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Protocolo para la siembra de botón de
oro y leucaena en potreros con praderas
mejoradas para el establecimiento de sistemas
silvopastoriles intensivos
Luis Hernando Solarte P, Zoot.
Enrique Murgueitio R., MVZ.
Juan Gabriel González S., IA
Fernando Uribe T., MVZ.
Leonardo Manzano G.,Tec.Agr.
Fundación Cipav
Bogotá D. C., enero de 2013
COLOMBIA
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas
mejoradas para el establecimiento de sistemas Silvopastoriles intensivos
© 2013 Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán-Fng
© 2013 SENA
Esta publicación se edita en el marco del Convenio 0372 de 2011 SENA – Fedegán-fng
Todos los derechos reservados
GerenciaTécnica Fedegán-fng
Subgerencia de Ciencia y Tecnología
Coordinación de Investigación y Desarrollo
Revisión de textos:
Coordinación de Investigación y Desarrollo
Héctor AnzolaVásquez, MVZ, PhD.
Juan Rafael RestrepoVélez, MV.
Juan Camilo Rincón, Zoot.
Correccion de estilo:
Liliana Gaona García
Fotos:
Luis Hernando Solarte P.-Cipav
Juan Gabriel González S.-Cipav
Diseño editorial:
Sonia Barinas
Impreso por:
Pro-offset Editorial S.A.
Bogotá D. C., Colombia, enero de 2013
Impreso en Colombia
Agradecimientos
Los autores expresan sus agradecimientos a:
•	Hacienda Casanare
•	Hacienda Copey
•	Hacienda San Marcos
•	Hacienda Sinaí
•	Hacienda Bellavista
•	Hacienda Rancho J
•	Hacienda María Josefa
Contenido
Introducción.......................................................................................................................................................7
Establecimiento de un sistema silvopastoril intensivo con botón de oro
Tithonia diversifolia.........................................................................................................................................8
Actividades a realizar.........................................................................................................................................8
Inspección del suelo.............................................................................................................................................9
Preparación del terreno......................................................................................................................................9
Densidad de siembra para el establecimiento de un SSPi con botón de oro.................................10
Siembra y propagación....................................................................................................................................10
Siembra directa de estacas de botón de oro en el lote..............................................................................11
Propagación por semilla sexual......................................................................................................................11
Actividades complementarias al establecimiento del SSPi.................................................................13
Siembra de árboles maderables como complemento del SSPi...........................................................14
Manejodelcultivodelosárbolesmaderables..............................................................................................15
Manejo del sistema establecido...................................................................................................................15
Establecimiento de un sistema silvopastoril intensivo con leucaena
Leucaena leucocephala..................................................................................................................................17
Selección de la semilla de leucaena.............................................................................................................18
Suelo......................................................................................................................................................................19
Establecimiento de leucaena en pasturas mejoradas...........................................................................19
Protocolo para siembra de leucaena en pasturas mejoradas..............................................................20
Preparación del terreno.....................................................................................................................................20
7
Introducción
El propósito de este trabajo es entregar una
guía técnica para que los productores puedan
emplear esta información como apoyo para
el montaje de un sistema silvopastoril basado
en el uso de leucaena (Leucaena leucocephala)
y/o botón de oro (Tithonia diversifolia), en
potreros con pasturas mejoradas previamente
establecidas.
Foto 1. Diseño y validación en campo de un protocolo
para la siembra de botón de oro Tithonia diversifolia
y Leucaena leucocephala en potreros con praderas
mejoradas, para el establecimiento de sistemas
silvopastoriles intensivos.
Foto 2. Sistema silvopastoril con botón de oro, pasto
Tanzania y árboles maderables de Acacia mangium
Foto 3. Leucaena y pasto Tanzania en asociación con
eucalipto en franjas.
8
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
Establecimiento de un Sistema Silvopastoril Intensivo
(SSPi) con Botón de Oro (Tithonia diversifolia)
El botón de oro (Tithonia diversifolia) es una
planta herbácea, de grandes flores amarillas con
olor a miel, hojas simples y alternas de tres a
cinco lóbulos; de alto valor nutricional y rápida
recuperación; luego del ramoneo, produce gran
cantidad de forraje y resiste la sequía. No tolera
niveles freáticos altos ni encharcamiento pero
se puede asociar con pastos y leguminosas
rastreras de trópico bajo, medio y alto.
Fotos 4 y 5. Vivero de botón de oro. Floración en
diferentes estados de maduración, para la producción de
semilla.
El botón de oro tiene un amplio rango de
adaptación; para su cultivo se deben tener en
cuenta las siguientes condiciones:
Condiciones ideales para sembrar
botón de oro
Rango altitudinal
de adaptación
0-2.500 msnm
Precipitación 800-5.000 mm/año
Rango
temperatura
14-30 °C
pH del suelo 4,5-8,0
Fertilidad del
suelo
Baja a alta
Adaptación
Suelos ácidos a
ligeramente alcalinos.
Suelos pesados con
mediana saturación de
iones de aluminio o
hierro y bajo contenido
de fósforo.
Restricciones
Saturación con iones de
aluminio
Suelos encharcados
Actividades a realizar
A continuación, se relacionan las actividades
necesarias en la preparación del suelo para
poder realizar las siembras y el establecimiento
de los forrajes.
9
Inspección del suelo
Antes de iniciar las labores de preparación, es
fundamental realizar la inspección del suelo
donde se realizará la siembra, esto con el fin de:
•	 Confirmar la textura del terreno en las
diferentes profundidades.
•	 Detectar zonas de compactación y zonas o
láminas impermeables.
•	 Detectar niveles freáticos altos.
•	Evaluar penetración de la vegetación
presente (pastos, arvenses, arbustos o
árboles).
•	Evaluar la presencia o no de actividad
biológica (lombrices, escarabajos).
Foto 6. Calicata de suelo
Después de realizada la inspección se procede a
la preparación del terreno.
Preparación del terreno
Para realizar una preparación adecuada del suelo
de una manera correcta se debe:
• Homogenizar la pradera en altura y
composición forrajera, mediante un
pastoreo con alta carga animal por un
corto período,y hacer un control selectivo
de arvenses de forma manual o mecánica.
Foto 7. Sobrepastoreo para facilitar labores de
mecanización.
•	Cosechar completamente la biomasa
de gramíneas con el fin de tener libre el
terreno para la labranza mínima de los
surcos donde se hará la siembra.
Foto 8. Conservación de forraje antes de establecer un
SSPi
•	Hacer la cosecha de forraje de las
gramíneas utilizando enfardadoras de
heno o cortadoras de forraje o cortar
con guadañadora de tractor o manual y
dejar en el campo. Esta actividad se debe
realizar teniendo en cuenta el tamaño de
los pastos.
•	 Subsolar el terreno a 40 centímetros de
profundidad.
10
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
•	 Pasar la cultivadora para romper la melga y
controlar el pasto establecido.
Foto 9. Preparación para la siembra de Botón de oro
(Tithonia diversifolia), distancia entre surco de tres metros
(cinco surcos entre las líneas de árboles de Acacia
mangium)
•	 Con el rebrote de gramíneas y arvenses
sobre los surcos, se aplica glifosato a una
dosis de 6 litros/ha,en una banda o callejón
de 0,60 a 0,70 metros de ancho.
Foto 10. Aplicación de herbicidas con los equipos
apropiados para la protección de los operarios.
Densidad de siembra para el estable-
cimiento de un SSPi con botón de oro
Ladensidaddesiembrayladistanciaentreplantas
dependerá de la topografía del terreno, estas
pueden variar desde altas densidades 20.000 a
30.000 por hectárea en terrenos planos, hasta
5.000 a 10.000 plantas por hectárea en terrenos
pendientes. La distancia entre surcos puede ser
de dos hasta seis metros. Este sistema se puede
asociar a árboles maderables o frutales como
complemento del arreglo silvopastoril.
Este protocolo está diseñado para establecer un
SSPi en pasturas ya establecidas, con el fin de
acortar el tiempo para el primer pastoreo.
Se hace el trazado de las franjas donde se
sembrará el botón de oro y se procede a realizar
la siembra por cualquiera de los métodos
presentados en este documento.
Siembra y propagación
Se utilizan varas largas de botón de oro para
facilitar su transporte hasta el lugar de siembra,
luego se cortan en bisel estacas pequeñas de 30
a 40 centímetros, que deben permanecer en un
lugar fresco y a la sombra hasta el momento de
la siembra. El tiempo máximo entre el corte de
las estacas y la siembra es de 24 horas.
Foto 11. Material vegetal de botón de oro. Estacas para
establecimiento de un sistema silvopastoril
11
Siembra directa de estacas de botón
de oro en el lote
Se siembran acostadas a chorro continuo,
enterradas a dos centímetros de profundidad.
En suelos muy húmedos se debe construir
un caballón y sembrar las estacas de 20 a 30
centímetros de longitud, en ángulo de 45° con
el corte en bisel hacia el suelo (para disminuir
el riesgo de deshidratación) a una distancia de
3 metros entre surcos y 50 centímetros entre
plantas.
Es importante que el terreno tenga las
condiciones ideales de humedad al momento de
la llegada de la semilla (estaca); se recomienda
usar enraizador para mejorar la viabilidad de las
estacas.
Estas últimas deben quedar firmemente
enterradas de manera que no sufran estrés por
sequía y deshidratación, tampoco deben quedar
expuestas totalmente al sol.
Foto 12. Siembra con estaca enterrada en surcos,
distanciada a 50 cm entre estacas y 1,20 entre surcos
Foto 13. Siembra con estaca enterrada diagonal en
caballones, distanciada a 50 centímetros entre plantas y
1,50 metros entre caballones
Foto 14. Botón de oro (Tithonia diversifolia) establecido
en surcos, siembra realizada con estacas inclinadas sobre
caballones de 20 a 30 centímetros de altura
Propagación por semilla sexual
La propagación de botón de oro a partir de
semilla sexual, se realiza en germinadores sobre
el suelo en terreno preparado como se explica
a continuación.
12
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
Foto 15. Preparación del germinador para la semilla
sexual de botón de oro (Tithonia diversifolia).Incorporación
de la materia orgánica al terreno
a)	 Preparación del terreno para el germinador.
Se repica totalmente el suelo y se agrega
materia orgánica para mejorar la condición
de fertilidad del mismo.
	
	 Se mezcla el suelo repicado y la materia
orgánica (boñiga o estiércol secos),se remoja
abundantemente el germinador y se prepara
para recibir la semilla.
b)	 Construcción de la era para la germinación
de la semilla de botón de oro. Se utiliza
material de la zona: varetas o madera para
darle profundidad al germinador, que debe
tener al menos 20 centímetros de altura.
Foto 16. Distribución de las flores de botón de oro
sobre el terreno preparado para la germinación
c)	 El material vegetal de botón de oro, con
floración en sus diferentes estados de
desarrollo, junto con parte de las ramas, se
extiende por sobre toda la superficie del
terreno preparado; se mantiene la humedad
del material mediante riego.
Foto 17. La semilla sexual se cubre con material vegetal
para evitar la deshidratación
d)	Con pasto de corte o cualquier material
vegetal se cubre todo el botón de oro y se
mantiene permanentemente la humedad
regándolo de manera continua.
e)	Constantemente se revisa el germinador
para detectar los primeros rebrotes de las
semillas; una vez iniciada la germinación se
procede con cuidado a sacudir las semillas
que se encuentran adheridas a las flores y se
retira totalmente la cobertura para facilitar
el desarrollo de las plántulas de botón de
oro.
f)	Desarrollo y crecimiento de plántulas
de botón de oro. Después de retirado el
material de cobertura,las plántulas tienen un
rápido desarrollo, pues las condiciones del
sustrato y la constante humedad garantizan
un buen desarrollo.
13
Fotos 18 y 19. Se debe revisar constantemente el
germinador para retirar la protección del material vegetal
y facilitar el crecimiento de las plántulas.
Foto 20. Plántulas de botón de oro en el germinador
con riego constante
	 Las plántulas permanecen en el germinador
el tiempo necesario hasta que el terreno
destinado para la siembra esté en condiciones
ideales para su traslado. Se puede hacer
una aplicación de un fertilizante foliar para
fortalecer las plántulas en el momento
del traslado al campo, un mes después de
germinada la plántula.
Foto 21. Plántulas de botón de oro listas para ser
trasplantadas al campo.
Laplántuladebotóndeorodebeserdesenterrada
(a raíz desnuda) del germinador,para facilitar esta
labor se humedece abundantemente el sustrato.
Luego se podan las hojas y se lleva al campo, de
esta forma las plántulas soportan el estrés del
traslado y los requerimientos de humedad son
menores, lo que las hace más resistentes a las
condiciones medio ambientales.
Actividades complementarias al
establecimiento del SSPi
Para llevar a buen término el establecimiento
del SSPi, se recomienda hacer las siguientes
actividades complementarias:
•	Resiembra directa. Resembrar en los
sitios sin germinación cuando la pérdida
14
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
de plántulas sea superior al 10% de lo
sembrado.
•	 Control temprano de arvenses.“Limpiar lo
que está limpio”. Hacer controles rápidos
antes de la siembra de los pastos. Usar
herbicidas selectivos para hoja ancha en
los primeros momentos de desarrollo de
las arvenses.También hacer control manual
con machete,azadón o pala de las arvenses
pequeñas en baja población.
•	 Fertilización. Con el fin de estimular el
desarrollo del botón de oro, aplicar abono
foliar u orgánico a las estacas prendidas,
cuando tengan hojas, luego de un mes de
sembradas.
Siembra de árboles maderables
como complemento del SSPi
Algunos de los arreglos agroforestales se
complementan con la siembra de árboles, de las
especies que mejor se adapten a las condiciones
de cada zona, en cantidades de 500 árboles por
hectárea.
Los arreglos varían de acuerdo con el terreno y
con los gustos y necesidades del productor.Para
la siembra de Acacia mangium, se propone hacer
bloques de tres surcos seguidos cada 18 metros;
la distancia entre surcos es de 3 y 2,7 metros
entre árboles sembrados en tres bolillo o “pate-
gallina” (en triángulo).
Foto 22. Sistema de siembra de Acacia mangium, 2,7
metros entre árboles y 3 metros entre surcos
Gráfica 1. Modelo digital para un SSPi con árboles maderables
15
Manejo del cultivo de los árboles
maderables
El manejo del cultivo de los árboles maderables
es una labor en la que:
a)	Se deben hacer permanentemente los
controles de arvenses, por lo menos el
primer año, para evitar el atraso de la
plantación.
Foto 23. Podas tempranas de formación de Acacia
mangium
b)	Para corregir defectos y obtener buena
madera sin nudos,se deben hacer las podas
de formación con cortes cerca del tronco
y a edades tempranas del cultivo, y luego
aplicar un cicatrizante en el corte después
de realizarlas.
c)	Realizar fertilizaciones al momento de la
siembra y cuando el cultivo lo requiera
durante el primer año, de acuerdo con las
recomendaciones técnicas.
Manejo del sistema establecido
Una vez se tenga el sistema establecido, pastos,
arbustos forrajeros y los árboles maderables,
se introducen los animales para llevar a cabo el
primer pastoreo.
Foto 24. Primer pastoreo con animales livianos
Pastoreo. El primer pastoreo se debe hacer a
los seis o siete meses de establecido el sistema,
con animales livianos para evitar daños en el
botón de oro y en los pastos. Llevar el agua a
cada rotación mediante acueducto ganadero y
suministrarla en bebederos móviles.
Foto 25. Estado del sistema en pleno pastoreo
Períodos de descanso. Los pastoreos se
deben realizar cada 35 a 40 días, con períodos
de ocupación de un día. Es recomendable tener
en cuenta las condiciones climáticas de la zona,
pues tanto las sequías, como los excesos de
lluvias afectan la recuperación del sistema.
16
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
Foto 26. Protección de los árboles mediante el uso de
cerca eléctrica
Protección de los árboles. Como medida de
seguridad, el primer año y hasta que los árboles
tengan un desarrollo adecuado, es necesario
aislarlos, preferiblemente con cercas eléctricas,
para evitar los daños que los animales les puedan
ocasionar.
Con el establecimiento de los árboles dentro
de este sistema, se tiene producción de madera
a mediano plazo, se mejoran las condiciones
de bienestar animal al proporcionar sombra en
épocas de intensos veranos y se protegen los
pastos y arbustos forrajeros de las corrientes
de aire que les pueden ocasionar deshidratación.
17
Establecimiento de un sistema silvopastoril intensivo
con leucaena (Leucaena leucocephala)
Foto 27. Sistema silvopastoril intensivo (SSPi) con
leucaena (Leucaena leucocephala) asociado a pastos
mejorados y árboles multipropósito
La Leucaena leucocephala es una especie arbórea
perteneciente a la familia de las leguminosas.
Crece silvestre en zonas cálidas entre los 800
y los 1.500 msnm. Es originaria de México y ha
sido introducida desde Centroamérica hasta el
norte de Suramérica.
El SSPi con leucaena se caracteriza por combinar
7.000 arbustos o más por hectárea, con pastos
mejorados y árboles dispersos en densidades de
30 a 50 individuos por hectárea, con un sistema
ganadero basado en pastoreo rotacional racional,
con alta carga instantánea, largos períodos de
descanso y oferta permanente de agua en cada
franja que es ocupada.
Foto 28. Floración de leucaena
Foto 29.Sistema silvopastoril de leucaena,pastoTanzania
y árboles maderables
18
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
Condiciones ideales para sembrar
leucaena
Rango altitudinal de
adaptación
0-1.500 msnm
Precipitación 800-3.000 mm/año
pH del suelo 5,5-7,5
Fertilidad del suelo Media a alta
Restricciones
Saturación con iones
de aluminio y suelos
encharcados
Selección de la semilla de leucaena
Se recomienda la Leucaena leucocephala tipo
cunningham generada por el cruce de los tipos
Perú (arbustiva) y Salvador (arbórea).Tiene alta
capacidad de rebrote después del ramoneo,
responde muy bien a las podas severas, sus
tallos son flexibles, lo que disminuye el desgarre
de las ramas y pérdida de material en campo,
tiene buena palatabilidad, tolera bien periodos
críticos de sequía y tiene baja concentración de
mimosina.
Foto 30. Semilla de Leucaena leucocephala variedad
cunningham
Foto 31. SSPi sembrado con Leucaena leucocephala tipo
Cunningham
a)	 La semilla no puede tener más de un año
desde su recolección a la siembra, pues su
viabilidad se ve afectada directamente por el
tiempo.
b)	Para la siembra, usar semilla fresca, bien
almacenada a 7°C y empacada en bolsa de
papel protegida de la acción directa del sol y
de la humedad.
c)	 Para determinar la pureza y calidad de la
semilla realice la siguiente prueba: de un
kilo de semilla pese las semillas dañadas o
atacadas por gorgojos y otros insectos; esta
cantidad no debe ser mayor al 3%. De igual
manera, pese las impurezas encontradas en
un kilo de semilla que no debe sobrepasar
tampoco el 3%.
d)	Adquiera solamente la semilla que va a
utilizar en la siembra, es preferible comprar
nuevamente para posteriores siembras.
19
Foto 32. Semilla de Leucaena leucocephala variedad
Cunningham

Foto 33. Prueba de germinación de Leucaena
leucocephala
e)	 Se debe realizar una prueba de germinación:
en una hoja de papel, trace una cuadrícula
de 100 espacios, deposite en cada uno una
semilla, humedezca el papel y envuélvalo,
mantenga el papel humedecido y a la sombra
en un lugar fresco.
f)	 Revise al cabo de una a dos semanas y
cuente el número de semillas germinadas
para obtener el porcentaje de germinación.
Utilice semillas que tengan más del 70% de
germinación.
Suelo
Antes de iniciar el establecimiento de un SSPi,
se debe inspeccionar el suelo y realizar análisis
físicos y químicos (ver Establecimiento de un SSPi
con botón de oro Tithonia diversifolia. Inspección
del suelo, pág. 8).
Establecimiento de leucaena en
pasturas mejoradas
Se puede realizar mediante la siembra directa
o con etapa de vivero y su trasplante posterior.
Foto 34. Pastura establecida con pastoTanzania
En las regiones ganaderas de trópico bajo y
clima medio donde están establecidas praderas
mejoradas que tienden a degradarse por falta
de nitrógeno y otros nutrientes, o por sobre-
pastoreo y erosión, es posible establecer el
sistema silvopastoril intensivo a menor costo y
con menor tiempo de espera para el inicio de su
aprovechamiento.
La siembra directa de leucaena en potreros con
pastos mejorados establecidos previamente
se recomienda en potreros que permitan la
mecanización.
20
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para
el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos
Protocolo para siembra de leucaena
en pasturas mejoradas
Para realizar una adecuada siembra de leucaena
en terrenos donde estén establecidas praderas
mejoradas se debe tener en cuenta:
Preparación del terreno
(Ver:Establecimiento de un Sistema silvopastoril
con botón de oro Tithonia diversifolia.Preparación
del terreno, pág. 8).
Foto 35. Control de gramíneas previo al establecimiento
de la leucaena
•	 Cinco días después de la aplicación del
glifosato se siembra la leucaena a chuzo o
con sembradora mecánica.
•	 Cuando se utiliza personal sin experiencia
en la siembra manual, se requieren tres
jornales por hectárea para esta labor.
Gráfica 2. Diagrama de tiempo para uso de un SSPi en
siembra simultánea
•	 A los 120 días, dependiendo del estado
de la leucaena, se decidirá si se hace un
pastoreo instantáneo (menos de 24 horas)
con terneros menores de un año o se
vuelven a cosechar los pastos en forma
mecánica (ver gráfica 2).
•	 Al día siguiente de la siembra, se aplica
en el surco donde se sembró la leucaena
un herbicida pre-emergente como la
pendimetalina (Prowl®
) utilizando una
dosis de cuatro litros por hectárea.
•	 Después de la germinación de la leucaena,
si es necesario controlar las arvenses de
hoja ancha y ciperáceas, se aplica Bentazón
2,5 litros por hectárea.
•	 La leucaena se resiembra entre los 45 y
60 días utilizando el material de vivero. El
vivero local debe contener por lo menos
1.000 plántulas por cada hectárea de SSPi a
partir de semilla inoculada con Rhizobium.
Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos

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Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos

  • 1.
  • 2. Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos Luis Hernando Solarte P, Zoot. Enrique Murgueitio R., MVZ. Juan Gabriel González S., IA Fernando Uribe T., MVZ. Leonardo Manzano G.,Tec.Agr. Fundación Cipav Bogotá D. C., enero de 2013 COLOMBIA
  • 3. Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas Silvopastoriles intensivos © 2013 Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán-Fng © 2013 SENA Esta publicación se edita en el marco del Convenio 0372 de 2011 SENA – Fedegán-fng Todos los derechos reservados GerenciaTécnica Fedegán-fng Subgerencia de Ciencia y Tecnología Coordinación de Investigación y Desarrollo Revisión de textos: Coordinación de Investigación y Desarrollo Héctor AnzolaVásquez, MVZ, PhD. Juan Rafael RestrepoVélez, MV. Juan Camilo Rincón, Zoot. Correccion de estilo: Liliana Gaona García Fotos: Luis Hernando Solarte P.-Cipav Juan Gabriel González S.-Cipav Diseño editorial: Sonia Barinas Impreso por: Pro-offset Editorial S.A. Bogotá D. C., Colombia, enero de 2013 Impreso en Colombia
  • 4. Agradecimientos Los autores expresan sus agradecimientos a: • Hacienda Casanare • Hacienda Copey • Hacienda San Marcos • Hacienda Sinaí • Hacienda Bellavista • Hacienda Rancho J • Hacienda María Josefa
  • 5.
  • 6. Contenido Introducción.......................................................................................................................................................7 Establecimiento de un sistema silvopastoril intensivo con botón de oro Tithonia diversifolia.........................................................................................................................................8 Actividades a realizar.........................................................................................................................................8 Inspección del suelo.............................................................................................................................................9 Preparación del terreno......................................................................................................................................9 Densidad de siembra para el establecimiento de un SSPi con botón de oro.................................10 Siembra y propagación....................................................................................................................................10 Siembra directa de estacas de botón de oro en el lote..............................................................................11 Propagación por semilla sexual......................................................................................................................11 Actividades complementarias al establecimiento del SSPi.................................................................13 Siembra de árboles maderables como complemento del SSPi...........................................................14 Manejodelcultivodelosárbolesmaderables..............................................................................................15 Manejo del sistema establecido...................................................................................................................15 Establecimiento de un sistema silvopastoril intensivo con leucaena Leucaena leucocephala..................................................................................................................................17 Selección de la semilla de leucaena.............................................................................................................18 Suelo......................................................................................................................................................................19 Establecimiento de leucaena en pasturas mejoradas...........................................................................19 Protocolo para siembra de leucaena en pasturas mejoradas..............................................................20 Preparación del terreno.....................................................................................................................................20
  • 7.
  • 8. 7 Introducción El propósito de este trabajo es entregar una guía técnica para que los productores puedan emplear esta información como apoyo para el montaje de un sistema silvopastoril basado en el uso de leucaena (Leucaena leucocephala) y/o botón de oro (Tithonia diversifolia), en potreros con pasturas mejoradas previamente establecidas. Foto 1. Diseño y validación en campo de un protocolo para la siembra de botón de oro Tithonia diversifolia y Leucaena leucocephala en potreros con praderas mejoradas, para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos. Foto 2. Sistema silvopastoril con botón de oro, pasto Tanzania y árboles maderables de Acacia mangium Foto 3. Leucaena y pasto Tanzania en asociación con eucalipto en franjas.
  • 9. 8 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos Establecimiento de un Sistema Silvopastoril Intensivo (SSPi) con Botón de Oro (Tithonia diversifolia) El botón de oro (Tithonia diversifolia) es una planta herbácea, de grandes flores amarillas con olor a miel, hojas simples y alternas de tres a cinco lóbulos; de alto valor nutricional y rápida recuperación; luego del ramoneo, produce gran cantidad de forraje y resiste la sequía. No tolera niveles freáticos altos ni encharcamiento pero se puede asociar con pastos y leguminosas rastreras de trópico bajo, medio y alto. Fotos 4 y 5. Vivero de botón de oro. Floración en diferentes estados de maduración, para la producción de semilla. El botón de oro tiene un amplio rango de adaptación; para su cultivo se deben tener en cuenta las siguientes condiciones: Condiciones ideales para sembrar botón de oro Rango altitudinal de adaptación 0-2.500 msnm Precipitación 800-5.000 mm/año Rango temperatura 14-30 °C pH del suelo 4,5-8,0 Fertilidad del suelo Baja a alta Adaptación Suelos ácidos a ligeramente alcalinos. Suelos pesados con mediana saturación de iones de aluminio o hierro y bajo contenido de fósforo. Restricciones Saturación con iones de aluminio Suelos encharcados Actividades a realizar A continuación, se relacionan las actividades necesarias en la preparación del suelo para poder realizar las siembras y el establecimiento de los forrajes.
  • 10. 9 Inspección del suelo Antes de iniciar las labores de preparación, es fundamental realizar la inspección del suelo donde se realizará la siembra, esto con el fin de: • Confirmar la textura del terreno en las diferentes profundidades. • Detectar zonas de compactación y zonas o láminas impermeables. • Detectar niveles freáticos altos. • Evaluar penetración de la vegetación presente (pastos, arvenses, arbustos o árboles). • Evaluar la presencia o no de actividad biológica (lombrices, escarabajos). Foto 6. Calicata de suelo Después de realizada la inspección se procede a la preparación del terreno. Preparación del terreno Para realizar una preparación adecuada del suelo de una manera correcta se debe: • Homogenizar la pradera en altura y composición forrajera, mediante un pastoreo con alta carga animal por un corto período,y hacer un control selectivo de arvenses de forma manual o mecánica. Foto 7. Sobrepastoreo para facilitar labores de mecanización. • Cosechar completamente la biomasa de gramíneas con el fin de tener libre el terreno para la labranza mínima de los surcos donde se hará la siembra. Foto 8. Conservación de forraje antes de establecer un SSPi • Hacer la cosecha de forraje de las gramíneas utilizando enfardadoras de heno o cortadoras de forraje o cortar con guadañadora de tractor o manual y dejar en el campo. Esta actividad se debe realizar teniendo en cuenta el tamaño de los pastos. • Subsolar el terreno a 40 centímetros de profundidad.
  • 11. 10 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos • Pasar la cultivadora para romper la melga y controlar el pasto establecido. Foto 9. Preparación para la siembra de Botón de oro (Tithonia diversifolia), distancia entre surco de tres metros (cinco surcos entre las líneas de árboles de Acacia mangium) • Con el rebrote de gramíneas y arvenses sobre los surcos, se aplica glifosato a una dosis de 6 litros/ha,en una banda o callejón de 0,60 a 0,70 metros de ancho. Foto 10. Aplicación de herbicidas con los equipos apropiados para la protección de los operarios. Densidad de siembra para el estable- cimiento de un SSPi con botón de oro Ladensidaddesiembrayladistanciaentreplantas dependerá de la topografía del terreno, estas pueden variar desde altas densidades 20.000 a 30.000 por hectárea en terrenos planos, hasta 5.000 a 10.000 plantas por hectárea en terrenos pendientes. La distancia entre surcos puede ser de dos hasta seis metros. Este sistema se puede asociar a árboles maderables o frutales como complemento del arreglo silvopastoril. Este protocolo está diseñado para establecer un SSPi en pasturas ya establecidas, con el fin de acortar el tiempo para el primer pastoreo. Se hace el trazado de las franjas donde se sembrará el botón de oro y se procede a realizar la siembra por cualquiera de los métodos presentados en este documento. Siembra y propagación Se utilizan varas largas de botón de oro para facilitar su transporte hasta el lugar de siembra, luego se cortan en bisel estacas pequeñas de 30 a 40 centímetros, que deben permanecer en un lugar fresco y a la sombra hasta el momento de la siembra. El tiempo máximo entre el corte de las estacas y la siembra es de 24 horas. Foto 11. Material vegetal de botón de oro. Estacas para establecimiento de un sistema silvopastoril
  • 12. 11 Siembra directa de estacas de botón de oro en el lote Se siembran acostadas a chorro continuo, enterradas a dos centímetros de profundidad. En suelos muy húmedos se debe construir un caballón y sembrar las estacas de 20 a 30 centímetros de longitud, en ángulo de 45° con el corte en bisel hacia el suelo (para disminuir el riesgo de deshidratación) a una distancia de 3 metros entre surcos y 50 centímetros entre plantas. Es importante que el terreno tenga las condiciones ideales de humedad al momento de la llegada de la semilla (estaca); se recomienda usar enraizador para mejorar la viabilidad de las estacas. Estas últimas deben quedar firmemente enterradas de manera que no sufran estrés por sequía y deshidratación, tampoco deben quedar expuestas totalmente al sol. Foto 12. Siembra con estaca enterrada en surcos, distanciada a 50 cm entre estacas y 1,20 entre surcos Foto 13. Siembra con estaca enterrada diagonal en caballones, distanciada a 50 centímetros entre plantas y 1,50 metros entre caballones Foto 14. Botón de oro (Tithonia diversifolia) establecido en surcos, siembra realizada con estacas inclinadas sobre caballones de 20 a 30 centímetros de altura Propagación por semilla sexual La propagación de botón de oro a partir de semilla sexual, se realiza en germinadores sobre el suelo en terreno preparado como se explica a continuación.
  • 13. 12 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos Foto 15. Preparación del germinador para la semilla sexual de botón de oro (Tithonia diversifolia).Incorporación de la materia orgánica al terreno a) Preparación del terreno para el germinador. Se repica totalmente el suelo y se agrega materia orgánica para mejorar la condición de fertilidad del mismo. Se mezcla el suelo repicado y la materia orgánica (boñiga o estiércol secos),se remoja abundantemente el germinador y se prepara para recibir la semilla. b) Construcción de la era para la germinación de la semilla de botón de oro. Se utiliza material de la zona: varetas o madera para darle profundidad al germinador, que debe tener al menos 20 centímetros de altura. Foto 16. Distribución de las flores de botón de oro sobre el terreno preparado para la germinación c) El material vegetal de botón de oro, con floración en sus diferentes estados de desarrollo, junto con parte de las ramas, se extiende por sobre toda la superficie del terreno preparado; se mantiene la humedad del material mediante riego. Foto 17. La semilla sexual se cubre con material vegetal para evitar la deshidratación d) Con pasto de corte o cualquier material vegetal se cubre todo el botón de oro y se mantiene permanentemente la humedad regándolo de manera continua. e) Constantemente se revisa el germinador para detectar los primeros rebrotes de las semillas; una vez iniciada la germinación se procede con cuidado a sacudir las semillas que se encuentran adheridas a las flores y se retira totalmente la cobertura para facilitar el desarrollo de las plántulas de botón de oro. f) Desarrollo y crecimiento de plántulas de botón de oro. Después de retirado el material de cobertura,las plántulas tienen un rápido desarrollo, pues las condiciones del sustrato y la constante humedad garantizan un buen desarrollo.
  • 14. 13 Fotos 18 y 19. Se debe revisar constantemente el germinador para retirar la protección del material vegetal y facilitar el crecimiento de las plántulas. Foto 20. Plántulas de botón de oro en el germinador con riego constante Las plántulas permanecen en el germinador el tiempo necesario hasta que el terreno destinado para la siembra esté en condiciones ideales para su traslado. Se puede hacer una aplicación de un fertilizante foliar para fortalecer las plántulas en el momento del traslado al campo, un mes después de germinada la plántula. Foto 21. Plántulas de botón de oro listas para ser trasplantadas al campo. Laplántuladebotóndeorodebeserdesenterrada (a raíz desnuda) del germinador,para facilitar esta labor se humedece abundantemente el sustrato. Luego se podan las hojas y se lleva al campo, de esta forma las plántulas soportan el estrés del traslado y los requerimientos de humedad son menores, lo que las hace más resistentes a las condiciones medio ambientales. Actividades complementarias al establecimiento del SSPi Para llevar a buen término el establecimiento del SSPi, se recomienda hacer las siguientes actividades complementarias: • Resiembra directa. Resembrar en los sitios sin germinación cuando la pérdida
  • 15. 14 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos de plántulas sea superior al 10% de lo sembrado. • Control temprano de arvenses.“Limpiar lo que está limpio”. Hacer controles rápidos antes de la siembra de los pastos. Usar herbicidas selectivos para hoja ancha en los primeros momentos de desarrollo de las arvenses.También hacer control manual con machete,azadón o pala de las arvenses pequeñas en baja población. • Fertilización. Con el fin de estimular el desarrollo del botón de oro, aplicar abono foliar u orgánico a las estacas prendidas, cuando tengan hojas, luego de un mes de sembradas. Siembra de árboles maderables como complemento del SSPi Algunos de los arreglos agroforestales se complementan con la siembra de árboles, de las especies que mejor se adapten a las condiciones de cada zona, en cantidades de 500 árboles por hectárea. Los arreglos varían de acuerdo con el terreno y con los gustos y necesidades del productor.Para la siembra de Acacia mangium, se propone hacer bloques de tres surcos seguidos cada 18 metros; la distancia entre surcos es de 3 y 2,7 metros entre árboles sembrados en tres bolillo o “pate- gallina” (en triángulo). Foto 22. Sistema de siembra de Acacia mangium, 2,7 metros entre árboles y 3 metros entre surcos Gráfica 1. Modelo digital para un SSPi con árboles maderables
  • 16. 15 Manejo del cultivo de los árboles maderables El manejo del cultivo de los árboles maderables es una labor en la que: a) Se deben hacer permanentemente los controles de arvenses, por lo menos el primer año, para evitar el atraso de la plantación. Foto 23. Podas tempranas de formación de Acacia mangium b) Para corregir defectos y obtener buena madera sin nudos,se deben hacer las podas de formación con cortes cerca del tronco y a edades tempranas del cultivo, y luego aplicar un cicatrizante en el corte después de realizarlas. c) Realizar fertilizaciones al momento de la siembra y cuando el cultivo lo requiera durante el primer año, de acuerdo con las recomendaciones técnicas. Manejo del sistema establecido Una vez se tenga el sistema establecido, pastos, arbustos forrajeros y los árboles maderables, se introducen los animales para llevar a cabo el primer pastoreo. Foto 24. Primer pastoreo con animales livianos Pastoreo. El primer pastoreo se debe hacer a los seis o siete meses de establecido el sistema, con animales livianos para evitar daños en el botón de oro y en los pastos. Llevar el agua a cada rotación mediante acueducto ganadero y suministrarla en bebederos móviles. Foto 25. Estado del sistema en pleno pastoreo Períodos de descanso. Los pastoreos se deben realizar cada 35 a 40 días, con períodos de ocupación de un día. Es recomendable tener en cuenta las condiciones climáticas de la zona, pues tanto las sequías, como los excesos de lluvias afectan la recuperación del sistema.
  • 17. 16 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos Foto 26. Protección de los árboles mediante el uso de cerca eléctrica Protección de los árboles. Como medida de seguridad, el primer año y hasta que los árboles tengan un desarrollo adecuado, es necesario aislarlos, preferiblemente con cercas eléctricas, para evitar los daños que los animales les puedan ocasionar. Con el establecimiento de los árboles dentro de este sistema, se tiene producción de madera a mediano plazo, se mejoran las condiciones de bienestar animal al proporcionar sombra en épocas de intensos veranos y se protegen los pastos y arbustos forrajeros de las corrientes de aire que les pueden ocasionar deshidratación.
  • 18. 17 Establecimiento de un sistema silvopastoril intensivo con leucaena (Leucaena leucocephala) Foto 27. Sistema silvopastoril intensivo (SSPi) con leucaena (Leucaena leucocephala) asociado a pastos mejorados y árboles multipropósito La Leucaena leucocephala es una especie arbórea perteneciente a la familia de las leguminosas. Crece silvestre en zonas cálidas entre los 800 y los 1.500 msnm. Es originaria de México y ha sido introducida desde Centroamérica hasta el norte de Suramérica. El SSPi con leucaena se caracteriza por combinar 7.000 arbustos o más por hectárea, con pastos mejorados y árboles dispersos en densidades de 30 a 50 individuos por hectárea, con un sistema ganadero basado en pastoreo rotacional racional, con alta carga instantánea, largos períodos de descanso y oferta permanente de agua en cada franja que es ocupada. Foto 28. Floración de leucaena Foto 29.Sistema silvopastoril de leucaena,pastoTanzania y árboles maderables
  • 19. 18 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos Condiciones ideales para sembrar leucaena Rango altitudinal de adaptación 0-1.500 msnm Precipitación 800-3.000 mm/año pH del suelo 5,5-7,5 Fertilidad del suelo Media a alta Restricciones Saturación con iones de aluminio y suelos encharcados Selección de la semilla de leucaena Se recomienda la Leucaena leucocephala tipo cunningham generada por el cruce de los tipos Perú (arbustiva) y Salvador (arbórea).Tiene alta capacidad de rebrote después del ramoneo, responde muy bien a las podas severas, sus tallos son flexibles, lo que disminuye el desgarre de las ramas y pérdida de material en campo, tiene buena palatabilidad, tolera bien periodos críticos de sequía y tiene baja concentración de mimosina. Foto 30. Semilla de Leucaena leucocephala variedad cunningham Foto 31. SSPi sembrado con Leucaena leucocephala tipo Cunningham a) La semilla no puede tener más de un año desde su recolección a la siembra, pues su viabilidad se ve afectada directamente por el tiempo. b) Para la siembra, usar semilla fresca, bien almacenada a 7°C y empacada en bolsa de papel protegida de la acción directa del sol y de la humedad. c) Para determinar la pureza y calidad de la semilla realice la siguiente prueba: de un kilo de semilla pese las semillas dañadas o atacadas por gorgojos y otros insectos; esta cantidad no debe ser mayor al 3%. De igual manera, pese las impurezas encontradas en un kilo de semilla que no debe sobrepasar tampoco el 3%. d) Adquiera solamente la semilla que va a utilizar en la siembra, es preferible comprar nuevamente para posteriores siembras.
  • 20. 19 Foto 32. Semilla de Leucaena leucocephala variedad Cunningham  Foto 33. Prueba de germinación de Leucaena leucocephala e) Se debe realizar una prueba de germinación: en una hoja de papel, trace una cuadrícula de 100 espacios, deposite en cada uno una semilla, humedezca el papel y envuélvalo, mantenga el papel humedecido y a la sombra en un lugar fresco. f) Revise al cabo de una a dos semanas y cuente el número de semillas germinadas para obtener el porcentaje de germinación. Utilice semillas que tengan más del 70% de germinación. Suelo Antes de iniciar el establecimiento de un SSPi, se debe inspeccionar el suelo y realizar análisis físicos y químicos (ver Establecimiento de un SSPi con botón de oro Tithonia diversifolia. Inspección del suelo, pág. 8). Establecimiento de leucaena en pasturas mejoradas Se puede realizar mediante la siembra directa o con etapa de vivero y su trasplante posterior. Foto 34. Pastura establecida con pastoTanzania En las regiones ganaderas de trópico bajo y clima medio donde están establecidas praderas mejoradas que tienden a degradarse por falta de nitrógeno y otros nutrientes, o por sobre- pastoreo y erosión, es posible establecer el sistema silvopastoril intensivo a menor costo y con menor tiempo de espera para el inicio de su aprovechamiento. La siembra directa de leucaena en potreros con pastos mejorados establecidos previamente se recomienda en potreros que permitan la mecanización.
  • 21. 20 Protocolo para la siembra de botón de oro y leucaena en potreros con praderas mejoradas para el establecimiento de sistemas silvopastoriles intensivos Protocolo para siembra de leucaena en pasturas mejoradas Para realizar una adecuada siembra de leucaena en terrenos donde estén establecidas praderas mejoradas se debe tener en cuenta: Preparación del terreno (Ver:Establecimiento de un Sistema silvopastoril con botón de oro Tithonia diversifolia.Preparación del terreno, pág. 8). Foto 35. Control de gramíneas previo al establecimiento de la leucaena • Cinco días después de la aplicación del glifosato se siembra la leucaena a chuzo o con sembradora mecánica. • Cuando se utiliza personal sin experiencia en la siembra manual, se requieren tres jornales por hectárea para esta labor. Gráfica 2. Diagrama de tiempo para uso de un SSPi en siembra simultánea • A los 120 días, dependiendo del estado de la leucaena, se decidirá si se hace un pastoreo instantáneo (menos de 24 horas) con terneros menores de un año o se vuelven a cosechar los pastos en forma mecánica (ver gráfica 2). • Al día siguiente de la siembra, se aplica en el surco donde se sembró la leucaena un herbicida pre-emergente como la pendimetalina (Prowl® ) utilizando una dosis de cuatro litros por hectárea. • Después de la germinación de la leucaena, si es necesario controlar las arvenses de hoja ancha y ciperáceas, se aplica Bentazón 2,5 litros por hectárea. • La leucaena se resiembra entre los 45 y 60 días utilizando el material de vivero. El vivero local debe contener por lo menos 1.000 plántulas por cada hectárea de SSPi a partir de semilla inoculada con Rhizobium.