Tabel ini menjelaskan fungsi dan gejala kekurangan beberapa makronutrien dan mikronutrien penting bagi tumbuhan seperti nitrogen, fosfor, kalsium, magnesium, dan lainnya. Kekurangan nutrien dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan dan metabolisme tumbuhan serta gejala seperti klorosis dan nekrosis daun.

1. Tabel Makronutrien Dan Mikronutrien
Pada Tumbuhan
Contoh makronutrien Fungsinya Gejala kekurangan
Magnesium (Mg) Menyusun zat klorofil dan
kofaktor / aktivator enzim
Mengakibatkan klorosis,
pembelahan sel menjadi
terganggu, lama kelamaan
tumbuhan akan mati
Nitrogen (N)
Penyusun protein, klorofil,
hormon, asam nukleat,
dan enzim
Pertumbuhan menjadi
terhambat; daun muda
berubah menjadi warna
hijau pucat dan daun daun
muda berwarna kuning
dan rontok (klorofil)
Kalsium (Ca)
Membentuk garam asam
pektat, serta kofaktor
enzim dan menjaga
permeabilitas membran
Pertumbuhan terhambat
dan terjadi gangguan pada
aktivitas meristem apikal
Kalium (K)
Kofaktor atau aktivator
enzim, mengatur
keseimbangan kelarutan
air, dan mempengaruhi
osmosis
Pertumbuhan lambat ;
daun daun tua
menggulung; daun
berbercak-bercak kuning
dan tepi daun hangus;
serta tumbuhan menjadi
lemah atau mudah roboh
Sulfur (S)
Penyusun asam amino
sistein dan metionin,
koenzim A, dan beberapa
vitamin, misalnya tiamin
dan biotin
Pertumbuban terhambat;
klorosis
Fosfor (P)
Penyusun asam nukleat ,
fosfolipid, ATP, NADP, dan
enzim
Pertumbuhan terhambat;
daun berbercak
kemerahan, serta buh dan
biji yang dihasilkan lebih
sedikit
Karbon (C), Hidrogen (H),
dan Oksigen (O)
Bahan dasar dalam proses
fotosintesis
Pertumbuhan dan
metabolisme terhambat
dan memicu kematian
tumbuhan

2. Contoh Makronutrien Fungsinya Gejala Kekurangan
Boron (B)
Berperan dalam
translokasi glukosa,
mengatur perkecambahan,
pembungaan, pembuahan,
pembuahan sel dan
metabolisme nitrogen
Ujung batang mengering
dan rusak, cabang-cabang
lateral mati, serta daun
menebal, keriting, dan
rapuh
Besi (Fe)
Pembentukan klorofil,
komponen enzim sitokrom,
peroksidase, dan katalase
Klorosis dan tumbuhan
akan mati
Klor (Cl)
Mengatur pertumbuhan
akar dan batang, mengatur
fotolisis dan
kesetimbangan ionik
Klorosis, daun layu serta
akar pendek dan menebal
Mangan (Mn) Sintesis klorofil dan
mengaktifkan koenzim
Berkas pembuluh
berwarna gelap tetapi
warna daun memutih dan
gugur
Seng (Zn)
Dibutuhkan dalam sintesis
triptofan, aktifator enzim,
dan mengatur
pembentukan kloroplas
dan amilum
Klorosis; dun berwarna
merah tua dan abnormal,
serta ukuran daun
berkurang
Molibdenum (Mo)
Komponen enzim yang
mereduksi nitrat menjadi
nitrit, fiksasi N pada bakreri
Pertumbuhan terhambat,
daun hijau menjadi pucat
dan menggulung
Tembaga (Cu)
Berperan dalam transfer
elektron didalam kloroplas
Klorosis serta tumbuhan
terhambat