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Les circuits de distribution des produits alimentaires

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Avis rapporté par M. Albert Ritzenthaler au nom de la section de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation, présidée par M. Etienne Gangneron.

Les marges sont réduites à un niveau historiquement faible sans pour autant que le consommateur en perçoive les bénéfices. Producteurs agricoles et salariés paient le prix fort de cette concurrence exacerbée, qui a des conséquences néfastes pour tous les acteurs.

Avis rapporté par M. Albert Ritzenthaler au nom de la section de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation, présidée par M. Etienne Gangneron.

Les marges sont réduites à un niveau historiquement faible sans pour autant que le consommateur en perçoive les bénéfices. Producteurs agricoles et salariés paient le prix fort de cette concurrence exacerbée, qui a des conséquences néfastes pour tous les acteurs.

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  11. 11.  Magasins de surgelés (Picard…) Magasins de proximité (Carrefour city…) Magasins spécialisés (boucheries…) Épiceries de quartier Supérettes (Franprix…) Marchés Petites surfaces Hypermarchés (Carrefour…) Hard discount (Lidl…) Grandes surfaces Internet avec livraison (Ooshop…) Drives Commerce électronique Commerce non électronique
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