Građa i uloga čula mirisa, građa i uloga čula ukusa

1. ЧУЛО МИРИСА И УКУСА
КАКО СПОЗНАЈЕМО СВИЈЕТ ОКО СЕБЕ
Е1

2. ЧУЛНИ ОРГАНИ
• 5 ОСНОВНИХ ЧУЛА
– ВИД СЛУХ,
МИРИС, УКУС,
ДОДИР
• ЧУЛА (ЧУЛНИ
ОРГАНИ) СУ
ПОВЕЗАНА СА
НЕРВНИМ
СИСТЕМОМ

3. ГРАЂА ЧУЛНИХ ОРГАНА
• ЧУЛО СЕ САСТОЈИ ОД РЕЦЕПТОРА,
ОСЈЕЋАЈНОГ НЕРВНОГ ВЛАКНА И ЦЕНТРА ЧУЛА
У МОЗГУ.
• РЕЦЕПТОРИ: МЕХАНОЕЦЕПТОРИ,
ТЕРМОРЕЦЕПТОРИ, ФОТОРЕЦЕПТОРИ И
ХЕМОРЕЦЕПТОРИ

4. ЧУЛО УКУСА
• ЧУЛО УКУСА И
МИРИСА СУ
ПОВЕЗАНИ И УКАЗУЈУ
НА КВАЛИТЕТ ХРАНЕ.
• ВАЖНИ СУ ЗА
ОПСТАНАК ЈЕР НАС
УПОЗОРАВАЈУ КОЈА
ХРАНА НИЈЕ
ЈЕСТИВА,
УПОЗОРАВАЈУ НА
ОПАСНЕ МАТЕРИЈЕ.

6. ЧУЛО УКУСА
• УКУС ХРАНЕ УТИЧЕ
НА ВАРЕЊЕ
ХРАНЕ.
• РЕЦЕПТОРИ УКУСА
НАЛАЗЕ СЕ У
КВРЖИЦАМА КОЈЕ
СЕ НАЛАЗЕ У
СЛУЗОКОЖИ
ЈЕЗИКА.

7. ЧУЛО УКУСА
• ПОСТОЈЕ 4 ВРСТЕ
УКУСА: СЛАТКО,
СЛАНО (НА ВРХУ
ЈЕЗИКА), КИСЕЛО
(СА СТРАНЕ) И
ГОРКО (У БАЗИ
ЈЕЗИКА).
• НА ОДРЕЂИВАЊЕ
УКУСА УТИЧЕ И
МИРИС ХРАНЕ

10. ЧУЛО МИРИСА
• ЧУЛО МИРИСА ЈЕ МНОГО ОСЈЕТЉИВИЈЕ
ОД ЧУЛА УКУСА.
• МОЖЕМО ДА ОСЈЕТИМО ОКО 3.000
РАЗЛИЧИТИХ МИРИСА
• ЧУЛОМ МИРИСА ОСЈЕЋАМО КВАЛИТЕТ
ХРАНЕ, ПИЋА, ВАЗДУХА...
• НЕПРИЈАТНИ МИРИСИ НАС УПОЗОРАВАЈУ
(ПОКВАРЕНА ХРАНА) А ПРИЈАТНИ
ИЗАЗИВАЈУ ПОЗИТИВНЕ ЕМОЦИЈЕ

11. ЧУЛО МИРИСА
• РЕЦЕПТОРИ ЗА МИРИС СЕ НАЛАЗЕ У
МИРИСНОЈ ЗОНИ НОСНЕ ДУПЉЕ.
• ЧУЛНЕ ЋЕЛИЈЕ СУ ДУГУЉАСТЕ И ИМАЈУ
ТРЕПЉЕ УРОЊЕНЕ У СЛУЗ.

14. ЧУЛО МИРИСА
• ГАСОВИТЕ
МАТЕРИЈЕ
ДОСПЈЕВАЈУ ДО
СЛУЗИ У НОСУ И
НАДРАЖЕ
МИРИСНЕ ЋЕЛИЈЕ.
• НАДРАЖАЈ СЕ
ПРЕНОСИ
МИРИСНИМ
НЕРВОМ ДО
МОЗГА.

15. ЧУЛО МИРИСА
• ПРЕЈАКИ МИРИСИ,
НЕУГОДНИ МИРИСИ,
ОТРОВНИ ГАСОВИ ,
ДУГОТРАЈНА
КИЈАВИЦА ИЛИ
ОШТЕЋЕЊЕ
СЛУЗОКОЖЕ НОСА
ОШТЕЋУЈУ ЧУЛО
МИРИСА.

16. ЧУЛО МИРИСА
• ЧУЛО МИРИСА
ТРЕБА ЧУВАТИ ОД
ЈАКИХ МИРИСА И
ПОВРЕДА.

17. ПИТАЊА
1. ШТА МОРА ДА ИМА СВАКО ЧУЛО?
2. КАКО НАСТАЈЕ ОСЈЕЋАЈ МИРИСА?
3. ОБЈАСНИ КАКО ФУНКЦИОНИШУ
КВРЖИЦЕ ЗА УКУС!
4. ЗАШТО НЕ ОСЈЕЋАМО ДОБРО УКУС
ХРАНЕ КАДА СМО ПРЕХЛАЂЕНИ?
5. ЗА КОЈЕ ЈЕ ПРОФЕСИЈЕ ВАЖНА
ДОБРА ОСЈЕТЉИВОСТ ОРГАНА ЗА
УКУС И МИРИС?

18. НАВЕДИ 5 ЧУЛА

19. ЗА ОНЕ КОЈИ ЖЕЛЕ ДА ЗНАЈУ ВИШЕ
АРОМОТЕРАПИЈА

20. АРОМОТЕРАПИЈА
• АРОМОТЕРАПИЈА ЈЕ ТЕРАПИЈА
МИРИСНИМ МАТЕРИЈАМА.
НАЈЧЕШЋЕ СЕ КОРИСТЕ МИРИСНА
УЉА (КУПКЕ, МАСАЖА, УДИСАЊЕ)
КОЈА ПОВОЉНО ДЈЕЛУЈУ НА ОРГАНЕ
ЗА ДИСАЊЕ (БАКТЕРИЦИДНО И
АНТИВИРУСНО), ДЕЛУЈУ НА
ОПУШТАЊЕ И ПРОТИВ
МАЛАКСАЛОСТИ.

21. АРОМОТЕРАПИЈА
• АНТИСЕПТИЦИ СА ОПШТИМ
ДЕЈСТВОМ: еукалиптус, лаванда,
лимун, бор, рузмарин, мајчина душица,
кеџпут, ниаули.
• АНТИСЕПТИЦИ РЕСПИРАТОРНОГ
ТРАКТА: босиљак, ловор, еукалиптус,
тамјан, лаванда, лимун, бор, мајчина
душица, клека, кеџпут, црни бибер,
ниаули, мира.
• АНТИСЕПТИЦИ ДИГЕСТИВНОГ
ТРАКТА: босиљак, бергамот, камилица,
клека, лаванда, мајоран, поморанџа,
мира, нана, рузмарин, жалфија, мајчина
душица, кеџпут.
• АНТИСЕПТИЦИ ЦРЕВНОГ ТРАКТА:
босиљак, кеџпут, камилица, клека
лаванда, лимун, ниаули, нана, рузмарин,
мајчина душица.
• АНТИСЕПТИЦИ УРИНАРНОГ ТРАКТА:
кеџпут, црни бибер, камилица, чемпрес,
еукалиптус, клека, лаванда, мира,
ниаули, бор, жалфија, сандаловина,
мајчина душица.

22. АРОМОТЕРАПИЈА
• АНТИРЕУМАТСКО ДЕЈСТВО: црни
бибер, кеџпут, камилица, чемпрес,
еукалиптус, клека, цимет, лаванда,
лимун, мајоран, ниаули, бор,
рузмарин, жалфија, мандарина,
мајчина душица.
• ПОТПОМАЖУ ЦИРКУЛАЦИЈУ
КРВИ: чемпрес, геранијум, лаванда,
рузмарин, мајчина душица.
• ПОТПОМАЖУ ЛИМФНУ ДРЕНАЖУ:
клека, рузмарин, сандаловина.
• ПОВОЉНО ДЕЛУЈУ НА НЕРВНИ
СИСТЕМ: босиљак, камилица,
лаванда, лимун, мајоран, нероли,
поморанџа, ружа, нана, жалфија,
мајчина душица, ветивер, илон-
илон.
• ПОВОЉНО ДЕЛУЈУ НА
ЕНДОКРИНИ СИСТЕМ: босиљак,
кеџпут, клека, лаванда, ружа,
жалфија, мајчина душица.

23. АРОМОТЕРАПИЈА
• ПОМАЖУ КОД МРШАВЉЕЊА: лимун,
рузмарин, мандарина, лишће љубичице.
• ПОМАЖУ КОД ПРОБЛЕМА СА
МЕНСТРУАЦИЈОМ: босиљак, камилица,
клека, лаванда, мира, ружа, жалфија, мајчина
душица.
• ИМАЈУ КАРДИО-СТИМУЛАТИВНО ДЕЈСТВО:
лаванда, лимун, рузмарин.
• СТИМУЛИШУ СВЕ СИСТЕМЕ: босиљак,
геранијум, мајоран, нана, ружа, рузмарин,
жалфија.
• ПОДИЖУ РАСПОЛОЖЕЊЕ и ЕНЕРГИЈУ:
босиљак, бергамот, геранијум, тамјан, јасмин,
клека, лаванда, поморанџа, пачули, нана,
рузмарин, мандарина, лимун, илон-илон.
• СМИРУЈУ и ОПУШТАЈУ: босиљак, камилица,
клека, мелиса, сандал, ружа, лаванда.
• АНТИГЉИВИЧНО ДЕЈСТВО: лаванда,
пачули, жалфија, мајчина душица.
• ДЕЗИНФИКУЈУ ПРОСТОР: еукалиптус,
геранијум, лаванда, лимун, ниаули.

24. АРОМОТЕРАПИЈА
• БЛАГОТВОРНО ДЕЛУЈУ НА ИРИТИРАНУ и ЗАПАЉЕНУ КОЖУ:
камилица, клека, нероли, сандаловина, жалфија.
• ЛЕЧЕЊЕ АКНИ ПОМАЖУ: ловор, клека, лаванда, лимун, мира, ниаули,
мајчина душица, стиракс.
• ЛЕЧЕЊЕ ДЕРМАТИТИСА: камилица, пачули, сандал.
• ЛЕЧЕЊЕ ЕКЦЕМА: камилица, геранијум, клека, лаванда, нероли, нана,
жалфија, сандал.
• ЛЕЧЕЊЕ ПСОРИЈАЗЕ: кеџпут, клека.
• ЗА РАНЕ и ПОВРЕДЕ: бергамот, тамјан, кеџпут, лаванда, лимун, мира,
ниаули, мајчина душица.
• КОД УЈЕДА ИНСЕКАТА: босиљак, геранијум, лаванда, рузмарин,
жалфија.

25. СИНЕСТЕЗИЈА
• СИНЕСТЕЗИЈА ЈЕ ПОЈАВА ДА
НЕНАДРАЖЕНО ЧУЛО ОСЈЕТИ
НАДРАЖАЈ НЕКОГ ДРУГОГ ЧУЛА.
• ОСОБЕ СА СИНЕСТЕЗИЈОМ ДОК
СЛУШАЈУ МУЗИКУ МОГУ ДА ТОНОВЕ
ВИДЕ КАО БОЈЕ

26. СИНЕСТЕЗИЈА
• КОД 200 ДО 500 ОСОБА ЈЕДАН ЈЕ
СИНЕСТЕТА.
• ЈЕДНА ОД СИНЕСТЕЗИЈА ЈЕ
ГРАФЕМ-БОЈА СИНЕСТЕЗИЈА.
КОД ЊИХ СВАКО СЛОВО И БРОЈ
ИМАЈУ ОДРЕЂЕНУ БОЈУ. СЛОВО
А ЈЕ ЧЕСТО КОД СИНЕСТЕТА
ВЕЗАНО СА ЦРВЕНОМ БОЈОМ.
• СИНЕСТЕТЕ СУ ПСИХИЧКИ
ЗДРАВЕ ОСОБЕ.
• МЕЂУ АУТИСТИЧНИМ ОСОБАМА
ИМА ВИШЕ СИНЕСТЕТА.