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Establecimientos comerciales conscientes y
comprometidos con el CERO consumo de alcohol en
menores de 18 años:
Soy un Ángel Protector
 
¿Qué es lo que queremos evitar?
Abogamos por la CERO tolerancia al
consumo de alcohol por parte de
menores de 18 años.
El consumo por parte de esta
población es inconveniente e ilegal.
 
¿Qué es lo que queremos evitar?
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Con “alcohol” nos referimos a…
+2,5°
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Psicoactiva
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22,53
6,53
0,81
2,45
0,61 0,92 2,08 3,23
39,52
7,85
15,73
4,02 0,75 1,33 0,34 0,67 1,61 2,28
0
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20
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Hombre
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12
12,56
13
12,44
13
11,4
11,6
11,8
12
12,2
12,4
12,6
12,8
13
13,2
Media Mediana
Hombre
Mujeres
Total
 
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años tomen alcohol?
Lo que dicen las cifras…
• Los hombres tendieron a iniciar el consumo hacia los 10 años de edad.
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años:
 Hombres: 12,8%
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20,4 20,4
15 15
12,2 12,15
7,9
0
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15
20
25
Pérez-Gómez, A. y Scoppetta, O. (2008). Consumo de alcohol en menores de 18 años en Colombia: 2008 un
estudio con jóvenes escolarizados de 12 a 17 años en 7 capitales de departamento y dos municipios
pequeños. Corporación Nuevos Rumbos
 
¿Por qué es un problema que los menores de 18
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Lo que dicen las cifras…
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40
50
60
70
6° 7° 8° 9° 10° 11°
Prevalenciames
 
Efecto sobre el desarrollo cerebral
Thompson PM. Dynamic Mapping of Human Cortical Development during Childhood through Early Adulthood.
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¿Por qué es un problema que los menores de 18
años tomen alcohol?
 
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Bellis MD, Clark DB, Beers SR. et al. Hippocampal volume in adolescent-onset alcohol use disorders. Am J
Psychiatry, 2000, 157(5); 737-744
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Los hace más propensos a enfermar…
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Se exponen a otros riesgos…
¿Por qué es un problema que los menores de 18
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Iniciar un consumo de alcohol antes de los 18
años está asociado con una mayor
probabilidad de tener un consumo nocivo de
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probabilidad de consumir otras drogas como
marihuana, cocaína, éxtasis, entre otras.
¿Por qué es un problema que los menores de 18
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Lo que dice la evidencia…
 
Nos cuesta a todos…
¿Por qué es un problema que los menores de 18
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La magnitud del problema
del abuso del alcohol en la
sociedad colombiana es
importante, llegando al
0,15% del PIB, ocasionando
un costo promedio anual de
$335.365 millones de pesos
(Murcia, D.M. 2007)
$
 
¿Qué hacemos para evitar que tomen?
¿Qué influye?
Departamento Facilidad de acceso
Antioquia 79,85
Caldas 79,60
Risaralda 77,78
Amazonía 75,07
Meta 73,25
Bogotá 72,83
Cauca 71,09
Norte de Santander 66,60
Promedio país 70,8%
Encima del promedio
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Entre 60 y 50%
Ministerio de la Protección Social. II Estudio nacional de consumo de sustancias psicoactivas en
población escolar. Colombia – 2011.
 
¿Qué hacemos para evitar que tomen?
¿Qué influye?
35%
21%
20%
15%
5%
4%
Tiendas
Supermercados
Licorerías
Las casas de amigos
Su propia casa
Otros sitios
Pérez-Gómez, A. y Scoppetta, O. (2008). Consumo de alcohol en menores de 18 años en Colombia: 2008 un
estudio con jóvenes escolarizados de 12 a 17 años en 7 capitales de departamento y dos municipios
pequeños. Corporación Nuevos Rumbos
 
¿Qué dice la ley?
En Colombia la edad legal para el consumo de
alcohol son los 18 años, es decir cuando se cumple
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Artículo 2: El menor que sea hallado consumiendo bebidas
embriagantes o en estado de beodez, deberá asistir con
sus padres o acudientes a un curso sobre prevención del
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o a la entidad que haga sus veces.
 
Artículo 20 - Ley 1098 de 2006
Estipula los derechos de los
niños, niñas y adolescentes,
los cuales deben recibir la
protección en contra del
consumo de sustancias
psicoactivas como el
alcohol, el tabaco y los
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¿Qué dice la ley?
 
¿Qué dice la ley?
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cuarenta por ciento (40%) o más de sus ingresos por
la venta de bebidas alcohólicas contribuirán al objeto
de la presente ley. Para tal efecto, se comprometerán
a desarrollar acciones orientadas al consumo
responsable de alcohol, contenidas en un plan
estratégico.
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¿Qué dice la ley?
• Las bebidas embriagantes con grado
alcoholimétrico inferior a 2.5 no podrán ser
promocionadas ni expendidas a menores
de edad y su publicidad tendrá las mismas
restricciones de las bebidas alcohólicas.
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¿Qué dice la ley?
• Medidas en relación con el consumo de alcohol, Cap
IV y VI, sobre la protección del menor y la
responsabilidad en su cumplimiento.
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• El único documento de identificación de los mayores
de 18 años es la cédula de ciudadanía.
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Registraduría Nacional
 
¿Qué dice la ley?
• Evitar el consumo de alcohol de las mujeres en
estado de embarazo, con acciones afirmativas de
prevención y educación. Busca garantizar el ejercicio
pleno y efectivo de los Derechos del aún no nacido
(Nasciturus).
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¿Por qué volvernos un Ángel Protector?
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comerciales
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Madres
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Medios
Comunicación
Consumo de alcohol
en niños, niñas y
adolescentes
 
¿Qué significa ser un Ángel Protector?
Para que un Establecimiento Comercial se
identifique como un Ángel Protector es
necesario poner en práctica varias medidas.
Algunas recomendaciones generales son…
 
Si yo Soy un Ángel Protector:
• Únicamente permito la entrada a personas
identificadas con Cédula de Ciudadanía, sin importar
si van acompañadas de un adulto (la contraseña o la
tarjeta de identidad con fecha de expiración vencida
no es un documento válido).
• Si una mujer embarazada entra al establecimiento
comercial, en ningún momento le vendo o
suministro alcohol.
 
• Si se observo que un adulto está suministrando bebidas
alcohólicas a un menor de 18 años:
 Suspendo el suministro de alcohol a la mesa o cliente
 Le explico al cliente que debe suspender de inmediato el
suministro de alcohol al menor argumentando que:
1. El consumo de alcohol por parte de un menor de 18
años es ilegal.
2. El consumo de alcohol por parte de un menor de 18
años es inconveniente para su organismo (desarrollo
cerebral y mayor vulnerabilidad a enfermedades), a la
vez que lo expone a más riesgos.
Si yo Soy un Ángel Protector:
 
3. El establecimiento se identifica como un Ángel
Protector (mostrar símbolo) y está comprometido con el
Cambio Cultural que requiere el CERO consumo de
alcohol por parte de esta población.
4. Si el cliente hace caso omiso a la observación, se
procede a notificar a Policía y a hacer el reporte a través
de www.teprotejo.org ó utilizando el App gratuito. Si la
policía no llega, se hace la observación en la denuncia
hecha.
Si yo Soy un Ángel Protector:
PERO…
¡No juzgo y evito discutir con el adulto
que está bebiendo alcohol!
 
Si un menor de 18 años es encontrado ingiriendo bebidas alcohólicas:
• Notifico de inmediato a la Policía.
• Acompaño al menor de 18 años hasta el momento en que la Policía
haga presencia.
 Si la policía no llega, presento el reporte en “Te Protejo” y
procedo a conseguir la información de contacto de los padres de
familia o acudiente responsable. Cuando éstos lleguen, explico al
adulto que el menor debe ser protegido del consumo porque es
ilegal y perjudicial para su salud; además, muestro el logo del
Ángel Protector del establecimiento y describo en qué consiste
este compromiso.
 Si la policía llega pero no pone el comparendo pedagógico, no
llama a los padres o no remite a Comisaría de Familia, presento el
reporte en “Te Protejo” y procedo a conseguir la información de
contacto de los padres de familia o acudiente responsable.
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Sea un ÁNGEL PROTECTOR
 
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¿Qué y cómo denunciar?
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para adultos (bares, discotecas, casinos, etc.) donde
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¿Qué y cómo denunciar?
 Menores de 18 años en eventos públicos o privados
(conciertos, ferias y fiestas locales, eventos
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¿Quiénes han decidido ser un Ángel Protector?
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Esta presentación es una iniciativa de
Red PaPaz y el ICBF como parte de su estrategia de prevención Ángel Protector
Primera versión para comerciantes:
Red PaPaz y Augusto Pérez Gómez (Nuevos Rumbos)
Posteriores versiones para comerciantes contaron con el apoyo de:
Augusto Pérez Gómez, Hugo Gallego Rojas, Libardo Diago Guerrero, Angélica María Claro y Claudia
López
Actualización 2014:
Angélica María Claro G. (Colectivo Aquí y Ahora)
Diseño y diagramación:
Ana María Piñeros (XXX XXX)
Ilustraciones:
• Diapositivas 24 y 33: Adquiridas por el Colectivo Aquí y Ahora en Shutterstock
• Diapositivas 3, 14 y 23: Jorge Ariza – Diseñadas para Yo Respondo del Colectivo Aquí y Ahora
• Diapositiva 1: XXX – Diseñadas para el Ángel Protector
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CERO alcohol menores 18 Ángel Protector

  • 1. Establecimientos comerciales conscientes y comprometidos con el CERO consumo de alcohol en menores de 18 años: Soy un Ángel Protector
  • 2.   ¿Qué es lo que queremos evitar? Abogamos por la CERO tolerancia al consumo de alcohol por parte de menores de 18 años. El consumo por parte de esta población es inconveniente e ilegal.
  • 3.   ¿Qué es lo que queremos evitar? • Vino • Cerveza • Refajo • Chicha • Guarapo • Ponche crema • Sabajón Con “alcohol” nos referimos a… +2,5° Sustancia Psicoactiva (SPA)
  • 4.   Ministerio de la Protección Social. II Estudio nacional de consumo de sustancias psicoactivas en población escolar. Colombia – 2011. ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? Lo que dicen las cifras… 40,13 11,86 22,53 6,53 0,81 2,45 0,61 0,92 2,08 3,23 39,52 7,85 15,73 4,02 0,75 1,33 0,34 0,67 1,61 2,28 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Hombre Mujer
  • 5.   ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? Lo que dicen las cifras… Consumo temprano (antes de los 14 años) ONUDC, CICAD-OEA. Jóvenes y drogas en países sudamericanos: un desafío para las políticas públicas. Primer estudio comparativo sobre uso de drogas en población escolar secundaria de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay - 2006
  • 6.   ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? Lo que dicen las cifras… La media de edad de inicio es 12,4 años. Ministerio de la Protección Social. II Estudio nacional de consumo de sustancias psicoactivas en población escolar. Colombia – 2011. 12,31 12 12,56 13 12,44 13 11,4 11,6 11,8 12 12,2 12,4 12,6 12,8 13 13,2 Media Mediana Hombre Mujeres Total
  • 7.   ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? Lo que dicen las cifras… • Los hombres tendieron a iniciar el consumo hacia los 10 años de edad. • Algo más del 10% de los encuestados inició el consumo antes de los 10 años:  Hombres: 12,8%  Mujeres: 8,1% 20,4 20,4 15 15 12,2 12,15 7,9 0 5 10 15 20 25 Pérez-Gómez, A. y Scoppetta, O. (2008). Consumo de alcohol en menores de 18 años en Colombia: 2008 un estudio con jóvenes escolarizados de 12 a 17 años en 7 capitales de departamento y dos municipios pequeños. Corporación Nuevos Rumbos
  • 8.   ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? Lo que dicen las cifras… 19,38 28,76 39,22 49,4 56,47 60,32 0 10 20 30 40 50 60 70 6° 7° 8° 9° 10° 11° Prevalenciames
  • 9.   Efecto sobre el desarrollo cerebral Thompson PM. Dynamic Mapping of Human Cortical Development during Childhood through Early Adulthood. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2004, 101 (21); 8174-8179. ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol?
  • 10.   Afectación de funciones como la memoria Tomado de la edición de Octubre del 2002 de Brain Briefings. La investigación original es de Susan Tapert. El color rojo representa la actividad cerebral durante una actividad de memoria ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol?
  • 11.   La estructura del cerebro también cambia Bellis MD, Clark DB, Beers SR. et al. Hippocampal volume in adolescent-onset alcohol use disorders. Am J Psychiatry, 2000, 157(5); 737-744 ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol?
  • 12.   Los hace más propensos a enfermar… ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? • Mayor predisposición a enfermedades respiratorias • Mayor susceptibilidad a contraer infecciones • Fuertes irritaciones en la pared intestinal dando lugar a desarrollar gastritis • Alteraciones del ritmo cardiaco • Afectación de la hormona del crecimiento • Disminución de la fortaleza de los huesos, lo cual hace que los jóvenes estén más predispuestos a sufrir fracturas y osteoporosis • Infartos y hemorragias cerebrales en los jóvenes que se “prenden” o emborrachan
  • 13.   Se exponen a otros riesgos… ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? • Dificultades académicas • Problemas del estado del ánimo, como depresión o ansiedad. • Conductas sexuales de riesgo • Ser víctima de delitos como violación, robo y agresión • Involucramiento en accidentes automovilísticos. • Mayor riesgo de involucrarse en riñas
  • 14.   Iniciar un consumo de alcohol antes de los 18 años está asociado con una mayor probabilidad de tener un consumo nocivo de alcohol en la adultez, así como la probabilidad de consumir otras drogas como marihuana, cocaína, éxtasis, entre otras. ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? Lo que dice la evidencia…
  • 15.   Nos cuesta a todos… ¿Por qué es un problema que los menores de 18 años tomen alcohol? La magnitud del problema del abuso del alcohol en la sociedad colombiana es importante, llegando al 0,15% del PIB, ocasionando un costo promedio anual de $335.365 millones de pesos (Murcia, D.M. 2007) $
  • 16.   ¿Qué hacemos para evitar que tomen? ¿Qué influye? Departamento Facilidad de acceso Antioquia 79,85 Caldas 79,60 Risaralda 77,78 Amazonía 75,07 Meta 73,25 Bogotá 72,83 Cauca 71,09 Norte de Santander 66,60 Promedio país 70,8% Encima del promedio Debajo del promedio Entre 60 y 50% Ministerio de la Protección Social. II Estudio nacional de consumo de sustancias psicoactivas en población escolar. Colombia – 2011.
  • 17.   ¿Qué hacemos para evitar que tomen? ¿Qué influye? 35% 21% 20% 15% 5% 4% Tiendas Supermercados Licorerías Las casas de amigos Su propia casa Otros sitios Pérez-Gómez, A. y Scoppetta, O. (2008). Consumo de alcohol en menores de 18 años en Colombia: 2008 un estudio con jóvenes escolarizados de 12 a 17 años en 7 capitales de departamento y dos municipios pequeños. Corporación Nuevos Rumbos
  • 18.   ¿Qué dice la ley? En Colombia la edad legal para el consumo de alcohol son los 18 años, es decir cuando se cumple la mayoría de edad. Ley 124 de 1994 Artículo 2: El menor que sea hallado consumiendo bebidas embriagantes o en estado de beodez, deberá asistir con sus padres o acudientes a un curso sobre prevención del alcoholismo al Instituto Colombiano de Bienestar Familiar o a la entidad que haga sus veces.
  • 19.   Artículo 20 - Ley 1098 de 2006 Estipula los derechos de los niños, niñas y adolescentes, los cuales deben recibir la protección en contra del consumo de sustancias psicoactivas como el alcohol, el tabaco y los estupefacientes. ¿Qué dice la ley?
  • 20.   ¿Qué dice la ley? • Todos los establecimientos que devenguen el cuarenta por ciento (40%) o más de sus ingresos por la venta de bebidas alcohólicas contribuirán al objeto de la presente ley. Para tal efecto, se comprometerán a desarrollar acciones orientadas al consumo responsable de alcohol, contenidas en un plan estratégico. Ley 1503 de 2011
  • 21.   ¿Qué dice la ley? • Las bebidas embriagantes con grado alcoholimétrico inferior a 2.5 no podrán ser promocionadas ni expendidas a menores de edad y su publicidad tendrá las mismas restricciones de las bebidas alcohólicas. Resolución 982 de 1994
  • 22.   ¿Qué dice la ley? • Medidas en relación con el consumo de alcohol, Cap IV y VI, sobre la protección del menor y la responsabilidad en su cumplimiento. Decreto 120 de 2010 • El único documento de identificación de los mayores de 18 años es la cédula de ciudadanía. Circular 124 de 1996 Registraduría Nacional
  • 23.   ¿Qué dice la ley? • Evitar el consumo de alcohol de las mujeres en estado de embarazo, con acciones afirmativas de prevención y educación. Busca garantizar el ejercicio pleno y efectivo de los Derechos del aún no nacido (Nasciturus). Ley 1385 de 2010
  • 24.   ¿Por qué volvernos un Ángel Protector? Jóvenes Sector Salud Instituciones Educativas Industria y establecimientos comerciales Padres y Madres Autoridades (Estado) Medios Comunicación Consumo de alcohol en niños, niñas y adolescentes
  • 25.   ¿Qué significa ser un Ángel Protector? Para que un Establecimiento Comercial se identifique como un Ángel Protector es necesario poner en práctica varias medidas. Algunas recomendaciones generales son…
  • 26.   Si yo Soy un Ángel Protector: • Únicamente permito la entrada a personas identificadas con Cédula de Ciudadanía, sin importar si van acompañadas de un adulto (la contraseña o la tarjeta de identidad con fecha de expiración vencida no es un documento válido). • Si una mujer embarazada entra al establecimiento comercial, en ningún momento le vendo o suministro alcohol.
  • 27.   • Si se observo que un adulto está suministrando bebidas alcohólicas a un menor de 18 años:  Suspendo el suministro de alcohol a la mesa o cliente  Le explico al cliente que debe suspender de inmediato el suministro de alcohol al menor argumentando que: 1. El consumo de alcohol por parte de un menor de 18 años es ilegal. 2. El consumo de alcohol por parte de un menor de 18 años es inconveniente para su organismo (desarrollo cerebral y mayor vulnerabilidad a enfermedades), a la vez que lo expone a más riesgos. Si yo Soy un Ángel Protector:
  • 28.   3. El establecimiento se identifica como un Ángel Protector (mostrar símbolo) y está comprometido con el Cambio Cultural que requiere el CERO consumo de alcohol por parte de esta población. 4. Si el cliente hace caso omiso a la observación, se procede a notificar a Policía y a hacer el reporte a través de www.teprotejo.org ó utilizando el App gratuito. Si la policía no llega, se hace la observación en la denuncia hecha. Si yo Soy un Ángel Protector: PERO… ¡No juzgo y evito discutir con el adulto que está bebiendo alcohol!
  • 29.   Si un menor de 18 años es encontrado ingiriendo bebidas alcohólicas: • Notifico de inmediato a la Policía. • Acompaño al menor de 18 años hasta el momento en que la Policía haga presencia.  Si la policía no llega, presento el reporte en “Te Protejo” y procedo a conseguir la información de contacto de los padres de familia o acudiente responsable. Cuando éstos lleguen, explico al adulto que el menor debe ser protegido del consumo porque es ilegal y perjudicial para su salud; además, muestro el logo del Ángel Protector del establecimiento y describo en qué consiste este compromiso.  Si la policía llega pero no pone el comparendo pedagógico, no llama a los padres o no remite a Comisaría de Familia, presento el reporte en “Te Protejo” y procedo a conseguir la información de contacto de los padres de familia o acudiente responsable. Si yo Soy un Ángel Protector:
  • 30.   Sea un ÁNGEL PROTECTOR
  • 31.   Sea un ÁNGEL PROTECTOR ¿Qué y cómo denunciar?  Venta de alcohol a menores de 18 años.  Suministro de alcohol a menores de 18 años.  Consumo de alcohol en la vía pública  Menores de 18 años en establecimientos para adultos (bares, discotecas, casinos, etc.) donde se expenda alcohol.
  • 32.   Sea un ÁNGEL PROTECTOR ¿Qué y cómo denunciar?  Menores de 18 años en eventos públicos o privados (conciertos, ferias y fiestas locales, eventos deportivos, celebraciones de 15 años, fiestas de graduación, excursiones, etc.) en donde hay venta, consumo o suministro de bebidas alcohólicas.  Prácticas de mercadeo y publicitarias de bebidas alcohólicas que inciten al consumo de alcohol o de otras sustancias psicoactivas a los menores de 18 años.
  • 33.   ¿Quiénes han decidido ser un Ángel Protector? Alianzas Protectoras
  • 34.   ¿Quiénes han decidido ser un Ángel Protector? Red de Comerciantes
  • 35.   Somos un Establecimiento Comercial Consciente y Comprometido: Somos un Ángel Protector
  • 36. Esta presentación es una iniciativa de Red PaPaz y el ICBF como parte de su estrategia de prevención Ángel Protector Primera versión para comerciantes: Red PaPaz y Augusto Pérez Gómez (Nuevos Rumbos) Posteriores versiones para comerciantes contaron con el apoyo de: Augusto Pérez Gómez, Hugo Gallego Rojas, Libardo Diago Guerrero, Angélica María Claro y Claudia López Actualización 2014: Angélica María Claro G. (Colectivo Aquí y Ahora) Diseño y diagramación: Ana María Piñeros (XXX XXX) Ilustraciones: • Diapositivas 24 y 33: Adquiridas por el Colectivo Aquí y Ahora en Shutterstock • Diapositivas 3, 14 y 23: Jorge Ariza – Diseñadas para Yo Respondo del Colectivo Aquí y Ahora • Diapositiva 1: XXX – Diseñadas para el Ángel Protector • …. Créditos Incluir logos: Red PaPaz, ICBF, Nuevos Rumbos, Colectivo Aquí y Ahora, Yo Respondo

Notas do Editor

  1. Proyección del Video de Red PaPaz (presentación institucional) como una forma de empezar la capacitación.
  2. El alcohol de las bebidas alcohólicas es alcohol etílico o etanol que usualmente está en concentraciones máximas de 60%. Por su parte, el alcohol del alcohol antiséptico también es etanol, pero sus concentraciones suelen estar entre 70% y 96%, lo que lo hace muy peligroso para el consumo humano. No obstante, el alcohol adulterado es aquel que está mezclado con otro tipo de alcohol: el metanol o alcohol metílico, el cual es extremadamente tóxico y que por ninguna razón debe ser ingerido, inhalado o puesto en contacto con la piel. Si tiene sospecha de intoxicación por metanol solicite asistencia médica y provoque el vómito lo antes posible, ya que si el hígado lo metaboliza puede dañar el nervio óptico.
  3. Los niveles de etanol suelen medirse en términos de concentración en el torrente sanguíneo y sólo la cantidad y la velocidad de la ingesta de esta sustancia determinan los niveles de alcohol en la sangre. Por lo tanto, que se emborrache más rápido no está determinado por la mezcla de diferentes tragos, sino por cuánto consume y a qué velocidad. En principio, el alcohol empieza a ser absorbido por el cuerpo a través de los revestimientos de la boca y el esófago. Sin embargo, el alcohol es absorbido en la sangre principalmente a través de las paredes del estómago (alrededor de 20%) e intestinos (alrededor de 80%), siendo más lento el proceso de absorción si hay alimentos en el estómago o en los intestinos. Cuando el alcohol llega al estómago, empieza a ser absorbido irritando el revestimiento de las células, a la vez que promueve la producción del ácido clorhídrico en el estómago (ácido normalmente generado cuando se detecta alimento pero que en exceso puede ser dañino). El vómito es un mecanismo del cuerpo para eliminar las toxinas. Posteriormente el alcohol se distribuye por todo el cuerpo a través del torrente sanguíneo: Se disuelve en el líquido de la sangre y, a medida que la sangre circula por todo el cuerpo, entra y se disuelve en el líquido de cada uno de los tejidos del cuerpo. La absorción y distribución del alcohol en el cuerpo es muy rápida, unos pocos minutos después de tomar un trago, el alcohol llega a los órganos del cuerpo. Para hacer referencia a la cantidad de alcohol en su sangre se habla del nivel de Concentración de Alcohol en la Sangre (BAC). El BAC aumenta cuando su cuerpo absorbe el alcohol más rápido que el tiempo requerido para eliminarlo. El cuerpo no puede almacenar alcohol por lo que la función del hígado es descomponerlo (metabolizarlo). Primero, una enzima en el hígado  descompone el etanol y lo convierte en acetaldehído, el cual el cuerpo reconoce como tóxico. Por esta razón otra enzima y una sustancia llamada glutatión convierten el acetaldehído en ácido acético no tóxico. Éste a su vez se divide en dióxido de carbono y agua y es expulsado por el cuerpo. El hígado solamente puede ocuparse de una cantidad limitada de alcohol a la vez. Si el cuerpo recibe demasiado alcohol, las reservas de glutatión en el hígado se acaban permitiendo que el acetaldehído tóxico se acumule. Esto puede causar nauseas y dolor de cabeza. Se necesitan tres horas o más para eliminar el alcohol contenido en un solo trago – la velocidad depende de factores como el tamaño y el género de la persona. Mientras más tome, más tardará. No hay nada que pueda acelerar el ritmo del metabolismo.
  4. Se ha planteado que sólo aproximadamente sólo el 10% de la eliminación está ligada a factores no-metabólicos como la orina, el sudor o el aliento, el resto es metabolizado por el hígado. En el caso del vómito se elimina sólo lo que se ingirió recientemente, no el etanol que ya pasó a la sangre. Una de las funciones de los riñones es mantener la composición correcta de la sangre. Para hacer esto, los riñones filtran la sangre,  toda la sangre es filtrada alrededor de 20 veces en el día. Después, algunas cosas útiles como las proteínas y aminoácidos son reabsorbidas en la sangre. Los desechos y productos sobrantes no son reabsorbidos, son excretados en la orina y luego eliminados del cuerpo, sin embargo, cuando se trata del alcohol, los riñones sólo pueden eliminar cerca de 5% del alcohol por la orina. Los riñones también trabajan para mantener constante el volumen de agua en el cuerpo y el hipotálamo es el que coordina la producción la hormona anti-diurética (ADH) que trabaja para reabsorber el agua en los riñones. Al ser el alcohol un diurético, restringe la producción de ADH y por ello se produce la orina constante con la cual el cuerpo termina eliminando más agua de la que absorbe – lo que puede terminar deshidratando a la persona. Además, no sólo elimina agua sino que si la orina es excesiva también remueve del cuerpo las sales y el potasio necesarios, lo que a su vez puede producir fatiga y nauseas.
  5. La distribución de grasa en el organismo de la mujer y una menor cantidad de la enzima «alcohol deshidrogenasa», hace que la concentración de alcohol en su sangre sea mayor, incluso cuando bebe exactamente la misma cantidad de alcohol que un hombre. El etanol presenta mayor solubilidad en el agua y no en medios lipídicos, lo que propicia que se observen diferencias en la distribución del etanol entre hombres y mujeres, aunque tengan un tamaño y peso similar.
  6. La glutamina es un estimulante natural que se produce en el cuerpo. El alcohol inhibe su producción. Pero cuando se deja de tomar, el cuerpo reacciona generando una sobreproducción de glutamina. La glutamina estimula el cerebro dificultando el sueño y produciendo ansiedad.
  7. El alcohol produce una sensación momentánea de calor al dilatar los vasos sanguíneos y dirigir la sangre hacia la superficie de la piel, pero en poco tiempo la temperatura interior del cuerpo disminuye y se siente más frío. Cuando la dosis ingerida es elevada, además de disminuir la temperatura corporal interna, se produce una depresión del mecanismo regulador de la temperatura corporal. Cuando la temperatura ambiente es muy baja, este efecto es más peligroso, por lo que es necesario abrigar suficientemente a la persona para evitar mayor pérdida de calor.
  8. Las concentraciones de alcohol de una cerveza, una copa de vino o un trago de aguardiente son equivalentes porque a pesar de que el vino y el aguardiente tienen más grados de alcohol, la cantidad de líquido que se sirve por trago es diferente (cerveza= 12oz; Aguardiente=1,5oz; Vino=5oz).
  9. Lo único que ayuda a que bajen los efectos del consumo del alcohol es dejar de tomar y esperar. Sí es bueno tomar agua, pero para rehidratar el cuerpo, no porque quite la borrachera. El café es una sustancia estimulante, así como las bebidas energizantes, por lo que tiene un efecto contrario al alcohol que es una sustancia depresora del Sistema Nervioso Central. No obstante, en realidad estas sustancias no ayudan a que pase la embriaguez y particularmente en el caso de las bebidas energizantes es muy importante no mezclarlas.
  10. Aunque estos tipos de cáncer, así como otros efectos perjudiciales para el organismo dependen de la cantidad y la frecuencia del consumo, la Agencia Internacional para la Investigación en Cáncer actualmente afirma que: Hay suficiente evidencia en humanos para concluir que el consumo de alcohol causa cáncer de cavidad oral, faringe, laringe, esófago, colon, recto, hígado y mama en la mujer. Hay asociación entre el consumo de alcohol y el cáncer de páncreas. Hay suficiente evidencia en humanos para concluir que el acetaldehído, asociado a consumo de alcohol, causa una combinación de cáncer de esófago y tracto digestivo superior. Referencia: International Agency for Research on Cancer (IARC). Alcohol Consumption and Ethyl Carbamate. 2010.
  11. Es importante que todos tengamos claridad sobre lo que estamos buscando. Hacer énfasis en: No se quiere un consumo moderado, responsable, seguro o de bajo riesgo de alcohol en menores de 18 años. La meta es CERO consumo de alcohol en esta población. La distinción entre drogas legales e ilegales para menores de 18 años no debería hacerse, pues el alcohol y el tabaco también están controlados legalmente para esta población.
  12. Revisar Capítulo I, Artículo 2, del Decreto 120 de 2010. Destacar: Bebida alcohólica: Producto apto para el consumo humano con una concentración de alcohol etílico no inferior a 2.5 grados alcoholímétricos, al cual no se le indican propiedades terapéuticas. (Diferenciar entre alcohol adulterado con alcohol metílico). Es difícil asegurar cuál es el grado de alcohol de algunas bebidas artesanales, tales como el guarapo, aunque algunos estudios muestran que éste puede tener entre 0,5° y 6,9° de alcohol etílico (Olarte, Martínez, Acosta & Garzón, 2007). El masato es una bebida fermentada que podría no cumplir los criterios para ser definida como bebida alcohólica si se tuviera en cuenta lo encontrado en ensayos como los de Fula-Arguello en el 2010 (reportó concentraciones de 0,07% y 1,13% ), no obstante, su graduación depende de tiempos de fermentación y se sabe de regiones del país donde el masato se mezcla son cerveza. En cualquier caso, como se revisará en la parte legal más adelante, nuestra normatividad dispone que las bebidas embriagantes con grado alcoholimétrico inferior a 2.5 no podrán ser promocionadas ni expendidas a menores de edad y su publicidad tendrá las mismas restricciones de las bebidas alcohólicas (Resolución 982 de 1994). Aunque es menos confuso el uso del término Sustancia Psicoactiva que el de “droga” debido a que esta última suele asociarse sólo con las sustancias ilícitas, en caso de entender estos dos términos como sinónimos, el alcohol se entendería como una droga legal para mayores de 18 años. Se recomienda cuidar el lenguaje y referirse al “alcohol y otras sustancias psicoactivas”.
  13. Una vez todos están conscientes sobre qué es lo que se busca y qué se entiende por alcohol, se dice que la primera parte de lo que se expondrá se centrará en sensibilizarlos sobre por qué es un problema que los menores de 18 años consuman, sobretodo si se sabe que casi todos los adultos bebieron por lo menos un trago durante su juventud y en muchos casos aparentemente no pasó nada. Para ello se explica que las cifras han reafirmado por qué debemos darle prioridad a esta sustancia, así que vale la pena revisar algunos datos que han surgido en las últimas décadas, para después pasar a mostrar qué es lo que la ciencia médica y los aportes académicos desde otras disciplinas han encontrado sobre la inconveniencia de su consumo en edades tempranas. Se anuncia que la segunda parte de la presentación será revisar cómo el Ángel Protector es una estrategia con la cual podemos empezar a generar cambio cultural frente al tema y en el los comerciantes son actores fundamentales.
  14. Aunque las barras parecieran mostrar que las niñas tienen su primer consumo después que los niños, en realidad la diferencia es mínima. Mediana: La mitad de los jóvenes ha iniciado el consumo de alcohol a los 13 o antes y la otra mitad a los 13 o después.
  15. Estos datos corresponden a una muestra más pequeña y que no contempló la totalidad del territorio nacional. No obstante, debido a que su análisis sólo se centró en el alcohol, nos permite visualizar detalles como éste: porcentaje de niños que iniciaron el consumo antes de los 10 años.
  16. La imagen muestra la maduración del cerebro entre los 4 y 21 años de edad Las partes azules indican qué áreas se encuentran completamente desarrolladas, mientras que las rojas o amarillas todavía no lo están. Como podemos apreciar, el cerebro termina su maduración hacia los 21 años, siendo la corteza pre-frontal la última en desarrollarse. Esta área se encarga de tareas como el control de impulsos, el raciocinio, el juicio, entre otras.
  17. Esta imagen muestra la actividad cerebral durante un ejercicio de memoria en un joven de 15 años que no consume alcohol, comparada con la actividad cerebral de otro que sí lo hace.
  18. Mencionar que el hipocampo es una estructura cerebral de vital importancia en algunos tipos de memoria.
  19. En Colombia se ha encontrado que quienes inician el consumo de alcohol a los 14 años o antes, tienen 4 veces más riesgo de presentar consumo problemático de alcohol y 10 veces más riesgo de consumir otra sustancia, en comparación con los que empiezan a tomar después de los 21 años. Revisar: Pérez-Gómez, Scoppetta y Flórez-Alarcón (2011). Age at Onset of Alcohol Consumption and Risk of Problematic Alcohol and Psychoactive Substance Use in Adulthood in the General Population in Colombia. The Journal of International Drug, Alcohol and Tobacco Research 2011, Vol. 1, No. 1, 19–24
  20. Mostrar cómo a pesar de la ilegalidad de la venta los jóvenes perciben que en estos lugares es fácil conseguir bebidas alcohólicas. Decir que la responsabilidad no es sólo de ellos como comerciantes, pero que son actores clave para lograr un cambio.
  21. En mayo de 2012, se lanzó la primera línea virtual de denuncias en Colombia y en América Latina, para la protección de la niñez y la adolescencia. Nos permite, desde Red PaPaz, hacer un seguimiento a cada una de las situaciones que se denuncien, velando porque cada uno de los organismos responsables, den respuesta eficaz y oportuna. Aquí podemos informar sobre suministro y/o consumo de alcohol y otras SPA a menores de 18 años, el ingreso de menores a establecimientos para adultos cy cualquier otro caso en el que los derechos de niños, niuñas y adolescentes se vean vulnerados. Las denuncias quedan de manera anónima.