2. PORCENTAJE DE PREÑEZ
• Es la porcion de animales gestantes en un
periodo determinado.
• Nos ayuda a saber como esta compuesto la
unidad de produccion reproductivamente para
las hembras.
• %P = N de vacas preñadas / total de vacas por
100
3. INTERVALO PARTO CONCEPCION
• Son los numeros de dias que trascurren desde
el momento del parto hasta lograr que el mismo
vientre quede preñado de nuevo
• El valor considerado optimo va de 85 a 100 dias
• Se considera un problema cuando este
intervalo es mayor a 100 dias
4. MORTALIDAD GENERAL
• Es la proporcion de animales que fallecen respecto al
total de la poblacion de animales en un periodo de
tiempo usual mente expresada en porcentaje al año
• %P = N de vacas preñadas – N de nacimientos / total de
vacas por 100
• Porcentaje de vacas en ordeño
• Es un determinado lote de vacas donde se calcula el
porcentaje de vacas que estan en produccion de leche
• %VO = N de vacas en ordeño / total de vacas por 100
5. NATALIDAD O PORCENTAJE DE PARICION REAL
Es la proporcion de nacimientos que se producen
en un periodo de un año
Intervalo entre parto
Son el numero de dias transcurridos entre un parto
y otro.
6. PERIODO DE LACTANCIA
• Son los meses que dura una vaca produciendo
leche en la unidad de produccion
• Periodo seco
• Es el tiempo de descanso que dura la vaca para
que recupere su tejido secretor y pueda a la
siguiente lactancia tener un buen volumen de
produccion de leche
7. PRODUCION DIARIA PROMEDIO POR VACA
Cuantos litros de leche por vaca al dia por ejemplo hay 16
vacas y se saca 40 litros de leche
Se dice 40litros / 16 vacas = 2.5
• Servicios por concepcion
• Son la cantidad de servicios que hay que realizar para
obtener una preñez
• Es muy importante para saber la eficiencia de
concepcion de una vaca
8. PRODUCCION ANUAL HEMBRA ADULTA
• Es la produccion al año de una vaca productiva la
produccion anual por lo menos un becerro se le
sacaria mas o menos el promedio de cuanta leche
produce esa vaca al año
Produccion por lactancia
Se toma en cuenta todo el rebaño 16 vacas en ordeño
es sacar el promedio del total de litros de leche de los
7meses que la vacas estan en lactancia
9. GANANCIA DIARIA DE PESO
• Es la ganancia de peso desde que nacio hasta
que se desteto se mide en gramos
• Ejemplo
• Peso al nacer 30 kg
• Peso dedestete 180 kg
• Numeros de dia 210 dias
• 180 – 30 = 150 / 210 = 714 gramos / diarios
10. PRODUCCION ANUAL ESTIMADA EN LITROS O
KILOS
Produccion estimada de producto al año
En promedio de kilos de queso al año
• Se vendieron 50 animales de unpeso aproximado de 400kg
cada uno
• En promedio de kilos de carne 20000 kg al año
Peso promedio al nacer 30 kg
Peso promedio al destete 180 kg
11. PRODUCTOS PRINCIPALES
• Leche
• Queso
• Producto segundario
• Suero
• Que es llevado a la unidad de produccion
porcina para su alimentacion