2. ES EL CONJUNTO DE FUNCIONES NECESARIAS
QUE TIENE POR OBJETO LA ASIMILACIÓN DE LOS
ALIMENTOS PARA CONSERVAR DEL SER
VIVIENTE .
3. Ayudan al crecimiento,
mejoran la vista,
desarrollan la
resistencia contra las
enfermedades . La falta
de vitaminas produce la
ceguera nocturna estas
vitaminas se encuentran
en la leche , huevos la
carne y los cereales y
las frutas cítricas .
VITAMINAS
4. CARBOHIDRATO
S
Son la fuente disponible de energía
mas importante del ser humano .
Algunas fuentes saludables de
carbohidratos incluyen:
•cereales integrales
•arroz integral
•panes integrales
•frutas
•verduras
•lácteos de bajo contenido graso
5. GRASAS
Las grasas son el alimento
que contiene energía
( calorías) en mayor
cantidad .
6. PROTEÍNAS
forman parte esencial en la
estrucutura de las celúlas y son
indispensables para el
mantenimiento de los procesos
vitales del organismo .
los alimentos la carne , la leche ,
los huevos , el pescado y
algunos vegetales .
