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2. Mejora de la competitivdad
mediante el ahorro de costes
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3. Introducción
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4. Introducción
La crisis tiene un impacto en las empresas, pero sobre todo en las
PYMEs.
Hay dos problemas que afrontar: incrementar las ventas, o buscar
financiación.
La solución complementaria: GESTIONAR, CONTROLAR Y REDUCIR
COSTES
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5. El guión
Costes fijos
Costes variables
Gastos
financieros
Afilar la sierra
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6. Estrategias
En la gestión de costes hay que
considerar la cuenta de resultados
El examen de lo costes variables es un
primer hito dentro de la gestión de
costes
La gestión de los costes fijos es
también otra disciplina a considerar
El examen de los gastos financieros es
el tercer elemento
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7. Punto de equilibrio
Millones de €
7
Ventas: 6.986.555 €
6
Costes Totales 5
4
Costes Variables
3
Umbral de Rentabilidad: 1.908.461 €
2
1
Costes Fijos: 655.342 €
0
1 2
Umbral de Rentabilidad Ventas Costes Totales Costes Fijos Costes Variables
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8. Costes fijos
Costes de personal
Costes de teléfono
El control de los Costes de electricidad, gas, agua
costes fijos es
responsabilidad de
la Dirección General Consumibles
Servicios externos
Seguros, etc.
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9. Costes fijos
Gestión basada
Costes de personal en el conocimiento
de las necesidades
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10. Costes fijos
Costes de teléfono
Gestión basada
en parámetros
de consumo
Costes de electricidad, gas, agua
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11. Costes fijos
Gestión basada
Consumibles en el control
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12. Costes fijos
Gestión basada
Servicios externos en el conocimiento
de las necesidades
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13. Costes fijos
Gestión basada
Seguros, etc. en comparar
proveedores
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14. Costes fijos
Gestión basada
Costes de personal / servicios externos en el conocimiento
de las necesidades
Es necesario responder a las siguientes preguntas: ¿Cuáles son las necesidades
de nuestra empresa? ¿Qué habilidades necesitamos? ¿Qué perfil de personas?
¿Qué necesidades de información tienen la gerencia?
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15. Costes fijos
Ejemplo 1: Una empresa de Jerez de la Frontera tiene una administrativa
trabajando 12 horas a la semana, contabilizando facturas.
Ejemplo 2: Una empresa de Valladolid tiene un informático en plantilla,
con dos tareas principales: mantenimiento de la infraestructura
tecnológica, y desarrollos a medida sobre un sistema de información.
Ahorro en costes de: desarrollo de sistemas de información y también
mantenimiento de las TIC.
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16. Costes fijos
Costes de teléfono, gas, agua, Gestión basada
en parámetros
electricidad de consumo
En los costes de utilities hay que analizar los parámetros de consumo. No es solo
necesario comparar ofertas de proveedores, es también importante conocer los
parámetros de consumo de la empresa
Consumo nocturno, consumo en horas valle, elementos alternativos (energía solar,
cogeneración, etc.) son posibilidades a considerar. Descuentos por contratación
conjunta son otros elementos, siempre que los parámetros de consumo lo indiquen
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17. Costes fijos
Ejemplo 1: Una empresa de Burgos negocia con las empresas de
electricidad un descuento en su negocio basado en el consumo, así como
la instalación (subvencionada) de paneles solares cogeneradores
Ejemplo 2: Una empresa de Murcia redujo un 25% su consumo telefónico
analizando su patrón de consumo, el horario de los comerciales, y
ajustando tarifas de acuerdo a esto. Además, introdujo límites de consumo
y copago
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18. Costes fijos
Gestión basada
Costes de consumibles en el control
En los consumibles la gestión es simple, y no tiene truco. Reciclaje, y control son
elementos clave
Gestión basada
Costes de seguros, etc. en comparar
proveedores
En este apartado, se trata de analizar las necesidades y comparar precios y coberturas
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19. Costes variables
Mano de obra directa
La gestión de
los costes
variables es
tarea de la
Materiales
parte técnica,
principalmente.
También hay
una vertiente
comercial Comisiones, descuentos, etc.
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20. Costes variables
Ingeniería de valor.
Mano de obra, materiales Innovación.
Gestión de costes de no
calidad.
En los costes asociados a la entrega de productos/servicios hay que seguir dos tipos de
métodos: gestionar los costes de la cadena de valor (no calidad, cuellos de botella,
coordinación de procesos), e innovar
La gestión de los costes de la cadena de valor exige un esfuerzo en producción/logística,
que tiene una componente de gestión, y una componente de implicación del personal.
En la innovación, es necesario considerar una inversión, que dará resultados en una
mejora de los costes, o un mejor producto
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21. Costes variables
Ejemplo 1: Una empresa de Toledo que fabrica puertas. El ahorro en costes se introdujo
analizando el proceso productivo, los cuellos de botella, y sincronizando los procesos
de fabricación de los componentes
Ejemplo 2: Un hotel en Murcia generó un ahorro de costes analizando los servicios que
producía y la estructura de procesos para proporcionarlos (compras, restaurante,
domótica). El ahorro se consiguió con elementos simples
Ejemplo 3: Una empresa de Salamanca que fabrica muebles. El ahorro de costes se
produjo mediante la innovación, analizando los elementos macizos de los muebles, y
sustituyendo aquellos no importantes por elementos más baratos
Ejemplo 4: Una empresa de distribución farmacéutica de Valladolid centró su ahorro en
costes mediante la mejora en la información de gestión obtenida, lo que le permitió
gestionar más eficientemente el proceso de compras
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22. Costes variables
Gestión basada en
Comisiones, descuentos, etc. el conocimiento de
los clientes
En la gestión comercial hay que analizar los procesos de venta, las condiciones de los
clientes, e introducir elementos de mejora
El ahorro en costes se puede obtener mediante una mejor clasificación de los clientes,
sus tendencias, su comportamiento.
También se puede lograr mediante un análisis de los elementos de gestión comercial:
comisiones, etc.
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23. Costes variables
Ejemplo 1: Una empresa de promociones inmobiliarias (Galicia) obtuvo una mejora
analizando el segmento de clientes objetivo y definiendo estrategias comerciales
específicas para ellos: posicionamiento en Google Adwords, etc.
Ejemplo 2: Una empresa de fabricación de componentes deportivos (Valencia)
identificó ahorros en las condiciones comerciales de los clientes. Una clasificación de
los mismos permitió gestionar mejor las ventas mediante una personalización de las
condiciones de los clientes, y una optimización de las comisiones a la fuerza de ventas
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24. Gastos financieros
El análisis de los gastos financieros permite identificar
puntos de mejora
La gestión de
los gastos
financieros es
responsabilidad
de la dirección
general
No hay que olvidar también que un análisis de otros
elementos de la empresa permite generar reducciones de
costes financieros, o ahorros asociados
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25. Gastos financieros
Ejemplo 1: Una PYME de Madrid (un centro de estética) generó ahorros financieros
mediante el análisis de las comisiones de los bancos y la negociación con otras entidades
financieras
Ejemplo 2: Una empresa de transporte de mercancías de Murcia analizó los costes de los
pagos de los clientes (recibos en banco), y mejoró la gestión financiera mediante la
obtención de una línea de crédito para los descuentos
Ejemplo 3: Una empresa de fabricación de maquinaria agrícola (Murcia) permitió
mejorar el ciclo de ingresos solo con proporcionar un modem USB para los comerciales.
Esto permitió acelerar el ciclo de ingresos mediante la introducción de pedidos
diariamente (y no al final de semana)
Ejemplo 4: Una empresa de fabricación de productos agroalimentarios (Badajoz) mejora
su gestión financiera mediante el confirming.
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26. Afilar la sierra
Los ejercicios de reducción o mejora en los costes que se realicen deben ser continuos.
Hay que implantar un método en la empresa para que esto no suponga solo un hecho
puntual
Por otro lado, hay que inculcar una cultura de mejora en la organización.
Equipos de mejora
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27. Afilar la sierra
Selección de Definir el
Analizar las Cuantificar Implantar la
la idea problema y
soluciones la solución solución
sus causas
Tormenta de ideas, diagrama causa/efecto, análisis
de Pareto, etc.
Cuantificación.
Seguimiento
Esquema de reconocimiento. Implicación de la dirección.
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28. Afilar la sierra
Equipos de mejora
Que sea Pertinente, que esté en nuestra mano y proceda su solución.
Que sea Accesible, con posibilidad de actuar, que tengamos información.
Que sea Motivadora, que represente mejora para las personas y para la
empresa.
Que sea Medible, con posibilidad de establecer el antes y después de la
solución.
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29. Afilar la sierra
Ejemplo 1: una empresa de construcción civil (Albacete) ahorró 230.000 euros en
la mejora de la gestión de la producción: presentación de información,
coordinación, entrega de obra, facturación
Ejemplo 1: una empresa de transporte de mercancías (Murcia) ahorró 120.000
euros (un 110% de sus beneficios) mediante una gestión eficiente de rutas, y los
turnos
Ejemplo 3: una empresa de fabricación de mobiliario juvenil (Toledo) ahorró unos
50.000 euros en la gestión de las reclamaciones de los clientes (notas verdes)
Ejemplo 4: un hotel ahorró 600.000 euros en la mejora eficiente de procesos
internos
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30. Recomendaciones
La mejora en costes es un proceso continuo. Las acciones puntuales detectan
mejora puntuales, pero el seguimiento hace que estas se consoliden, y que se
detecten nuevas oportunidades de reducción
Es, además, un proceso que debe estar impulsado, respaldado y (cuando sea
necesario) recompensado por la dirección. Pero que debe estar imbuido en
toda la empresa
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31. Recomendaciones
La optimización de costes no debe suponer nunca una reducción en la calidad del
servicio, del producto, etc. Ejemplo: el tapón de la botella tiene su grosor por
algo
La innovación es un elemento que es necesario considerar: permite concebir
mejores productos, aumentar la competitividad, mejorar en la gestión. Innovar
no es simplemente tener un departamento de I+D+i; supone gestionar
oportunidades de mejora, disponer (y utilizar mejor) las tecnologías de
información, optimizar los procesos, identificar elementos de optimización en el
área comercial, etc.
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32. Recomendaciones
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33. gracias por su atención
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Alberto Arroyo Jávega
Director de Consultoría
aarroyo@ascendiarc.com
M. 656 579 354T. 902 111 024- 954 298 201
F. 954 62 96 74
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