1. FEDEGAN-FNG
Brigadas Tecnológicas Ganaderas (BTG)
Elaboración y suministro
de silo para ganado bovino
Canecas plásticas: Se pueden conservar entre 125 y 150 kilos
deforraje.Serecomiendausarbarrilesplásticos.
Silopress: Requiere de maquinaria especializada y la bolsa
debecumplirespecificaciones.
Indicadores de la calidad en un silo
- Color verde pardusco a café claro.
- Olor dulzón, aromático y agradable.
- Textura firme.
- Libre de hongos (manchas blancas) y olores fuertes
(putrefactos).
Con el correcto almacenado y sin abrir la bolsa, el ensilaje se
puedeconservarhastadosaños.
Elsuministroalosanimalesserealizadespuésde40díasdela
elaboración.
Se recomienda no sobrepasar más del 50% de la dieta de los
bovinos, para evitar desordenes metabólicos. Por ejemplo,
paraunanimalde400kilos,nodarmásde20kilosdesilo.
1. Los animales, al ser alimentados con ensilaje, mantienen
la condición corporal sin acumulación de grasa y con
mayor ganancia diaria de peso.
2. El alimento se puede almacenar y conservar sus
cualidades para ser usado en épocas de poca
disponibilidad de comida (veranos o inviernos difíciles).
3. Se almacenan grandes cantidades de comida para
suministrar constantemente.
4. Tiene buen sabor para los animales, es de fácil
asimilación y muy benéfico para el sistema digestivo.
5. La calidad del forraje es estable.
6. Se le da un uso racional al suelo.
7. Es fácil de dar a los animales.
8. Se reducen las pérdidas.
9. Es económico.
10.Es fácil de elaborar.
11. Utiliza materiales de la finca.
12.Aporta nutrientes.
Ventajas del ensilaje
Fotos: Juan Fernando Cardona M. Juan Rafael Restrepo y
Luis Felipe Garnica G. FEDEGAN - FNG
2. El ensilaje es la forma de conservar forraje (comida para
ganado) y que permite mantener la calidad del alimento por
muchotiempo.
Conservación de forraje (comida para ganado) mediante
fermentación,enausenciadeaire.
Elaboración de silo
Producción de silo en bolsas plásticas
Pasos
1. Cortar el material a 10 centímetros de altura. Se puede usar
guadaña,hozomachete.
2. El tamaño de corte debe ser en trozos de dos centímetros.
Para esto se puede utilizar la guadaña, máquina picapasto
omachete.
4. Agregar, si se quiere, aguamelaza para una mejor
fermentacióndelforraje.
5. Para almacenar, se deben guardar las bolsas en un sitio
donde no haya humedad y hacer un control constante a
cualquier animal u objeto que pueda romper las bolsas
llenas.
Durante la elaboración del silo se pueden agregar otros
materiales para acelerar el proceso, como pulpa de cítricos y
harinademaíz.
Pastos, frutas, tubérculos (como la yuca) y granos (como el
maízyelmillo).
¿Qué se puede ensilar?
En bolsa: Consiste en almacenar el alimento en capas bien
compactadasdentrodeunabolsadeplásticocalibre6u8.
Clases de silos
De montón: El silo de montón no posee paredes, el forraje se
amontona en forma de un "cerro". Se sella con plástico y
tierra.
3. Para conservar, se debe usar bolsa negra calibre 6 a 8 y
apisonar fuertemente por capas, para conseguir que salga
todoelaireylograrmayorcompactación.
Bunker: El silo bunker es generalmente rectangular,
construido sobre el nivel del suelo y tiene dos paredes
lateralesdeconcretoypiedras.
Señor Ganadero, recuerde que es necesario sacar los costos
de producción y comprarlo con el precio del silo en el
municipio. Este costo se saca teniendo en cuenta los
materiales puestos en la finca y la mano de obra, su
Extensionistaloguiaráparaestecálculo.