Presentación utilizada por los técnicos de Promoción Económica y emprendedores para canalizar la sesión informativa dirigida a emprendedores. Contenido: técnicas para realizar el plan económico-financiero de un plan de empresa a partir de un caso práctico basado en un modelo de negocio del sector restauración.

1. PLAN ECONÓMICO FINANCIERO Restaurante Mallorca Fushion

2. El proyecto: Restaurante Mallorca Fushion LOS NÚMEROS Ingresos Gastos El punto de equilibrio Inversión Financiación Resultados Rentabilidad

3. PLAN ECONÓMICO FINANCIERO EN EXCEL. Gastos Personal Inversión inicial Gastos de constitución = 2.000 € Traspaso Negocio = 100.000 € Rotulación = 750 € Software = 2.000 € Obras de acondicionamiento = 25.000 € Fianza local = 3.400 € Stock Inicial = 15.000 € Financiación Aportación propia = 65.500 € Financiación ajena = 98.000 € Datos Generales Año inicio actividad 2012 Meses de actividad = 11 IVA Compras = 18% IVA Ventas = 8% Impuesto Beneficios = 25% Reinversión Bº = 65% Inflación = 3% Familias/PVP/Costes

10. Restaurante Mallorca Fushion Resultados

11. Restaurante Mallorca Fushion Tesorería

12. Restaurante Mallorca Fushion Balance Previsional

13. Restaurante Mallorca Fushion Punto de equilibrio

16. Muchas Gracias a todos