1. SESIÓN DEL 4° GRADO DE PRIMARIA.
Conocemos los órganos de nuestro sistema digestivo.
¿Por qué es importante conocer los órganos de nuestro sistema digestivo?
Los estudiantes conocerán los órganos del sistema digestivo que es el encargado de descomponer el
alimento en materiales y en energía que el cuerpo puede necesitar. Para que los niños puedan
comprender el funcionamiento del sistema digestivo se indagara a partir de la consulta de fuentes
sobre experimentos y el uso del setdel torso humano.
COMPETENCIAS, CAPACIDADES, E INDICADORES A TRABAJAR EN LA SESIÓN
ÁREA CURRICULAR DE CIENCIAS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Indaga mediante métodos
científicos, situaciones que
debes ser investigadas por la
ciencia.
Evalúa y comunica. Comunica sus conclusiones
oralmente, a través de dibujos
o gráficos simples.
Explica el mundo físico,
basado en conocimientos
científicos.
Comprende y aplica
conocimientos y argumenta
científicamente.
Describe las características,
funciones y cuidado de los
órganos del sistema digestivo
y lo relaciona con la función
de nutrición para el cuidado
de la salud.
MOMENTOS DE LA SESIÓN:
INICIO:
El docente saluda coordialmente a los estudiantes.
Dialoga con los estudiantes sobre el desayuno escolar que ingirieron y pregunta:
¿Por qué es importante conocer los nutrientes que contienen estos alimentos que consumimos?
¿Qué ocurre con los alimentos luego de ingerirlos en el interior de nuestro cuerpo?
Comunicamos el proposito de la sesión: hoy conoceremos las características de los órganos del
sistema digestivo y cuál es su función en el proceso de digestión de los alimentos.
Los estudiantes junto con el docente acuerdan las normas de convivencia que ayudarán a trabajar en
esta sesión.
2. Utilizar los materiales responsablemente.
Escuchar las opiniones de los demas.
Trabajar de manera activa y comprometida en forma individual y en equipo.
Levantar la mano para opinar.
DESARROLLO:
SITUACIÓN INICIAL
En grupo clase:
Plantea a los estudiantes la siguiente situación:
Distribuimos a los estudiantes un pan y un tarro pequeño de leche y pedirles que lo coman el pan y
tomen la leche.
Se inicia el debate sobre el recorrido de los alimentos preguntando
A qué parte del cuerpo va ir el alimento ingerido.
El docente distribuye una hoja con la silueta del cuerpo humano con las siguientes instrucciones.
Dibuja el trayecto del pan y la leche, nombra los sitios donde pasa estos alimentos.
El docente plantea la siguiente interrogante en que se convierte los alimentos dentro del cuerpo.
¿Cuál es el recorrido de los alimentos?
Formulación de hipótesis:
Continuamos el debate y solicita a los estudiantes que den respuestas a las preguntas planteadas.
A qué parte del cuerpo va ir el alimento ingerido
¿Cuál es el recorrido de los alimentos?
¿En que se convierte los alimentos dentro del cuerpo?
¿Cómo es el proceso de la digestión?
¿Cuáles son los órganos que participan en la digestión?
¿Cómo puedo cuidar mi sistema digestivo?
El docente escucha y anota lo que aportan los estudiantes en la pizarra para controlar en el transcurso
de la clase en la indagación.
Elaboramos el plan de indagación:
Los estudiantes sugieren ideas de acción a realizar para responder las preguntas.
El docente escucha y registra sus respuestas les menciona hacer un plan de actividades para
responder a las siguientes preguntas:
3. En un dibujo del sistema digestivo identifican los órganos que lo conforman.
Degustar el pan y experimentar su recorrido y anotan lo que siente.
Elaboran un organizador visual con ayuda del texto de ciencia y ambiente pagina 19.
Los estudiantes experimentan para comprobar la importancia de cuidar al sistema digestivo.
El docente escucha la idea de los estudiantes y los toma en cuenta y les comunica que durante la clase
harán actividades que les ayudarán a comprobar sus respuestas al problema planteado.
Registro y análisis de datos o información:
Los estudiantes consultan fuentes informativas:
Los estudiantes reciben un dibujo donde describirán el recorrido de los alimentos (anexo 1).
Luego los estudiantes pegan la imagen en su cuaderno.
El docente orienta en la redacción de la pregunta 2 y apoya a los estudiantes que no pueden redactar
la pregunta.
Revisamos que el trabajo sea terminado por todos los estudiantes y socializa la respuesta.
Los estudiantes buscan información en su texto de ciencia y ambiente pagina 19 y resuelven el anexo
2, completando el organizador visual.
Luego se realiza la socialización y se verifica que todos los estudiantes hayan terminado.
El docente coloca en una mesa el torso humano delante de los estudiantes y solicita a algunos que
identifiquen los órganos y desriban el recorrido del pan y la leche.
Los estudiantes observan con atención la forma, color, ubicación de cada órgano del sistema digestivo.
Hacemos experiencias
En grupo:
Se entrega el anexo 3 a los estudiantes y pedimos que realicen el experimento ¿cómo comienza la
digestión? Y dibujan lo vivenciado lo que creen que sucedió con el pan.
Los estudiantes realizan el experimento 2 ¿cómo trabaja el estomago? Y lo observan durante dos días
y luego comentan y exponen los resultados.
El docente orienta a los estudiantes con la siguiente información sobre los resultados que obtuvieron.
El huevo que colocaste dentro del detergente ecológico redujo su tamaño, mientras que el que
estaba dentro del detergente ordinario quedó igual.
Algunos etergentes contienen sustancias (enzimas) equivalentes a as que están presentes en
nuestro estómago.
La clara de huevo que permaneció en el detergente ecológico ya no tiene la superficie lisa, las
enzimas (proteínas que ayudan el la digestión) la empezaron a desgastar. Las enzimas son unas
sustancias que están presentes, en gran cantidad, en el jugo gástrico del estómago. Estas
4. cortan las proteínas en pedazos más pequeños y así contribuyen a la digestión de los
alimentos,reduciéndolos en elementos cada vez más pequeños. La comida permanece dentro
del estómago alredor de tres horas, luego lo abandona bajo la forma de una papilla cremosa, el
quimo. El trabajo del estómago es casi el de una licuadora.
Se le pregunta a los estudiantes ¿cuál de los vasos se comparan con la función del estomago? Y ¿por
qué en uno de los vasos el huevo quedo igual.
Los estudiantes contrastan sus respuestas con las ideas actuales en la pizarra, lo mejoran y copian en
su cuaderno.
Estructuración del saber construido:
Los estudiantes completan la información de la pregunta 3 del anexo 3.
Los niños y niñas reflexionan sobre el cuidado delsistema digestivo.
Evaluación y comunicación:
Reflexionamos con las interrogantes:
¿Para qué me sirve lo aprendido en el cuidado de la salud?
¿Cómo puedo cuidar mi sistema digestivo?
¿Cuál es la finalidad del proceso de la digestión?
CIERRE:
Visitan el aula de innovación e ingresan a la pagina web http://www.aula365.com
Los estudiantes comentan que les parecio la actividad realizada.
Pegan en su cuaderno los anexos 1, 2, 3.
Materiales:
Papelotes y plumones.
Fotocopias.
Libro de ciencia y ambiente.
El torso humano.
Pan y leche.
Huevo duro, dos vasos de agua caliente, dos cucharaditas con detergente normal y detergente
ecológico.
5. Anexo 1
Cuarto Grado
¿Cuál es el recorrido de los alimentos?
Nombres: Grado y sección:
1. Observa y dibuja el pan (antes) y luego de masticarlo (después) en los recuadros. Com-
pleta los órganos que conforman el sistema digestivo. Luego con una línea punteada
representa el recorrido del pan en el gráfico.
Antes Después
2. Explica el recorrido de la galleta en el sistema digestivo observando el gráfico. Nombra
los sitios por donde pasa.
6. Anexo 2
Cuarto Grado
¿Qué órganos part icipan en la diges tión
de los alimentos?
1. Con ayuda del texto de Ciencia y Ambiente página 19 completa el siguiente esquema:
El sistema digestivo
se encarga de
Transformar los alimentos
para
formado por
Tubo digestivo Glándulas anexas
formado por formado por
Glándulas salivales
7. Anexo 3
Cuarto Grado
¿Cómo es el proceso de la digestión?
Nombres: Grado y sección:
1. Experiencia 1: ¿Cómo comienza la digestión?
Toma un pedazo de pan, dibújalo. Luego colócalo en tu boca y no lo mastiques. Cuenta
hasta 20. Ahora mastica y piensa en cómo se sentirá el pan. Aún no lo pases, usa el
espejo para observar. Dibuja lo que observas en el Anexo 1 y dialoga sobre lo que crees
que sucedió.
2. Experiencia 2: ¿Cómo trabaja el estómago?
Retira la cáscara del huevo duro, corta la clara en dos pedazos del mismo tamaño.
mezcla con dos cucharaditas de detergente ecológico en un vaso de agua bien caliente
y una cucharada de detergente ordinario en el segundo vaso. Coloca un pedazo de
clara de huevo en cada vaso. Ubica los vasos en un lugar caliente y espera dos días.
Dibuja los resultados.
Antes Dos días después
Vaso 1
Detergente
ecológico
Huevo entero
Vaso 2
Detergente
ordinario
Huevo entero
8. 3. Completa la información utilizando el texto de Ciencia y Ambiente u otras fuentes:
Órganos Ayudantes Función Resultados del proceso
boca
Dientes
Bolo alimenticioSaliva
Esófago
músculos en
movimiento
Permite el paso del
bolo alimenticio
Estómago Jugo gástrico Q
Intestino
delgado
Jugo intestinal
Q
Los nutrientes pasan por las
vellosidades intestinales a la
sangre.
Hígado bilis Digestión de las grasas.
Páncreas
Jugo
pancreático
Digestión de las proteínas.
Intestino
grueso
músculos en
movimiento
Heces.
4. Responde: ¿Cuál es la finalidad del proceso de la digestión?
ntos
9. Anexo 4
Cuarto Grado
Área de CienciayAmbiente Año y sección: Fecha:
Grupo:
Competencias
Explicaelmundofísico,basadoenconocimientoscientíficos.
Indaga,mediantemétodos científicos,situaciones quepuedenserinvestigadasporla ciencia
nombre y apellidos de los
estudiantes
Describe las características,
funciones y cuidado de los
órganosdel sistemadigestivo
y lo relaciona con la función
de nutrición para el cuidado
de la salud.
Comunica sus
conclusiones
oralmente,
a través de
dibujos, tablas
o gráficos
simples.
COMENTARIOS /
ObSERVACIOnES
Anexo1
Anexo2
Anexo3
