24. MICROBIOS BENÉFICOS
Microbios (Beauveria sp, Metarhizium sp,
Paecilomyces sp, Bacillus thuringiensis, B.
subtillis, Trichoderma sp, Azospirillum sp,
Glomus spp, Pseudomonas sp).
Medios de cultivo para Bacillus,
Trichoderma y Paecilomyces.
Fermentadores para reproducción de
microbios.
29. MEJORADORES DEL AGUA PARA RIEGO
Acidifica el agua de riego utilizando
azufre elemental
Aumenta disponibilidad de
nutrientes
Disminuye taponamiento de
goteros
Producto no corrosivo
Aceptado en agricultura orgánica
Cuesta un 30% del costo con ácido
sulfúrico
30. MONITOREO AMBIENTAL
Diseño de sistemas según necesidad
y presupuesto
Programación de riego
Detección de estrés para el cultivo
Predicción incidencia de
enfermedades
Prevención de daños por heladas
31. MONITOREO DE SUELO
Medición en tiempo real
del perfil
Contenido de humedad
Salinidad
Dendrometría
Nitratos
Potasio
36. IMAGEN SATELITAL
80 a 100
100 a 120
120 a 150
150 a 200
Profundidad
SECTORIZACIÓN DEL RANCHO
37. IMAGEN SATELITAL
SECTORIZACIÓN Y UBICACIÓN DE PUNTOS DE MONITOREO
Áreas de manejo % total
Cambisol crómico c/baja radiación,
profundo
50
Cambisol crómico c/alta radiación,
profundo
25
Cambisol crómico c/radiación
media, profundo
15
Otras condiciones 10
38. Actividad metabólica (NDVI)
Estrés hídrico
Desarrollo vegetativo (LAI)
Evapotranspiración
IMAGEN SATELITAL
SEGUIMIENTO DEL DESARROLLO DEL CULTIVO
42. SERVICIO TÉCNICO
Manejo integrado de
plagas y enfermedades
Mejoramiento de la
fertilidad del suelo
Programación de riego
Manejo nutricional de
cultivos
Capacitación
53. MANEJO INTEGRADO
Rotación de
cultivos y
Preparación de
suelo
Fecha de
siembra
Semilla y
densidad de
siembra
Riego
Maleza , plagas
y
enfermedades
Nutrición del
cultivo
Fertilidad del
suelo
66. PLAGAS Y ENFERMEDADES
• Equilibrio nutricional
• Monitoreo de condiciones
ambientales (predicción)
• Regulación de crecimiento
• Uso de agentes de biocontrol y/o
repelentes
• Incremento de niveles de materia
orgánica
• Manejo adecuado de plaguicidas
y preventivos
80. POSIBILIDADES DE INOCULACIÓN COMERCIAL
Microbio Beneficio posible
Raíz Crec. RSA Quela Disp. N Disp. P Hongo
s
Nemát
odos
B.Subtilis XXX XXX XX XXX XX XX
T.Harzianum X XX XXX XX
P.Lilacinus XXX
Glomus spp. XXX XX
P.Fluroescen
s
XX XXX
Acrinomces
spp
XXX
A.brasilense XX XXX
86. ACUMULACIÓN DE GRADOS DÍA
Alta demanda
Baja demanda
Etapa Grados día Meta nitrógeno Meta fósforo Meta potasio
Etapa Grado día Etapa Grado día Etapa Grado día
Floración 267 12 kg 45 g 24 kg 90 g 12 kg 45 g
87. DÉFICIT DE PRESIÓN DE VAPOR
DÉFICIT DE PRESIÓN DE VAPOR
Cantidad de agua en forma de
vapor que le hace falta al aire
para llegar a saturación (100%) a
una determinada temperatura
94. DÍAS DE MAYO CON RADIACIÓN SOLAR EXCESIVA
FRANCISCO LOS ROMO, AGS (INIFAP-COFUPRO)
0
5
10
15
20
25
30
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Días con exceso radiación (+500w/m2)
103. UTILIDAD DE LA PRECISION
Producir el resultado
esperado cuando las
condiciones son
diferentes dentro del
rancho (1) o a través
del tiempo (2)
104. 39.1 37.3 22.5
23.7 19.6 21.7
19.3 17.8 12.6
PRECISIÓN EN EL MISMO CICLO
Rendimiento (t/ha) por tabla
Rendimiento promedio: 23.7 ton/ha
Manejar cada
tabla según
condición propia
105. PRECISIÓN EN CADA CICLO
*INDICE DE VEGETACIÓN, NASA-MODIS
E A J O D
129. POROSIDAD Y CAPACIDAD DE AIRE
Porosidad = (100*(Dr – Da)/Dr)
Donde:
Da: Densidad aparente (g/cc)
Dr: Densidad real (2.65 g/cc)
Capacidad de aire (CA) = P – CC
Donde:
P: Porosidad (%)
CC: Capacidad de campo (%)
145. POSIBILIDADES DE INOCULACIÓN COMERCIAL
Microbio Beneficio posible
Raíz Crec. RSA Quela Disp. N Disp. P Hongo
s
Nemát
odos
B.Subtilis XXX XXX XX XXX XX XX
T.Harzianum X XX XXX XX
P.Lilacinus XXX
Glomus spp. XXX XX
P.Fluroescen
s
XX XXX
A.brasilense XX XXX
146. BENEFICIOS DE FERMENTACIÓN*
Microbio Tratamiento UFC (108) Metabolitos
producidos
(µg/ml)
Germinación
conidios (%)
B. subtilis Solo 7 3 -
Fermentado 29 4.7 -
T. harzianum Solo 8 0.4 54
Fermentado 54 4.7 87
* Utilizando BACTOSUSTRATO y FUNGOSUSTRATO
147. Pero… la otra mitad es la raíz
• Promover crecimiento radicular
• Inducir formación de pelos
absorbentes
• Estimular la exudación radicular
152. EFICIENCIA
Monitoreo en sustrato y
tejido
Regulación del riego
Regulación del pH
Fortalecimiento de
enraizamiento
Promoción de actividad
microbiana
Dosificación según tasa de
crecimiento
El monitoreo será útil en la medida que refleje la realidad de cada uno de los ambientes diferentes que pueden encontrarse dentro del huerto. En éste sentido es importante integrar los diferentes tipos de suelo con las profundidades y la forma en la que cada parte del suelo capta energía solar dada su orientación y pendiente
Al relacionarlos podemos definir las áreas que merecen un manejo diferente y desde luego nos permitirá ubicar correctamente los puntos de monitoreo
O bien el uso de imágenes satelitales que a través de los índices de vegetación o imágenes térmicas nos pueden permitir medirla
Otra condición a monitorear es el DPV que es el grado de instauración del aire y determina el contenido de humedad a una temperatura determinada contra el máxima humedad que pudiera contener el aire a ésa temperatura.
El DPV es uno de los principales determinantes de la actividad estomática y DPV por debajo de 1 Kpa normalmente inducen cierre estomático. Por ejemplo se puede observar en la tabla la DPV resultante de la interacción entre temperatura y HR; a 10 y 15°C las DPV son bajos pero a partir de 20° pudieran empezar los problemas; a 20°C a partir de HR < 45%, a 25°C en HR < 60% y a 30°C por debajo del 70%...
La temperatura es uno de los principales determinantes de éste equilibrio, aproximadamente alrededor de los 20-25°C se logra el mejor equilibrio entre ellas por arriba tiende a producirse un equilibrio negativo; la planta va perdiendo su capacidad para acumular reservas
128
En nuestro esquema de manejo de cultivo deberíamos evitar la aplicación de productos que pudieran interferir la síntesis de compuestos fenólicos como el glifosato
En general los antioxidantes se clasifican como no enzimáticos (vitaminas, pigmentos y fenólicos) y enzimáticos. Todos ellos salvo alguna excepción comparten los mismos precursores; glucosa, energía y minerales
Dentro de los antioxidantes sobresale el grupo de los compuestos fenólicos (que en común integran en su composición un grupo fenol) ya que están presentes ante prácticamente cualquier tipo de estrés