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(1)Introducción
(2)Concepto y tipos de producto
(3)Gestión de las líneas de
   producto
(4)Adopción y difusión de nuevos
   productos
(5)Gestión de marca: branding
(6)El envase y etiquetado
(7)El ciclo de vida del producto
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                                                        1
   ¿Cuál es la importancia del producto
    comercializado?
   ¿Qué entendemos por producto, qué niveles
    posee?
   ¿Cómo gestionar las líneas de productos?
   ¿Cómo son los procesos de adopción y
    difusión de nuevos productos?
   ¿Cuál es la importancia de la marca, el envase
    y la etiqueta como elemento diferenciador?
   ¿Qué fases componen el ciclo de vida de un
    producto?


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                                                                     2
El producto es el
   medio por el
  cual se pueden
   satisfacer las
   necesidades y
     deseos del
    consumidor

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                                                       3
Niveles de producto (Kotler, 1985):




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                                                    4
Dimensiones de producto (Levit):

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       Clasificación por su duración:
    ◦     Bienes de consumo duradero (ordenadores,
          televisores, automóviles, etc.).
    ◦     Bienes de consumo inmediato (leche, pan, limpieza,
          perfumes, etc.)
       Clasificación por frecuencia y esfuerzo:
    ◦     Bienes de conveniencia
    ◦     Bienes de compra esporádica
    ◦     Bienes de especialidad
    ◦     Bienes de preferencia
    ◦     Bienes no buscados
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Bienes de conveniencia




  Corrientes         Por impulso           Emergencia


                                   Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es
                                                                      7
Compra esporádica   Especialidad   Preferencia        No buscados


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       Productos industriales
    ◦     Materias primas
    ◦     Equipo pesado
    ◦     Equipo auxiliar
    ◦     Componentes
    ◦     Materiales procesados
    ◦     Suministros de
          operación
    ◦     Servicios a la empresa



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                                                                      9
       Cartera de
        productos
       Línea de
        productos
    ◦    La amplitud de una      Agua                      Marcas:
                                  Batidos
         cartera
                              
                                                             ◦   Agua Bezoya
                                 Bebidas funcionales        ◦   Agua Pascual Nature
                                  Derivados del huevo
         La profundidad
                              
                                                                 Fuentes Pascual
    ◦
                                                             ◦
                                 Derivados lácteos              Nature
                                  Leche
                              
                                                             Diferentes
         La longitud
                                                         
    ◦                         
                              
                                  Postres
                                  Productos de soja
                                                             tamaños y packs
                                 Yogures                    en cada marca.
                                  pasteurizados
                                 Zumos


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                                                                                 10
       Análisis de la línea de
        productos
    ◦    Ventas y beneficios de
         cada línea.
    ◦    Posicionamiento de la
         línea de productos.




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                                                                     11
       Decisiones sobre la
        línea de productos:
    ◦    ¿Líneas cortas o largas?
    ◦    Ampliación:
         Hacia abajo.
         Hacia arriba.
         En ambos sentidos.



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       Decisiones sobre la
        línea de productos
        cont.):
    ◦    Modernización.
    ◦    Acortamiento de
         línea.




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       Causas del fracaso de productos
        nuevos:
    ◦     El producto no satisface realmente
          una necesidad no satisfecha o las
          ventajas que proporciona no
          superan los posibles
          inconvenientes, molestias o
          riesgos.
    ◦     El producto no es percibido como
          un producto distinto. Puede
          producirse lo que se denomina un
          efecto de canibalización.
    ◦     Sobrestimación de la demanda.
    ◦     Mal diseño de la estrategia.
    ◦     Falta de experiencia o de
          conocimiento del sector y del
          mercado.

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Fases desarrollo de           Ejemplo de concepto:
nuevos productos:             Un producto en polvo, que se
1. Generación de              añade a la leche para hacer un
                              desayuno instantáneo, que
   ideas:                     proporciona a la persona que
 ◦ Fuentes de nuevas ideas.   lo toma un valor nutritivo
                              añadido, junto con un buen
 ◦ Métodos de generación      sabor y una fácil
   de ideas.                  preparación.
2.   Cribado de ideas.        El producto se ofrecería en tres
                              sabores, chocolate, vainilla y
3.   Desarrollo de test       fresa y se presentaría en
                              paquetes de seis, al precio de
     de concepto.             3 euros la caja.


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Fases desarrollo de
nuevos productos (cont.):
4. Desarrollo de un plan
   estratégico de
   marketing y de
   viabilidad económica.
5. Desarrollo del
   producto.
6. Test de mercado.
7. Comercialización.


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   Innovación -> difusión
    -> adopción.
   Fases adopción:
    ◦   Conciencia
    ◦   Interés
    ◦   Evaluación
    ◦   Prueba
    ◦   Adopción




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   Clasificación
    adoptantes de
    un producto:
    ◦ Innovadores
    ◦ Primeros
      adoptantes
    ◦ Primera mayoría
    ◦ Última mayoría
    ◦ Rezagados



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   Marca: un nombre,
    símbolo o diseño o
    una combinación de
    ellos que trata de
    identificar los bienes
    o servicios de un
    vendedor o grupo de
    vendedores y
    diferenciarlos de los
    competidores.

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       Marca
    ◦   Nombre
    ◦   Logotipo




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       Tipología de marcas según las características del nombre:
    ◦     Palabra sin ningún significado (Kodak).
    ◦     Palabra corriente, no conectada con el producto (Camel).
    ◦     Palabra cuyo significado sugiere un beneficio del producto (Panrico).
    ◦     Palabra que sugiere lo que el producto ofrece (El Periódico).
    ◦     Palabra extranjera (Palace).
    ◦     Nombre del fundador de la empresa (Ford).
    ◦     Nombre de personaje famoso actual ( Only by Julio Iglesias).
    ◦     Nombre de literatura o mitología (Cervantes, Júpiter).
    ◦     Número (Antena 3).
    ◦     Siglas (SEAT).
    ◦     Acrónimo (RENFE).
    ◦     Nombre compuesto (El Corte Inglés).
    ◦     Nombres derivados de uno básico (Nescafé).


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Características deseables:
  Que sea de fácil
   pronunciación.
  Que sea fácil de
   recordar.
  Que sea evocador.
  Que pueda aplicarse a
   nivel internacional.
  Que sea registrable.
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Marca    Marcas     Segundas          Co-branding
única   múltiples    marcas

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                                                          27
Marca             Marca
de distribuidor      Vertical

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El envase es la forma de proteger
       físicamente el producto y presentarlo.

Funciones:
1.   PROTECCIÓN
2.   CONTENCIÓN
3.   PROMOCIÓN DE LA MARCA
4.   INFORMACIÓN
5.   FACILITAR DISTRIBUCIÓN
6.   FACILITAR EL USO
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PROTECCIÓN Y CONTENCIÓN




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PROMOCIÓN DE LA MARCA




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PROMOCIÓN DE LA MARCA




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PROMOCIÓN DE LA MARCA




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FACILIDAD DE USO




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FACILIDAD DE USO




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                                                      35
FACILIDAD DE USO




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FACILITAR LA DISTRIBUCIÓN




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DECISIONES SOBRE
ENVASE:
Diseñar un envase diferente

para cada uno de sus
productos
Establecer un envase para

cada una de las líneas
Establecer envase múltiple

Envases coleccionables

Envase para uso posterior




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Los diseños de envases
pueden registrarse.




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Función informativa de la etiqueta:
  ◦   Nombre o denominación usual o comercial del producto.
  ◦   Identificación del fabricante, envasador, transformador o
      vendedor.
  ◦   Composición del producto.
  ◦   Plazo recomendado para el uso si el producto pierde
      cualidades con el tiempo (caducidad).
  ◦   Contenido del producto expresado en número de unidades,
      longitud, peso o volumen...
  ◦   Características esenciales del producto, instrucciones,
      advertencias, consejos...
  ◦   Lote de fabricación si el proceso de elaboración se hace en
      series identificables.
  ◦   Lugar de procedencia u origen.
  ◦   En caso de aparatos eléctricos potencia máxima, tensión de
      alimentación o tipo de combustible requerido.

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                                                                                40
Función promocional de la etiqueta




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El ciclo de vida del
producto es el proceso
cronológico que
transcurre desde el
lanzamiento del
producto al mercado
hasta su desaparición.




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                                                            43
Fase de introducción:
•   Influencia de la novedad
    del producto.
•   Distribución reducida.
•   Gama de fabricación
    limitada.
•   Publicidad informativa.
•   Estrategias de
    penetración /
    descremación.




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                                                                  44
Fase de crecimiento:
  Crecimiento acelerado de la
   demanda.
  Aparición de competidores o
   imitadores.
  Disminución gastos
   publicidad.
  Mayor distribución.
  Se tiende a reducir los
   precios.
  Se aumenta la gama de
   producto.
  Publicidad persuasiva.


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                                                                    45
Fase de madurez:
  Estabilización demanda.
  Estabilización competidores.
  Disminución gastos
   publicidad.
  Reducción de precios y
   beneficios.
  Mayor gasto en promociones
   (e.g. descuentos, regalos).
  Búsqueda de nuevos usos.




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Fase de declive:
  Posible aumento en precio
  Búsqueda de salida a los
   stocks
  Descenso de la demanda.
  Descenso de competidores.
  Descenso de la gama de
   productos.




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       Formas del ciclo de vida:
    ◦    Introducción Lenta
    ◦    Introducción Rápida
    ◦    Introducción y Desaparición rápida
    ◦    Introducción rápida con demanda residual
    ◦    Producto fracasado
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    ◦    Relanzamiento sucesivo
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DECISIONES SOBRE EL PRODUCTO

  • 1. (1)Introducción (2)Concepto y tipos de producto (3)Gestión de las líneas de producto (4)Adopción y difusión de nuevos productos (5)Gestión de marca: branding (6)El envase y etiquetado (7)El ciclo de vida del producto Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 1
  • 2. ¿Cuál es la importancia del producto comercializado?  ¿Qué entendemos por producto, qué niveles posee?  ¿Cómo gestionar las líneas de productos?  ¿Cómo son los procesos de adopción y difusión de nuevos productos?  ¿Cuál es la importancia de la marca, el envase y la etiqueta como elemento diferenciador?  ¿Qué fases componen el ciclo de vida de un producto? Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 2
  • 3. El producto es el medio por el cual se pueden satisfacer las necesidades y deseos del consumidor Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 3
  • 4. Niveles de producto (Kotler, 1985): Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 4
  • 5. Dimensiones de producto (Levit): Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 5
  • 6. Clasificación por su duración: ◦ Bienes de consumo duradero (ordenadores, televisores, automóviles, etc.). ◦ Bienes de consumo inmediato (leche, pan, limpieza, perfumes, etc.)  Clasificación por frecuencia y esfuerzo: ◦ Bienes de conveniencia ◦ Bienes de compra esporádica ◦ Bienes de especialidad ◦ Bienes de preferencia ◦ Bienes no buscados Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 6
  • 7. Bienes de conveniencia Corrientes Por impulso Emergencia Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 7
  • 8. Compra esporádica Especialidad Preferencia No buscados Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 8
  • 9. Productos industriales ◦ Materias primas ◦ Equipo pesado ◦ Equipo auxiliar ◦ Componentes ◦ Materiales procesados ◦ Suministros de operación ◦ Servicios a la empresa Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 9
  • 10. Cartera de productos  Línea de productos ◦ La amplitud de una  Agua  Marcas: Batidos cartera  ◦ Agua Bezoya  Bebidas funcionales ◦ Agua Pascual Nature Derivados del huevo La profundidad  Fuentes Pascual ◦ ◦  Derivados lácteos Nature Leche  Diferentes La longitud  ◦   Postres Productos de soja tamaños y packs  Yogures en cada marca. pasteurizados  Zumos Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 10
  • 11. Análisis de la línea de productos ◦ Ventas y beneficios de cada línea. ◦ Posicionamiento de la línea de productos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 11
  • 12. Decisiones sobre la línea de productos: ◦ ¿Líneas cortas o largas? ◦ Ampliación:  Hacia abajo.  Hacia arriba.  En ambos sentidos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 12
  • 13. Decisiones sobre la línea de productos cont.): ◦ Modernización. ◦ Acortamiento de línea. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 13
  • 14. Causas del fracaso de productos nuevos: ◦ El producto no satisface realmente una necesidad no satisfecha o las ventajas que proporciona no superan los posibles inconvenientes, molestias o riesgos. ◦ El producto no es percibido como un producto distinto. Puede producirse lo que se denomina un efecto de canibalización. ◦ Sobrestimación de la demanda. ◦ Mal diseño de la estrategia. ◦ Falta de experiencia o de conocimiento del sector y del mercado. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 14
  • 15. Fases desarrollo de Ejemplo de concepto: nuevos productos: Un producto en polvo, que se 1. Generación de añade a la leche para hacer un desayuno instantáneo, que ideas: proporciona a la persona que ◦ Fuentes de nuevas ideas. lo toma un valor nutritivo añadido, junto con un buen ◦ Métodos de generación sabor y una fácil de ideas. preparación. 2. Cribado de ideas. El producto se ofrecería en tres sabores, chocolate, vainilla y 3. Desarrollo de test fresa y se presentaría en paquetes de seis, al precio de de concepto. 3 euros la caja. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 15
  • 16. Fases desarrollo de nuevos productos (cont.): 4. Desarrollo de un plan estratégico de marketing y de viabilidad económica. 5. Desarrollo del producto. 6. Test de mercado. 7. Comercialización. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 16
  • 17. Innovación -> difusión -> adopción.  Fases adopción: ◦ Conciencia ◦ Interés ◦ Evaluación ◦ Prueba ◦ Adopción Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 17
  • 18. Clasificación adoptantes de un producto: ◦ Innovadores ◦ Primeros adoptantes ◦ Primera mayoría ◦ Última mayoría ◦ Rezagados Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 18
  • 19. Marca: un nombre, símbolo o diseño o una combinación de ellos que trata de identificar los bienes o servicios de un vendedor o grupo de vendedores y diferenciarlos de los competidores. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 19
  • 20. Marca ◦ Nombre ◦ Logotipo Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 20
  • 25. Tipología de marcas según las características del nombre: ◦ Palabra sin ningún significado (Kodak). ◦ Palabra corriente, no conectada con el producto (Camel). ◦ Palabra cuyo significado sugiere un beneficio del producto (Panrico). ◦ Palabra que sugiere lo que el producto ofrece (El Periódico). ◦ Palabra extranjera (Palace). ◦ Nombre del fundador de la empresa (Ford). ◦ Nombre de personaje famoso actual ( Only by Julio Iglesias). ◦ Nombre de literatura o mitología (Cervantes, Júpiter). ◦ Número (Antena 3). ◦ Siglas (SEAT). ◦ Acrónimo (RENFE). ◦ Nombre compuesto (El Corte Inglés). ◦ Nombres derivados de uno básico (Nescafé). Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 25
  • 26. Características deseables:  Que sea de fácil pronunciación.  Que sea fácil de recordar.  Que sea evocador.  Que pueda aplicarse a nivel internacional.  Que sea registrable. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 26
  • 27. Marca Marcas Segundas Co-branding única múltiples marcas Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 27
  • 28. Marca Marca de distribuidor Vertical Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 28
  • 29. El envase es la forma de proteger físicamente el producto y presentarlo. Funciones: 1. PROTECCIÓN 2. CONTENCIÓN 3. PROMOCIÓN DE LA MARCA 4. INFORMACIÓN 5. FACILITAR DISTRIBUCIÓN 6. FACILITAR EL USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 29
  • 30. PROTECCIÓN Y CONTENCIÓN Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 30
  • 31. PROMOCIÓN DE LA MARCA Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 31
  • 32. PROMOCIÓN DE LA MARCA Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 32
  • 33. PROMOCIÓN DE LA MARCA Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 33
  • 34. FACILIDAD DE USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 34
  • 35. FACILIDAD DE USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 35
  • 36. FACILIDAD DE USO Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 36
  • 37. FACILITAR LA DISTRIBUCIÓN Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 37
  • 38. DECISIONES SOBRE ENVASE: Diseñar un envase diferente para cada uno de sus productos Establecer un envase para cada una de las líneas Establecer envase múltiple Envases coleccionables Envase para uso posterior Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 38
  • 39. Los diseños de envases pueden registrarse. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 39
  • 40. Función informativa de la etiqueta: ◦ Nombre o denominación usual o comercial del producto. ◦ Identificación del fabricante, envasador, transformador o vendedor. ◦ Composición del producto. ◦ Plazo recomendado para el uso si el producto pierde cualidades con el tiempo (caducidad). ◦ Contenido del producto expresado en número de unidades, longitud, peso o volumen... ◦ Características esenciales del producto, instrucciones, advertencias, consejos... ◦ Lote de fabricación si el proceso de elaboración se hace en series identificables. ◦ Lugar de procedencia u origen. ◦ En caso de aparatos eléctricos potencia máxima, tensión de alimentación o tipo de combustible requerido. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 40
  • 41. Función promocional de la etiqueta Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 41
  • 42. Función promocional de la etiqueta Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 42
  • 43. El ciclo de vida del producto es el proceso cronológico que transcurre desde el lanzamiento del producto al mercado hasta su desaparición. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 43
  • 44. Fase de introducción: • Influencia de la novedad del producto. • Distribución reducida. • Gama de fabricación limitada. • Publicidad informativa. • Estrategias de penetración / descremación. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 44
  • 45. Fase de crecimiento:  Crecimiento acelerado de la demanda.  Aparición de competidores o imitadores.  Disminución gastos publicidad.  Mayor distribución.  Se tiende a reducir los precios.  Se aumenta la gama de producto.  Publicidad persuasiva. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 45
  • 46. Fase de madurez:  Estabilización demanda.  Estabilización competidores.  Disminución gastos publicidad.  Reducción de precios y beneficios.  Mayor gasto en promociones (e.g. descuentos, regalos).  Búsqueda de nuevos usos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 46
  • 47. Fase de declive:  Posible aumento en precio  Búsqueda de salida a los stocks  Descenso de la demanda.  Descenso de competidores.  Descenso de la gama de productos. Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 47
  • 48. Formas del ciclo de vida: ◦ Introducción Lenta ◦ Introducción Rápida ◦ Introducción y Desaparición rápida ◦ Introducción rápida con demanda residual ◦ Producto fracasado ◦ Producto de gran madurez ◦ Relanzamiento sucesivo ◦ Relanzamiento posterior ◦ Introducción fracasada ◦ Moda Miguel Guinalíu, www.guinaliu.es 48