1. お！？猪口っと
酔ってきーや、大阪
に！
ちょ
こ
＊なないろ クローバー＊
（関西大学）
石坂 恵莉子、下 枝里子、寺尾 保紀
橋本 大佑、原田 恭輔、渡士 美織

2. プラン作成までの流れ
従来の観光プランへの疑問点
メジャースポット中心
→大衆ウケはいいが、リピート客が少ないので
は？
観光客が1極集中
→都市部（梅田、なんば…etc.）に集中してる
→大阪の地域の良さが伝わらないのでは？

3. プラン作成までの流れ
外国人の大阪観光における現状
訪日外国人の訪日回数の割合
25%
1回
75%
2回以上
リピート率が低
い
データ参照元 2013年8月16日
http://www.city.osaka.lg.jp/seisakukikakushitsu/cmsfiles/contents/0000105/105756/h220921_02.pdf

4. プラン作成までの流れ
既存の外国人向け大阪観光ツアー
大阪ウォーキングツアー
大阪城、梅田スカイビル空中庭園、水上バス
大阪ベイエリアツアー
海遊館、サンタマリア号でのクルージング
大阪市などの都市部を中心としたプラン
データ参照元 2013年8月16日
http://www.jtb.co.jp/shop/itdw/info/j/list2011.asp#srAnc2

5. プラン作成までの流れ
新規プランの着眼点
一般的な層ではなく、ピンポイントな客層
を狙う
→リピート率の向上
大阪の特色を含んだ地域の観光
→地域の活性化、大阪らしさのアピール

6. プラン作成までの流れ
＜ターゲット＞
お酒好きな外国人
※日本酒に興味のある外国人
＜プランのメリット＞
大阪の地酒の良さを海外に発信可能
気に入った地酒を手に入れるため再び訪れる可能性あ
り
地酒を軸にその地域の良さもアピール
→地域主体の交流が可能

7. 大阪地酒めぐり観
光

8. 大阪地酒めぐり観光プラン
＜プラン概要＞
地酒
酒蔵見学、酒造りの工程、試飲…etc.
酒蔵の地元のまちめぐり
地元の観光スポット、グルメ、銘菓…etc.

9. 大阪地酒めぐり観光プラン
地酒を造っている街
池田市、能勢町、河内長野市、岸和田市…etc.
すべての街に違った特色あり
→地酒を軸とした多様なプラン作成が可
能

10. 大阪地酒めぐり観光プラン
＜今回取り上げる街＞
河内長野市
地酒 天野酒（西條合資会社）
まちめぐり
岸和田市
地酒 三輪福・だんじり（井坂酒造場）
まちめぐり

11. 河内長野市
地酒 天野酒（西條合資会
社）
趣あふれる外観
巨大な酒樽

12. 河内長野市
地酒 天野酒（西條合資会
社）
街とのつながり
地域住民との協働事業
ex. 杉玉作り
地元住民が杉玉作りを行うことで、新酒のできあがりの喜びを蔵元だけで
はなく地元住民も分かち合うことができ、酒蔵を中心として、地域の絆を
深める。
地域に特化した酒造り
ex. 河内長野市、大阪狭山市、富田林市のみで販売

13. 河内長野市
天野酒の地元・河内長野をめぐ
る
天野酒ゼ
リー
天野酒ケーキ
酒蔵前の通り
天野酒を使った商品

14. 河内長野の探索プラン
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菓
里
子
庵
天
野
酒
造
烏
帽
子
形
八
幡
宮
趣
の
あ
る
街
並
み

15. 河内長野まちめぐり
金剛ロール
グルメハウス Psyche（プシュー
ケ）
外観
種類豊富なスイーツ

16. 河内長野の探索プラン
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酒
造
烏
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形
八
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宮
趣
の
あ
る
街
並
み

17. 河内長野まちめぐり
和菓子 千慕里庵
外観
お店イチオシ！
栗三笠
店内風景

18. 河内長野の探索プラン
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里
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酒
造
烏
帽
子
形
八
幡
宮
趣
の
あ
る
街
並
み

19. 蔵元での体験
造酒工程の一部見学
蔵内の貯蔵の様子などを見られます
試飲（飲み比べ）
多数の銘柄を楽しめます
お酒の購入
お猪口などの関連商品もたくさん！

20. 河内長野まちめぐり
地酒 天野酒（西條合資会
社）
酒蔵の内部

21. 河内長野の探索プラン
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里
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天
野
酒
造
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子
形
八
幡
宮
趣
の
あ
る
街
並
み

22. 河内長野まちめぐり
高野街道
三日市橋からの風景
風情あふれる街並み
烏帽子形八幡神社
登録有形文化財（八木邸）
旧三日市交番

23. 岸和田市
地酒 三輪福・だんじり（井坂酒造
場）
昔ながらの入り口
大きな貯蔵タンク

24. 岸和田市
地酒 三輪福・だんじり（井坂酒造
場）
街とのつながり
ポイントカード
ポイントが貯まるとお酒と交換することができる。
お客さんにまた来てもらえるよう作られたもの。何度も足を運んでもらう
ことでお客さんとのコミュニケーションのきっかけにもなっている。
地元を最優先した酒造り
地元の人に愛され、親しまれる酒を造ることを目指している。お祭りな
ど地域行事ではお酒を提供している。

25. 岸和田市
三輪福の地元・岸和田をめぐる
酒蔵前の通り
銘柄にもなっている「だんじり」

26. 岸和田の探索プラン
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芸
体
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会
館
岸
和
田
城
紀
州
街
道
井
坂
酒
造
お
旬 土
茄 産
屋

27. 岸和田まちめぐり
日本酒グラス作成
ガラスを溶かして
棒に巻く
Fresco（フレス
コ）
料金：体験３７００円
時間：２時間
所在地：和泉市小野田町２５９
営業時間：10：00～18：00
（土曜日のみ 9：45～20：15）
定休日：第三水曜
形整えて、
息を棒の端から吹く
完成の形に
整えよう！

28. 岸和田の探索プラン
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体
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館
岸
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城
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州
街
道
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坂
酒
造
お
旬 土
茄 産
屋

29. 岸和田まちめぐり
だんじり会館
風景
だんじりの雰囲気
を一年中体験でき
ます
内装

30. 岸和田の探索プラン
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館
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街
道
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坂
酒
造
お
旬 土
茄 産
屋

31. 岸和田まちめぐり
岸和田城
天守閣では
結婚式が
行われているん
だ！
外観
マスコットキャラクター
ちきりくん

32. 岸和田の探索プラン
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酒
造
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旬 土
茄 産
屋

33. 岸和田まちめぐり
紀州街道 その他の街並み
古き良き下町の風景
だんじり祭りに関わる提灯

34. 岸和田の探索プラン
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会
館
岸
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田
城
紀
州
街
道
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坂
酒
造
お
旬 土
茄 産
屋

35. 蔵元での体験
造酒工程の一部見学
蔵内の貯蔵の様子などを見られます
試飲（飲み比べ）
多数の銘柄を楽しめます
お酒の購入
お猪口など関連商品もたくさん！

36. 岸和田まちめぐり
地酒 三輪福・だんじり（井坂酒造
場）
豊富な種類を取り揃えています。
奈良の三輪神社にちなんだ「三輪福」が有名！
お米を蒸す巨大な木樽。昔
ながらの木製にすることで
味が変わってくるそうで
す。

37. 岸和田の探索プラン
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体
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ル
メ

38. 岸和田まちめぐり
岸和田ご当地グル
メ
だんじり饅頭
かしみん焼き 氷くるみ
水なす漬
村雨
アナゴの天ぷら

39. 岸和田まちめぐり
日本酒に合う地域グルメ
井坂さん
イチ押し
外国人も
ハマる
水な
す
泉た
こ
アナ
ゴ
水揚高全国
1位、2 位を
争う泉州沖

40. 岸和田まちめぐり
お店の例
旬茄（本店）
懐石料理 徳
泉州産のタ
コや魚を使
用
本店→井坂酒造から車で５分
岸和田駅前店→南海本線岸和田駅から徒歩3分
色んな種類の水なすが４５０円～
岸和田駅から車で４０分
宴会は最大６２名までＯＫ！
天野酒を
飲み比べられる

41. プラン総括
酒蔵を外国人が訪れるのはごく稀
→新規性あり
国内向けの酒蔵見学のツアーは毎回ほぼ満員
→集客性あり
酒蔵見学だけでなく、まちめぐりも
→地域経済の発展、地域の良さを発掘
今回取りあげた酒屋さんは、過去に国内向けの酒蔵見
学を実施済み
→実現可能性あり