1. “Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra
Diversidad"
Docente
 Integrantes

:
Yvonne Balta
:
- Esteffanni Chavarry
Zavaleta
- Keren Leyva Martinez
- Rosita Villanueva Quilcate
 Año y Sección :
4to “B”
2012

3. Clasificación de los
Lípidos

4. Lípidos Saponificables

Son los que presentan ácidos al
descomponerse, liberan ácidos grasos
y alcoholes.

5. Entre ellos tenemos

A) Simples: Biomoléculas (Un alcohol
y ácidos grasos)
* Glicéridos:
- Grasas sólidas
- Grasas semisólidas
- Grasas líquidas

6. * Céridos:
- Palmitato de miricilo.
- Lanolina
- Cutina
- Suberina

7. 
B) Lípidos Complejos: Biomoléculas
(Un alcohol, ácidos grasos y otros
grupos químicos)
* Fosfolípidos
* Glucolípidos

8. Lípidos No Saponificables

Son aquellos que al descomponerse
no liberan ácidos grasos ni alcoholes.

9. Entre ellos tenemos:

Esteroides: lípidos derivados de la
estructura
ciclopentanoperhidrofenantreno.
* Colesterol

10. 
Isoprenoides: Lípidos derivados, formados
por la polimerización del isopreno.
* Monoterpenos
* Sesquiterpenos
* Diterpenos
* Triterpenos
* Tetraterpenos
* Politerpenos

11. 
Prostaglandinas (PG): lípidos derivados
del ácido prostanoico y del araquidónico.
* PGA
* PGE
* PGE

12. Vitaminas Liposolubles

Dentro de los lípidos sobresalen las
vitaminas: A, E y K