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ANOREXIA 
KATIA J. PÉREZ P. 
NUTRICIÓN CLÍNICA – OTOÑO 2014 60971
Introducción 
 Trastorno alimenticio 
 Tendencias 
 Adolescencia 
 Genero
concepto 
La anorexia nerviosa es un conjunto de trastornos graves de la conducta 
alimentaria que comprende periodos de privación del consumo de alimentos.
Causa
Factores predisponentes 
Genético 
Personal 
Familiar
Social 
Biológico
Signos y Síntomas 
 Perdida de peso 
 Distorsión de imagen corporal 
 Problemas biológicos 
 Retraso de la pubertad 
 Perdida de cabello excesivo 
 Cambio humoral 
 Depresión 
 Negación
Signos & Síntomas 
 Pérdida de interés sexual 
 Trastorno endocrino 
 Problemas óseos 
 Sensibilidad al frío 
 Retracción social 
 Irritabilidad 
 Debilidad de uñas
Diagnostico 
 Examen físico 
 Estudios de laboratorio 
 Entrevista 
 Conjunto de Signos y síntomas
Tratamiento 
 Afortunadamente existe cura para este problema, sin embargo es algo que 
requiere de tiempo y se logra con apoyo de un medico, nutriólogo, psicólogo, al 
igual que apoyo de familiares y amigos. 
 Voluntad de curarse.
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  • 1. ANOREXIA KATIA J. PÉREZ P. NUTRICIÓN CLÍNICA – OTOÑO 2014 60971
  • 2. Introducción  Trastorno alimenticio  Tendencias  Adolescencia  Genero
  • 3. concepto La anorexia nerviosa es un conjunto de trastornos graves de la conducta alimentaria que comprende periodos de privación del consumo de alimentos.
  • 7. Signos y Síntomas  Perdida de peso  Distorsión de imagen corporal  Problemas biológicos  Retraso de la pubertad  Perdida de cabello excesivo  Cambio humoral  Depresión  Negación
  • 8. Signos & Síntomas  Pérdida de interés sexual  Trastorno endocrino  Problemas óseos  Sensibilidad al frío  Retracción social  Irritabilidad  Debilidad de uñas
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12. Diagnostico  Examen físico  Estudios de laboratorio  Entrevista  Conjunto de Signos y síntomas
  • 13. Tratamiento  Afortunadamente existe cura para este problema, sin embargo es algo que requiere de tiempo y se logra con apoyo de un medico, nutriólogo, psicólogo, al igual que apoyo de familiares y amigos.  Voluntad de curarse.