3. Estructura Organizacional
La administración cuenta con un Presidente Ejecutivo, el cual tiene el 58% de propiedad de la empresa.
El Gerente General es designado por el Presidente Ejecutivo y se apoya en las distintas Gerencias de División y
Gerencias de Área, según el organigrama que se presenta a continuación:

4. CARGOS DEL PERSONAL
SOCIOS
Plantel Ejecutivo

MARIO ANGLARILL SALVATIERRA
Presidente Ejecutivo
MARIO IGNACIO ANGLARILL SERRATE
Gerente General
JUAN CARLOS ANGLARILL SERRATE
Gerente División Pecuaria
JULIO ENRIQUE ANGLARILL SERRATE
Gerente División Proyectos
JAIME MORENO LÓPEZ
Gerente División Operaciones
JORGE ROMÁN MEDEIROS
Gerente División Comercial
OSCAR ANGLARILL SERRATE
Gerente División
Planificación
Control y
Abastecimiento
RICARDO ANGLARILL SERRATE
Gerente División Innovación
MAIRA ZABALA DE RECACOECHEA
Gerente División Servicios
Arce Edwin
Calle Jaqueline
Calle Choque Juan Pablo
Costano Colque Giovanni Daniel
Mamani Valle Mayra Yesabel
Rojas Villarreal Esther Devora
Valencia Cruz Rene Édgar
Auditores

Plantel Gerencial
NORALÍ JUSTINIANO PEDRAZA
Gerente Administrativo Financiero
VERÓNICA PALICIO BRUNO
Gerente de Aseguramiento de Calidad
MIGUEL ANGEL CIRBIÁN PEÑA
Gerente de Producto Terminado
LUIS ERNESTO VEGA
Gerente Productos Procesados
JAVIER OLMOS ANGLARILL
Gerente Distribución Nacional
ELADIO ESCALANTE GUZMÁN
Gerente de Sistemas
ESTRELLA SAMOLUK PAZ
Gerente de Recursos Humanos
JULIO CESAR MENDEZ RIVERO
Gerente de Abastecimiento
JOSÉ FERNANDO RIVEROS
Gerente de Ventas On Premise
DORIAN ALBERTO VARGAS
Gerente de Ventas Off Premise
LAURA LOZANO LAGRABA
Gerente de Marketing
MARTIN F. VILAR DEL CARPIO
Gerente de Fábricas de Alimentos
PEDRO LUIS DAGA JORDÁN
Gerente de Planificación y Control
DIEGO ÁVALOS
Gerente de Proyectos