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Fisiopatología y Nutrición
Desnutrición hospitalaria
Profesor: Gerardo Cortés Luna
Alumno: Elías López López
12-11-2017
2017
Malnutrición
Es un trastorno del estado nutricional, provocado por alteraciones de la ingestión de
alimentos, del metabolismo de nutrientes o a una sobre nutrición. La desnutrición es la
causa de la muerte afecta de forma muy especial a los pacientes hospitalizados, es
frecuente que algunos pacientes sufran de desnutrición a lo largo de su estancia en el
hospital. Los pacientes que están en el hospital están desnutridos, generalmente por
procesos crónicas, enfermedades digestivas, hepatopatías crónicas, nefropatías, cáncer,
SIDA, que causan un estado anoréxica, caquexia y dificultad para alimentarse.
Las consecuencias derivadas de la desnutrición afectan al sistema inmunitaria, al tracto
intestinal, al sistema endocrino metabólico a largado la cicatrización y curación de las
heridas.
Papel hospitalización en el desarrollo y mantenimiento de la desnutrición.
Se han llevado varios estudios para el nivel de conocimiento como la desnutrición
asociada a la enfermedad, no solo sigue siendo frecuente si no que no se detecta, se
empeora.
La desnutrición con los medios disponibles actualmente, sino con n desconocimiento del
problema.
 Por falta de conocimiento y entrenamiento.
 Falta de interés.
 Los datos nutricionales no se incluyen en los protocolos.
 Falta de previsión por parte del organismo.
Implicaciones financieras de la desnutrición.
Mejorar la situación nutricional y reducir el riesgo de desnutrición es altamente probable
que los pacientes tengan menor número de complicaciones. Bajo nivel de cuidado durante
la hospitalización, indecencias de consultas en relación con el mejor estado nutricional.
Los pacientes mal nutridos consumen cantidades desproporcionada de recursos
sanitarios.
Intervención nutricional efectividad.
Los pacientes deben de experimentar una mejoría que conduzca indicadores o
marcadores bioquímicos o fisiológicos. Es eficaz cuando se reduce la cascada de eventos
evaluables que se pide clínicamente, los resultados intermedios son indicadores de
grandes importancias que demuestran la efectividad de la intervención.
 Mejoramiento del apetito
 Las modificaciones en los marcadores fisiológicos y bioquímicos
La efectividad clínica son criterios importantes para evaluar intervenciones nuricionales
específicas.
Nutrición artificial
Mediante las técnicas de nutrición artificial se pretende conseguir un correcto estado
nutricional con la aportación de todos los nutrientes necesarios, tanto desde el punto de
vista estructural como funcional.
Nutricional enteral: es la técnicas de intervención nutricional con la que se introducen los
nutrientes directamente al aparato digestivo, se lleva a cabo habitualmente mediante una
sonda, intenta conseguir el mantenimiento anatómico y funcional del aparato digestivo y la
modulación de la respuesta inflamatorias.
Nutricional parenteral: es la técnica de intervención nutricional con la que se introducen
los nutrientes directamente en la vía venos. En todo aquello casos en que deba iniciarse
una intervención nutricional artificial y no sea posible utilizar la vía digestiva por lo tanto se
considera la nutrición parenteral en la contraindicaciones clásicas de la nutrición enteral
ya sea absolutas y relativas.
Absoluta: intestino no funciónate por disrupción anatómica obstrucción o isquemia.
Relativas: distención abdominal durante la nutrición enteral, enfermedad inflamatoria
intestinal.
COMENTARIO PERSONAL:
Hoy en día la desnutrición a provocado muchas alteraciones de la ingestión de alimentos,
y es la causa de la muerte afecta de forma muy especial a los pacientes hospitalizados.
Los pacientes que están en el hospital están desnutridos enfrentan diferentes
enfermedades, generalmente por procesos crónicas, enfermedades digestivas,
hepatopatías crónicas. Por lo general se a aplicado una alimentación o nutricional ya sea
enteral y parentera.
BIBLIOGRAFÍA:
P.merce-c.perez-portabella.2011.fisiopatologia-aplicada-ha-la-nutricion. Desnutrición
hospitalario.edicionesmayo.

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Desnutricion hospitalario

  • 1. Fisiopatología y Nutrición Desnutrición hospitalaria Profesor: Gerardo Cortés Luna Alumno: Elías López López 12-11-2017 2017
  • 2. Malnutrición Es un trastorno del estado nutricional, provocado por alteraciones de la ingestión de alimentos, del metabolismo de nutrientes o a una sobre nutrición. La desnutrición es la causa de la muerte afecta de forma muy especial a los pacientes hospitalizados, es frecuente que algunos pacientes sufran de desnutrición a lo largo de su estancia en el hospital. Los pacientes que están en el hospital están desnutridos, generalmente por procesos crónicas, enfermedades digestivas, hepatopatías crónicas, nefropatías, cáncer, SIDA, que causan un estado anoréxica, caquexia y dificultad para alimentarse. Las consecuencias derivadas de la desnutrición afectan al sistema inmunitaria, al tracto intestinal, al sistema endocrino metabólico a largado la cicatrización y curación de las heridas. Papel hospitalización en el desarrollo y mantenimiento de la desnutrición. Se han llevado varios estudios para el nivel de conocimiento como la desnutrición asociada a la enfermedad, no solo sigue siendo frecuente si no que no se detecta, se empeora. La desnutrición con los medios disponibles actualmente, sino con n desconocimiento del problema.  Por falta de conocimiento y entrenamiento.  Falta de interés.  Los datos nutricionales no se incluyen en los protocolos.  Falta de previsión por parte del organismo. Implicaciones financieras de la desnutrición. Mejorar la situación nutricional y reducir el riesgo de desnutrición es altamente probable que los pacientes tengan menor número de complicaciones. Bajo nivel de cuidado durante la hospitalización, indecencias de consultas en relación con el mejor estado nutricional. Los pacientes mal nutridos consumen cantidades desproporcionada de recursos sanitarios.
  • 3. Intervención nutricional efectividad. Los pacientes deben de experimentar una mejoría que conduzca indicadores o marcadores bioquímicos o fisiológicos. Es eficaz cuando se reduce la cascada de eventos evaluables que se pide clínicamente, los resultados intermedios son indicadores de grandes importancias que demuestran la efectividad de la intervención.  Mejoramiento del apetito  Las modificaciones en los marcadores fisiológicos y bioquímicos La efectividad clínica son criterios importantes para evaluar intervenciones nuricionales específicas. Nutrición artificial Mediante las técnicas de nutrición artificial se pretende conseguir un correcto estado nutricional con la aportación de todos los nutrientes necesarios, tanto desde el punto de vista estructural como funcional. Nutricional enteral: es la técnicas de intervención nutricional con la que se introducen los nutrientes directamente al aparato digestivo, se lleva a cabo habitualmente mediante una sonda, intenta conseguir el mantenimiento anatómico y funcional del aparato digestivo y la modulación de la respuesta inflamatorias. Nutricional parenteral: es la técnica de intervención nutricional con la que se introducen los nutrientes directamente en la vía venos. En todo aquello casos en que deba iniciarse una intervención nutricional artificial y no sea posible utilizar la vía digestiva por lo tanto se considera la nutrición parenteral en la contraindicaciones clásicas de la nutrición enteral ya sea absolutas y relativas. Absoluta: intestino no funciónate por disrupción anatómica obstrucción o isquemia. Relativas: distención abdominal durante la nutrición enteral, enfermedad inflamatoria intestinal.
  • 4. COMENTARIO PERSONAL: Hoy en día la desnutrición a provocado muchas alteraciones de la ingestión de alimentos, y es la causa de la muerte afecta de forma muy especial a los pacientes hospitalizados. Los pacientes que están en el hospital están desnutridos enfrentan diferentes enfermedades, generalmente por procesos crónicas, enfermedades digestivas, hepatopatías crónicas. Por lo general se a aplicado una alimentación o nutricional ya sea enteral y parentera. BIBLIOGRAFÍA: P.merce-c.perez-portabella.2011.fisiopatologia-aplicada-ha-la-nutricion. Desnutrición hospitalario.edicionesmayo.