AS "Rīgas piena kombināts" valdes priekšsēdētāja Normunda Staņēviča prezentācija "Food Union Ķīnā"
Ekspertu sarunā "Gravitācijas centra maiņa pasaules tautsaimniecībā: iespējas Latvijas izaugsmei?" 2016. gada 24. maijā
3. FOOD UNION STRATĒĢIJA ĶĪNĀ
FOOD UNION EUROPE – eksports uz Ķīnu
Attīstīt Latvijā ražotas gatavās produkcijas eksportu uz Ķīnu:
o Nišas premium kategorijas zīmola produkti ar augstu pievieno vērtību, kurus var pozicionēt kā
Latvijā ražotus. Nišas produkti Ķīnā ļauj realizēt oriģinālas idejas, vienlaikus saglabājot plašu
noietu, kā dēļ iespējams veikt nopietnas investīcijas;
o Fokusa produkti: premium saldējums, UHT piena produkti (piens, jogurti, u.c.), krēmsieri;
o Eksports uzsākts 2015.gadā, plānots paplašināt 2016.gadā.
FOOD UNION CHINA – pārstrāde Ķīnā
Uzsākt piena produktu ražošanu Ķīnā divās jaunākās paaudzes
pārstrādes rūpnīcās Šandunas reģionā un Iekšējās Mongolijas
autonomajā rajonā:
oIzmantot Latvijā (un ne tikai) ražotus piena subproduktus, piemēram, biezpienu, tālākai apstrādei,
piemēram, biezpiena sieriņu ražošanai Ķīnā vietējam tirgum;
oFokusa produkti: biezpiena sieriņi, jogurti, siers, UHT piena produkti, deserti, bērnu pārtika;
oRažošanu plānots uzsākt 2018.gadā.
4. ĶĪNAS SALDĒJUMA TIRGUS
2014.gadā Ķīnas saldējuma tirgus bija mērāms 6,4 miljardos EUR.
Pēdējo 5 gadu laikā, Ķīnas saldējuma tirgus izaugsme ir straujāka nekā globālā izaugsme (11,9%
CAGR).
2014.gadā saldējuma patēriņš Ķīnā apsteidza saldējuma patēriņu ASV.
2014.gadā, HALAL sertifikāts joprojām ir galvenais pozicionējums saldējumu launchos Ķīnā. Āzijā
trīs svarīgākie pozicionējumi ir – ētisks iepakojums, HALAL un premium.
Pēdējo divu gadu laikā, šokolādes garša ir kļuvusi par populārāko saldējuma garšu Ķīnā un Āzijā
kopumā. Arvien populārākas kļūst arī kafijas un dažādu augļu garšas. Arvien vairāk saldējumos
Ķīnā tiek izmantoti veseli/ lieli augļu gabaliņi gan kā dekorējums, gan sastāvdaļa, kā arī rieksti.
Vadošie starptautiskie zīmoli aktīvi ieņem Ķīnas tirgu un ir līderi premium un super-premium
segmentos.
Viena starptautiska zīmola saldējuma porcija Ķīnā maksā ~6,3 EUR, kas ir 2x vairāk nekā ASV
un 3,5x vairāk nekā Latvijā.
Source: Ice Cream in China: Analysis of Ice Cream sub-category NPD in China, July 2015.
Source: Passport. ICE CREAM IN CHINA: Euromonitor International, January 2015.
Source: http://www.forbes.ru/mneniya-column/mir/305183-nisha-v-podnebesnoi-kak-priobresti-milliony-potrebitelei
5. ĶĪNAS PIENA PRODUKTU TIRGUS
2014.gadā Ķīnas piena produktu tirgus, kuru veido šķidrie piena produkti, piena pulveris un
citi piena produkti, bija mērāms 45 miljardos EUR.
Tiek prognozēts, ka Ķīnas piena produktu tirgus turpinās augt (CAGR 10,8%) līdz 67 miljardiem
EUR 2018.gadā.
Source: UBS Global Research: China Dairy Sector IV: the first year of price deflation in 2015E, 16 December 2014.
Source: Frost & Sullivan: the dairy industry in China: 2009 - 2018.
6. ĶĪNAS PIENA PRODUKTU TIRGUS
2014.gadā Ķīnas šķidro piena produktu tirgus veido aptuveni 48,2% no kopējā piena produktu
tirgus (pēc mazumtirdzniecības pārdošanas dati) un turpina strauju izaugsmi.
Šķidro piena produktu tirgu pārsvarā veido UHT piens, svaigais piens un jogurts. Šī segments
ir izaudzis (CAGR 11,1%) no 1,3 miljardiem EUR 2009.gadā līdz 2,15 miljardiem EUR 2014.gadā,
un ir plānots, ka turpinās augt (CAGR 10,3%) līdz 3,19 miljardiem EUR 2018.gadā.
Source: UBS Global Research: China Dairy Sector IV: the first year of price deflation in 2015E, 16 December 2014.
Source: Frost & Sullivan: the dairy industry in China: 2009 - 2018.
14. FOOD UNION DARBĪBA ĶĪNĀ: LAIKA
GRAFIKS
FUN dibinātājs pārceļas
uz Honkongu
RPK un Valmieras
piens saņem Ķīnas
HACCAP sertifikātu,
kas ļauj uzsākt
eksportu uz Ķīnu
Aizsūta pirmo
Ekselence un Nu
Fruit saldējuma
kravu uz Ķīnu
2013
2015 JAN
2015 MAI
2015 AUG
Tiek atklāts
Ekselence Pop-Up
veikals Šanhajā
Nosūtīs pirmo piena
produktu kravu uz
Ķīnu
2016…
2016 APR
Tiek ielikts
pamatakmens
rūpnīcai Ķīnā
Uzsāks piena
produktu ražošanu
Ķīnā no Latvijas
izejvielām
Izveido Food
Union China
biroju Šanhajā ar
12 darbiniekiem
17. Izveidot labas oficiālās
attiecības starp Ķīnas un
Latvijas valdībām, lai iegūtu
lielāku ticamību un redzamību.
IZVEIDOT LABAS STARPVALDĪBU ATTIECĪBAS
18. Izmantot oficiālos informācijas
kanālus, lai iepazīstinātu ar
Latvijas klimatu un piena nozari,
kurās izceltas Latvijas
ģeogrāfiskās un klimatiskās
priekšrocības, kā arī piena
nozares nozīme un tradīcijas,
pieminot lielākos piena
pārstrādātājus.
IZVEIDOT LABAS STARPVALDĪBU ATTIECĪBAS
19. Organizēt Latvijas valdības
pārstāvju oficiālās vizītes un
atbilstošu komunikāciju Ķīnā
šādiem pasākumiem:
- Food Union produktu
prezentācijās Ķīnā;
- Nozares lielākajās
pārtikas izstādēs;
- Citos pārtikas un piena
nozares pasākumos.
IZVEIDOT LABAS STARPVALDĪBU ATTIECĪBAS
20. Uzlabot Latvijas oficiālo
informācijas kanālu pieejamību
un saturu.
Pašlaik Latvijas vēstniecības
Ķīnā mājas lapa nav pieejama.
IZVEIDOT OFICIĀLOS KOMUNIKĀCIJU KANĀLUS
21. Tiklīdz Latvijas vēstniecības Ķīnā mājas lapa ir
izveidota, iesakām to papildināt ar šādu saturu:
1. Vides pārākums – gaisa kvalitāte, saldūdens pieejamība,
mērenais klimats, auglīga zeme, u.c. faktori
2. Vides atbilstība piensaimniecībai – Latvija atrodas uz
Ziemeļeiropas piena joslas, piena kvalitāte ir augstāka,
nekā valstīs, kas neietilpst šajā joslā
3. Lauksaimniecība ir viena no tautsaimnieciski
nozīmīgākajām jomām – 1/3 Latvijas iedzīvotāju ir saistīta
ar lauksaimniecību
4. Piena nozares unikalitāte – piensaimniecība kā dzīves
veids, dzīvesstāsti (tā nav industrializēta kā Ķīnā)
5. Food Union ir lielākais spēlētājs piena nozarē Latvijā, tā
produktus bauda un novērtē kā vietējie iedzīvotāji, tā viesi
un patērētāji eksporta valstīs. Nozares paraugs.
1. https://issuu.com/2014yaleepi/docs/epi2014_final
2. http://www.latvia.travel/en
3. http://www.latvia.eu/economy
IZVEIDOT OFICIĀLOS KOMUNIKĀCIJU KANĀLUS