1. Cali Sushi
702/74 Điện Biên Phủ, P10, Q10, TP.HCM
ĐT: (08)62 933 528- DĐ: 0199 29 29 789

2. Cali Sushi
APPETIZERS/ MÓN KHAI VỊ
01. CALI SALAD
55 , 000VNĐ
Cali Salad
Cali salad
03. GYOZA
60, 000VNĐ
Grilled Japanese Meat Dumpling
Bánh Xếp Nhật
02. CREAM KOROKKE
60, 000VNĐ
Fried Seafood Cream
Hải Sản Kem Chiên

3. Cali Sushi
SUSHI & SASHIMI
01. SUSHI –A1
(13 pieces)
115, 000VNĐ
Assorted Sushi A1
03. SUSHI –B
(10 pieces)
85 ,000VNĐ
Assorted Sushi B
02. SUSHI –A2
(14 pieces)
115, 000VNĐ
Assorted Sushi A2
04. SASHIMI
MORIWASE
285, 000VNĐ
Assorted Sashimi A
Sashimi Thập Cẩm

4. Cali Sushi
SASHIMI
05. TAKO
75, 000VNĐ
Octopus
Bạch tuộc nhật
08.SHAKO
95 ,000VNĐ
Mantis shrimp
Tôm tích
06. NAMA HOKIGAI
95, 000VNĐ
Surf clam
Sò móng cọp
09. SAKE
95, 000VNĐ
Salmon
Cá hồi sống
07. IKA
75, 000VNĐ
Squid
Mực sống
10.MAGURO
80, 000VNĐ
Tuna
Cá ngừ sống

5. Cali Sushi
SASHIMI
11. NISHIN UMA- NI
85, 000VNĐ
Tsukudani/ Teriyaki Fish
Saba ép trứng cá chuồn
13. ABOGADO
45, 000VNĐ
Avocado
Bơ sáp
12.TOBIKO
85, 000VNĐ
Flying fish eggs
Trứng cá chuồn
14. SAKE HARAMI
105, 000VNĐ
Belly Salmon
Bụng cá hồi sống

6. Cali Sushi
ABURI SUSHI & NIGIRI SUSHI
/ SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
01. ABURI SUSHI - A 02. ABURI SAKE HARASU 03. ABURI YARI IKA
(12 pieces)
28, 000VNĐ
28, 000VNĐ
105, 000VNĐ
Rare Grilled Belly Salmon
Rare Grilled Squid
Rare Grilled Sushi A
Bụng Cá Hồi Nướng Tái
Mực Nướng Tái
Bộ Sushi Đồ Chín Thập Cẩm
04. ABURI SHIME SABA
26, 000VNĐ
Rare Grilled Mackerel with vinegar
Cá Thu Nhật Ngâm Dấm Nướng Tái
05. ABURI TORO
26,000VNĐ
Rare Grilled Belly Tuna
Bụng Cá Ngừ Nướng Tái

7. Cali Sushi
ABURI SUSHI & NIGIRI SUSHI
/ SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
06. GUYNIKU TATAKI
28, 000VNĐ
Roast Beef
Thịt Bò Út Nướng Tái
09. MAGURO
28, 000VNĐ
Tuna
Cá Ngừ Sống
07. ABURI TAKO
24, 000VNĐ
Rare Grilled Octopus
Bạch Tuộc Nướng Tái
10. IKAGESO
22, 000VNĐ
Squid legs
Râu Mực
08. TAMAGO
22, 000VNĐ
Egg
Trứng gà chiên
11. IKASHISO
25, 000VNĐ
Squid & perilla leaves
Mực & Lá Tía Tô

8. Cali Sushi
NIGIRI SUSHI / SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
12. SAKE
26, 000VNĐ
Salmon
Cá Hồi Sống
15. TAKO
24, 000VNĐ
Octopus
Bạch Tuộc
13. EBI
28, 000VNĐ
Shrimp
Tôm
14. SHAKO
35, 000VNĐ
Mantis Shrimp
Tôm Tích
16. SAKE CHEESE
28, 000VNĐ
Salmon & Cheese
Cá Hồi Sống Với Phô Mai

9. Cali Sushi
NIGIRI SUSHI / SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
17. EBI TENPURA
32, 000VNĐ
Deep – Fried shrimp
Tôm Chiên
19. NAMA HOKIGAI
35, 000VNĐ
Surf clam
Sò Móng Cọp
18. NISHIN UMA- NI
35, 000VNĐ
Tsukudani/ Teriyaki Fish
Saba ép trứng cá chuồn
20. KANI KAMA KAIWARE
28, 000VNĐ
Crab Sausage & Radish Sprouts
Thanh Cua & Rau Mầm

10. Cali Sushi
NIGIRI SUSHI / SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
21. MISO KATSU
30 , 000VNĐ
Pork cutlet with soy- beans paste
Thịt Heo Chiên Xù Với Sốt Đậu Nành
23. ABOGADO
25 , 000VNĐ
Avocado
Bơ Sáp
22. ANAGO
45, 000VNĐ
Sea eel
Lươn Biển Nướng
24. GREEN ASPARA
25, 000VNĐ
Green Asparagus
Măng Tây

11. Cali Sushi
GUNKAN SUSHI / SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
02. TOMATO
01. SPICY TUNA
25, 000VNĐ
27, 000VNĐ
Raw Tuna with Chili sauce Tomato with basile leaves
Cà Chua
Cá Ngừ Với Sốt Tương Ớt
05. TOBIKO
04. SPICY SALMON
35, 000VNĐ
32, 000VNĐ
Flying fish eggs
Raw Salmon with
Trứng Cá Chuồn
Chili sauce
Cá Hồi Với Sốt Tương Ớt
03. KANI
35 , 000VNĐ
Crab
Ghẹ
06. UME OKURA
25, 000VNĐ
Okra with plum
Đậu Bắp & Xí Muội

12. Cali Sushi
GUNKAN SUSHI / SUSHI CƠM NẮN
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
07. SAKEKAWA TOBIMAYO
22, 000VNĐ
Grilled Salmon Skin & Flying fish roe with Mayonnaise
Da cá Hồi Nướng & Trứng cá với sốt Mayonnaise
08. TOBIKO WASABI
40, 000VNĐ
Flying fish eggs
Trứng Cá Chuồn Mù Tạt
09. SHAKO TOBI MAYO
35, 000VNĐ
Mantis shrimp & Flying fish eggs with Mayonnaise
Tôm Tích & Trứng Cá Chuồn Với Số Mayonaise
10. CABIA
38, 000VNĐ
Caviar
Trứng Cá Mập Đen

13. Cali Sushi
TEMAKI/ SUSHI TAY CẦM
01. MAGURO ABOGADO TE
26 ,000VNĐ
Tuna& Avocado
Cá Ngừ Sống & Bơ
03. KANIKAMA KAIWARE TE
28, 000VNĐ
Crab Sausage & Radish Sprouts
Thanh Cua & Rau Mầm
02. SAKE KAWA TE
22, 000VNĐ
Grilled Salmon Skin
Da Cá Hồi Nướng
04. MAGURO TE
24 , 000VNĐ
Tuna
Cá Ngừ Sống

14. Cali Sushi
TEMAKI/ SUSHI TAY CẦM
05. SHAKO TOBI MAYO TE
32 , 000VNĐ
Mantis shrimp & Flying fish eggs with Mayonnaise
Tôm Tích & Trứng Cá Chuồn Với Sốt Mayonaise
07. EBI TOBI MAYO TE
28 , 000VNĐ
Shrimp & Flying fish eggs with Mayonnaise
Tôm Sú & Trứng Cá Chuồn Với Sốt Mayonaise
06. SAKE TE
26 , 000VNĐ
Salmon
Cá Hồi Sống
08. SAKE ABOGADO TE
29, 000VNĐ
Salmon & Avocado
Cá Hồi & Bơ

15. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
01. TEKKA MAKI
32, 000VNĐ
Tuna rolls
Cá Ngừ Sống Cuộn
03. SAKE ABOGADO MAKI
38, 000VNĐ
Salmon & Avocado rolls
Cá Hồi Sống & Bơ Cuộn
02. MAGURO ABOGADO MAKI
35 , 000VNĐ
Tuna & Avocado rolls
Cá Ngừ Sống & Bơ Cuộn
04. SAKE MAKI
35, 000VNĐ
Salmon rolls
Cá Hồi Sống Cuộn

16. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
05. SAKE KAWA MAKI
35, 000VNĐ
Salmon skin rolls
Da Cá Hồi Nướng Cuộn
06. TUNA MAYO MAKI
35, 000VNĐ
Cooked Tuna & Mayonnaise rolls
Cá Ngừ Chín & Sốt Mayonaise Cuộn
07. NEGI SAKE TORO MAKI TENPURA
08. YAKI NIKU ROLL
35, 000VNĐ
35 , 000VNĐ
Deep Fried Fatty Salmon & Spring onion rolls
Roast beef rolls
Cuộn Cá Hồi & Hành Lá Chiên Tem
Thịt Bò Úc Nướng Cuộn

17. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
09. KANI KAMA MAKI
35, 000VNĐ
Crab Sausage rolls
Thanh Cua Cuộn
11. FUTO MAKI
49, 000VNĐ
Big rolls
(Egg, Cucumber, Mushroom,Cooked fish)
Cuốn Thập Cẩm Nhật Cuộn
10. ABOGADO MAKI
29, 000VNĐ
Avocado rolls
Bơ Sáp Cuộn
12. TAMAGO MAKI
28, 000VNĐ
Eggs rolls
Trứng Gà Cuộn

18. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
13. MISO KATSU CHEESE MAKI
35, 000VNĐ
Miso katsu cheese rolls
Cuộn Thịt Heo Chiên Xù Với Phô Mai & Mè Trắng Bên Ngoài
14. ANA KYU MAKI
52, 000VNĐ
Sea eel & Cucumber rolls
Lươn Biển Nhật Nướng & Dưa Leo Cuộn
15. CALIFORNIA MAKI
79 , 000VNĐ
California rolls
Cuốn Thập Cẩm Kiểu Cali Cuộn

19. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
16. THE CALI ROLL
99, 000VNĐ
The cali rolls
(Tuna, Salmon, Squid, Egg, Crab sausage, Fish egg,
Cucumber, Avocado, Lettuce, Pickled radish, Squid legs)
Cuộn Thập Cẩm Đặc Biệt Kiểu Cali
(Cá Ngừ, Cá Hồi, Mực, Râu Mực, Trứng, Tanh Cua, Trứng
Cá, Dưa Leo, Bơ Sáp, Rau Mầm, Củ Cải Vàng)
17. SOUTHERN SALMON ROLL
45, 000VNĐ
Southern salmon rolls
(Salmon, Salnom eggs, Cucumber, Lettuce, Southern,
island dressing)
Cuốn Kiểu Miền Nam
18. ANAGO CHEESE ROLL
99 , 000VNĐ
Sea eel & cheese rolls
( Sea eel, Cheese, Cucumber, Spring onion)
Lươn Biển Nhật & Phô Mai Cuộn

20. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
19. SPICY TUNA ROLL
54, 000VNĐ
Spicy tuna rolls
(Tuna, Fish egg, White radish sprout, Chili sauce)
Cuộn Cá Ngừ Sống Sốt Tương Ớt với Trứng Cá
Chuồn Bên Ngoài
20. SABA GARI ROLL
79, 000VNĐ
Marinated mackerel with ginger rolls
(Marinated mackerel in vinegar, Vinared ginger,
Cucumber)
Cá Thu Nhật Với Gừng Cuốn
21. CRUNCH ROLL
54, 000VNĐ
Crunch rolls
(Prawn, Cucumber, Avocado, Fish egg)
Cuộn Tôm Chiên Tem Với Trứng Cá
Chuồn Bên Ngoài

21. Cali Sushi
SUSHI ROLL / CƠM CUỘN
22. WAFU TRIPLE ROLL
35 , 000VNĐ
Japanese style triple rolls
(Tuna, Perilla leaves, Cucumber, Dried bonito
flakes)
Cuộn Cá Ngừ Sống Với Cá Bào Bên Ngoài
23. RICE PAPER ROLL
35 , 000VNĐ
Rice paper rolls
(Rice paper, Prawn, Cucumber, Perilla,
Cashew nuts, Soybean Paste)
Cuộn Bánh Tráng Bên Ngoài
24. VEGETARIAN ROLL
35 , 000VNĐ
Vegetarian rolls
(Avocado, Cucumber, Celery,
Lettuce, Picked radish, Sprouts, Sesame)
Cuộn Chay

22. Cali Sushi
SPECIAL ROLLS/ CƠM CUỘN ĐẶC BIỆT
01. CALI RAINBOW
70, 000VNĐ
Cali Rainbow rolls
Cơm Cuộn Rồng Kiểu Cali
03. HONEY MAKI
65 ,000VNĐ
Honey rolls
Cơm Cuộn Mật Ong
02. GOLDEN GATE
69, 000VNĐ
Golden Gate Rolls
Cơm Cuộn Đặc Biệt
04. B& T
54, 000VNĐ
B&T Rolls
B& T Cuộn

23. Cali Sushi
TEPPANYAKI DISHES
/ NƯỚNG& MÓN ĂN NẤU
01. TORI TEBA KARA AGE
60, 000VNĐ
Teri Fried Chicken Wings
Cánh Gà Chiên Sốt Teri
02. SAKE HARASU
NO SHIO YAKI
75, 000VNĐ
Grilled Belly Salmon
Bụng Cá Hồi Nướng
03. YAKI UDON
65, 000VNĐ
Fried Udon with Assorted
Seafood
Mì Udon Xào
04. MINI OKONOMI YAKI
55, 000VNĐ
Japapese Style Hot Plate Pizza
Bánh Xèo Nhật
05. YAKIMESHI
45, 000VNĐ
Japanese Fried Rice
Cơm chiên Nhật Bản

24. Cali Sushi
TEPPANYAKI DISHES
/ NƯỚNG& MÓN ĂN NẤU
06. IKA TERI YAKI
65, 000VNĐ
Teri fried Squid
Mực Áp Chảo Sốt Teri
07. KINOKO NINNIKU ITAME
48, 000VNĐ
Sauteed Garlic Mushrooms
Nấm Xào Tỏi
08. SAKE ATAMA YAKI
75, 000VNĐ
First Grilled Salmon
Đầu Cá Hồi Nướng
09. IKAGESO NININKU ITAME
52, 000VNĐ
Fried Squid Legs
Râu Mực Xào
10. GYUNIKU RAMEN
65, 000VNĐ
Fried Ramen With Beef
Mì Ramen Xào Thịt Bò

25. Cali Sushi
TEPPANYAKI DISHES
/ NƯỚNG& MÓN ĂN NẤU
11. IKAGESO RAMEN
65, 000VNĐ
Fried Ramen With Squid Legs
Mì Ramen Xào Râu Mực
12. IKA YAKI
65, 000VNĐ
Grilled Squid
Mực Nướng
13. SHAKO NININKU ITAME
220, 000VNĐ
Mantis Shrimp Fried With Salt
Tôm Tích Rang Muối
14. GYUNIKU ENOKI TERI YAKI
55, 000VNĐ
Mushrom Grilled Beef Roll
Thịt Bò Cuộn Nấm Nướng
15. TAKO YAKI
60, 000VNĐ
Grilled Octopus
Bạch Tuộc Nướng

26. Cali Sushi
NABEMONO
/ LẨU
01. KIMCHI RAMEN
85, 000VNĐ
Ramen with Japanese noodle
soup
Lẩu Kim Chi Hải Sản
02. SHOYOU RAMEN
85, 000VNĐ
Ramen with Japanese noodle soup
Ramen Với Súp Mì Nhật Bản
03. MISO RAMEN
85, 000VNĐ
Ramen with Japanese noodle soup
Lẩu Hải Sản Với Sốt Tương Đậu

27. Cali Sushi
DRINKS
01. TRÀ ĐÁ (TRÀ NÓNG)- FREE
02. BIA SAPPORO
21, 000VNĐ
03. BIA HEINEKEN
20, 000VNĐ
04. BIA TIGER
17,000VNĐ
05. BIA 333
11, 000VNĐ
06. BIA SAIGON SPECIAL
17, 000VNĐ
07. NƯỚC NGỌT CÁC LOẠI
12, 000VNĐ
08. NƯỚC SUỐI
10, 000VNĐ
09. RƯỢU SOCHU ONI SPECIAL
120, 000VND
10. RƯỢU KIMIBANDAI SAKE
284, 000VNĐ
11. BIA SAPPORO
69, 000VNĐ