cafiver

1. Jorge Becerra Fragoso
Propuestas de Estrategias comerciales para CAFIVER

2. Quien soy? Presentación
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Jorge Becerra
Jorge Becerra
Soy un profesional en área comercial, mercadotecnia, ventas y distribución
nacional con más 15 años de experiencia en el ramo de consumo masivo
así como de industrial. B2B, B2C.
Orientado a resultados, a la formación y desarrollo de equipos de alto
desempeño. Me gusta la actualización constante, me desempeño con altos
estándares de calidad.

3. Experiencia Comercial
Mi experiencia comercial en el mercado de alimentos y de servicios.
Chocolates Procali
-Desarrollar y capacitar al equipo de
ventas a nivel nacional.
-Negociar y gestionar las cuentas
clave de la compañía, canal
mayorista, distribuidores,
tradicional.
Micromanagement de la integración
de información de los portales de
los clientes y la información interna.
Clinicas Dentimex
Gestionar el cumplimiento de
los objetivos comerciales KPIs
tales como: ventas, rentabilidad,
incrementar el nivel de servicio,
costo por lead.
Pigudi Gastronomico
Apoyo en el area comercial para
la integración del nuevo servicio
de venta a hoteles en el puerto
de Acapulco
Carniceria Rapel
Apoyo general en las areas de
compras, ventas y servicio al
cliente. Venta a restaurantes
pequeños en la zona centro de la
CDMX.
Chocolate para panaderia y
reposteria. 2 años
Clinicas dentales de alto perfil
2.5 años
Asesor Comercial. 1 año Negocio familiar General 30
años
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4. 1
HECHOS

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4
5
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HECHOS
Cafiver es la industrializadora y comercializadora de café de
capital mexicano privado más grande del país y con
presencia mundial.
35 años en el mercado.
En 1998 incursionan en el mercado de Coffee Service Professional. (23 años).
Competencia
Marcas muy posicionadas en el segmento, tiene participación.
Nestle (Starbucks...entre otras)
Nespresso
Café Garat
En 2001 incrementa su capacidad de producción de
café tostado para el negocio de Coffee Service
Professional.
Coffee Service Professional (Oferta)
Café los 365 días del año sin importar la estacionalidad, con suministro continuo, calidad y sabor estandarizado.
Atención personalizada a empresas a través de nuestro contact center.
5 MARCAS EN SU PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
CAFIVER café es LA marca insignia. En esta versión del producto ofreceN una variedad de presentaciones que satisfacen los gustos más exigentes.
ALTEZZA Cápsulas monodosis de alta calidad., NEGRO – Café Soluble alta calidad.
VIVENDI Café Gourmet CONTINENTAL – Café Soluble economico.
Coffee Service Professional
Apoyo de expertos para solución de problemas.
Análisis de las necesidades de los clientes. - Kits hoteleros – Capsulas de Café – Monodosis
Servicio Técnico - Presencia en 10 ciudades principales del país
Experiencia de compra
Pésimo servicio al cliente. - Sin información en WEB
Área de ventas poco especializado, y se canibalizan. - Información post-Covid19
Poca análisis de la información del cliente – Poca infromación en redes sociales.
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6. PROBLEMAS
6
PROBLEMAS
No se observa un plan establecido comercial así como falta de la integración del equipo de ventas a nivel nacional.
Se requiere de un plan comercial para definir las estrategias de venta y poder fijar los objetivos de la compañía.
Se requiere un estudio de la competencia para poder conocer que posicionamiento tienen nuestros productos o servicios dentro del mercado
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
Contratar a Jorge Becerra, quien es especialista en estrategias comerciales en el mercado de alimentos, así como un
profesional en la formación de equipos de alto desempeño y empuje.
ESTRATEGIAS
RECOMENDADAS
Realice una pequeña investigación en campo. Donde pude definir unas estrategias primarias para un proceso comercial
adecuado al negocio de Coffee Service de la empresa CAFIVER

7. Estrategias recomendadas .
Innovative product or service
Se debe innovar en el producto y el servicio
que se ofrece a los clientes, que nos den un plus,
un área de oportunidad que se abre hoy en día es
el covid, como podriamos ofrecer líneas de
productos que se adapten a esta nueva
normalidad. Vasos con empaque individual,
sanitización constante de las máquinas,
información al consumidor final sobre beneficios
de altas temperaturas vs Covid.
New Products
Debemos invertir en nuevos
productos que nos hagan
diferenciarnos de la competencia,
innovar constantemente en productos
de moda o en tendencia. Café de
sabores, café sin aromas, etc.
Improve customer retention
Debemos buscar diferenciarnos de nuestra
competencia como vendedores de producto
por servicio. Me refiero a que mejorar en el
servicio es lo que nos debe ayudar a
hacernos de socios comerciales que les
apoyemos en su desarrollo. Esto hará más
fácil el retener a los clientes y mejorar la
relación con los mismos.
Digital Design
Mejorando la experiencia al cliente desde
nuestras plataformas digitales podremos atraer
a ese mercado joven que hoy en día realiza
búsqueda y análisis de los mejores productos
para sus negocios. Nos ayudará a incrementar la
venta y mejorar la imagen de la marca y de
nuestros productos.
Cross-sell
Debemos estandarizar la linea de compras de
productos con sus complementarios, con esto no
solo mejoramos el servicio que ofrecemos como
Coffee service, si no tambien incrementamos el
ticket de compra adicionando los suministros. Con
esto aumentamos la rentabilidad sin depender de
clientes nuevos. Vasos, dispensadores,
endulzantes.
Professionalize “the costumer
service”
Esta es una buena estrategia comercial ya que
noto que hay problemas para brindar un servicio
al cliente de calidad. Busquemos vender el
producto desde el primer contacto con el cliente y
mantenerlo por la buena atención. Capacitando al
personal de recepción y ventas para estandarizar
el diálogo que se tienen con los clientes. así como
hacer especialistas del producto a los vendedores.
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8. Acciones para reducir los riesgos
Cons
Pros
Qui ex aeque Involucrar a todas las áreas y a los empleados de las mismas en la definición de las estrategias, así como de los planes establecidos,
esto hará que los mismos trabajadores sientan suyo estos proyectos de cambio. Así como tener bien definidos los resultados esperados, así como la
forma de medir y evaluar los resultados.
Tener un plan establecido de hacia donde
queremos llevar la marca.
Determinar las metas y objetivos de ventas.
Las áreas de empresa pueden hacer sinergia
para poder llegar a los objetivos ya establecidos.
Resistencia al cambio
Los empleados se sientan agredidos al buscar
definir nuevos roles.
incomodidad al tener una medición más precisa
de las metas.

9. Contactame!
Gustavo A. Madero, CDMX
Jbecerra.55@Hotmail.com 5585759112
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10. Muchas Gracias!!