2. EN 1.000 DÍAS SE
PUEDE OPTIMIZAR
EL FUTURO.
Miguel Hinojosa-Sandoval
Pædiatrics. UIDE. 2013
3. ¿POR QUÉ?
• Los 1.000 días que dura el embarazo y los primeros dos años
de vida ofrecen una oportunidad única para dar forma a un
futuro saludable y próspero con las consecuencias positivas en
la vida de todo ser humano.
• La nutrición adecuada durante este periodo de 1000 días
puede tener un profundo impacto en la capacidad del niño para
crecer, aprender y salir de la pobreza. También, en este período
se puede dar forma a la salud a largo plazo, la estabilidad y la
prosperidad de una sociedad.
•
The 1,000 days between a woman’s pregnancy and her child’s 2nd birthday offer a unique window
of opportunity to shape healthier and more prosperous futures. The right nutrition during this 1,000day window can have a life-changing impact on a child’s ability to grow, learn, and rise out of
poverty—providing the foundation for long-term economic growth and stability.
4. La buena nutrición es fundamental para crecer y
desarrollarse
• Cerca de 200 millones de niños sufren deprivación
nutricional crónica que deja permanentemente limitados
y con incapacidad de alcanzar su potencial genético
para crecer y desarrollar su intelecto, además mantiene
a las familias, las comunidades y los países atrapados
en la espiral del hambre y la pobreza.
Good nutrition is essential for growth, yet poor nutrition is pervasive
• Malnutrition is one of the world’s most insidious, yet least addressed, health and development
challenges. Globally, it contributes to almost half of all deaths of young children. Close to 200 million
children suffer from chronic nutritional deprivation that leaves them permanently stunted—unable to
fulfill their genetic potential to grow and thrive—and keeps families, communities, and countries
locked in a cycle of hunger and poverty.
5. La buena nutrición es fundamental para crecer y
desarrollarse
• El retraso del crecimiento indica un fracaso en alcanzar
su potencial genético de estatura.
• Es causado por infecciones frecuentes primeros años
de vida y la nutrición inadecuada.
• Nutrición, salud y ambiente adecuados son necesarios
para apoyar el rápido crecimiento y desarrollo de los
lactantes y los niños pequeños durante los 1.000 días
críticos
6. La buena nutrición es fundamental para crecer y
desarrollarse
• La desnutrición a temprana edad puede causar daños
irreversibles en el desarrollo del cerebro de un niño, el sistema
inmunológico y el crecimiento físico. Esto puede resultar en una
disminución de la capacidad de aprender, bajo rendimiento
escolar, mayor susceptibilidad a la infección y a las
enfermedades crónicas, y perdida potencial de su capacidad
productiva e ingresos. A su vez, el daño causado por la
desnutrición se traduce en una enorme carga económica para
los países, con un costo de millones de dólares en pérdida de
productividad y costos evitables de salud
7. La buena nutrición es fundamental para crecer y
desarrollarse
• The physical and neurological consequences of growth failure
arising from chronic undernourishment are increasingly well
understood. Chronic nutrient depletion, resulting from
inadequate nutrient intake, infection, or both, leads to
retardation of skeletal growth in children and to a loss of, or
failure to accumulate, muscle mass and fat (Morris 2001); this
lost linear growth is never fully regained (Stein et al. 2010).
Chronic undernutrition has neurological consequences,
adversely affecting the hippocampus, damaging chemical
processes associated with spatial navigation, memory formation
and reducing myelination of axon fibers
Hoddinott et al (2011)
8. La buena nutrición es fundamental para
crecer y desarrollarse
• Actualmente, la desnutrición sigue siendo una causa
principal de muerte de los niños pequeños en todo el
mundo, más del 80% de los casos de muerte infantil
acontecen en niños que nacieron de bajo peso (BPN).
Para los bebés y niños menores de dos años, las
consecuencias de la desnutrición en este momento
vital, son particularmente graves, a menudo
irreversibles, y dejan secuelas negativas en su futuro.
9.
10. ¿Qué sucede en el país?
Estado nutricional de las
niñas y los niños ecuatorianos
menores de cinco años
11. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
Prevalencia regional de Bajo Peso al Nacer, desnutrición global y crónica.
PAÍS
Bolivia
% BPN
< 2.500 g
PIB 2 Anual
US $
% P/E
< - 2 DE
% T/E
< -2 DE
960
7
8
27
Brasil
3.090
10
6
11
Colombia
2.000
9
7
14
Ecuador
2.180
16
12
26
Paraguay
1.170
9
5
14
Perú
2.360
11
7
25
Venezuela
4.020
9
4
13
1
2
Fuente: UNICEF, Estado Mundial de la Infancia 2006
PIB: Producto Interno Bruto per cápita. Fuente Banco Mundial.
12. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN (N= 6076)
TOTAL
Desnutrición crónica (Talla/
edad)
Desnutrido
Normal
81,90%
Desnutrición global (Peso/
edad)
Desnutrido
8,60%
Normal
91,40%
Desnutrición aguda (Peso/
talla)
Desnutrido
1,70%
Normal
98,30%
Total de niños
18,10%
1.439.502
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Fuente: INEC - ECV 2005-2006 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
13. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
NIÑOS Y NIÑAS DESNUTRIDOS EN EL ECUADOR (N= 6076)
18.10 %
260.549
Desnutrición global (Peso/ edad)
8.60 %
123.797
Desnutrición aguda (Peso/ talla)
1.70 %
24.471
Desnutrición crónica (Talla/ edad)
Total de niños y niñas (*)
300.000
200.000
49
250.000
26
0 .5
D. Cronica T /E
D. Global P/E
D. Aguda P/T
100.000
50.000
0
.7 9
7
150.000
123
(*) No se pueden sumar las
cifras de desnutricion,
puesto que son
independientes o
concurrentes unas de otras
en su totalidad, P y T
normales pueden tener D.
Ag. Y viceversa
1.439.502
24.471
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
14. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
DISTRIBUCIÓN DE LA DESNUTRICIÓN EN MENORES DE CINCO AÑOS EN LAS TRES
REGIONES NATURALES DEL PAÍS.
TOTAL
REGION
Sierra
Costa
Amazonía
Desnutrición crónica (Talla/
edad)
Desnutrido
18,10%
23,80%
12,50%
24,50%
Normal
81,90%
76,20%
87,50%
75,50%
Desnutrición global (Peso/
edad)
Desnutrido
8,60%
9,00%
8,40%
7,50%
91,40%
91,00%
91,60%
92,50%
Desnutrición aguda (Peso/
talla)
Desnutrido
1,70%
2,00%
1,50%
1,60%
98,30%
98,00%
98,50%
98,40%
100,00%
100,00%
100,00%
100,00%
1.439.502
614.928
735.633
88.940
Total niños y niñas
Normal
Normal
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
15. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
Proporción de niños y niñas del total de
desnutrición crónica (N:477.914 /33,2%)
Niños
Niñas
46%
54%
17.274 mas niños que niñas (8%)
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
16. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
Proporción URBANA vs RURAL del total de
desnutrición en niñas y niños del Ecuador
Desnutricion global
Urbano
Rural
Rural
34%
40%
60%
Urbano
Desnutricion Cronica
66%
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
17. % D. Cronica
10
20
Bolív
ar
ur ah
ua
Chim
bora
zo
10
Tung
Coto
paxi
5
Man
abí
Ríos
15
Los
Loja
Azua
y
Imba
bura
PAIS
Caña
r
as
AMA
ZON
IA
Esme
r alda
s
0
G uay
Carchi
30
Imba
bura
Cot o
paxi
Bolív
ar
Chim
bora z
o
Az ua
y
Ca ña
r
ONIA
Tung
urah
ua
Ca rc
hi
AMA
Z
35
El O
ro
15
Loja
40
a
20
PAI S
45
Pic hinc
h
25
Esm era
ldas
El O
ro
Guay a
s
Los R
íos
Pic h
inch
a
Mana
bí
Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
25
5
0
% D. Global
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
18. Auguste Rodin (Paris 12-nov. 1840 - Meudon, 17-nov-1917) escultor francés. Las Puertas del Infierno
(detalle) en Bronce (1880- 1917)
19. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
PREVALENCIA DE DESNUTRICION CRÓNICA (T/E) %
.
COM PARACIÓN Y TENDENCIA 1988 A 2006
40
35
País
Costa
Sie rra
30
25
Urbana
Rural
Niño
20
Niña
15
C
V
/E
05
/2
00
6
20
em
04
/E
n
20
D
IN
H
E
00
/E
M
du
r
O
V
20
19
99
/E
C
V
98
/E
C
19
19
88
/D
A
N
S
10
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
20. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
PREVALENCIA DE DESNUTRICION GLOBAL (P/E) %
.
COM PARACIÓN Y TENDENCIA 1988 A 2006
21
19
17
País
Cos ta
15
13
Ur bana
Rur al
11
Niño
Niña
9
7
V
/E
C
20
20
05
/2
00
6
04
/E
20
IN
D
E
M
00
/E
C
V
O
H
V
C
99
/E
19
C
98
/E
19
88
/D
A
N
V
S
5
19
%
Sie r r a
AÑOS
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
21. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
300000
300000
200000
200000
100000
100000
Std. Dev = 1,21
Mean = -,90
Mean = -,55
6,50
5,50
4,50
3,50
2,50
1,50
,50
-,50
-1,50
-2,50
-3,50
-4,50
-5,50
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
-1,00
-2,00
-3,00
-4,00
-5,00
-6,00
-7,00
-8,00
Puntaje Z de la talla para la edad
N = 1439507,00
0
N = 1439507,00
0
-9,00
Std. Dev = 1,18
Puntaje Z del peso para la edad
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
22. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
TENDENCIA DEL DIFERENCIAL Z CON LOS
DATOS DE REFERENCIA INTERNACIONAL
1,3
1,19
1,2
1,19
1,15
1,1
0,9
0,9
0,9
0,83
0,8
0,74
0,7
T/E
P/E
0,6
0,55
0,5
20 07
20 00
19 99
0,4
19 98
Z score
1
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
23. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
ESTADO NUTRICIONAL SEGÚN NIVEL DE EDUCACIÓN DE LA MADRE.
Nivel de Educación de la madre del niño
TOTAL
Ninguno/ No
sabe
Prima-ria
Secun- daria
Superior
Desnutrición crónica
(T/ E)
Desnutrido
18,10%
28,60%
16,10%
9,10%
5,80%
Normal
81,90%
71,40%
83,90%
90,90%
94,20%
Desnutrición global
(P/E)
Desnutrido
8,60%
12,50%
7,70%
6,20%
3,80%
91,40%
87,50%
92,30%
93,80%
96,20%
Desnutrición aguda
(P/T)
Desnutrido
1,70%
1,70%
1,70%
2,40%
0,70%
98,30%
98,30%
98,30%
97,60%
99,30%
Normal
Normal
Fuente: INEC - ECV Quinta Ronda 2005-2006
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
24. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
ig
e
d
b
P
o
30%
re
s
In
35%
nt
es
Desnutrición según niveles de pobreza por consumo
re
s
P
o
b
In
re
s
P
o
b
re
s
o
b
N
5%
P
o
In
d
N
10%
ig
e
o
nt
es
P
o
b
N
15%
o
P
o
b
re
s
20%
re
s
d
ig
e
nt
es
25%
0%
De s n Cronica
De s n Global
De s n Aguda
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
25. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
Indigena
Desn. Cronica
Desn. Global
Desn. Aguda
8,0%
14,9%
12,6%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
38,6%
Prevalencia de Desnutricion en
familias indigenas y no indigenas
No Indigena
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
26. Estado nutricional de los niños y las niñas menores de cinco años del Ecuador
RESUMEN
30%
25%
20%
15%
Desn. Cronica
Desn. Global
Desn. Aguda
10%
5%
iñ
a
N
iñ
o
N
ur
al
R
rb
an
a
U
ie
rr
a
S
os
ta
C
P
aí
s
0%
Fuente: INEC - ECV 2007 Quinta Ronda
Realizado por M. A. Hinojosa-Sandoval. Junio 2007
27. Auguste Rodin (Paris 12-nov. 1840 - Meudon, 17-nov-1917) escultor francés. El Pensador (Réplica
Macro en Ueno Park Tokyo) Bronce (1880)
28. CIERTAS CONSIDERACIONES
• [FAO] estimates the prevalence of undernourishment
[or hunger] … as the proportion of the population in
the Country with a level of Dietary Energy
Consumption (DEC) lower than the Dietary Energy
Requirements (DER) (Cafiero and Gennari, 2011).
29. a contrast in stature is apparent
between two girls the same age
in Bangladesh..
34. En los primeros 1000 días de
la vida, se puede cambiar el
futuro
Updated with Lancet Series 2013 on maternal and child undernutrition
35. Al centrarse en la mejora de la nutrición de
las madres y los niños en la ventana de
1000 días, podemos ayudar a asegurar
que a partir de mejorar sus condiciones, la
persona pueda vivir una vida sana y
productiva.
36. La inversión en una mejor nutrición en la
ventana de 1000 días también puede
ayudar a las familias, las comunidades y
los países a romper progresivamente el
ciclo de la pobreza.
37. LINEAS DE INTERVENCIÓN
AGUA Y SANEAMIENTO
PARTICIPACIÓN COMUNITARIA
POLÍTICAS NACIONALES
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
SEGURIDAD ALIMENTARIA DE CALIDAD
ACCESO A SERVICIOS DE SALUD
38. ACCION GLOBAL EN NUTRICIÓN PARA ABORDAR EL
CORROSIVO E INVASIVO EFECTO DE LA DESNUTRICIÓN
DESNUT. CRÓNICA DE 171 M EN 2010
ANEMIA EN MEF DE 468 M EN 2010
BPN
BAJAR Y MANTENER LA DESNUT. AGUDA <5%
LME EN 10 M C/AÑO
NO SOBREPESO EN NIÑOS
39. S U N (SCALING UP NUTRITION)
SALUD BASADA EN LA COMUNIDAD +
NUTRICIÓN PARA REDUCIR “STUNTING”.
PROMOVER ADECUADAS PRÁCTICAS
ALIMENTARIAS
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES + ACCESO A
ADECUADA NUTRICIÓN Y SERVICIOS DE SALUD
40. Disminuyendo el hambre en el mundo. Cambios
en políticas
Nuestras inversiones propuestas son:
• Inversión 1 – Aceleración en las mejoras de
rendimiento
• Inversión 2 - Innovaciones de mercado que reducen el
hambre
• Inversión 3 - Intervenciones reducen la desnutrición
crónica y de micronutrientes
Our proposed investments are:
• Investment 1 – Accelerating yield enhancements
• Investment 2 – Market innovations that reduce hunger
• Investment 3 – Interventions reduce the micronutrient malnutrition and reduce the
prevalence of stunting
43. Intervenciones durante el ambarazo
Benefits of IRON
─
─
─
─
production of haemoglobin
oxygen from lungs to every part of the body
resistance to stress and disease
aids growth and prevents fatigue
Benefits of FOLIC ACID
─ helps in growth and maintenance of body
cells
─ single most important nutrient for a pregnant
woman and her developing foetus
─ reduces the prevalence of birth defects in
newborn babies
─ builds up resistance to infections in infants
─ helps in reducing the risk of heart disease
Females 10-49 years
45. Cobertura ADECUADA DE LA ATENCIÓN DEL
NACIMIENTO Y DEL RN
•Ligadura oportuna del
cordón
•Apego inmediato
(contacto piel a piel +
lactancia en 1ª hora
•Vitamina A
•Inmunizaciones
•Tamizajes
•Examen físico
(malformaciones y
estado nutricional)
48. Intervenciones
• Prenatal: consejería, nutrición
adecuada, multi Vitaminas
[embarazo y puerperio]
• Adecuada nutrición: consejería,
seguridad alimentaria familiar
[gestación, postnatal y niñez]
• Albendazole 400 mg chewable
single dose [1-14 years]
49. Intervenciones
• Vitamina A niños 6 – 59 meses
• Monitoreo del crecimiento en la comunidad
• Agentes comunitarios entrenados para
realizar antropometría y evaluación
nutricional
• Sistema de vigilancia nutricional
• Atención Integrada a las Enfermedades de la
Infancia
• Programas de apoyo nutricional
50.
51. EXPECTATIVAS
La evidencia muestra que la nutrición adecuada durante la ventana
de 1000 días puede:
• ahorrar más de un millón de vidas cada año (15% menos de
mortalidad infantil);
• reducir significativamente la carga humana y económica de las
enfermedades como la Tb , el paludismo y el VIH
• reducir el riesgo de desarrollar varias enfermedades no
transmisibles como la diabetes y otras crónicas;
• mejorar el logro educativo de un individuo y su potencial de
ingresos y,
• aumentar el PIB de un país por lo menos 2 a 3 por ciento anual.
52. EXPECTATIVAS
• EN RESUMEN la intervención durante los primeros 1000 días:
• Salva vidas y permite a los niños a prosperar. Mejora el
rendimiento escolar y el nivel educativo
• Aumenta el potencial de ingresos.
• Reduce el sufrimiento causado por las enfermedades infecciosas
y crónicas
• Ahorrar miles de millones de dólares en pérdida de productividad
y costos evitables de salud
53. Bibliografía
N S Scrimshaw and J P San Giobanni (1997) ‘Synergism of nutrition, infection, and immunity: an overview’,
American Journal of Clinical Nutrition , Vol 66, 464S–477S
See 1,000 Days Partnership website: http://www.thousanddays.org/about/
M H N Golden (1988) ‘The role of individual nutrient deficiencies in growth retardation of children as exemplified by
zinc and protein’, In: J C Waterlow (ed) (1988) Linear Growth Retardation in Less Developed Countries , New York:
Raven press
WHO Multicentre Growth Reference Study Group (2009) WHO Child Growth Standards: Growth velocity based on
weight, length and head circumference: Methods and development , Geneva: World Health Organization
Mean height for UK children is calculated based on mean Z-scores taken from the Avon Longitudinal Study of
Parents and Children (C Wright, et al, Implications of adopting the WHO 2006 Child Growth Standard in the UK:
two prospective cohort studies, Archives of Disease in Childhood , 2008:93:566–569.
World Health Organization, Global Database on Child Growth and Malnutrition, Wasting trends in numbers affected
(1990–2010), http://www.who.int/nutgrowthdb/wasting_n1990_2010.pdf
WHO Multicentre Growth Reference Study Group (2009) WHO Child Growth Standards: Growth velocity based on
weight, length and head circumference: Methods and development , Geneva: World Health Organization
One of the main reasons children are anaemic in many settings is because of hookworm infection, even if they get
enough to eat (J L Smith and S Brooker, 2010, ‘Impact of hookworm infection and deworming on anaemia in nonpregnant populations: a systematic review’,
Tropical Medicine & International Health , 15(7): 776–795).
R E Black, L H Allen, Z A Bhutta, et al (2008) ‘Maternal and child undernutrition: global and regional exposures and
health consequences’, The Lancet , 2008, Jan 19, 371 (9608), 243–60
World Health Organization (2009) WHO Global Database on Vitamin A Deficiency
Y Balarajan, et al, ‘Anaemia in low-income and middle-income countries’, The Lancet 378: 2123–35, August 2,
2011
World Health Organization (2001) Iron Deficiency Anaemia: Assessment, prevention, and
control – A guide for programme managers
Updated with Lancet Series 2013 on maternal and child undernutrition