Este documento clasifica las sustancias puras como simples o compuestas y las mezclas como homogéneas o heterogéneas. También describe la solubilidad como la concentración máxima de soluto que puede disolverse en 100 gramos de disolvente a una temperatura dada, representada por S(Ta).
2. CLASIFICACION DE LA
MATERIA
Sustancias puras
Un solo componente
Simples Un solo tipo de átomo.
Cl,Fe, O2 ,Ca,Na…
Compuestas
Dos o mas tipos de
átomos.
H 2O , CH4 , NH3
Mezclas
Dos o mas
componentes
Homogénas
Una sola fase:
Sal+agua
Azucar+agua
Alcohol+agua
Heterogénas
Dos o mas fases:
Arena+agua
Aceite+agua
9. SOLUBILIDAD
Se denomina solubilidad al valor de la
concentración máxima .
Máxima cantidad de soluto que se
puede disolver en 100 gramos de
disolvente, a una temperatura dada.
S(Tª)=máximcantidad de
soluto/100g.dte.
