Presentación de las glandulas endocrinas del páncreas
Habitos alimenticios
1.
2. A MENUDO PENSAMOS
QUE COMER MEJOR
TIENE QUE SER ALGO
MUY COMPLICADO Y
QUE IMPLICA COMER
SÓLO VERDURAS. A
CONTINUACIÓN
VERÁS CONSEJOS MUY
SIMPLES PARA
ADQUIRIR HÁBITOS
ALIMENTICIOS
SALUDABLES:
3. ADQUIRIR HABITOS ALIMENTICIOS
Ampliar nuestra dieta: hay muchísimos grupos de alimentos que quizá no probamos habitualmente (algas, fermentados,
semillas, legumbres, setas, cereales como la Quinoa, germinados, encurtidos, etc.).
Frecuencia en las comidas: aunque cada caso es diferente podemos decir que lo ideal son tres comidas principales y dos
aperitivos (a media mañana y media tarde). Eso dependerá de nuestros horarios
Masticar bien los alimentos: comer despacio y ensalivar: es la base para tener buena digestión y sentirnos saciados
Beber más: si somos un 70% agua es lógico que tengamos que beber mucho para estar bien hidratados y que nuestro
cuerpo organismo pueda absorber bien los nutrientes y eliminar las toxinas. En invierno más infusiones y caldos y en
verano más agua y zumos naturales. Lo ideal es beber antes o fuera de las comidas a fin de no disolver los jugos gástricos.
Adaptar la dieta a las estaciones: cuando haga frío mejor comer alimentos cocinados y cuando haga calor tomar más
alimentos crudos.
4. • es muy importante sustituir los alimentos refinados (arroz
blanco, pasta blanca, etc.) por arroz integral, pasta integral,
Quinoa, amaranto, sémola de maíz, trigo sarraceno, mijo,
avena, cous-cous integral, etc. Los cereales del desayuno
también deben de ser integrales. Con ellos tendremos un buen
aporte de fibra, más nutrientes y frenaremos la absorción de
azúcares y grasas no deseables.
CEREALES
INTEGRALES
• el exceso de chocolate, galletas, pastelitos y azúcar termina
por desvitalizarnos… y engordarnos. Tomad más fruta, frutos
secos y endulzantes naturales (miel, agave, melazas, Stevia,
panela, etc.).
EVITAR EL EXCESO
DE DULCES
REFINADOS
5. •reducir la cantidad de sal diaria y pasaros a la sal
marina sin refinar. En lugar de tomar sólo Sodio
os beneficiaréis de los 84 oligoelementos de la
sal sin refinar. Cuidado con los alimentos
procesados (conservas, embutidos, aceitunas,
etc.) ya que suelen llevar mucha sal. Podéis
condimentar los alimentos con sal marina,
especias y Gomashio (sésamo y sal marina)
ELIMINAR LA SAL
REFINADA
• buscar verduras ecológicas o de
pequeños campesinos y que estén
cultivadas lo más cerca de
vosotros. Son los productos de
proximidad. Cada vez hay más
gente que cultiva sus propias
verduras.
ELEGIR ALIMENTOS
ECOLOGICOS O
LIBRES DE ADITIVOS
QUIMICOS
6. VIGILAR LAS GRASAS
AUMENTAR LAS GRASAS
SALUDABLES
Aceite de oliva, aguacate,
frutos secos, semillas
(lino, Chía, sésamo,
girasol, calabaza, cáñamo,
etc.), pescado azul.
ELIMINAR LAS GRASAS
TRANS
Margarinas o productos
que diga grasas vegetales
si no especifica que sean
No Hidrogenadas.
7. LOS LACTEOS
• Cuando hablamos de hábitos alimenticos saludables
siempre hemos de tocar el delicado tema de los lácteos.
• Cuidado con el exceso de lácteos: el bombardeo
constante de productos lácteos hace que los tomemos en
exceso. Obesidad, colesterol, alergias, problemas
digestivos, etc. son algunos de los muchos problemas
que, según la Medicina Natural, conlleva su abuso.
Recordemos que el Calcio también lo tenemos en el
sésamo, las semillas de amapola, los frutos secos,
legumbres, huevos pescado azul, verduras, algas marinas,
etc.
8. OTROS
CONSEJOS PARA
SEGUIR UNOS
HABITOS
ALIMENTICIOS
SALUDABLES
Evitar los productos transgénicos: los
fabricantes dicen que no pasa nada por
mezclar genes de vegetales y de
animales. Pues nada…que se los coman
ellos.
Eliminar o reducir los excitantes: café,
té, Colas y alcohol… siempre de forma
moderada y cuanto menos mejor.
Abandonar los hábitos
tóxicos: fumar, drogas,
automedicación, etc.
Aumentar el consumo de proteína
vegetal: legumbres, algas, Quorn, Tofu,
Seitán, tempeh, levadura de cerveza,
frutos secos, etc.