Lily is the editor-in-chief of Yimishiji, an ecommerce grocery platform that promotes the concept of farm-to-table and provides healthy, safe produce with documented growth records. Lily is a big believer in, and practitioner of eco-friendly lifestyle. Prior to joining Yimishiji, Lily was the assistant publisher for LOHAS magazine. With more than 10 years of experience in media, Lily writes for multiple magazines and publications as a novelist and contributor. In this presentation, Lily will talk about Yimishiji on its food safety.

1. 平台的力量 

消费的支点 
Presentation at Green Drinks
Shanghai Forum on
1st September 2016
Organized by Green Initiatives

2. ⼀一个纽约郊区餐厅，如何成为了纽约上流社会的聚集地？

3. ⾷食物究竟离我们离有多远？
1.

4. ⾷食物⾥里程的意义和困境 
⼀一条南极运来的⻥鱼
⼀一盒上海周边农场运来的番茄

5. 短程运输机
约是1580克
⼤大型货⻋车是63克
货轮则是10克
碳排放量还与⾷食物的运输⽅方式相关，每运送⼀一吨⾷食品⼀一公
⾥里，所排放出的⼆二氧化碳量（公克）是这样的：

6. 种植
⼊入库 出库
运输采摘
运输
抵达

7. ⾷食物究竟离我们离有多近？
2.

8. 丑蕉
365天

9. ⻩黄⽜牛
365天
X3年

10. 实地亲访
（⽅方式）
权威检测
（⼿手段）
天然⽆无毒
（标准）
在地时令
（理念）
有名有姓
（终端信赖）
友善环境
（所有解决
之道的正向
必然结果）

11. ⼀一⽶米⼀一⽶米地改善中国饮⾷食⽣生态环境
因为谢谢有你！