Hankejohtajan avaus ScenoProt-hankkeen Rautaisannos proteiinitietoa -seminaarissa 2.11.2016. Anne Pihlanto, Luonnonvarakeskus

1. Anne Pihlanto
Luonnonvarakeskus
Uusia proteiinilähteitä
ruokaturvaan
ScenoProt

2. Tervetuloa
2
Ruokaturva
Ilmasto Terveys
Väestönkasvu ja
talouden kehitys:
Vuonna 2050
tarvitaan 70 %
enemmän proteiinia
kuin tänään.
Ruoantuotanto:
Aiheuttaa 25 %
kasvihuonekaasu-
päästöistä ja sitoo
30 % viljeltävästä
maapinta-alasta.
Terveydenhoitokustannukset:
9,945 % GDB (maailmanpankki 2014)
Novel protein sources for food security (ScenoProt)

3. 17-tammik-173
Hankkeemme
tavoitteena on
harppaus valkuais-
omavaraisuudessa
vuoteen 2030
mennessä.
Novel protein sources for food security (ScenoProt)

4. Rahoitus Strategisen tutkimuksen neuvosto (SRC)
– 2015 - 2020 (8 M€)
– 2015 - 2017 3.6 M€ (hyväksytty)
Partnerit
– Luke (Koordinaattori)
– Turun yliopisto
– Helsingin yliopisto
– Jyväskylän yliopisto
– Makery Oy
– TNO (Alankomaat)
– University of Life Sciences (Norja)
4
ScenoProt
Novel protein sources for food security (ScenoProt)

5. www.luke.fi/scenoprot
@scenoprot
17-tammik-175