El documento describe un sistema de filtración y recuperación de agua y calor para la industria alimentaria. El sistema permite recuperar agua, energía y calorías del proceso de limpieza en lugar de descargar el agua residual, lo que aumenta la sostenibilidad. El sistema también ofrece un alto flujo, control del caudal y gradiente térmico.

2. 27 Aprile 2018
Giovanni Boscaini
Barcelona

3. PRODUCTO
< 41

6. DETERGENCIA
SANEAMIENTO
ESTERILIZACIÓN

10. FILTRACIÓN
PRODUCTO
FILTRACIÓN
AGUA Y CIP
INTERCAMBIADOR
DE CALOR
DETERGENTE Y
DESINFECTANTE
ENTRADA
PRODUCTO
ENTRADA
AGUA
ENVASADO

11. AGUA BLANCA para reutilizar
AGUA NEGRA para descargar

13. ① Sin recuperación de calorías
② Sin recuperación de agua
③ Sin recuperación de energía
④ Sin alto flujo
⑤ Sin control del caudal
⑥ Sin gradiente térmico

14. ①Recuperación de agua y
soluciones
②Recuperación de energía
y calorías
③Alto flujo
④Control del caudal
⑤Gradiente térmico

19. RECOWATER

20. RECOWATER

21. RECOWATER

22. RECOWATER

23. RECOWATER

24. RECOWATER

25. RECOWATER

27. RECOWATER

28. RECOWATER

29. RECOWATER

30. RECOWATER