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UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Ingeniería en Alimentos
Trabajo Práctico Nº1
El Microscopio óptico compuesto
Hace aproximadamente tres siglos Robert Hooke observó por primera vez la
estructura de un corcho a través de un ¨microscopio simple¨.
El microscopio es el instrumento que ha permitido dilucidar una gran cantidad de
interrogantes acerca de la estructura de la célula y de sus partes, así como también
de procesos dinámicos que ocurren dentro de ella. La mayor parte del conocimiento
actual acerca de la estructura celular se obtuvo con la ayuda de tres tipos de
microscopios: microscopio óptico, microscopio electrónico de transmisión y
microscopio electrónico de barrido
1. Partes de un microscopio óptico
• Sistema óptico
• OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador. Amplía la imagen
del objetivo. Habitualmente son 10x.
• OBJETIVO: Lente situada cerca de la preparación. Amplía la imagen de
ésta. Habitualmente son : 5x – 10x – 45x – 100 x.
• CONDENSADOR: Lente que concentra los rayos luminosos sobre la
preparación.
• DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el condensador.
• FOCO: Emite los rayos luminosos hacia el condensador.
• Sistema mecánico
• SOPORTE: Mantiene la parte óptica. Tiene dos partes: el pie o base y
el brazo.
• PLATINA: Especie de mesa con orificio central donde se deposita la
preparación.
• CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser
monocular o binocular.
Cátedra de Biología 1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Ingeniería en Alimentos
• REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al
girar, seleccionar los objetivos.
• TORNILLOS DE ENFOQUE: Macrométrico que aproxima el enfoque y
micrométrico que consigue el enfoque correcto.
2. Manejo y uso del microscopio óptico
1. Coloque la preparación sobre la platina sujetándola con el dispositivo móvil.
Compruebe previamente que el objetivo de menor aumento está en posición de
empleo.
2. Coloque el objetivo de 10 aumentos (10x) y enfoque:
• Acerque al máximo la lente del objetivo a la preparación, empleando el
macrométrico. No haga esta operación mirando por el ocular, pues
correría el riesgo de "clavar" el objetivo en la preparación con el
consiguiente destrozo de ambos.
• Suba el tubo lentamente con el macrométrico observando por el ocular
hasta que obtenga un enfoque nítido.
Cátedra de Biología 2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Ingeniería en Alimentos
3. Pase al objetivo de 40 aumentos (40x). Suba ligeramente el condensador. La
imagen debe estar casi enfocada: afine el foco con el micrométrico. Si la
imagen no está ni medianamente enfocada, es preferible volver a un enfoque
con el objetivo de 10x. El objetivo de 40x trabaja muy cerca de la
preparación y por ello es susceptible de dos tipos de accidentes: ser
"clavado" en la preparación cuando se descuidan las precauciones descritas
para su enfoque (p.ej. empleando el macrométrico) y resultar manchado con
aceite de inmersión si se observa una preparación ya usada con este último.
4. Empleo del objetivo de inmersión:
• Gire el revólver hacia el objetivo de inmersión dejándolo a medio
camino entre éste y el de 40x.
• Coloque una gota mínima de aceite de inmersión sobre el punto de luz.
• Termine de girar suavemente el revólver hasta la posición del objetivo
de inmersión, asegurándose de que éste no toca la preparación pero sí
la gota de aceite.
• Enfoque cuidadosamente con el micrométrico. La preparación debería
estar prácticamente enfocada si se ha realizado un enfoque cuidadoso
con el objetivo de 40x. De no ser así, es preferible volver a enfocar de
nuevo un campo distinto partiendo del objetivo de 10x. Recuerde que la
distancia de trabajo desde la lente frontal del objetivo de inmersión a
la preparación es mínima, por lo que el riesgo de accidente es ahora
máximo.
• Una vez que haya puesto aceite de inmersión sobre la preparación, ya
no puede volver a colocar el objetivo de 40x sobre ese campo, pues
correría el riesgo de mancharlo de aceite. Por tanto, si desea enfocar
otro campo, debe retirar el objetivo de inmersión girando el revólver
hacia el objetivo de menor aumento (10x), seleccionando otro campo y
empezando a enfocar desde este último.
• Finalizada la observación de la preparación, y antes de retirarla de la
platina, se colocará el objetivo de menor aumento girando el revólver
en sentido hacia él. Nunca retire la preparación con el objetivo de
inmersión en posición de observación.
Cátedra de Biología 3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Ingeniería en Alimentos
• Retire la preparación y limpie el objetivo de inmersión cuidadosamente
empleando un papel especial para óptica. Compruebe también que el
objetivo de 40x esté perfectamente limpio.
PRECAUCIONES GENERALES:
-Para transportar el microscopio tome el brazo del mismo con una mano y con la otra
sostenga su base. Nunca transporte el microscopio invertido ni muy inclinado ya que
la lente ocular no está fija y puede caer al piso.
-No emplee el pañuelo o los dedos para limpiar las lentes ya que puede rayar la
superficie óptica. Siempre use el papel para lentes que provea la cátedra.
-Cuando termine con las observaciones apague la fuente de luz y coloque el objetivo
de menor aumento en la posición de observación. Nunca deje el microscopio con el
objetivo de mayor aumento en la posición de observación.
Lupa Estereoscópica Binocular
La lupa estereoscópico binocular es muy útil para objetos que por su tamaño deben
ser observados con poco aumento. Permite la observación de objetos demasiado
pequeños para ser observados a simple vista, pero relativamente grandes para ser
vistos completos con el menor aumento del microscopio compuesto. El aumento
habitual varía entre 4X y 40X a 60X aumentos.
El objeto se observa generalmente por la luz reflejada en su superficie. Cuando se
usa este microscopio puede ser necesario ajustar la distancia interpupilar, moviendo
los oculares para ver cómodamente al mismo tiempo con ambos ojos. Los oculares se
mueven simplemente empujando uno con respecto al otro, acercándolos o alejándolos
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1- ¿Qué es el Límite de Resolución de un microscopio y cuál es el del microscopio
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  • 2. UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS Facultad de Ciencias de la Alimentación Ingeniería en Alimentos • REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar, seleccionar los objetivos. • TORNILLOS DE ENFOQUE: Macrométrico que aproxima el enfoque y micrométrico que consigue el enfoque correcto. 2. Manejo y uso del microscopio óptico 1. Coloque la preparación sobre la platina sujetándola con el dispositivo móvil. Compruebe previamente que el objetivo de menor aumento está en posición de empleo. 2. Coloque el objetivo de 10 aumentos (10x) y enfoque: • Acerque al máximo la lente del objetivo a la preparación, empleando el macrométrico. No haga esta operación mirando por el ocular, pues correría el riesgo de "clavar" el objetivo en la preparación con el consiguiente destrozo de ambos. • Suba el tubo lentamente con el macrométrico observando por el ocular hasta que obtenga un enfoque nítido. Cátedra de Biología 2
  • 3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS Facultad de Ciencias de la Alimentación Ingeniería en Alimentos 3. Pase al objetivo de 40 aumentos (40x). Suba ligeramente el condensador. La imagen debe estar casi enfocada: afine el foco con el micrométrico. Si la imagen no está ni medianamente enfocada, es preferible volver a un enfoque con el objetivo de 10x. El objetivo de 40x trabaja muy cerca de la preparación y por ello es susceptible de dos tipos de accidentes: ser "clavado" en la preparación cuando se descuidan las precauciones descritas para su enfoque (p.ej. empleando el macrométrico) y resultar manchado con aceite de inmersión si se observa una preparación ya usada con este último. 4. Empleo del objetivo de inmersión: • Gire el revólver hacia el objetivo de inmersión dejándolo a medio camino entre éste y el de 40x. • Coloque una gota mínima de aceite de inmersión sobre el punto de luz. • Termine de girar suavemente el revólver hasta la posición del objetivo de inmersión, asegurándose de que éste no toca la preparación pero sí la gota de aceite. • Enfoque cuidadosamente con el micrométrico. La preparación debería estar prácticamente enfocada si se ha realizado un enfoque cuidadoso con el objetivo de 40x. De no ser así, es preferible volver a enfocar de nuevo un campo distinto partiendo del objetivo de 10x. Recuerde que la distancia de trabajo desde la lente frontal del objetivo de inmersión a la preparación es mínima, por lo que el riesgo de accidente es ahora máximo. • Una vez que haya puesto aceite de inmersión sobre la preparación, ya no puede volver a colocar el objetivo de 40x sobre ese campo, pues correría el riesgo de mancharlo de aceite. Por tanto, si desea enfocar otro campo, debe retirar el objetivo de inmersión girando el revólver hacia el objetivo de menor aumento (10x), seleccionando otro campo y empezando a enfocar desde este último. • Finalizada la observación de la preparación, y antes de retirarla de la platina, se colocará el objetivo de menor aumento girando el revólver en sentido hacia él. Nunca retire la preparación con el objetivo de inmersión en posición de observación. Cátedra de Biología 3
  • 4. UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS Facultad de Ciencias de la Alimentación Ingeniería en Alimentos • Retire la preparación y limpie el objetivo de inmersión cuidadosamente empleando un papel especial para óptica. Compruebe también que el objetivo de 40x esté perfectamente limpio. PRECAUCIONES GENERALES: -Para transportar el microscopio tome el brazo del mismo con una mano y con la otra sostenga su base. Nunca transporte el microscopio invertido ni muy inclinado ya que la lente ocular no está fija y puede caer al piso. -No emplee el pañuelo o los dedos para limpiar las lentes ya que puede rayar la superficie óptica. Siempre use el papel para lentes que provea la cátedra. -Cuando termine con las observaciones apague la fuente de luz y coloque el objetivo de menor aumento en la posición de observación. Nunca deje el microscopio con el objetivo de mayor aumento en la posición de observación. Lupa Estereoscópica Binocular La lupa estereoscópico binocular es muy útil para objetos que por su tamaño deben ser observados con poco aumento. Permite la observación de objetos demasiado pequeños para ser observados a simple vista, pero relativamente grandes para ser vistos completos con el menor aumento del microscopio compuesto. El aumento habitual varía entre 4X y 40X a 60X aumentos. El objeto se observa generalmente por la luz reflejada en su superficie. Cuando se usa este microscopio puede ser necesario ajustar la distancia interpupilar, moviendo los oculares para ver cómodamente al mismo tiempo con ambos ojos. Los oculares se mueven simplemente empujando uno con respecto al otro, acercándolos o alejándolos Cátedra de Biología 4
  • 5. UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS Facultad de Ciencias de la Alimentación Ingeniería en Alimentos Cuestionario 1- ¿Qué es el Límite de Resolución de un microscopio y cuál es el del microscopio óptico? 2- ¿Cuáles son las estructuras de menor tamaño que se pueden visualizar con el mismo? Cátedra de Biología 5
  • 6. UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS Facultad de Ciencias de la Alimentación Ingeniería en Alimentos Cuestionario 1- ¿Qué es el Límite de Resolución de un microscopio y cuál es el del microscopio óptico? 2- ¿Cuáles son las estructuras de menor tamaño que se pueden visualizar con el mismo? Cátedra de Biología 5