5.2 ENLACE QUÍMICO manual teoria pre universitaria
Contabilidad de costos UTPL
1. CONTABILIDAD DE COSTOS I
Primer Bimestre
TITULACIÓN: Contabilidad y Auditoría
TUTOR: Hugo Silva, Mgs
2. DIFERENCIAS ENTRE CONTABILIDAD FINANCIERA Y DE COSTOS
EN SU APLICACIÓN
Se aplica generalmente a empresas
comerciales.
Se aplica principalmente en empresas de
producción y de servicios
DIFERENCIAS EN EL BALANCE
Contabilidad Financiera Contabilidad de Costos
Un solo tipo de Inventario
· Inventario de Mercaderías
Tres tipos de inventarios
· Inv. Materia prima
· Inv. productos en proceso
· Inv. productos terminados
DIFERENCIAS EN ESTADO DE RESULTADO
El costo de mercadería vendida = precio
de compra de la mercancía
Costo de productos vendidos = Costo de
materia prima + costos de transformación
de esta en productos terminados
PRESENTACION DE ESTADOS FINANCIEROS
· Estado de situación financiera
· Estado de resultados
· Estado de flujo de efectivo
· Estado de evolución del
patrimonio.
· Se aumenta el Estado de costos de
producción y ventas.
3. Aquí un breve cuadro con las diferencias entre contabilidad financiera
y contabilidad de costos.
Contabilidad Financiera Contabilidad de Costos
Área de aplicación
Registra las operaciones que vinculan la
empresa con proveedores y clientes.
Registra las operaciones referidas a la
producción interna de la empresa.
Objetivo que persigue
Determinar los resultados del ejercicio de toda
la empresa en su conjunto y su repercusión en
el patrimonio.
Determinar costo total y unitario de
productos, procesos, funciones, posibilitan un
mejor control de las operaciones.
Criterios
Criterios contables seguidos de un periodo a
otro.
Sistema interno de contabilidad de costos,
depende de cada empresa e información que
requiera.
Destino de la información
A los accionistas, usuarios ajenos al negocio,
proveedores de fondos (accionistas,
acreedores, inversionistas).
Exclusivamente para la dirección,
Calidad de la información
La elaboración de los informes financieros se
basa en datos históricos.
Análisis de la información relevante para uso
interno de los gerentes.
Régimen tributario Es obligatoria
Es facultativa
Principios contables Niif, PCGA
No está sujeta y no está obligada a
Grafico núm.1 Relación entre contabilidad de costos y contabilidad financiera. normativas
Fuente: Rocafort Alfredo & Vicent Ferrer, 2010
Elaborado por: Hugo Silva
4. CONCEPTOS BÁSICOS
DEFINICIÓN:
Contabilidad de Costos es un conjunto de técnicas y procedimientos que se utilizan para cuantificar el
sacrificio económico incurrido por un negocio o empresa para generar ingresos o fabricar inventarios.
PROPOSITO:
- Clasificar, acumular, controlar y asignar los costos necesarios para producir y o vender.
- Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y valorar los inventarios.
- Entregar informes oportunos, que sirvan de base al gerente, y administrativos en la toma de
decisiones.
GASTO: Decremento bruto de activos o incremento de pasivos que experimenta una entidad como
resultado de las operaciones que constituyen sus actividades normales encaminadas a la generación de
ingresos.
COSTO: Decremento bruto de activos o incremento de pasivos, recursos que se consumen pero que a
diferencia del gasto se utilizaran para la fabricación de un producto.
5. Clasificación de los costos.
Costos de manufactura o llamados además costos de inventario, el mismo se utiliza para
definir los elementos a incluir en la valuación de inventarios y esta se componen de:
Materia prima directa + mano de obra directa + costos indirectos
Costos primos o llamados costos directos, estos son fáciles de identificar y de asignar a los
productos en la composición de los inventarios, y esta se componen de:
Mano de obra directa + materia prima directa
Costos de conversión se utilizan para valuar los inventarios cuando se realizan procesos de
producción en serie y esta se componen de:
Mano de obra directa + costos indirectos
6. Costo de Manufactura
Materia Prima
Directa
Mano de Obra
Directa
Costos Primos
Costo Indirecto
Costos
de Conversión
7. COSTOS EN RELACIÓN AL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN
Fijo: Energía eléctrica
para iluminación.
Variable: En cuanto a la
energía consumida por
la maquinaría
Posen las dos
características
Costos Semifijos
Costo constante en las
unidades producidas.
Ejm: Materia Prima
Cambian en relación al
Costos Variables volumen de producción..
A mayor producción
menos costo
relacionado por unidad.
Ejm. Renta
Si son cuantificados,
no varían aun si la
producción es
cambiante.
Costos fijos
8. EN FUNCIÓN A SU RELEVANCIA EN LA TOMA DE DECISIONES
Independientemente de la decisión
que se tome, el resultado o
comportamiento de este costo será
el mismo.
COSTOS NO RELEVANTES
Son aquellos que pueden ser
influenciados por la toma de
una decisión.
COSTOS RELEVANTES
9. COSTOS NO INCURRIDOS PERO CON RELEVANCIA EN LA TOMA
Es el costo al que se renuncia por el hecho de elegir una
alternativa.
El costo de oportunidad no aparece en registros
contables, ya que al desecharse por tomar una
alternativa el costo ya no se realiza. Este se convierte en
costo no relevante.
COSTO DE
OPORTUNIDAD..
Es el costo que se le asigna a la producción para ser
utilizado en un sistema de costos estándar.
Estándar: Es un parámetro razonablemente alcanzable
que se fija con la finalidad de compararlo con el costo
realmente incurrido y evaluar el desempeño.
COSTO ESTÁNDAR
DE DECISIONES.
10. Se originan del costeo normal. Y surge de la investigación de la diferencia entre los CI
aplicados con los CI reales. Esta diferencia entre lo real y lo esperado es en si una
medida de control que se transforma en un estándar que nos ayuda a calcular los tres
elementos del costo.
La utilización del costeo estándar es adecuado únicamente cuando se trabaja en
ambientes de producción muy estables.
Es recomendable también para negocios que trabajan con productos y procesos con
ciclos de vida muy larga.
COSTEO
ESTÁNDAR
La MPD y la MOD. se cargan directamente y a los CI se los carga mediante una tasa de
asignación y se denominan los CI aplicados.
Al final del periodo se determina la variación entre los costos reales y los aplicados y se
los cierra mediante un asiento de ajuste.
Ventaja. Los dos primeros costos son reales y los aplicados si la tasa de asignación ha
sido bien calculada se acercara mucho a los CI reales.
COSTEO
NORMAL
Los tres elementos se cargan a la producción cuando se conoce su valor real.
Ventaja . No utiliza métodos de estimación.
Desventaja. La información esta disponible solo cuando el período contable ha
terminado, por lo que para la toma de decisiones se toma en cuenta la información del
período anterior.
COSTEO
REAL
SISTEMAS DE COSTEO
11. Asigna todos los recursos al objeto de costo sin
importar el origen de las cuentas. ( MOD,MPD, CI,
también gastos de administración, gasto de ventas y
gastos financieros).
Busca la relación directa entre el consumo de
recursos de cada producto u objeto de costo.
Se aplica en un negocio con diversidad de
productos con altos niveles de automatización
donde el CI. ocupa una proporción importante
dentro de los tres elementos del costo
COSTEO POR
ACTIVIDADES
Acumula a los inventarios o al producto solo el
costo variable, el costo fijo lo envía a resultados
de gasto
COSTEO VARIABLE
Se incluyen al costo tanto los costos fijos como
variables.
El costo fijo se lo reparte a la producción utilizando
algún criterio de asignación. ( Nro. de unidades,
de horas MOD, de horas Máquina etc. )
COSTEO
ABSORBENTE
12. TEORIAS ENFOCADAS A LA REDUCCION DE COSTOS
Optimización de recursos escasos utilizados en la
producción.
Inicia con la búsqueda de cuellos de botella (recursos
que impiden la producción y la venta)
TEORIA DE
RESTRICIONES
Optimización de diseño de productos y líneas de
producción.
Consiste en detectar los atributos esenciales y se
adapta al diseño para cumplir con atributos previamente
establecidos. Se depura el diseño garantizando un
excelente producto. Esto debe hacerse antes de la
elaboración no después.
KAIZEN COSTING
Teoría administrativa orientada a disminuir al máximo
los niveles de inventario y los costos asociados con ellos.
Requiere llevar a cabo convenios con clientes y una
estricta programación de la producción.
JUST IN TIME
13. ELEMENTOS DEL COSTO Y SU FLUJO
A continuación se detalla los pasos del proceso productivo.
Grafico núm.2: Pasos del proceso productivo
Elaborado por: Hugo Silva
14. INVENTARIO DE MATERIAS PRIMAS
Es el costo de los diferentes artículos que no han sido
utilizados en la producción y que aún están disponibles
para ocuparse durante el periodo.
Se mueve por:
COMPRAS DE MATERIALES
+ Gastos incurridos para tener materiales en la producción
- Descuentos en compras
- Devoluciones en compras
- Requisiciones de materiales de los departamentos
productivos.
15. INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO
Constituyen los artículos que no han sido terminados
durante el período.
Se mueve por:
Materiales recibidos del Almacén de Mat.
+ Mano de obra utilizada en la producción
+ Costos indirectos aplicados a la producción
- Desperdicios del período
16. INVENTARIOS PRODUCTOS TERMINADOS
Esta formado por el costo de los artículos terminados
al final o al inicio del periodo .
Incluye todos los artículos terminados en el negocio y
que aun no han sido vendidos.
Se mueve por:
Artículos terminados en el período o en periodos
anteriores
+ Artículos comprados para su reventa.
17. Para obtener un producto o artículo terminado se requieren de elementos de
costos que lo constituyan y para esto es importante identificar sus componentes:
Materiales o materia prima: constituye el primer elemento, el cual sufre una
transformación con la intervención de la mano de obra y los costos indirectos de
fabricación, este elemento se divide de la siguiente manera: Materia prima
directa (MPD) e indirecta (MPI).
Mano de obra: constituye el segundo elemento, se define como los impulsos
físicos o mentales utilizados en la transformación y elaboración de un artículo,
este elemento se divide de la siguiente manera: Mano de obra directa (MOD) e
indirecta (MOI).
Costos indirectos de fabricación: constituye el tercer elemento del costo y lo
integran el material indirecto, la mano de obra indirecta y también costos que no
están estrictamente relacionados con el producto terminado, pero son
indispensables para se desarrolle normalmente.
17
Elementos del costo de producción
18. Asientos contables para registrar.
La utilización de materia prima directa:
FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER
Mar/00/20XX Inventario productos en proceso 150,00
Inventario materia prima 150,00
Material A 100,00
Material B 50,00
P/r Utilización MP en la OP #1
La utilización de la mano de obra directa:
FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER
Mar/00/20XX Inventario productos en proceso 150,00
Nómina de Fábrica 150,00
Obrero A 100,00
Obrero B 50,00
P/r Utilización MOD en la OP #1
19. Asientos para registrar los costos indirectos:
Para registrar contablemente un costo indirecto se carga a la cuenta CI control y se abona
para incrementar un pasivo o reducir un activo, ejemplo:
FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER
Mar/00/20XX Costos Indirectos Control 110,00
Agua 30,00
Energía eléctrica 80,00
Caja 110,00
P/r los costos indirectos control
La utilización de mano de obra indirecta:
FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER
Mar/00/20XX Costos Indirectos Control 110,00
Nómina de fábrica 110,00
P/r los costos indirectos control
La utilización de materiales indirectos:
FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER
Mar/00/20XX Costos Indirectos Control 110,00
Inventario de materiales 110,00
P/r los costos indirectos control
20. CÁLCULO DE TASAS PREDETERMINADAS DE LOS COSTOS
INDIRECTOS.
Los CI cambian de un período a otro por lo que es necesario hacer
una estimación razonable de la cantidad de CI que se generarán en el
período.
El costo del producto calculado en base a una tasa predeterminada
de CI es utilizado para tomar decisiones como son fijación de
precios, cotizaciones y valuación de inventarios.
La fórmula para calcular la tasa predeterminada es:
Tasa predeterminada de CI
Total de CI estimados
Base de aplicación
=
21. COSTOS INDIRECTOS REALES Y APLICADOS.
El total de CI reales se los conoce al final del período y se los
contabiliza en el diario en la Cta. CI control, en el momento
que se originan aumentando un pasivo o restando un activo.
Los CI reales se utilizan para evaluar la tasa estimada de CI y
para hacer un ajuste al costo de venta o a los inventarios.
Los CI aplicados se registran conforme se desarrolla la
producción cargando a la cuenta Inv. Prod. en proceso y
abonando a la cuenta CI aplicado.
22. A continuación los costos indirectos de fabricación con su forma de llevar el
registro de acuerdo si estos son reales o aplicados:
23. SUB O SOBRE APLICACIÓN DE LOS COSTOS INDIRECTOS.
Al final del periodo se debe realizar una comparación entre los CI aplicados y los CI
reales.
Existe sub - aplicación cuando los CI aplicados resultan menores que los CI reales.
Existe sobre aplicación cuando los CI aplicados resultan ser mayores que los CI
reales.
La diferencia se la contabiliza como variación de costos.
SOBREAPLICACION
Costos aplicados xxxx
Variación de costos xxxx
CI control xxxx
SUBAPLICACION
Costos Aplicados xxxx
Variación de costos xxxx
CI Control xxxx
La variación de CI generalmente se la cierra contra la cuenta costo de ventas.
Variación de costos xxxx
Costo de ventas xxxx
Costo de Ventas xxxx
Variación de costos xxxx
Importante: Cuando la variación es muy significativa conviene repartir estas diferencias entre las cuentas que
han sido afectadas por la inadecuada asignación de los costos y estas cuentas son:
- Inventarios finales de productos en proceso
- Inventario final de producto terminado y
- Costo de ventas
24. FLUJO DE COSTOS A TRAVÉS DE LOS INVENTARIOS.
CAJAS DE ACUMULACIÓN DE COSTOS.
Saldo inicial + Entradas - Salidas = Saldo final
Flujo de Inv. M. Prima en el almacén.
IIMP + Compras - Mat. Utilizados = IFMP
IIMP 100
ENTRADAS $100 $100 MATERIA
PRIMA SALIDAS
IFMP $100
25. Flujo de inventario productos en proceso
IIPP $ 500
MP: $ 100 $ 800
PRODUCTOS
ENTRADAS EN PROCESO SALIDAS
MOD: 200 IFPP: $ 200
CI: 200
Flujo de Inventario producto terminado y determinación de costo de ventas.
Costo IIPT 200
de artículos
terminados.
$800 $500
ENTRADAS PRODUCTO
TERMINADO SALIDAS
IFPT $500
26. ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS.
Es un estado específico de la contabilidad de
costos.
Proporciona información sobre los costos en un
período desglosando en MPD. MOD. Y CGF.
El resultado final representa el costo de los
productos vendidos en un período.
27. ESTRUCTURA DEL ESTADO DE COSTOS
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS.
Inventario inicial de materia prima xxxx
+ Compras de materia prima xxxx
= Materia Prima disponible para su uso xxxx
- Inventario final de materia prima xxxx
= Materia prima utilizada en la producción xxxx
+ Mano de Obra utilizada xxxx
+ Costos indirectos xxxx
= Total de costos de manufactura xxxx
+ Inventario inicial de productos en proceso xxxx
= Total de costos en proceso xxxx
- Inventario final de productos en proceso xxxx
= Costo de Artículos terminados xxxx
+ Inventario inicial de productos terminados xxxx
= Costo de artículos disponibles para la venta xxxx
- Inventario final de productos terminados xxxx
= Costo de ventas xxxx
28. ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS
Materiales directos xxxx
Mano de obra directa xxxx
Costos indirectos de fab. aplicados xxxx
= Costo de producción (normal) xxxx
+ Inventario inicial de productos en proceso xxxx
- Inventario final de productos en proceso xxxx
= Costo de producto terminado (normal) xxxx
+ Inventario inicial de productos terminado xxxx
= Costo de producto disponible para la venta (normal) xxxx
- Inventario final producto terminado xxxx
= Costo de productos vendidos (normal) xxxx
+ o – Variación de costos indirectos xxxx
= Costo de productos vendidos ( real) xxxx
29. COSTEO POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
- Sistema que se aplica cuando los artículos terminados son
perfectamente identificables como pertenecientes a una
orden o lote específico de producción.
- En este sistema la unidad de costeo es un lote o una orden
de producción específica en la que los costos se acumulan y
el valor del costo unitario es producto de una división del
costo total de la orden para el número de unidades
producidas en esa orden.
- Este sistema se aplica donde el nivel de producción es bajo y
no justifica la producción de artículos en serie, también se lo
utiliza en empresas o industrias en donde realizan trabajos
especiales o sobre pedido del cliente.
- Inicia con una orden de producción.
- Requisición de materiales.
- Hoja de costo.
- Estado de costos de producción y ventas.
30. Orden de producción
Es el documento en el que se da la autorización para que el
departamento de producción inicie la elaboración de un
producto para un cliente.
Documento que generalmente lo elabora el jefe de ventas o
la persona autorizada para recepción de pedidos. Se lo realiza
en forma de tres.
- Original jefe de producción
- Copia departamento de contabilidad.
- Copia departamento de ventas.
Este documento no genera asiento contable.
31. NOMBRE DE LA EMPRESA
ORDEN DE PRODUCCIÓN
Nro. 1
Fecha de emisión:
Cliente:
CANTIDAD CARACTERÍSTICAS DEL
ARTÍCULO
Fecha de inicio:
Fecha de terminación:
32. 32
FORMATO ORDEN DE PRODUCCIÓN
EMPRESA BOSQUE S.A.
ORDEN DE PRODUCCION NUM.
FECHA EMISION:
CLIENTE:
DETALLE CANTIDAD CARACTERISTICAS
Fecha Inicio
Fecha de terminación Firma responsable
33. REQUISICIÓN DE MATERIALES
Es un documento que justifica la salida del material del
almacén o bodega al departamento de producción.
La orden de requisición deberá contener información lógica
que permita conocer la fecha, cantidad y destino del material
ya sea directo o indirecto. Si es directo, indicará la orden de
producción en donde se lo utilizará.
Las copias se envían a contabilidad general y otra a
contabilidad de costos.
34. FORMATO DE REQUISICIÓN DE MATERIALES
EMPRESA “ x “
REQUISICIÓN DE MATERIALES Nro.
Fecha:
Orden de producción Nro.: Material Directo:
Material Indirecto:
CLASE DE MATERIAL CANTIDAD V/U V/TOTAL
Solicitado por: Entregado por
Jefe de Producción Bodeguero..
35. HOJA DE COSTOS
Una hoja de costos se utiliza para registrar y resumir los costos
totales aplicados a cada orden de trabajo, es decir que mediante
ella tenemos el resumen de la inversión realizada en una orden de
producción en sus tres elementos básicos, así también es un
documento contable utilizado en las empresas industriales o de
manufactura.
Cabe aclarar que en todo caso el formato de la hoja de costos
obedecerá a las necesidades de la empresa, no existe un formato
estándar, éste deberá adaptarse a las necesidades de la empresa
36. Un formato de hoja de costos podría ser el siguiente:
HOJA DE COSTOS No.
EMPRESA BOSQUE S.A.
Para : Articulo :
De : Cantidad :
Costo total : Fecha comienzo :
Costo unitario : Fecha de termino :
Fecha Detalle Materia prima Mano de obra
Costos
indirectos
TOTAL
Materiales prima
Mano de obra
Costo indirecto
TOTAL
Costo unitario Responsable Jefe taller