Forti octubre

EL FORTÍ, AÑO 2, Nº 2, OCTUBRE 2016. NSC
EL FORTÍ
VINARÒS INTERCULTURAL
Año II, nº2, octubre 2016

EL FORTI. Año II
nº 2 octubre 2016
http://www.elforti15.blogspot.com.es/
COL·LABOREN EN AQUEST NÚMERO
- Marian Fonellosa
Lda en Geografia e Història, Professora
- Carmen Llopis, Lda en Geografia e Història,
Professora – investigadora.
- Rebeca Querol. Técnica Superior
en Educación Infantil
- Dídac y Cristòfol Mesa, Grup astronomia
- Maxi Sandín, Maestro Primaria
- José Federico LLopis. catedràtic Física. UCM
- Manuel S. Castellano. Comercial
-Teresa García Muñoz. Médica Pediatra
- Remedios Fernández. Lda Matemáticas,
Catedrática IES.
- Yzur, musicologo.
 Si estàs interessat, a col·laborar
amb aquesta revista envia el teu article a:
elforti15@gmail.com
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(lletra Calibri nº12, interlineat senzill 0/6)
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signat
- El Fortí no es responsabilitza de les opinions
i continguts expressades, dels articles signats.
- Als escrits s’adjuntarà nos i cognoms,
pseudònims i un telèfon de contacte.
GRÀCIES PER
LA TEUA COL·LABORACIÓ
Caccini , Ave Maria
https://www.youtube.com/watch?v=Ru
8Yah-CMv0
Bach, Arioso
https://www.youtube.com/watch?v=M2
Oe3nkQji8
Mick Hucknall
https://www.youtube.com/watch?v=lZA
8F_Gs0nc
David Bowie
https://www.youtube.com/watch?v=pkI
_0C2iE9s
ESCUCHA UNAS BUENAS VERSIONES
YZUR
GLOBOS DE MAR

VISIONES DE UN PAIS: SENEGAL
Una ciudadana de Vinaròs de origen senegalés nos muestra en el
siguiente relato, sus vivencias y experiencias en primera persona.
Me llamo Seynabou Maiga, nací en Pire-
Goureyé, cerca de Dakar.
Llegué sola a España en 2007 con un contrato
de trabajo en una empresa de la fresa de
Huelva. Estuve durante cuatro meses, pero
cuando llegó el momento de regresar a mi país
no quise hacerlo. Pensé que sería más fácil
encontrar aquí trabajo y ganarme la vida.
Me trasladé a Zaragoza, sin saber en realidad donde estaba. Al llegar conocí a gente de
mi país y me quedé con ellos; trabajé en un almacén de cebollas. Conocí a mi marido,
también senegalés; nos casamos allí en 2008. Yo seguía sin tener papeles, pero
afortunadamente ya hace unos años que tengo la residencia. Como mi marido conocía
Vinaròs vinimos a vivir aquí. Él hacía más años que había salido de Senegal.
En Senegal había tenido una hija cuando era muy joven y a los tres meses de tenerla
falleció mi madre. Cuando las niña tenía cuatro años la dejé con mi hermana y fue
cuando decidí salir hacia España para poder buscar un futuro mejor para ella. Pensé
que regresaría pronto, pero como he dicho no tenía papeles y no pude hacerlo. Allí se
quedó toda mi familia: además de mi hija, mi padre , 10 hermanos, primos etc.
Al principio el encontrar trabajo era el principal problema, además no sabía español.
Con mi carácter extrovertido hablo mucho con la gente, ahora que sé el idioma y he
tenido mucha suerte de hacer buenos amigos que me han ayudado mucho.
En mi país trabajaba de ayudante en una clínica, como un ambulatorio de aquí.
Atendíamos partos y hacíamos curas sencillas.
Aquí en Vinaròs en 2009 nació mi hijo Rafael y este 2016 nació mi hija Montse y desde
hace unos meses ya vive conmigo mi hija mayor Fátima. Costó muchos años de lucha
conseguir traerla. ¡Por fin está aquí!
No puede volver a visitar mi país hasta 2015 y este año fui por el fallecimiento de mi
padre.
Os voy a comentar algunas cosas de Senegal: se cultiva
entre otras cosas cacahuetes, judías de diferentes colore
tamaños. Frutos como el mango. Fábricas de zumos,
embotelladora de agua y pequeños talleres de confección
donde se hacen los vestidos típicos.: Wax y Basim. La
mayoría de la población puede tener estudios , pero hay
poco trabajo.
La mayoría de los platos típicos llevan como componente el arroz: Thieboudiène,
Mafe, Yassa, Domadá, Mbahal, Sos, Thiebouyap. El tipo de arroz es muy pequeño, no
como el de aquí. Y como dulces tenemos: Bennie, Madlein, Croquet.

Como fiestas importantes celebramos el Maulut, del nacimiento del Profeta, la Fiesta
del Cordero y la fiesta del final del Ramadán como todos los musulmanes.
En las bodas y bautizos, que para nosotros son muy importantes, se elabora mucha
comida para familiares, amigos... las mujeres nos cambiamos 4 ó 5 veces al dia de
vestidos, peinados, pelucas... con los complementos necesarios, bolsos, zapatos
joyas...
Aquí en Vinaròs, recientemente he celebrado el bautizo de mi hija pequeña al estilo
senegalés.
EL PAÍS DE LA TERANGA I EL BAOBAB
EXPERIENCIA DE NUESTRO VIAJE A SENEGAL.
Conozco a Nabou desde el 2010. Nosotros somos como parte de su familia en Vinaròs.
Hace tres años viajamos con ella, su marido y su hijo Rafael para conocer a su familia.
Ella desde su llegada a España no había podido volver. Allí se reencontró con su
extensa familia y con su hija mayor. Viajamos con mi marido, mis hijos Joan y Sara y
dos amigas de mis hijos, Carla y Asela ; también con Montse amiga de Nabou.
La experiencia fue muy emocionante, sobre todo para los más jóvenes. Descubrimos
un país increíble.
Senegal es conocido por “La Teranga”, que en wolof significa tierra de la
hospitalidad. La gente es hospitalaria, comparte su comida y su casa con viajeros o con
cualquier persona que pudiera necesitarlo por encontrarse sin alojamiento o sin
comida.
Aunque sea un país laico, el 90% de la población es
musulmana y nos llamó muchísimo la atención la
primera noche cuando dormíamos, sobre la 5 de la
madrugada nos despertaron unas voces que sonaban
por todo el pueblo y se metían en las casas, sin
cristales en las ventanas. Era la música religiosa que
suena desde las Mezquitas en llamada a la oración.
Después de unos días ya no nos despertaba, nos
habíamos acostumbrado. Es abundante la presencia de mezquitas.
Nos llamaron también la atención los rituales que se suelen hacer de su religión
animista, que se basa en la creencia de los espíritus y en el alma de la naturaleza. Hay
mucha superstición.
Cuando visitamos la isla de Gorèe, nos estremecieron los calabozos, que todavía se
conservan en la Casa de los esclavos, donde mujeres, hombres y niños eran
encadenados a la espera de ser vendidos como esclavos a América y Europa, y aun así
y a pesar de la historia, Senegal sigue siendo una tierra de bienvenida, solidaridad y
acogida.
Una sensación que sentimos en cada momento era la de pertenecer a una minoría y
ser los diferentes, cosa a la que estamos poco acostumbrados; allí éramos los
“Toubab” (blancos) y oíamos como nos llamaban así entre ellos, sobre todo los niños;
era difícil pasar desapercibidos. También en las playas, cuando nos bañábamos,

algunos niños intentaban tocarnos la piel o rozarnos mientras buceaban, yo creo que
no entendían cómo podíamos ser tan blancos, seguro que les parecíamos como hechos
de cera.
Un día visitamos el mercado del pueblo donde estábamos alojados, en Pire Goureye.
Allí se vende de todo lo imaginable, animales vivos como cabras, ovejas, caballos,
pescado, frutas, botones, cremalleras, telas etc. Compramos una delgada cabra y a las
dos horas ya la estábamos comiendo, preparada por la familia, estaba exquisita.(Allí no
hacía falta pasar ningún control sanitario). Algunos de los animales habían viajado
desde los pueblos cercanos durante toda la noche por la carretera para llegar al
mercado de Pire, nosotros los encontramos cuando regresábamos a casa la noche
anterior después de visitar Dakar. Con el peligro que supone viajar por carreteras sin
luz, coches, camiones y animales en ambos sentidos, el tráfico es de locura pero la
experiencia fue gratificante.
Otra cosa que nos llamaba la atención cuando viajábamos
por carreteras nacionales, era que cuando cambiábamos de
distrito o de comarca, no acabé de entenderlo, la policía le
hacía pagar al chofer de la furgoneta unas tasas para ir y para
volver, cada dos por tres nos detenía la policía y en ese
momento las mujeres que estaban en la carretera
aprovechaban para vendernos cacahuetes, frutas, bolsas de agua,
sí “bolsas de agua” allí además de las típicas botellas de agua,
también suministran bolsas pequeñas de agua fresca. A lo largo de
la carretera había muchas paradas de frutas.
Una noche la familia nos hizo una fiesta de bienvenida y llegaron a
casa unos chicos con tambores africanos y nosotros vestidos con los trajes senegaleses
que nos dejaron las mujeres de la familia, bailamos al son de la música, gran parte del
pueblo asistió a nuestra bienvenida.
A la mañana siguiente Carla, Asela y Sara organizaron una fiesta para los niños de la
casa y del barrio, con figuras hechas con globos y les
pintaron la cara.
Por la tarde fuimos a ver
un partido de fútbol, allí
hay mucha afición a este
deporte. Nos
trasladamos hasta el
campo con un carro tirado por caballos.
Los colores del país son sorprendentes, los atardeceres, las playas, la arena del
desierto de Lompoul ,las aguas del Lago Rosa, las telas de los vestidos de los hombres y
sobre todo las de las mujeres. Los pequeños talleres donde, preferentemente chicos
jóvenes cosen a máquina espectaculares vestidos de mujer. Todo ello se quedó en
nuestras retinas y lo levamos en el corazón.
Pepi Queralt

IGLESIA DE SANTA MARÍA LA NUEVA
Situada en el casco histórico, en la plaza del mismo nombre, es una de las más antiguas
de Zamora y de las primeras de ábside semicircular. Fue declarada Bien de Interés
Cultural en 1945.
1.- SU TURBULENTO PASADO
En un principio se denominaba Iglesia de San Román. De la primitiva fábrica, de finales
del siglo XI, conserva la cabecera y la portada meridional. Parte del edificio tuvo que
ser reedificado a finales del XII, a raíz del incendio sufrido en 1158 provocado por el
denominado "Motín de la Trucha".
El episodio comenzó con una disputa por la compra de una trucha en el mercado. La
trucha, que la había adquirido un plebeyo, la reclamó para sí el criado de un noble
alegando que tenía derecho a comprar antes que los plebeyos. Tras salir airoso en la
disputa, el plebeyo fue apresado. Cuando los nobles reunidos en esta iglesia discutían
sobre el castigo que le impondrían, un numeroso grupo del pueblo llano, cansado de
los privilegios y abusos de los nobles, incendió la iglesia con estos dentro. Una vez
consumada la sublevación, los amotinados huyeron hacia Portugal. Finalmente fueron
perdonados por el rey a condición de que reedificasen la iglesia destruida.
Formando parte ya de la leyenda, se dice que
durante el incendio, la Hostia consagrada
abandonó la Custodia y, entre el fuego y el
humo, abrió un boquete en el muro cerca del
suelo y se refugió en la Capilla de las Dueñas,
que entonces estaba cerca de la iglesia.
Efectivamente, la iglesia fue reedificada a
finales del siglo XII y dedicada a la Virgen.
Desde entonces se le denomina Iglesia de
Santa María la Nueva.
2.- EL EXTERIOR
Como hemos dicho, la cabecera de esta iglesia románica pertenece a la parte más
antigua del edificio, de finales del siglo XI. El templo tenía tres naves originariamente,
pero en la reedificación del siglo XII fueron reconvertidas una sola nave. Tiene un bello
ábside semicircular, más bajo que la nave. Junto al ábside semicircular, sorprenden los
dos absidiolos laterales de cabecera plana muy en la línea de San Cipriano, los cuales
deberían corresponder con las primitivas naves laterales.
El ábside, muy reparado en sus muros en 1959, está recorrido externamente por
arquerías ciegas de medio punto, que descansan en un zócalo corrido, apoyadas en
columnas ultrasemicirculares adosadas al muro.
Las columnas van rematadas por capiteles con cimacio ajedrezado casi todos,
decorados con motivos vegetales, de cestería y figurados, como el del hombre
VISTA GENERAL

flanqueado por leones, referido quizá al profeta Daniel. Por encima va una cornisa de
modillones sencillos y de lóbulos.
Cobijada en una de
las arquerías llama la
atención lo que queda
de una cruz de
madera que parece
haber sufrido los
efectos de un
incendio.
En tres de los arquillos ciegos exteriores del
ábside se abren las correspondientes ventanas de medio punto de doble arco con
saeteras enmarcadas por columnillas rematadas por sendos capiteles figurados.
En los la ventana situada a la izquierda, aparece un sacerdote oferente entre una
espiga y un altar rodeado por entrelazos, izquierda, y un hombre entre árboles
cargados de frutos que puede representar a Adán en el Paraíso, derecha. En la
ventana central se muestran dos más, reconstruidos en una restauración efectuada en
1959. A la izquierda aparecen serpientes entrelazadas y a la derecha un hombre
atacado por dos águilas. En los de la ventana situada a la derecha, se representa a un
ángel al que le falta la cabeza, izquierda, y a serpientes entrelazadas mordiéndose la
cola, a la derecha.
En el absidiolo Sur se abre una ventana con capitel historiado, representando una figura atacado por
águilas, y cimacio ajedrezado. En el absidiolo septentrional se abre una
simple saetera sin ornamentación.
En la FACHADA SUR SE SITÚA LA ENTRADA PRINCIPAL AL TEMPLO. Se abre
entre dos grandes contrafuertes cobijada bajo una bóveda de cañón de
ladrillo de época posterior. Tiene dos arquivoltas: la interior es de
medio punto y se apoya sobre jambas; la exterior es de
herradura, se apoya en columnas levantadas sobre altos
CABECERA
CAPITEL: DANIEL
VENTANAS IZDA, CENTRAL DERECHA

podios prismáticos rematadas por capiteles historiados.
En uno de los capiteles aparece una sirena con doble
cola y en el otro dos aves entrelazadas con una cabeza
en medio. Los cimacios respectivos van decorados con
flores inscritas en círculos.
Sobre el EXTREMO OESTE DEL TEMPLO SE ALZA UN
TORREÓN DE PLANTA RECTANGULAR. Actualmente se
apoya sobre él una sencilla espadaña del siglo XVIII. Las
campanas fueron recolocadas en la espadaña. En su
base se sitúan dos acosolios sepulcrales.
En el muro Oeste se abre una puerta de medio punto
y, sobre ella, una ventana de arcos doblados apoyados
en dos pares de columnillas con capiteles de hojas lisas.
El muro de la fachada Norte va reforzado por gruesos
contrafuertes. En él se abre una sencilla puerta de arco apuntado con capiteles
rematados por bolas.
3.- EL INTERIOR
Entramos por la puerta meridional y accedemos a la única nave que posee
actualmente. La nave, de más altura que la cabecera,
tiene tres tramos delimitados por grandes arcos
apuntados. Va cubierta con bóvedas de yeso decoradas
con pinturas y relieves de época barroca.
El ARCO DE TRIUNFAL ES APUNTADO, debido
probablemente a la renovación llevada a cabo en la nave
en época gótica.
A continuación, el presbiterio de forma rectangular y un
poco más ancho que el ábside. Este va cubierto con
bóveda de horno. En él se abren tres saeteras de
derrame interior. La mesa de altar se apoya en la
actualidad en un gran capitel historiado con un
personaje, posiblemente Moisés, aguantado por otros
dos.
A ambos lados del
presbiterio hay sendos altares barrocos, dedicados a San
Joaquín, en el flanco izquierdo, y a Santa Ana, en el otro
lado.
A lo largo de la nave hay varios arcosolios que se utilizan
como expositores de algunos elementos arquitectónicos
recuperados en la última restauración: capitel con sirena
de doble cola, tallas barrocas y una bella imagen de la
Virgen con el Niño del siglo XVI.

En el ábside se custodia la magnífica talla del Cristo yacente, obra de Francisco Fermín,
discípulo de Gregorio Fernández.
En el MURO NORTE SE CONSERVA UNA
HENDIDURA, protegida por una reja del siglo
XVI, por donde dice la leyenda que escaparon
las sagradas formas durante el fuego provocado
por el Motín de la Trucha.
A los pies de la iglesia hay una gran estancia con
bóveda de cañón apuntado practicada en el
interior de la torre, desde la que se accede a
otra menor, el baptisterio. Esta se cubre con
cañón apuntado y en su centro se sitúa LA PILA
BAUTISMAL, posiblemente del siglo XIII. Se
trata de una pieza de piedra decorada con
bellos relieves, cobijados en arquillos de medio punto rebajado apoyados en
columnillas con capiteles vegetales, que representan a apóstoles, profetas y el
Bautismo de Jesús. En el muro situado frente a la entrada hay una buena talla de Cristo
Crucificado del siglo XV.
En la parte oeste del muro meridional, sobre un lucillo sepulcral, se aprecian restos de
pintura mural gótica, que continúan en el muro que hace escuadra con él, con escenas
enmarcadas en negro.
En la sacristía correspondiente al antiguo ábside meridional, de bóveda de cañón, se
conservan interesantes pinturas de gótico primitivo en tonos rojos y negros,
enmarcadas por arquillos a modo de viñetas, con escenas del Nuevo Testamento: La
Visitación, El Nacimiento, La Huída a Egipto...
Existen restricciones en cuanto a la permisividad de realizar fotografías en el interior,
como es el caso de las pinturas góticas y la imagen del Cristo Yacente. Quien tenga
interés por realizar una "visita" al interior de esta iglesia, puede clicar en el siguiente
enlace:
https://woow360.com/es/edificios-religiosos+zamora/iglesia-de-santa-maria-la-nueva-
-p-3902.html
Maxi Sandín Ferrero

FLOR DE LOTO
CAMINANDO EN LA VIDA
Tu providencia es la trama
dónde se teje la historia:
has caminado conmigo
a lo largo de mi vida,
dejando luz de testigo
que señala las subidas
en cada hito del camino.
Porque es tuyo, Señor,
hasta el más nimio progreso,
quedando solo en mi haber
tropezones y descensos.
Pero yo sigo cantando
mientras hago la vereda
-si caigo, como si avanzo-
porque sé que vas conmigo
y eres el amante fiel:
sostén para mi flaqueza
y cayado en el camino.
Sé que Tu fidelidad
durará eternamente,
y confío que –con tu ayuda-
la mía dure hasta la muerte,
porque después …ya estaré
toda yo en Ti para siempre.
R. Fernández

ACTUAMOS Y CREAMOS REDES
Elegir una manera de situarse en el mundo y relacionarse con la diversidad de personas,
supone haber optado por un modelo teórico. Esta toma de postura nunca es una acción
neutra, depende, según los contextos, de intereses de poder que deciden las finalidades.
Aportar, por tanto, desde un pensamiento crítico, ante este mundo con profundas
transformaciones, requiere un proceso colectivo porque es imprescindible la implicación de
tod@s en el desarrollo de significados, valores, actitudes, competencias… para recrear una
sociedad más participativa, más justa, para reenfocar los procesos educativos,
también en la escuela y para hacer viable ese aprendizaje a lo largo de la vida.1
De forma muy sintética describimos algunos enfoques en esta línea:
- El trabajo integrado: concibe la educación como una cuestión colectiva.
Las acciones de colaboración y/o cooperación entre escuela y agentes
comunitarios hacen visible la interacción de las instituciones educativas
con la comunidad.
- Comunidades de aprendizaje: esfuerzo conjunto entre hogar y escuela,
educación extra-escolar y escolar, instituciones públicas y privadas, además
del aprovechamiento de todos los recursos humanos y materiales
disponibles en cada comunidad.
- El Aprendizaje Servicio (APS): metodología de enseñanza-aprendizaje
planificada institucionalmente e integrada en el currículo para desarrollar
habilidades prestando servicios en la comunidad. Se crean así nuevos
espacios donde se practica una ciudadanía solidaria aprendiendo a tomar
decisiones y asumiendo responsabilidades con la comunidad.
- La tecnología digital (TIC) : recurso que abres la escuela a la comunidad,
para utilizar, compartir, crear información, conocimientos. Se necesitan
nuevas habilidades y metodologías de enseñanza-aprendizaje para moverse en
este nuevo espacio.
Pero no todas las personas que se reúnen para trabajar, diseñar, estudiar… crean redes y se
interrelacionan. El grupo puede tener muchas modalidades, desde una simple suma de las
acciones de sus miembros a una interacción entre ellos, esta segunda posibilidad – equipo-
cooperación- es la que nos interesa.
Desarrollamos, en los siguientes párrafos, algunas ideas clave del grupo como suma y del
equipo como interacción
LOS GRUPOS
La formación y desarrollo de un grupo de trabajo constituye un
proceso dinámico, en cambio continúo desde que se inicia hasta que se consigue una
responsabilidad compartida. Tiene sentido si existe una meta común y las tareas de las
1
Cfr Vinaròs: historia del meu poble. Mare Nostrum ,nº 43. 2015, Vinaròs, pag 30 y ssgg. Marco teórico

personas son interdependientes porque necesitan la cooperación para completar un trabajo
y mejorar su calidad.
No todo grupo es un equipo de trabajo. Algunos autores diferencian los equipos en función
de algunas características: identidad en torno a una meta, productividad, tamaño adecuado
del grupo, organización interna, participación de todos sus miembros, comprensión
recíproca, apoyo y reconocimiento mutuo, trabajo en un ambiente adecuado y confortable…
LOS EQUIPOS
Para formar un equipo es necesario considerar tanto las capacidades
intelectuales de sus posibles miembros como sus características socio-
psicológicas y de personalidad. Los equipos se forman para realizar
tareas concretas, para asesorar, para gestionar…
Si existe equipo, se trabaja con menos tensión, se comparten responsabilidades, se reducen
los tiempos, se comprenden mejor las decisiones, se abordan los problemas desde distintos
puntos de vista y por tanto se alcanzan los resultados deseados porque se unen los
esfuerzos. El trabajo en equipo produce mejoras en las organizaciones y en los individuos
porque todos/as comparten las metas, se facilita una mejor gestión de la información y del
conocimiento y todos los integrantes tienen igualdad de oportunidades para participar.
COOPERAR EN UN EQUIPO
Es una manera de trabajar dónde se unen e interaccionan las capacidades de un grupo de
persona para alcanzar una meta con efectividad y con resultados de calidad. Se coordinan
esfuerzos, se aportan ideas y conocimientos, se comparten habilidades y se llegan a tomar
decisiones por consenso.
En educación es una metodología que pretende desarrollar hábitos de
trabajo conjunto, autonomía, colaboración y solidaridad entre
compañer@s. Contrasta con el aprendizaje competitivo o individualista
en el que cada persona trabaja para alcanzar solo los objetivos,
desvinculado de las de los demás.
Podemos señalar alguna de las finalidades del aprendizaje cooperativo:
- Potenciar las relaciones positivas. Aceptar y ser capaces de trabajar con
cualquier compañero/a y ponerse de acuerdo sobre lo que se va a realizar.
- Favorecer la autonomía en los proceso de aprendizaje - obtener información,
resolver dudas, consensuar en el equipo- y decidir qué va a hacer cada uno/a y
cómo.
- Interaccionar con la diversidad de personas y las distintas necesidades para
realizar los trabajos o pruebas de acuerdo con los criterios establecidos
- Valorar en grupo los resultados. Carmen Llopis

HÁBITOS DE SALUD PARA LA INFANCIA: PESO Y TALLA (1)
El peso y la talla son dos valores importantes en la infancia. Han
de ser seguidos cuidadosamente durante los primeros 6 años de
vida y luego de una manera periódica y regular.
La normalidad en el peso indica un buen desarrollo corporal.
Lograr un peso adecuado a la talla, va variando según la edad. El
peso y la talla se comparan con las gráficas (percentiles) de la Organización Mundial de la Salud
(OMS). En España, las tablas de peso, talla, perímetro craneal, etc., están en el Libro de Salud
Infantil que se le da a cada niño/a que nace y que proporciona datos hasta los 18 años,
diferenciado entre varones y mujeres.2
La OMS ha desarrollado unas curvas de crecimiento, que son una referencia para conocer
cómo deben crecer los niños/as a nivel mundial. A partir de una investigación realizada en seis
países, pudieron establecerse patrones comunes de los niños y niñas.
Los resultados obtenidos en los niños de diferentes entornos étnicos, culturales y genéticos no
mostraron diferencias en el crecimiento, por lo que este patrón resulta como referencia de
comparación internacional y como instrumento local en todos los países.
¿Qué es la antropometría?3
Es la técnica que se ocupa de medir las variaciones en las dimensiones físicas y en la
composición global del cuerpo (peso, talla, perímetro craneal, perímetro torácico, pliegue
subcutáneo, etc.).
Dos de las medidas utilizadas con mayor frecuencia son el peso y la estatura (talla) porque nos
proporcionan información útil para identificar niños que puedan tener anormalidades en el
crecimiento y realizar tratamiento si se precisa.
Estas mediciones deben ser tomadas y registradas de manera cuidadosa y así verificar la buena
evaluación del crecimiento del niño.
IMPORTANTE
-Los niños/as de corta edad deben crecer de manera adecuada y aumentar de peso con
rapidez. Es conveniente pesar y medir a los niños cada mes desde su nacimiento hasta los 6
meses, y cada dos meses hasta el año de vida.
-Si no se aprecia ningún aumento de peso durante dos meses seguidos, puede que exista algún
problema.
-La leche materna constituye el único alimento que un lactante necesita
durante sus seis primeros meses de vida. Ella contiene todos los ingredientes
necesarios para el adecuado desarrollo del lactante. Hacia el 5º-6º mes, el niño
empieza a necesitar otros alimentos además de la leche materna.
¿Los niños crecen a un ritmo constante?
2
En un estudio realizado en Asturias en 2015 con 89.989 niños/as, presentaron peso adecuado a la talla
y a la edad el 66,5%, sobrepeso el 22,5%, obesidad el 10,9%, y delgadez el 1,1%. Los niños de entre cinco
y nueve años presentaron las mayores tasas de obesidad.
3
Tomado parcialmente de Unicef Argentina

De una forma muy general, en el proceso normal de crecimiento de un niño se pueden
observar tres periodos claramente diferentes:
 Dos periodos de crecimiento muy rápido,
- desde el nacimiento hasta los dos o tres años de vida.
- en el periodo puberal, coincidiendo con el llamado “estirón” (aceleración del
crecimiento característico de la pubertad).
 Un periodo de crecimiento más lento y estable entre los dos periodos de rápido
crecimiento.
Este patrón general puede verse modificado o alterado por enfermedades (deficiencias
hormonales, enfermedades crónicas) o situaciones anómalas (prematuridad,
abandono, falta de cariño), pero también por variaciones individuales completamente
normales, como serían entre otras: el sexo, el potencial genético de crecimiento (tallas
familiares altas o bajas) o el ritmo madurativo del sujeto (maduradores tempranos o
tardíos).
Niños y niñas crecen y maduran de forma diferente. Las niñas, en España, comienzan
con la pubertad habitualmente entre los 10 y los 11 años de edad y rápidamente
inician el estirón puberal, mientras que los niños hacen lo propio entre los 12 y los 13
años y tardan todavía alrededor de un año en iniciar el estirón. En lo referente al
potencial de crecimiento y ritmo madurativo, los niños procedentes de familias con
talla baja o con ritmo madurativo lento crecen durante los años que preceden a la
pubertad a menor velocidad que otros niños.
Se suele crecer más en primavera y verano que en otoño e
invierno. El intervalo de tiempo mínimo para valorar el
ritmo de crecimiento de un niño debe ser de, al menos, 6
meses y, preferiblemente, de un año.
¿Las enfermedades pueden alterar el crecimiento de un
niño?
Las enfermedades agudas (catarros, gastroenteritis, infecciones urinarias, etc.), salvo
que sean muy reiterativas y se sucedan a lo largo de meses o años, no suelen alterar el
crecimiento. Por el contrario, las enfermedades crónicas (enfermedades cardíacas,
renales, del aparato digestivo o respiratorias...) sí pueden hacerlo.
¿Cuál es el papel de la hormona de crecimiento?
Es el principal regulador hormonal del crecimiento durante todo el periodo postnatal.
La hormona de crecimiento es sintetizada en la hipófisis, una glándula localizada en el
centro del cerebro y asentada en una concavidad ósea conocida como la silla turca. La
hormona de crecimiento se libera en la sangre de forma pulsátil y
preferentemente durante las primeras horas del sueño nocturno y
durante el ejercicio.
Teresa García Muñoz.

REFERENCIAS PARA CONSULTAR Y /O COMPLETAR
TODOS
LOS TEMAS DE SALUD QUE SE PUBLIQUEN
1. ABCdelbebe.com
http://www.abcdelbebe.com/nino/los-beneficios-de-jugar-al-aire-libre
2. Asociación Española de Pediatría
http://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/anorexia_bulimia.p
3. Asociación Española de Pediatría
http://www.aeped.es/noticias/especial-ejercicio-es-salud-enfamilia
4. Asociación Española de Pediatría. Curvas y tablas de crecimiento
https://www.aepap.org/sites/default/files/documento/archivos-
adjuntos/f_orbegozo_04.pdf
5. Babycenter
http://espanol.babycenter.com/a7200035/lavarse-las-manos-la-t%C3%A9cnica-ideal-para-
padres-y-ni%C3%B1os
6. Bebés y más
http://www.bebesymas.com/salud-infantil/ocho-consejos-para-unos-dientes-sanos-en-los-
ninos
7. Botiquín, semFYC
www.semfyc.es/componentes/ficheros/descarga.php?MTE1NDM%3D
8. Conmishijos. Marisol Guisasola
http://www.conmishijos.com/ninos/ninos-salud/prevencion-ninos-y-medicamentos.html
9. Cruz Roja. Prevención
https://www.cruzroja.es/prevencion/hogar_08.html
10. DGT
http://www.dgt.es/Galerias/seguridad-vial/educacion-vial/recursos-
didacticos/infancia/2016/tus-pasos-son-los-de-tus-hijos.pdf
11. Diez formas de ayudar a que los niños desarrollen hábitos saludables.
http://www.heart.org/idc/groups/heart-
public/@wcm/@fc/documents/downloadable/ucm_466718.pdf
12. El Tablerillo. Escuela Infantil
http://escuelainfantileltablerillo.com/las-7-mas-esenciales-medidas-de-seguridad-en-el-
hogar-a-prueba-de-ninos-3/
13. EnFamilia. AEP
http://enfamilia.aeped.es/edades-etapas/graficas-crecimiento-percentiles
14. enfemenino

http://www.enfemenino.com/ninos/consejos-estudiar-d12308c197197.html
15. EroskiConsumer. Sexo y salud
http://sexoysalud.consumer.es/educaci%C3%B3n-y-derechos/c%C3%B3mo-hablar-de-la-
sexualidad-con-nuestros-hijos-e-hijas
http://ficus.pntic.mec.es/spea0011/ptsc/shhg.htm
16. Generalitat de Catalunya
http://www.f-ima.org/fitxer/687/decalegcast2014.pdf
17. Gráficas percentiles españolas: Orbegozo
https://www.aepap.org/sites/default/files/documento/archivos-adjuntos/f_orbegozo_04.pdf
18. guiainfantil.com
http://www.guiainfantil.com/1192/donde-y-como-deben-estudiar-los-ninos.html
19. IMUJERsalud
http://www.imujer.com/salud/4640/10-buenos-habitos-para-la-salud-de-los-ninos
20. Madrid Salud. Mª José Núñez CMS de Chamberí
http://www.madridsalud.es/temas/las_mochilas_escolares.php
21. Observatorio de la infancia en Andalucía
http://www.observatoriodelainfancia.es/oia/esp/descargar.aspx?id=4577&tipo=documento
22. Organización Mundial de la Salud (OMS)
Trabajar en pro de la salud. http://www.who.int/about/brochure_es.pdf
23. OMS. Ambientes saludables para los niños y gráficas de crecimiento
http://www.who.int/world-health-day/previous/2003/backgrounder/es/
http://www.who.int/childgrowth/standards/cht_wfa_ninas_p_0_5.pdf?ua=1
http://www.who.int/childgrowth/standards/cht_wfa_ninos_p_0_5.pdf?ua=1
24. Salaberría K, et all. BIBLID [1577-8533 (2007), 8; 171-183]
http://www.euskomedia.org/PDFAnlt/osasunaz/08/08171183.pdf
25. RACE: http://www.race.es/seguridadvial/formacion-race/sillas-infantiles/sistemas-retencion-
infantiles-coche
26. Rosa Jové. Dormir sin lágrimas. La esfera de los libros. Madrid, 2006
27. Rioja Salud. Dra. María Caridad GarijoAyestarán: Médico Adjunto de Pediatría
https://www.riojasalud.es/ciudadanos/catalogo-multimedia/pediatria/habitos-saludables-
en-la-infancia
28. Sant Joan de Déu. Faro. BuildingResilience in Children. HealthyChildren Magazine, Winter 2007
http://faros.hsjdbcn.org/es/articulo/7-cs-desarrollar-resiliencia-ninos
29. Salud. Canales Mapfre
http://www.mapfre.es/salud/es/cinformativo/aprendiendo-dormir-ninos.shtml
30. SerPadres

http://www.serpadres.es/3-6-anos/salud-infantil/articulo/cinco-habitos-saludables-para-los-
ninos
31. Sociedad Andaluza de Nutrición clínica y dietética
http://sancyd.es/comedores/terceraedad/contenido.php?idcontenido=ESC03DE3A12
32. Unicef-Argentinahttp://www.unicef.org/argentina/spanish/Nutricion_24julio.pd
Teresa García Muñoz. Pediatra

Abundancia crea vagancia
No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy
Al que no es leal en poco, no le fíes mucho
Dando gracias por agravios, negocian los hombres sabios
Soporta y abstente
Con agua y con aire no convides a nadie
A cada pajarillo le gusta su nidillo
No hagas a los demás lo que no quisieras te hicieran a ti
Leer y no entender es como cazar y no coger
Libro cerrado no saca letrado
El que obra mal detesta la luz
El bien suena y el mal vuela
Selección de: José Federico LLopis

ELS NOMS DELS CARRERS:
D.Manuel María Febrer de la Torre (1804-1870)
Nació en Vinarós el 21 de septiembre de 1804. Brigadier,
Ministro del Tribunal Supremo de Guerra i Marina.
Nombrado Coronel de Caballería y Gentilhombre de
Cámara de Su Majestad.
Hijo de militar, alcanzó el grado
de teniente en 1821, capitán en
1834, comandante en 1847,
teniente coronel en 1854,
coronel en 1858 y ya brigadier en 1864.
Condecorado con la Cruz de San Hermenegildo y Caballero
de la Real Orden de Carlos III.
Fue elegido diputado por el distrito de Vinaròs en 1863,
1864, 1866 y 1867. Como diputado, entre otras
intervenciones abogó a favor de un ciego de Vinaròs,
Francisco Gombau, cuyo padre había fallecido en el ataque de Alcanar. Bajo su
influencia se concedió a la villa el título de Muy Noble y Leal, el 10 de diciembre 1862,
por los méritos en la guerra de Sucesión de 1704, en la de la Independencia y en la
primera Guerra Civil (1833-1840). Sus gestiones, junto a las de Costa y Borrás,
consiguieron la aprobación del puerto de Vinaròs.
Murió el 30 de octubre de 1870 .
Junto a otros personajes ilustres el Ayuntamiento de
Vinaròs, el 7 de mayo de 1890 le dio su nombre a una calle.
Su efigie también figura en el monumento a Costa y Borrás
del Paseo Marítimo.
Marian Fonellosa

EL LANGOSTINO DE VINARÒS
 RIPIO
¡Oh deseado langostino!
Se que no entiendes de ideologías ni de banderas,
pero todos miran los colores de tu bandera,
es republicana, la luces en tu cola,
con ella te desplazas de aquí para allá
de un lado a otro, a comer o simplemente a pasear.
Muchos te dicen que te andes con cuidado
Pues, andan unos por ahí, que te desean con agrado,
comerte quisieran al ron, a la plancha o simplemente asados.
El langostino de Vinarós, en cuanto textura y sabor no tiene comparación.
¡Oh deseado langostino!
andate con cuidado, pues ayer ,a unos hermanos tuyos se llevaron.
Mira siempre con cuidado a todos lados, pues en su red puedes quedar atrapado
¡Oh deseado langostino, ya te han atrapado!
A ti, la muerte te ha llegado,
Pero a otros el paladar le has alegrado
Manuel S. Castellano
 ROMANCE
-¿De dónde venís vosotros
con vuestros bigotes finos?
Bendito Dios Poderoso
que iluminó los caminos
y os obsequió con la dádiva
de los más altos destinos.
-(De las bandejas de plata
distinguidos inquilinos:
franjas blancas y naranjas
ojos negros mortecinos).
-¿De dónde venís vosotros,
oh, crustáceos marinos,
oh decápodos macruros,
estirados langostinos,
de la familia Peneidos;
quiénes son vuestros padrinos?
-(Con cuidado os despedazan
unos dedos asesinos,
desgajan cabeza y patas
con ademanes ladinos).
-En todo el orbe conocen
vuestros sabores divinos,
dulce carne suavecita
que azora los intestinos
y agasaja los espíritus
con cantares de mil trinos.
-(Unos labios os absorben
los líquidos coralinos
y vuestra cabeza, exangüe,
cae en platos blanquecinos).
-Oh, manjares exquisitos,
ah, deleites paladinos,
seríais merecedores
de versos alejandrinos,
y no de estos torpes ripios
que os resultarán cansinos.
-(No sentís las dentelladas
que os deparan los caninos;
el estómago os anega
con oleadas de vinos).
-Oh, gloriosos animales,
perdonad mis desatinos,
sois más buenos que los santos,
más ricos que los casinos,

más importantes que el pan
más grandes que los molinos.
-Pocos manjares se acercan
a vuestros tan altos sinos:
la paella valenciana,
caracoles parisinos,
el cocido madrileño,
quesos y patés alpinos,
la fabada a la asturiana,
solomillos argentinos,
hamburguesas alemanas,
chocolates ginebrinos.
-Muy de cerca os persiguen
muchos placeres porcinos,
pero más voluminosos
son, que ustedes, los gorrinos.
-Y no os llegan ni de lejos
otros platos: los tocinos,
alcachofas, coliflores,
los conejos leporinos,
los hígados y los sesos,
y, a la cola, los pepinos.
-Oh, regalos navideños,
merecéis textos paulinos,
os aprecian casi todos,
os desechan los cretinos.
0s degustan marineros
y hasta frailes capuchinos.
-Termino mi escasa loa,
estos versos anodinos.
¡Feliz vida en el océano,
que crezcáis como los chinos!
Dios os bendiga cien veces
y por siempre, langostinos.
Francisco Delgado-Iribarren
 ASÍ SE COME EL
LANGOSTINO
Tiene que ser pelado con los dedos.
Tiene que ser comido con las manos.
Tiene que ser paladeado lentos.
comido sí, mas nunca devorados.
Antes de comenzar la gran faena
es necesario recordar al mar,
brindar con una copa -¿Manzanilla!-
y dar gracias a Dios por la maná.
Cumplimentado el ritual prefacio
con ternura sutil se decapita
dejando la cabeza a buen recaudo
pues, al fin, viene a ser la golosina.
Luego se monda el manto con cuidado
y se secciona con primor la cola;
si algún trozo quedárase adherido
es el primer bocado que se toma.
Se inicia formalmente la manduca
del sonrosado cuerpo desvestido.
Bastarán dos bocados suculentos
para ser degustado y deglutido.
Liba con pausa un sorbo del buen vino
en paréntesis breve y digestivo
que antes de faenar en la cabeza
el eructo conviértase en suspiro.
A la testa le llega su turno.
Es la succión sonora inevitable.
Un sorbetón, murmullo del deleite,
pone la lengua a prueba deleitante.
Segregado el calcáreo capirote
y el superfluo bigote desasido
aplíquese la lengua con fervor
ingiriendo total su contenido.
Te has tragado un pedazo de la mar.
Te has jamado un océano de gusto.
Te ha quedado en el cielo de la boca
un decápodo es el rico Langostino.
Dicen que diez “por barba” es lo
correcto,
mas yo prefiero una ración más larga
catorce es mi guarismo predilecto.
Catorce langostino medianitos.
Catorce gulas o catorce versos.
Catorce es la medida en mi condumio,
La dimensión exacta del soneto.
deje marinero y en su punto.
José González Parada

 2 POEMAS SATIRICO-CULINARIOS
El hermano langostino
tiene sustancia de asceta,
figura de anacoreta,
y humildad de capuchino.
Este santurrón marino
tiene un glorioso final.
Va a la pira funeral
como un fraile demacrado,
un hervor le hace prelado
y acaba de cardenal
Carlos Delgado
Si alguna vez vivo otra vez
será de la misma manera
porque se puede repetir
mi nacimiento equivocado
y salir con otra corteza
cantando la misma tonada.
Y por eso, por si sucede,
si por un destino hindostánico
me veo obligado a nacer,
no quiero ser un elefante,
ni un camello desvencijado,
sino un modesto langostino,
una gota roja del mar.
Quiero hacer en el agua amarga
Ias mismas equivocaciones:
ser sacudido por la ola
como ya lo fui por el tiempo
y ser devorado por fin
por dentaduras del abismo,
así como fue mi experiencia
de negros dientes literarios.
Pasear con antenas de cobre
en las antárticas arenas
del litoral que amé y viví,
deslizar un escalofrío
entre las algas asustadas,
sobrevivir bajo los peces
escondiendo el caparazón
de mi complicada estructura,
así es como sobreviví
a las tristezas de la tierra.
Pablo Neruda

EFEMÈRIDES ASTRONÒMIQUES
OCTUBRE-2016

EL CEL ESTRELLAT
A mitjanit el carro de l'Óssa Major ha baixat fins a l'horitzó Nord, mentre que Cassiopea se
situa molt alta. La Via Làctia creua el cel d'Est a Oest. A la constel·lació d'Andròmeda, que
ocupa el zenit, destaca la galàxia d'Andròmeda, distingible a simple vista sota cels foscos com
una feble “nuvolet” . Es tracta de l'únic objecte que no pertany a la Via Làctia.
L'últim trimestre de l'any és el més favorable per observar les baixades i pujades de llum de la
variable Algol . Per exemple, la nit del 13 al 14 d'octubre es veu un descens entre les 22:30 h i
les 3:30 h T.U. Un eclipsi complet pot contemplar-se la nit del 16 al 17 d'octubre des de les
19:15 h fins a les 5:15 h T.U. i la nit del 19 al 20 es pot veure un increment de llum de 21:00 h a
2:00 h T.U.
PLUGES DE METEORS
Les Dracònides, també anomenades Giacobínides, tenen habitualment poca activitat, encara
que en ocasions produeixen grans tempestes meteòriques al voltant del 8 i 9 d'octubre.
S'observen millor abans de la mitjanit ja que el seu radiant, situat en el cap del Drac, es veu
més alt a l'inici de la nit .La Lluna creixent no és un gran obstacle ja que només està present les
dues primeres hores.
Les Oriónides són visibles tot el mes, però la seva màxima activitat es preveu la nit del 20 al 21
d'octubre poc abans de l'inici de l'alba. És precisament en aquest moment quan el seu radiant,
situat al nord de Betelgeuse, aconsegueix major altura. No obstant això aquest any la Lluna es
troba al sud de Bessons, molt propera al radiant, i en fase minvant gibosa, per la qual cosa
perjudica l'observació. Les Oriónides són produïdes per restes del cometa Halley, igual que les
Eta Aquàrides.
LA LLUNA
La Lluna arriba a la seva fase plena el 16 d'octubre només 19:00 hores abans del seu perigeu,
pel que serà una de les llunes plenes més brillants de l'any 2016.
ELS PLANETES
Mercuri es veu la primera setmana d'octubre a l'alba sobre l'horitzó Est, millor com més a prop
de l'inici del mes ens trobem. Abans de perdre’s en la resplendor crepuscular, el dia 11 pot
observar-se a menys de 1º de Júpiter. El 27 d'octubre arriba a la seva conjunció superior.
Venus s'observa durant el crepuscle vespertí cap al Sud-oest, en Lliura. A la segona quinzena
d'octubre es desplaça per Escorpió i Ofiuco amb magnitud -4,0 i s'oculta per l'horitzó Oest-Sud-
oest poc després d'haver-se iniciat la negra nit.

Mart és visible aproximadament el primer terç de la nit, fins a tres hores després de finalitzat
el crepuscle vespertí. Es troba en Sagitari i la seva magnitud és 0,2
Júpiter no és visible els primers dies d'octubre, però sí la resta del mes cap a l'Est poc abans de
la sortida del Sol. Segons avança el mes va avançant la seva orto fins a arribar a produir-se
aquest gairebé una hora abans de l'inici de l'alba a la fi d'octubre. En Verge, amb magnitud -
1,7.
Saturn s'observa durant el crepuscle vespertí i a la part inicial de la nit cap al Sud-oest. Està
situat a Ofiuco i mostra una magnitud de 0,6

El próximo viernes 21 de octubre en la Biblioteca Municipal e Vinaròs, a las 19 h. se
presentará el libro de nuestra colaboradora Marian Fonellosa Torres, El mito del
liberalismo en Vinaròs. Construcción, consolidación y pervivencia.
La obra toma como base los hechos ocurridos durante la I Guerra carlista en el término
municipal de la vecina localidad de Alcanar, un capítulo de nuestra historia que pervive
en el imaginario colectivo.
Este trabajo fue galardonado por la Asociación Cultural Amics de Vinaròs con el VIIè
Premio d’Investigació Històrica en noviembre del pasado año 2015.
En el próximo número haremos la recesión del libro.

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