2. Introducción : La capacidad sensorial es una de las características que distinguen a los animales de las plantas, y que en los mamíferos alcanza una mayor precisión. El conjunto de los receptores de estímulos es lo que se conoce como el sistema sensorial. Su principal función es informar a nuestro cuerpo de las condiciones existentes en el propio organismo o en el exterior. Sólo así los órganos rectores del sistema nervioso, ya sea el animal o el vegetativo, pueden hacer que los demás órganos corporales trabajen de manera coordinada para conseguir las mejores condiciones de vida.
13. Esta situado en el interior de las fosas nasales y su receptor es la mucosa nasal, formada por diversos tipos de células : -células de sostén: forman una estructura de recubrimiento con espacios libres donde se intercalan las células olfatorias. -células basales: situadas en la zona mas profunda de la mucosa nasal, dando apoyo a la estructura. -células olfatorias: Tienen unas prolongaciones (llamadas pelos olfatorios) que se encargan de detectar la presencia de sustancias químicas olfatorias. Estas células forman la mucosa olfatoria.
14. En la cavidad nasal existen otras células auxiliares, las células secretoras que emiten un líquido destinado a mantener húmeda la mucosa, esto contribuye a mejorar la capacidad receptora. Los olores se deben a la presencia de sustancias químicas en el aire o en un medio determinado. Son el resultado de la combinación de distintos componentes.
15. La nariz es el órgano del olfato - Las fosas nasales , en la parte interna de la nariz. - La mucosa olfativa percibe los olores. - El nervio olfativo que transmite la información al cerebro.
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22. Capa más externa de piel. En las partes donde es más gruesa se dificulta la sensación del tacto. Contiene vasos sanguíneos y linfáticos, los folículos de donde nace el pelo, las glándulas sudorípara y sebácea, y los receptores sensitivos. Es la más interna y separa la piel de los órganos internos.
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26. La sensación dolorosa es una percepción compleja. No sólo es recogida por los receptores de dolor, sino también por los de presión o temperatura. El tipo de dolor depende de estos receptores. Es una señal biológica de alarma que nos protege, pero a cierto punto nos provoca alteraciones físicas en el órgano o en la parte afectada del cuerpo.