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Del griegos Ethos (costumbre) y de logos (ciencia)
Estudia el comportamiento (conducta) y costumbres
de los animales en su propio medio ambiente
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 Aristóteles de Estariga en el siglo IV a.C. dedicó 2
volúmenes a identificar y clasificar el comportamiento
animal.
 En siglo XIX con la teoría de Charles Darwin
 En el siglo XX Karl von Frisch, Konrad Lorentz y Niko
Tinbergen
 científicos americanos autodenominados psicólogos Frank
Beach, B. F. Skinner.
 de Lorentz, Konrad (1903 – 1989) médico y naturista
austriaco
(Base de la etología)
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El interés por el bienestar animal adquirió importancia en la
producción ganadera y cárnica a nivel internacional desde
hace unos años. Por su parte, la Unión Europea ha puesto
énfasis en el tema bienestar animal y el medio ambiente.
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La ganadería Colombiana tiene
un nuevo reto para el siglo XXI,
el establecimiento de sistemas
de aseguramiento de la
calidad que procuren el
bienestar de los animales
criados en las fincas y que
luego se transportan y se
benefician.
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la práctica de campo, la etología obtiene información que
puede usarse en el manejo de los animales y como ayuda
para el diagnóstico en la evaluación de la salud o bienestar
de los animales.
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Para mejorar el modelo de
producción animal debemos
entender cuáles son las necesidades
de los animales.
www.doc4net.es
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El rasgo fundamental del vacuno, a los fines del
manejo calmo, es su impulso de fuga.
La manada es la zona de seguridad
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hacia ella.
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www.casadasracoes.com.brwww.elcampesino.co
Se puede definir a un patrón
de comportamiento como un
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comportamiento teniendo una
función especial.
Su naturaleza es determinada
principalmente por herencia.
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La función primaria del comportamiento es
capacitar a un animal para ajustarse a
algunos cambios en las condiciones, ya
sean externas o internas
CAUSAS GENERALES COMPORTAMIENTO:
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www.elequido.blogspot.com
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Si nosotros vigilamos el comportamiento de los animales que
viven bajo condiciones regularmente uniformes típicas de la
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cosas día tras día a tiempos regulares.
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Puesto que el comportamiento es actividad, éste necesariamente
involucra funciones fisiológicas. Y a su vez involucra la recepción de
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Varias características comportamentales:
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 Organización social
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 COMPORTAMIENTO INGESTIVO
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 COMPORTAMIENTO DE CUIDADOS DADOS
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 COMPORTAMIENTO DE INVESTIGACIÓN
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 COMPORTAMIENTO ALELOMIMÉTICO
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Tipos de Jerarquía:
a)Jerarquía Lineal: El animal A domina al B, y este domina a todos menos
al A, el animal Z no domina a nadie.
b) Jerarquía bidireccional: Es más común. Contiene 1 o más interacciones
triangulares. En este caso el animal A del caso anterior es desplazado por
3 miembros, en el cual el animal 1 domina al 2, que domina al 3 que a su
vez domina al 1. Los tres dominan al resto del grupo.
c) Jerarquía Compleja: En este caso se presentan varias jerarquías
bidireccionales sin ningún orden preestablecido.
Si bien el orden jerárquico es el más importante para el mantenimiento de
la estabilidad del rodeo existe otro tipo de orden social llamado liderazgo. www.paralelo32.com.ar
Unas buenas instalaciones para el manejo de ganado son la parte esencial en
cualquier operación ganadera. Las instalaciones bien construidas y funcionales
contribuyen a facilitar el manejo seguro y rápido del ganado.
EL MANEJO ANIMAL SIN ESTRÉS
El aprovechamiento más simple y efectivo de esta ciencia se da en el
trabajo cotidiano con el ganado, donde el uso de criterios etológicos ayuda
a minimizar el estrés de los animales, pues permite conocer y anticipar el
comportamiento del ganado, y así controlar su movimiento sin necesidad de
recurrir a la fuerza.
www.fyo.com
1. Trabajar sin apuro (se termina más rápido).
2. Trabajar en silencio (evitar los ruidos, gritos y sonidos agudos).
3. Prescindir del personal agresivo o miedoso.
4. No usar perros, salvo que estén entrenados para el trabajo con ganado.
5. No agredir a los animales (no picanearlos ni azotarlos).
6. No presionarlos físicamente.
7. No apretar o aglomerar a los animales.
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9. En corrales y bretes, trabajar de a pie o desde afuera.
10. Circular en calma a los animales por las instalaciones antes de trabajarlos.
Estas prácticas se resumen en tres hábitos: darle tiempo al animal, darle espacio y darle
una salida.
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ETOLOGIA BOVINA

  • 1.
  • 2. Del griegos Ethos (costumbre) y de logos (ciencia) Estudia el comportamiento (conducta) y costumbres de los animales en su propio medio ambiente www.salesganasal.com
  • 3.  Aristóteles de Estariga en el siglo IV a.C. dedicó 2 volúmenes a identificar y clasificar el comportamiento animal.  En siglo XIX con la teoría de Charles Darwin  En el siglo XX Karl von Frisch, Konrad Lorentz y Niko Tinbergen  científicos americanos autodenominados psicólogos Frank Beach, B. F. Skinner.  de Lorentz, Konrad (1903 – 1989) médico y naturista austriaco (Base de la etología) www.tortuga.com.br
  • 4. El interés por el bienestar animal adquirió importancia en la producción ganadera y cárnica a nivel internacional desde hace unos años. Por su parte, la Unión Europea ha puesto énfasis en el tema bienestar animal y el medio ambiente. www.delcamponoticias.com
  • 5. La ganadería Colombiana tiene un nuevo reto para el siglo XXI, el establecimiento de sistemas de aseguramiento de la calidad que procuren el bienestar de los animales criados en las fincas y que luego se transportan y se benefician. www.atlasgeografico.net
  • 6. la práctica de campo, la etología obtiene información que puede usarse en el manejo de los animales y como ayuda para el diagnóstico en la evaluación de la salud o bienestar de los animales. www.2000agro.com.mx
  • 7. Para mejorar el modelo de producción animal debemos entender cuáles son las necesidades de los animales. www.doc4net.es www.jairoserrano.com
  • 9. El rasgo fundamental del vacuno, a los fines del manejo calmo, es su impulso de fuga. La manada es la zona de seguridad del bovino, que tenderá a fugarse hacia ella. www.wadairy.com www.cfsph.iastate.edu
  • 10. www.todoelcampo.com.uy www.casadasracoes.com.brwww.elcampesino.co Se puede definir a un patrón de comportamiento como un segmento organizado de comportamiento teniendo una función especial. Su naturaleza es determinada principalmente por herencia.
  • 11. www.wp.proindustrial.net www.youtube.com La función primaria del comportamiento es capacitar a un animal para ajustarse a algunos cambios en las condiciones, ya sean externas o internas
  • 12. CAUSAS GENERALES COMPORTAMIENTO:  la organización general hereditaria de las especies  la presencia o ausencia de la estimulación primaria www.elequido.blogspot.com www.ica.gov.co www.elcampesino.co
  • 13. Si nosotros vigilamos el comportamiento de los animales que viven bajo condiciones regularmente uniformes típicas de la domesticación, hallamos que frecuentemente hacen las mismas cosas día tras día a tiempos regulares. www.agronegociosecuador.ning.com www.pixabay.com
  • 14. Puesto que el comportamiento es actividad, éste necesariamente involucra funciones fisiológicas. Y a su vez involucra la recepción de estímulos a través de los órganos de los sentidos. olfato vista gusto oído tacto
  • 18. Varias características comportamentales:  Gregariedad  Organización social  Apareamientos promiscuos  Adaptabilidad  Agilidad limitada y temperamento dócil www.ganaderiasanrafael.com www.ganaderiadolores.com
  • 19.  COMPORTAMIENTO INGESTIVO  COMPORTAMIENTO SEXUAL: http://amaltea.fmvz.unam.mx/ETOL OGIA/TEMAS/BOVINOS/BOVINOS.p df  COMPORTAMIENTO DE CUIDADOS DADOS (EPIMELÉTICO) www.elfinancierocr.com www.fenixvegano.wordpress.com
  • 20.  COMPORTAMIENTO DE CUIDADOS SOLICITADOS  COMPORTAMIENTO AGONÍSTICO Establecida por medio de peleas • Cabeza-cabeza • Cabeza-pata posterior • Perdedora huye • Mantenida por amenaza y sumisión Muchos animales jóvenes son incapaces de cuidarse completamente solos. http://amaltea.fmvz.unam.mx/ETOL OGIA/TEMAS/BOVINOS/BOVINOS.pdf http://amaltea.fmvz.unam.mx/ETOLOGIA/TEMA S/BOVINOS/BOVINOS.pdf
  • 21.  COMPORTAMIENTO DE INVESTIGACIÓN www.elmeridianodesucre.com.co  COMPORTAMIENTO ALELOMIMÉTICO www.ganaderiasanrafael.com
  • 22. Tipos de Jerarquía: a)Jerarquía Lineal: El animal A domina al B, y este domina a todos menos al A, el animal Z no domina a nadie. b) Jerarquía bidireccional: Es más común. Contiene 1 o más interacciones triangulares. En este caso el animal A del caso anterior es desplazado por 3 miembros, en el cual el animal 1 domina al 2, que domina al 3 que a su vez domina al 1. Los tres dominan al resto del grupo. c) Jerarquía Compleja: En este caso se presentan varias jerarquías bidireccionales sin ningún orden preestablecido. Si bien el orden jerárquico es el más importante para el mantenimiento de la estabilidad del rodeo existe otro tipo de orden social llamado liderazgo. www.paralelo32.com.ar
  • 23. Unas buenas instalaciones para el manejo de ganado son la parte esencial en cualquier operación ganadera. Las instalaciones bien construidas y funcionales contribuyen a facilitar el manejo seguro y rápido del ganado. EL MANEJO ANIMAL SIN ESTRÉS El aprovechamiento más simple y efectivo de esta ciencia se da en el trabajo cotidiano con el ganado, donde el uso de criterios etológicos ayuda a minimizar el estrés de los animales, pues permite conocer y anticipar el comportamiento del ganado, y así controlar su movimiento sin necesidad de recurrir a la fuerza. www.fyo.com
  • 24. 1. Trabajar sin apuro (se termina más rápido). 2. Trabajar en silencio (evitar los ruidos, gritos y sonidos agudos). 3. Prescindir del personal agresivo o miedoso. 4. No usar perros, salvo que estén entrenados para el trabajo con ganado. 5. No agredir a los animales (no picanearlos ni azotarlos). 6. No presionarlos físicamente. 7. No apretar o aglomerar a los animales. 8. Presionarlos desde lejos (y en lo posible, desde los costados). 9. En corrales y bretes, trabajar de a pie o desde afuera. 10. Circular en calma a los animales por las instalaciones antes de trabajarlos. Estas prácticas se resumen en tres hábitos: darle tiempo al animal, darle espacio y darle una salida.