1. CERTIFICAL S.A.C
INFORME Nº ............................
INFORME DE INSPECCIÓN DE FORMULACIÓN
SOLICITANTE : N/S :
DIRECCION :
CERTIFICACIONES Y CALIDAD S.A.C - CERTIFICAL - INFORMA :
HABER INSPECCIONADO LA FORMULACION DE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS:
PRODUCTO
SABOR (ES)
CANTIDAD DEL LOTE
CODIGO DEL LOTE
TIPO DE ENVASE
TIPO DE EMPAQUE
FECHA DE PRODUCCION
FECHA DE VENCIMIENTO
NUMERO DE BATCH VERIFICADO
REPRESENTANTE DE LA PLANTA
INSPECTOR DE CERTIFICAL
REGISTRO SANITARIO DEL PRODUCTO
HABILITACION SANITARIA DEL LA PLANTA
VALIDACION TECNICA OFICIAL DEL PLAN
HACCP.
CERTIFICADO DE FUMIGACIÓN, DESINSEC
TACION, DESRATIZACIÓN
LICENCIA MUNICIPAL DE FUNCIONAMIEN
TO DEFINITIVA.
FECHA DE LA INSPECCION
LUGAR DE LA INSPECCION
OBSERVACIONES:
LOS INSUMOS SE ENCUENTRAN CORRECTAMENTE IDENTIFICADOS PARA SU VERIFICACIÓN
COMENTARIO
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ANOTACION IMPORTANTE:
LA FECHA DE EXPIRACION DE CADA INSUMO DEBERA SER MAYOR A LA FECHA DE VENCIMIENTO DEL
PRODUCTO.
Se anexa cuadro con detalle de la formulación
Solicitar al cliente copias de los siguientes documentos:
1.- Ficha Técnica de cada Insumo
2.- Declaración Jurada sobre el detalle de la Composición, cantidad y Formulación del alimento:
Declaración Jurada del Postor en relación al producto ofertado.
Cualquier modificación en las condiciones indicadas en el presente Informe son de responsabilidad del solicitante.
Este informe reporta toda la información encontrada en el momento de la inspección.
LIMA, .
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INSPECTOR CERTIFICAL REPRESENTANTE DE LA PLANTA
3. CERTIFICAL S.A.C
Cualquier modificación en las condiciones indicadas en el presente Informe son de responsabilidad del solicitante.
Este informe reporta toda la información encontrada en el momento de la inspección.
LIMA. 05 Y 06 de OCTUBRE del 2011.
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INSPECTOR CERTIFICAL REPRESENTANTE DE LA PLANTA.
Materia prima / Insumo
Peso
(Kg)
Formulación
Verificada
(%)
Formulación
Declarada
(%)
Nº de Lote
Fecha de
Producción
Fecha de
Vencimiento
Proveedor / Marca
Origen /
Procedencia
Total
