2. Angga Fadillah
Chaerunnisa
Nanda W
Rhandy Adhitya S
Tresna I
XII IPA 3
3. x
BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
MENU UTAMA
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu
4. BIOTEKNOLOGI
ALAT
Menu
utama
Baskom
Alat
Yang digunakan
Corong
Kain
Bahan Saringan
yang digunakn
Parutan
Santan Teko
(cara pembuatan)
Hawu Katel
Pembuatan Minyak
Gelas
secara tradisional Sodet
Pembuatan Minyak
secara fermentasi Alat fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu Alat
5. BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu Alat
6. BIOTEKNOLOGI
BAHAN
Menu
utama
Alat
• Kelapa
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Air
•Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
•Pembuatanroti (permifan)
Ragi Minyak
secara fermentasi
Video
• Kayu bakar
pembuatan
minimize selesai
menu Bahan
7. BIOTEKNOLOGI
CARA PEMBUATAN SANTAN
Menu
utama
1. Parut kelapa
Alat
Yang digunakan
BahanCampur dengan air mendidih
2.
yang digunakn
3. Parutan kelapa yang telah dicampur dengan air mendidih di
Santan
peras
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara Ulangi langkah 2 dan 3 sebanyak 3 kali
4. tradisional
secara Saring air parutan kelapa menggunakan kain
5. fermentasi
Pembuatan Minyak
Video Santan siap digunakan untuk pembuatan minyak.
6.
pembuatan
minimize selesai
menu Pembuatan santan
8. BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu Pembuatan santan
9. BIOTEKNOLOGI
Secara Tradisional
Menu
utama
1. Siapkan alat dan bahan
Alat
Yang digunakan
2. Masukkan santan kedalam katel
Bahan
yang digunakn
3. Didihkan santan yang sudah di masukkan kedalam katel
Santan
4. Biarkan sampai mendidih
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
5. Tunggu sampai gelembung minyak muncul ke permukaan
secara tradisional
Pembuatan Minyak
6. Ambil dan pisahkan ke katel yang lain
secara fermentasi
7. Didihkan kembali sampai menjadi minyak
Video
pembuatan
8. Pisahkan minyakselesai galeno
minimize dan
menu Jadilah minyak
9. Tradisional
10. BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu Tradisional
11. BIOTEKNOLOGI
Secara Fermentasi
Menu
utama
1. Sediakan alat dan bahan
Alat
Yang digunakan
2. Masukkan Santan kedalam alat fermentasi
Bahan
3. Tunggu sampai air dan santan terpisah
yang digunakn
Santan
4. Air yang telah terpisahkan dengan santan dibuang
(cara pembuatan)
5. TaburiMinyakroti (permiifan)
Pembuatan
ragi
secara tradisional
6. Tunggu sampai minyak dan air terpisah
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
7. Air yang telah terpisahkan dengan minyak dibuang
Video
8. Jadilah minyak
pembuatan
minimize selesai
menu Fermentasi
12. BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu Fermentasi
13. BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu Dokumen
14. BIOTEKNOLOGI
Menu
utama
Alat
Yang digunakan
Bahan
yang digunakn
Santan
(cara pembuatan)
Pembuatan Minyak
secara tradisional
Pembuatan Minyak
secara fermentasi
Video
pembuatan
minimize selesai
menu
