So wie Piemont zählt auch die Toskana zu den berühmtesten Weinbaugebieten Italiens. Der bekannteste Wein dieser Weinbauregion ist der Chianti. Jahre lang kam auch einer der teuersten Tafelweine der Welt, der Sassicaia, aus der Toskana.
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Weinpräsentation vom Weingut Heiderer-Mayer aus Wagram!
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1.
2. Sassicaia D.O.C. 2010 (1,5 lt.) von Tenuta San
Guido aus Bolgheri
Ausgewogene Harmonie, pikant-würzig,
finessenreich mit feinem Mandelaroma,
fruchtiger Nachklang.
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3. Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT 2011 von
Tenuta di Biserno aus Bibbona
Tiefes Rubinrot, in der Nase dunkles
Beerenbukett, auch würzige Komponenten, am
Gaumen dichte, komplexe Struktur, reife
Tannine, samtig und fruchtig im Finale mit guter
Länge.
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4. Santa Cristina, Toscana IGT 2011 von Marchesi
Antinori aus Firenze
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, in
der Nase feine reife Fruchtaromen, die an
Brombeere und Kirschen erinnern, florale
Noten, samtig und vollmundig am Gaumen, mit
finessenreicher Fruchtstruktur, zarte
Würznuancen, delikater, langer Abgang.
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5. Marchese Antinori, Chianti classico DOCG
Riserva 2008 von Marchesi Antinori aus Firenze
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen, in der
Nase ausgeprägter Duft nach Zimt und Nelken,
begleitet von Noten schwarzen Pfeffers und
floralen Facetten, am Gaumen rund, cremig,
weich und sehr ausgeglichen. Im Nachgeschmack
macht sich die Zeit der Verfeinerung bemerkbar
durch Noten von Weihrauch, balsamischen
Extrakten und Gewürzen.
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6. Promis, Toscana IGT 2010 von Gaja -
Ca'Marcanda aus Castagneto Carducci
Kräftiges Purpurrot, in der Nase intensives
Fruchtbukett mit Beeren- und
Schwarzkirscharoma, am Gaumen elegante
Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidig im
Tannin, bietet jetzt schon viel Genuss und
verspricht auch in Jahren noch ein herrliches
Trinkvergnügen.
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