1. La lettre d'information de l'onisep
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Languedoc-Roussillon
semaine du 15 avril 2011
Table des matières
page 2
Besoin en main d’oeuvre 2011 • Nouveaux diplômes proposés
L’enquête Besoins en Main d’Oeuvre (BMO) est une initiative de Pôle emploi, réalisée par les CMA LR
avec les directions régionales et le concours du Crédoc. Elle mesure les intentions de • Orientation : qui choisit vrai-
recrutement des employeurs pour l’année à venir. ment ?
• Printemps de la création d’en-
En Languedoc-Roussillon treprise
Nombre de projets de recrutement : 77 790 - Part de projets difficiles : 35,7 % page 3
Part de saisonniers : 56,1 % • Des apprentis découvrent
Les recrutements pour lesquels les employeurs déclarent avoir au moins 80% de l’Europe
difficultés à recruter : • Salon TAF à Montpellier
Agents de maîtrise et assimilés en fabrication de matériel électrique, électronique • Cellule économique BTP : mises
Régleurs qualifiés d’équipements de fabrication à jour
Ouvriers non qualifiés de l’imprimerie, de la presse et de l’édition page 4
Techniciens experts (inspecteurs de conformité...) • Bac pro ASSP : où se former ?
Agents d’exploitation des transports (personnels sédentaires) • Indicateurs de performance des
Photographes - Bouchers - Sages-femmes - Architectes - Techniciens en électricité et en lycées La lettre d'information de l'onisep
électronique - Chaudronniers, tôliers, traceurs, serruriers, métalliers, forgerons. • Prix de la vocation scientifique Languedoc-Roussillon
et technique des filles
Lozère - 2 597 projets de recrutement - Part de saisonniers : 57,5 %
Les 5 premiers métiers les plus porteurs
Professionnels de l’animation socioculturelle (animateurs et directeurs)
Serveurs de cafés, de restaurants et commis Pour plus d’informations sur cette
Employés de l’hôtellerie enquête
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles http://bmo.pole-emploi.org
Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y compris crêpes, pizzas,
plonge …)
Gard - 17 630 projets - Part de saisonniers : 57,9 % Le site de la semaine
Les 5 premiers métiers les plus porteurs
http://www.ifpenergiesnouvelles.fr
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs IFP Energies nouvelles est un orga-
Serveurs de cafés, de restaurants et commis nisme public de recherche, d’inno-
Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y compris crêpes, pizzas, plonge …) vation industrielle et de formation
Agents d’entretien de locaux (y compris ATSEM). dans les domaines de l’énergie, du
transport et de l’environnement.
Hérault - 30 313 projets - Part de saisonniers : 47,4 % L’espace Découverte vous propose
Les 5 premiers métiers les plus porteurs des clés pour comprendre les en-
Serveurs de cafés, de restaurants et commis jeux énergétiques du 21e
Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs siècle liés à un dévelop-
Agents d’entretien de locaux (y compris ATSEM) pement durable de notre
planète.
Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y compris crêpes, pizzas, plonge …)
La lettre d'information de l'onisep
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles. Lire Languedoc-Roussillon
Article sur les gaz de
Pyrénées-Orientales - 17 291 projets - Part de saisonniers : 68 % schiste
Les 5 premiers métiers les plus porteurs http://www.ifpenergies-
nouvelles.fr/espace-de-
Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs
couverte/tous-les-zooms/
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles les-gaz-de-schistes-shale-gas
Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine (y compris crêpes, pizzas, plonge …)
Serveurs de cafés, de restaurants et commis
Professionnels de l’animation socioculturelle (animateurs et directeurs).
Source : site AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Languedoc-Roussillon L’information avant l’information 1

2. La lettre d'information de l'onisep
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Languedoc-Roussillon
Nouveaux diplômes proposés par les CMA LR
Dans le cadre de l’Université régionale des métiers et de l’artisanat, 10 stagiaires ont débuté CMA LR
le 10 janvier 2011, une nouvelle formation d’un an dispensée à l’université Montpellier 1, en Chambre de métiers et de l’artisa-
nat du Languedoc-Roussillon
partenariat avec les Chambres de métiers et de l’artisanat du Languedoc-Roussillon : le diplôme
universitaire Management des TPE. CRMA
Chambre régionale de métiers et
L’objectif de cette formation, qui est testée pour la première fois avec la CMA de l’Aude, est de l’artisanat
d’aider le développement des entreprises par l’apport d’éléments théoriques couplé à un
BM
accompagnement personnalisé. Brevet de maîtrise
Et dès la rentrée, les CMA LR proposeront de nouveaux diplômes par la voie de l’apprentissage, CFAI
avec la Région Languedoc-Roussillon : Centre de formation d’apprentis
interprofessionnel
- Un bac+3 pour devenir manager d’entreprise artisanale en 1 an : Licence professionnelle
management des organisations - spécialité Entrepreneuriat des Métiers et de l’Artisanat, qui se
déroulera à l’UMI en collaboration avec les universités Montpellier II et III.
Cette formation permettra d’acquérir les méthodes de pilotage d’entreprise et, si besoin, les
techniques de base d’un métier artisanal. En savoir plus : www.aes.univ-mont1.fr
- 2 bacs pro au CFAI de Lézignan-Corbières et au CFA des Métiers de Nîmes pour les métiers de
boulanger-pâtissier et de boucher-charcutier-traiteur.
- 2 BM au CFA des Métiers du Gard pour les métiers de coiffeur et fleuriste.
- 3 BM au CFA du Gard pour les métiers d’esthéticien, boulanger et pâtissier (sous réserve de
La lettre d'information de l'onisep
l’habilitation de l’APCM). Languedoc-Roussillon
- Un CAP art du bois option marqueterie au CFAI de Perpignan.
Source : Audrey Coster AN32/SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Orientation : qui choisit vraiment ?
Consacrant sa Une et son dossier central au thème de l’orientation, Le Monde Éducation (pp. 5-8) Taux de création d’entre-
souligne que « certains ont le choix » quand « d’autres, au contraire, sont condamnés à penser prises en Languedoc-Rous-
très tôt leur avenir ». « L’auto-orientation a de beaux jours devant elle », estime le supplément, sillon
constatant que l’école « est amenée à assurer une ‘éducation à l’orientation’ pour apprendre Il s’élève à 12,8 % en Lan-
à l’élève à s’orienter » de sorte que « demain, les professeurs deviendront aussi conseillers guedoc-Roussillon en 2008
d’orientation » (1er rang des régions fran-
Consacrant un article à « l’école de commerce, un choix qui n’engage à rien », Le Monde çaises) contre une moyenne
Éducation (p. 7) estime que, si « bien des jeunes optent pour cette filière », c’est parce qu’elle nationale de 11,0 %.
« leur paraît la plus ouverte ». Ayant « corrélé » dans sa thèse « l’orientation des lycéens au lycée
Source : Insee
qu’ils fréquentent », la sociologue Nadia Nakhili affirme dans un entretien que l’enseignement
supérieur « rend lisibles toutes les discriminations sociales antérieures ». Le Monde Éducation
évoque également « le boom des coaches privés », sollicités par des familles « en quête d’un
suivi personnalisé ».
Source : revue de presse AEF AN31/SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Printemps de la création d’entreprise
La 7e édition du Printemps de la création d’entreprise, organisée par l’AETE (association euro-
méditerranéenne pour le travail et les échanges), et soutenue par Montpellier Agglomération,
se tiendra jeudi 26 mai 2011. Cette manifestation permettra aux personnes qui ont un projet de
création d’entreprise ou simplement l’envie de se lancer de rencontrer des professionnels de
l’accompagnement et du financement et assister à des tables rondes, débats. La Cyberbase de
Montpellier Agglomération présentera ses services en faveur de la création d’entreprises.
Entrée libre et gratuite de 9h à 17h30. Maison pour tous Léo Lagrange - Montpellier
Assistez à des tables rondes, entretiens individuels assurés par des experts ;
rencontrez des entreprises et associations qui vous conseillent, vous accompagnent dans vos
démarches pour l’aboutissement de vos projets de création d’activité/entreprise.
Source : communiqué AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Languedoc-Roussillon L’information avant l’information 2

3. La lettre d'information de l'onisep
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Languedoc-Roussillon
Des apprentis découvrent l’Europe Se loger pour des courtes
La Chambre régionale de métiers et de l’artisanat Languedoc Roussillon, avec le soutien périodes c’est possible !
de la Région Languedoc-Roussillon, du programme Leonardo Da Vinci et de l’Assemblée Vous êtes étudiant et vous venez
Permanente des chambres de métiers et de l’artisanat, a coordonné un projet de mobilité effectuer un stage ou une mobilité (de
15 jours à plusieurs mois) à Montpellier,
européenne des apprentis. Nîmes ou Perpignan ?
Plusieurs apprentis, issus des CFA du réseau des Chambres Le CROUS peut vous accueillir tout au
de métiers et de l’artisanat du Languedoc-Roussillon, long de l’année, en cités ou résidences
préparant des diplômes de niveaux différents dans divers universitaires.
métiers (mécanique automobile, coiffure, pâtisserie et N’hésitez pas à formuler votre
demande, pour un logement
imprimerie), sont partis avec leurs enseignants, découvrir la
confortable, proche des lieux
pratique de leur métier dans des entreprises et centres de d’études et à coût modique. De
formation européens (Italie, Allemagne, Catalogne). nombreux logements sont disponibles
immédiatement !
© Florine Daunis CRMA Lors d’un café de presse, les apprentis, les enseignants se Pour formuler une demande
sont exprimés, en présence de Sylvie BOSCA, présidente de d’hébergement à Montpellier :
stage@crous-montpellier.fr
la commission formation professionnelle à la CRMA LR et Les étudiants qui vont effectuer un
de Béatrice NEGRIER, vice-présidente de la Région Languedoc-Roussillon, déléguée à la stage à Nîmes ou à Perpignan peuvent
formation professionnelle et à l’apprentissage. solliciter un hébergement auprès
à travers la création d’une plateforme régionale de mobilité européenne des apprentis, il du secrétariat de chacune des cités
s’agit de développer et de généraliser la mobilité des apprentis au sein du réseau régional La lettre d'information de l'onisep
universitaires. Perpignan :
cu.perpignan@crous-montpellier.fr
Languedoc-Roussillon
des Chambres de Métiers et de l’Artisanat, tout en renforçant la qualité des échanges et la Nîmes : cu.nimes@crous-montpellier.fr
validation / reconnaissance des acquis de compétence. www.crous-montpellier.fr
Source : site AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Salon TAF à Montpellier
Mercredi 20 et jeudi 21 avril, venez vous renseigner
sur l’emploi, les formations, l’apprentissage,
consulter les offres d’emploi au Parc des Expositions
de Montpellier, de 9h30 à 18h.
Vous pourrez également rencontrer les conseillers du
Commerce Extérieur de la France. Ils animeront une
conférence sur le thème de la mobilité au delà des
Frontières , et en particulier présenteront le Volontariat International en Entreprise (VIE).
Gérard POURTET, président du comité régional des CCEF et Bertrand de Castelnau, CCEF,
président de la Société HORIBA, interviendront le 20 avril à 11h00. Un stand sur l’espace
international sera disponible le même jour pour des entretiens individuels.
L’Onisep vous accueillera sur son stand pour vous renseigner sur les métiers et les
formations.
Source : site AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
L’avenir s’imagine !
Cellule économique Bâtiment Travaux Publics La 8e édition du jeu-concours
organisé par l’Onisep Languedoc-
Languedoc-Roussillon : mises à jour Roussillon et ses partenaires est en
Retrouvez sur le site http://www.cerbtplr.fr/ les fiches mensuelles remises à jour. Elles ligne depuis le 11 janvier 2011.
présentent les principaux indicateurs permettant de caractériser la conjoncture, avec www.lavenirsimagine.com
notamment la mise à jour régulière des données de la construction neuve produites par
Des séances en classe peuvent
le service statistique de la Direction régionale de l’environnement de l’aménagement et être animées par l’Onisep.
du logement et relatives tant aux logements qu’aux bâtiments non résidentiels. Contactez Dorothée Douriez,
Une fiche est disponible pour chacun des départements et pour le Languedoc-Roussillon. 04 99 63 67 85 ; 06 28 32 23 73 ;
Celle-ci se compose de données chiffrées et de graphiques. ddouriez@onisep.fr
Dans la partie Publications, consultez et téléchargez les divers travaux ou études réalisés.
Source : site AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Languedoc-Roussillon L’information avant l’information 3

4. La lettre d'information de l'onisep
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Languedoc-Roussillon
Bac pro ASSP : où se former ?
Le bac pro Accompagnement, soins et services à la personne présente deux options : Structure &
à domicile. Le titulaire du bac pro ASSP option Structure possède les compétences nécessaires pour
travailler auprès de personnes en situation temporaire ou permanente de dépendance en structures
collectives (établissements sanitaires, sociaux ou médico-sociaux).
L’option à domicile permet à son titulaire de travailler auprès de familles, d’enfants, de personnes
âgées et de personnes handicapées à leur domicile ou dans des logements collectifs.
Dans l’académie de Montpellier, voici la carte du bac pro ASSP des établissements publics avec L’Égypte ancienne... en 3D
l’implantation des options. En structure : La 3D au service de l’archéologie
11 Carcassonne lycée des métiers J.Fil Le Museum of Fine Arts de Boston
à domicile : 11 Quillan lycée professionnel et Dassault Systèmes ont signé
un partenariat permettant de
30 Alès lycée polyvalent J. Baptiste Dumas 11 Narbonne lycée professionnel G.Eiffel reconstruire, dans la réalité virtuelle
30 Milhaud lycée polyvalent G.de Gaulle 30 Alès lycée polyvalent J. Baptiste Dumas et en s’appuyant sur des données
Anthonioz 30 Milhaud lycée polyvalent G.de Gaulle Anthonioz archéologiques réelles, le plateau
34 Béziers lycée professionnel J.Moulin 34 Béziers lycée professionnel J.Moulin de Gizeh. La 3D avait déjà servi à
vérifier une hypothèse scientifique
34 St Clément de Rivière lycée polyvalent 34 Agde lycée polyvalent A.loubatières concernant la construction de la
J.Jaurès 34 Lodève lycée polyvalent J.Vallot Pyramide Khéops.
34 Lunel lycée polyvalent V.Hugo 34 Saint-Pons de Thomières lycée des métiers
http://www.3ds.com/fr/company/3d-
48 Mende lycée professionnel E.Peytavin J.Brel La lettre d'information de l'onisep
experiences/giza-3d/#vid1
66 Perpignan lycée des métiers C.Blanc. 34 St Clément de Rivière lycée polyvalent J.Jaurès Languedoc-Roussillon
34 Lunel lycée polyvalent V.Hugo
48 Mende lycée professionnel E.Peytavin
66 Perpignan lycée des métiers C.Blanc
66 Prades lycée polyvalent C.Renouvier
Antibiotiques, abeilles, algues
vertes, OGM : ce qu’il faut savoir
Source : Suzelle Bernard, conseillère d’orientation-psychologue AN31/SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11 Comment sont
utilisés les
antibiotiques
Indicateurs de performance des lycées en médecine
Pour la 18e année consécutive, le ministère publie les indicateurs de performance des lycées pour vétérinaire ?
faire réussir leurs élèves au bac (session 2010). Les critères retenus sont ceux du taux de réussite Les abeilles sont-elles en train de
au baccalauréat, filière par filière, du taux d’accès des élèves de première et de seconde au disparaitre à cause de certains
pesticides autorisés ? Où en est
baccalauréat et la proportion de bacheliers parmi les sortants.
la lutte contre la prolifération des
http://www.education.gouv.fr/cid3014/indicateurs-de-resultats-des-lycees.html
algues vertes ? Où en est la France
Source : site AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
vis à vis des OGM ? Quelques
éléments de réponse sur le site du
Prix de la vocation scientifique et technique des filles ministère de l’agriculture :
Vous êtes élève en terminale dans un lycée d’enseignement général, technologique, http://agriculture.gouv.fr/abeilles-
professionnel ou agricole de l’enseignement public ou privé sous contrat ? Vous souhaitez algues-vertes-ogm-ce-qu
vous orienter vers une formation scientifique et/ou technique, encore peu féminisée (où les
filles représentent moins de 40 % des effectifs) ? Déposez un dossier de candidature pour
le Prix de la vocation scientifique et technique des filles, vous ferez peut-être partie des
prochaines lauréates.
Comment postuler ? Dossier de candidature à demander auprès de la Délégation régionale
aux droits des femmes et à l’égalité drdf.lr@wanadoo.fr et à déposer avant le 31 juillet
2011.
Source : site AN31 SJS/Onisep Languedoc-Roussillon/15avril11
Onisep Languedoc-Roussillon : 31 rue de l’Université - CS 39004 - 34064 Montpellier cedex 2
Directeur de la publication : Pascal Charvet et par délégation Olivier Brunel - Responsable de la publication : Jean-Marie Quiesse
onisep.fr/montpellier
Rédactrice : Sophie Salvadori - ssalvadori@onisep.fr - 04 99 63 67 78 - Relecture : Chantal Sciabbarrasi
Maquette : Émilie Rousseau - Date du Dépôt légal : en cours - Numéro de la commission paritaire - N° 1 253 AD - N° ISSN : 1148-0432