La región de Castilla La Mancha es conocida por su azafrán, Don Quijote de la Mancha, platos como el pisto y gazpachos de pescado, su queso manchego y dulces como las torrijas.

1. Castilla La Mancha

2. El azafrán
• Recolección del Azafrán

3. Don quijote
• Don Quijote de la Mancha

4. Las verduras
• Elaboración del Pisto

5. Platos de pastor
• gazpachos de pescado

6. Queso manchego
• Queso Manchego

7. dulces
• Torrijas