FG Ganymedes is een wijnvereniging in Amsterdam. Iedere maand organiseren we een wijnproeverij op een vrijdagavond. Heb je interesse om een keer een proeverij bij te wonen, mail naar fgganymedes@gmail.com. Je bent van harte welkom!

1. * GRAPE BRITAIN
* KURK
AMSTERDAMSE WIJNVERENIGING
FG GANYMEDES
Ineke & Alfred 10 feb 2017

2. Pimm’s No. 1

4. Romeinse
Rijk

6. 128 wijngaarden in 2012,
133 in 2016 (170 in NL)
1e wijngaard: Hableton
(Hampshire, 1951)
Franse / Duitse druiven

7. Aantal flessen per jaar
2011 3 miljoen flessen
2012 1
2013 4.5
2014 6.3
2015 5 -> 2020 verwacht 10
D: gem. 1,2 miljard flessen p/jr
NL: gem. 1 miljoen p/jr

8. Sussex
Kent
Surrey
66% sparkling
24 % wit
10% rood / rose

9. Sussex

10. Kent

11. Surrey

14. 2. English Sparkling Reserve
Brut - Chapel Down
Tenderen – Kent
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Blanc 3,7
Pinot Meurier

15. English White Lily
Denbies Wine Estate
Dorking
Surry
2014
Chardonnay, Seyval
Blanc & Muller
Thurgau
Geen rating

16. Element 20, Litmus
Wines
Litmus / Denbies Wine
Estate, Sussex
2012
Bacchus (48%),
Chardonnay (48%) and
Pinot Gris (4%)
3,7

17. Kalk(steen) bodems
- zuren,
- mineralen,
- finesse,
- elegant,
- souplesse,
- nervositeit,
- aroma
- kleur,
- alcohol,
- rondeur,
- body en
- kracht

18. Portugal?
If Portugal is the mother of Port,
Britain is certainly its father“
Karen MacNeil - Amerikaanse auteur (Wine Bible), journalist, wijnleraar en
wijnconsultant (Rudd Centre). Woont in Napa Valley.
@KMacWine

19. Portugal? / Douro?
Import: Bordeaux
Port uit Portugal en Sherry uit Spanje
sinds 12e eeuw.
Handelsovereenkomst Treaty Windsor
1705 Mentuan Treaty: prefered suppier
wijn boven Frankrijk
Douro wijnen werden verstrekt voor
langdurig transport overzee – port.

20. Douro-gebied
Bordeaux

21. Douro wit
Gestolen fiets – van der Niepoort

22. Labeling dezelfde wijn
Van der Nieuwpoort
 Diálogo, Portugal = dialoog
 Fabelaktig, Noorwegen
 Sarvet, Finland = hoorns
 Allez Santé, Belgium = gezondheid
 ETO CARTA, Japan = hoe gaat het
 Fantasi, Denmark
 Drink Me, UK,
 Twisted USA
 Berek, Poland = label
 Gestolen Fiets, Holand
 OO JA PAEV, Estonia = dag en nacht
 Ubuntu, South Africa
 Conversa (Brazil) = conversatie
 Sasta, Ireland = gelukkig / goedkoop (Hindi)
3,5

23. Port (Douro)

24. Rosé
Surrey
Vintage 2014
85% Pinot Noir
12% Dornfelder
2% Regent
1% Dunkel
Geen rating

25. Douro rood
Gestolen fiets – van der Niepoort
3,5

27. Araucano - 2 uur ten noorden van
Santiago
«If I were a vine, I would choose to be
planted in Chile» François Lurton

28. Araucano Clos de Lolol
Clos = Ommuurde wijngaard
Handgeplukte druiven (blend van 4
druiven: Carmenère, Syrah, Cabernet
Sauvignon en Cabernet Franc)
Dubbele sorteertafel (alleen de beste
druiven)
Koude inweking, vergisting RVS 7000 liter
vaten

29. Rijping 18 maanden op Frans eiken
van 600 liter
Diep robijnrood
Neus: krachtig, rood en zwart fruit,
eucalyptus en tabak
Mond: fris, fruit, chocolade,
lange afdronk
Rating 4.3

30. Port
vintage
1985
uitleg - Bas

31. England
Kurk
Portugal / Chili
Have a nice evening!