This is a simplified version of the slide deck shared in the "Lean Canvas Cafe Workshop" delivered in the Agile Tour Taiwan 2020 Conference (2020 Dec. 13@ Taipei, Taiwan). "Lean Canvas Cafe" is an educational game designed to show the challenges of running a startup business and teach the elements of Lean Canvas. ========================= 《精實畫布咖啡館》(Lean Canvas Cafe) 工作坊： 台北的咖啡館一家挨著一家，每家的生意看起來都很不錯。喜歡喝咖啡的你打算也找認識多年的朋友合夥開一家咖啡館，但是想開店創業的人可不只你們而已。你能洞悉市場趨勢、掌握顧客需求、制定最佳經營策略，並在激烈的競爭中脫穎而出、成功打造出理想的咖啡館嗎？ 是的！開咖啡館也可以很敏捷！ 在這個 180 分鐘的工作坊中，參加者將透過講者獨創的桌遊教具 — 精實畫布咖啡館 (Lean Canvas Cafe)，以開咖啡館的情境，體驗並瞭解精實畫布中提到的不同企業營運構面，考驗自己在應用精實敏捷精神時的偏好與盲點，並在擬真的創業競賽中脫穎而出。 聽眾收穫： 實際動手演練並深入瞭解精實畫布 (Lean Canvas)； 瞭解平衡產品開發、流程改善及提升顧客體驗的重要性； 透過有趣的桌遊教具瞭解自己在產品開發／服務設計／創業過程中的策略運用偏好與盲點； 在分組對抗競賽的工作坊中認識新朋友（並找到志同道合的創業夥伴？！） 體驗活動： 2020/12/19 - https://www.accupass.com/event/2011090634386895186860 2021/01/17 - https://www.accupass.com/event/2011201104371260162243

1. 線下工作坊
1
█ 課程主題：
精實畫布咖啡館《LEAN CANVAS CAFE》
█ 聽眾收穫：
1. 認識並演練精實畫布 (Lean Canvas)；
2. 瞭解自己在產品開發/服務設計/
創業過程中的策略運用偏好與盲點；
3. 在分組對抗的工作坊中認識新朋友
（並找到志同道合的創業夥伴？！） 趨勢科技資深專案經理
《Lean Canvas Cafe》設計師
林德政 DJ

2. 特別感謝
水古杉遊戲化思維研究室AgileCommunity.tw

3. 精實畫布咖啡館
林德政 / DJ (Der-Jeng) Lin
2020/12/13
《LEAN CANVAS CAFE》

4. 關於講師
4
林德政
Der-Jeng Lin
Senior Project Manager
UX Evangelist
Agile Practitioner
Trend Micro Inc.
https://www.linkedin.com/in/derjenglin/
1997 2003
2007
1995
2020
Software
Development
Project
Management
UX Design and
Research
Product
Management

5. 關於參加的夥伴
5
經營咖啡館？
創業 (自己當老闆)？
研發創新產品或服務？
正在(計畫) ….
改造既有產品或服務？

6. 快問快答
6
成功創新/創業的「最關鍵要素」
熱情？
資金？
產品？
意志力？
人脈？
能力？技術？
通路？
行銷？
知識？
成本？

7. 7

8. 問題
Problem
獨特價值主張
Unique Value
Proposition
顧客區隔
Customer
Segments
解決方案
Solution
關鍵指標
Key Metrics
不公平優勢
Unfair
Advantage
通路
Channels
成本結構(資源/設備/能力/人脈)
Cost Structure
營收來源
Revenue Streams
精實畫布 (LEAN CANVAS)
8
一種設計用來記錄並
輔助發展新創事業或
創新產品的文件範本。
*由艾許．毛利雅（Ash Maurya）改編自亞歷山大．歐斯特華德（Alexander Osterwalder） 設計的《商業模式畫布》（Business Model Canvas）。

9. 精實畫布與商業模式畫布的差異
9
關鍵供應商
Key Partners
獨特價值主張
Unique Value
Proposition
顧客區隔
Customer
Segments
關鍵活動
Key Activities
關鍵資源
Key Resources
客戶關係
Customer
Relationships
通路
Channels
成本結構(資源/設備/能力/人脈)
Cost Structure
營收來源
Revenue Streams
讓創新團隊以外的人
快速瞭解商業模式
vs.
幫助創新團隊
找出風險並儘早修正
*紅色字為精實畫布改編與商業模式畫布不同之處
問題
Problem
解決方案
Solution
關鍵指標
Key Metrics
不公平優勢
Unfair
Advantage

10. 精實畫布咖啡館《LEAN CANVAS CAFE》
10
全世界第一套
以精實畫布為架構
體驗創新/創業過程
的教育遊戲！

11. 工作坊目標
• 認識精實畫布的九大要素
• 演練精實創業及產品創新方法
• 體會量化關鍵指標的重要性
• 發現自己在創新/創業上的策略偏好與盲點
11
• 以動手操作替代紙上談兵、完整快速體驗創新/創業過程！
• 與同組夥伴享有歡樂時光！

12. 精實畫布咖啡館創業競賽
《精實畫布咖啡館》桌遊教具 NT$500 折價券
• 「最佳創業團隊獎」
一組（２人）
以第二輪比賽為準
• 「積極參與獎」
１人
以取得的撲克牌牌組大小為準
12

13. 命名你的咖啡館
13

14. 認識合夥人
14
• 姓名
• 服務單位、職稱/職務
• 最近一次至咖啡館消費的
金額 商品件數時間

15. 決定誰是「老闆」
15
4
投影幕
1
2
35
由最近一次至咖啡館消費
時間較近 /
金額較高 /
件數較多者
擔任老闆
6

16. 座位及分工方式
16
合夥人
• 確保公司收支正確
無誤
• 掌管公司現金及貸
款記錄
老闆
• 訂定經營策略方針
• 與合夥人意見相左
時，負責做出最後
的決策
A
B
C

17. 命名你的咖啡館
17
如果一時想不到適合的名字，可以試試
[上衣的顏色 | 喜歡的音樂風格] ＋ 最近吃過的一款水果
搖滾蓮霧
Cafe
綠櫻桃
咖啡館
古典鳳梨
咖啡連鎖
彩虹奇異果
咖啡

18. 第一次開咖啡館就上手？！
精實畫布咖啡館創業競賽
18

19. 《LEAN CANVAS CAFE》
19
台北的咖啡館一家挨著一家，每家的生意看起來都很
不錯。喜歡喝咖啡的你跟熟識的朋友一起租了個店面，
做了基本的裝潢，並買了生財設備，打算也合夥開一
家咖啡館。在支付創業前期的必要費用後，你們的手
頭上還剩 $50 萬可以周轉的資金。
但是，想開店創業的人可不只你們而已。你能洞悉市
場趨勢、掌握顧客需求、制定最佳經營策略，並在激
烈的競爭中脫穎而出、成功打造出理想的咖啡館嗎？

20. 團隊目標
20
在 3 輪迭代之後，獲取最多的「勝利點數」
提高營業收入 達成特定營運目標

21. 起始設置
21

22. 設置道具
22
市場布袋
LEAN CANVAS CAFE
經營管理卡
鈔票及貸款合約
遊戲圖板
顧客標記
顧客偏好卡
玩家幫助卡及代表物
$50 現金
起始卡片 x 1

23. x 6
遊戲規則
23
擬定經營策略 1. 秘密選定一張手牌
2. 同時打出或棄掉選定的手牌
3. 將剩餘手牌傳給下一家
4. 依最後一張棄牌進行市場變動
5. 依市場排名隨機抽取顧客標記
6. 依門市通路領取額外顧客標記
7. 依平均客單價及
顧客標記數結算營收
8. 清償貸款
並支付利息
9. 反思並檢討策略

24. 第一輪迭代
24

25. 隨機取得 7 張第一輪迭代的卡片
25
拿取一疊隨機分派的手牌
(7 張，紅色牌背)

26. 創建階段
26
x 6
1. 秘密選定一張手牌
2. 同時打出或棄掉選定的手牌
3. 將剩餘手牌傳給下一家
40 秒！

27. 衡量階段
27
4. 依最後一張棄牌進行市場變動
5. 依市場排名隨機抽取顧客標記
6. 依門市通路領取額外顧客標記

28. 學習階段
28
7. 依平均客單價及
顧客標記數結算營收
8. 清償貸款
並支付利息
9. 反思並檢討策略

29. 反思並檢討策略
29
饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄

30. 創新事業的三大風險
開發的產品
顧客不買單
無法建立接觸
顧客的路徑
收益無法長久
維持企業營運
30

31. 第二輪迭代
31

32. 隨機取得 7 張第二輪迭代的卡片
32
拿取一疊隨機分派的手牌
(7 張，藍色牌背)

33. 創建階段
33
x 6
1. 秘密選定一張手牌
2. 同時打出或棄掉選定的手牌
3. 將剩餘手牌傳給下一家
40 秒！

34. 衡量階段
34
4. 依最後一張棄牌進行市場變動
5. 依市場排名隨機抽取顧客標記
6. 依門市通路領取額外顧客標記

35. 學習階段
35
7. 依平均客單價及
顧客標記數結算營收
8. 清償貸款
並支付利息
9. 反思並檢討策略

36. 反思並檢討策略
36
饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄

37. 海盜指標 (Pirate Metrics)
37
來客獲取 (Acquisition)
來客轉化 (Activation)
顧客維持 (Retention)
收益 (Revenue)
推薦度 (Referral)
如何提高來客數？
如何讓來客變顧客？
如何讓顧客變成回頭客？
如何提高客單價？
如何讓顧客願意推薦？

38. 第三輪迭代
38

39. 隨機取得 7 張第三輪迭代的卡片
39
拿取一疊隨機分派的手牌
(7 張，綠色牌背)

40. 創建階段
40
x 6
1. 秘密選定一張手牌
2. 同時打出或棄掉選定的手牌
3. 將剩餘手牌傳給下一家
40 秒！

41. 衡量階段
41
4. 依最後一張棄牌進行市場變動
5. 依市場排名隨機抽取顧客標記
6. 依門市通路領取額外顧客標記

42. 學習階段
42
7. 依平均客單價及
顧客標記數結算營收
8. 清償貸款
並支付利息
9. 反思並檢討策略

43. 結算勝利點數
43
$30 1= ?=
提高營業收入 達成特定營運目標

44. 上傳照片以便討論
44
包括：店名、卡片、現金
並上傳至以下 Google 相簿：

45. 反思並檢討策略
45
饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄

46. 分組討論與心得分享
10 min 討論
46

47. 心得分享
47
獲得多少勝利點數？賺大錢了嗎？
影響勝負的關鍵因素？你們的策略？
「開發創新產品」與「開咖啡館」有哪些異同？
如果重來一次會怎麼處置？

48. 認識精實畫布
48

49. 《LEAN CANVAS CAFE》概觀
49
饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄

50. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
1
顧客區隔
50

51. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
2
問題 (顧客需求)
51

52. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
３ ４
解決方案與價值主張
52

53. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
５
營收來源
53

54. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
通路 (門市與行銷)
54
６

55. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
7
關鍵指標
55

56. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
8
不公平優勢
56

57. 饕客消費者
一般消費者
咖啡
餐點 商品
門市通路 行銷活動
貼心服務
可口美味
合理價格
行銷 管理 營運 採購 使用者研究 咖啡餐點活動商品
各種獨有的資產
單純需求
複雜需求
量化的經營目標
問題 (顧客需求)
Problem
解決方案 (產品/服務)
Solution
獨特價值主張
Unique Value Proposition
不公平優勢
Unfair Advantage
顧客區隔
Customer Segments
關鍵指標
Key Metrics
營收來源
Revenue Streams
成本結構 (關鍵資源/能力/設備/系統/供應商)
Cost Structure
關鍵指標
Metrics
通路 (行銷/廣告)
Channels
＄ ＄ ＄ ＄
成本結構 (關鍵資源與能力)
57
9

58. 開咖啡館與
開發創新產品的異同
58

59. 都可用科學方法提高成功率
59
定義成功關鍵要素及假設
減少浪費
降低風險
提供價值
驗證商業假設
檢視營收及量化數據
反思並擬定策略
• 市場趨勢
• 顧客回饋
收集量化數據
• 營運效益

60. 都是一場場學習、實驗的過程
60
Focus
Be Quick Be Lean
聚焦欲驗證、傳達的
價值訴求
做得快 避免做對驗證、學習
沒有幫助的事
精實學習原則
耗盡資源原地打轉
搞錯重點

61. 都不能只靠熱情與決心
61
Desirability
價值魅力
Feasibility
可行性
Viability
存續力
目標客群會想買嗎？
團隊做得出來嗎？ 模式可永續經營嗎？
成功的創新

62. 頒獎
62

63. 精實畫布咖啡館創業競賽
《精實畫布咖啡館》桌遊教具 NT$500 折價券
• 「最佳創業團隊獎」
一組（２人）
以第二輪比賽為準
• 「積極參與獎」
１人
以取得的撲克牌牌組大小為準
63

64. 得獎的是…
64

65. 恭喜得獎者
最佳創業團隊獎 積極參與獎
65

66. 《精實畫布咖啡館》加盟主大合照
66

67. 重點回顧
67
精實畫布 Build-Measure-Learn
精實學習原則 成功創新要素

68. 參考/推薦書籍
68

69. 問題與討論
林德政 / DJ (Der-Jeng) Lin
2020/12/12
69
謝謝您的參與！