El documento describe los diferentes flujos en el canal de distribución de huevos de una empresa, incluyendo el flujo físico del producto desde la granja hasta el consumidor, el flujo de pagos en la dirección opuesta, y el flujo de negociaciones sobre precios entre los diferentes eslabones de la cadena de suministro. También se incluye un cuadro con los precios y márgenes de cada participante.

1. I. FLUJO DE CANALES DE DISTRIBUCIÓN
1. Flujo físico: movimiento real y sucesivo del producto que va desde el productor
hasta el consumidor final.
El flujo físico en esta empresa comienza con la recolección de huevos en los dos
galpones en coches metálicos, se los ubica en el camión de la empresa y son
trasladados a la bodega central; en este sitio son clasificados de acuerdo con su tamaño,
sellados, colocados en cubetas y ubicados en su lugar correspondiente. A la llegada de
los distribuidores se sube las cubetas al camión del distribuidor en función del pedido
realizado y son trasladados a la capital. Los distribuidores entregan el producto a sus
detallistas fijos en diferentes puntos de la ciudad y aquí las cubetas esperan a ser
llevadas por los clientes a sus hogares.
2. Flujo de pago: es aquel que representa el movimiento de pagos, de dinero o
crédito. El cual es necesario realizar para que un producto llegue a su destino.
Se realiza desde el consumidor hasta el fabricante.
El caso del flujo de pago es contrario al flujo físico, en este caso, el cliente paga al
contado y en efectivo al detallista tras adquirir el producto; estos a su vez cancelan su
pedido a los distribuidores al siguiente pedido, es decir, cuando llega el nuevo pedido
cancelan el pedido anterior. Los distribuidores tienen un plazo de 15 días para cancelar
al productor los créditos efectuados que pueden ser pagos en efectivo o depósitos
bancarios.
Galpones de
producción
Transporte a
bodegas
Distribuidores Detallista Cliente
Cliente Caja Detallista Caja Distribuidor
Caja/
Banco
Productor

2. En el siguiente cuadro se muestran los precios promedios y márgenes para cada
miembro del canal de distribución:
3. Flujo de promoción: el desarrollo y diseminación de la comunicación
persuasiva sobre la oferta diseñada para atraer a los clientes. Es aquí donde se
recaba información acerca de los beneficios que un producto ofrece al
consumidor.
4. Flujo de información: la diseminación de información al mercado o al productor
por iniciativa del productor o de los intermediarios.
La empresa en cuestión no aplica estos dos tipos de flujo
5. Flujo de negociación: el intento de alcanzar un acuerdo final sobre el precio u
otros términos de modo que se pueda realizar la transferencia de la propiedad.
Este flujo tiene doble sentido puesto que, el productor es quien establece el precio de
acuerdo a los costos de producción, obteniendo un margen de ganancia y llegando a un
acuerdo para que el distribuidor puede comercializar el producto obteniendo su
beneficio, así mismo, el distribuidor fija su precio de venta al minorista, y este último
vende las cubetas al precio que él desee dependiendo del mercado.
MIEMBROS DEL CANAL
PRECIO
30 UNIDADES
PRECIO
1 UNIDAD
MARGEN DIFERENCIA
PRODUCTOR 2,90$ 0,0967$ 1%
MAYORISTA 2,95$ 0,098$ 2% 0,05$
MINORISTA 3,15$ 0,105$ 6% 0,20$
DETALLISTA 3,90$ 0,130$ 19% 0,75$
TOTAL MARGEN DEL CANAL 26% 1,00$
Productor Distribuidor Minorista
Minorista Distribuidor Productor

3. Por otro lado, el minorista al hacer contacto con el distribuidor llega a un acuerdo con el
precio dependiendo del mercando en el que se vaya a comercializar el producto y con
el cual los dos miembros tengan margen de ganancia, es así que, dependiendo del
precio que esté dispuesto a pagar el detallista, el productor establece su precio de venta
al distribuidor, obviamente asegurando un margen de ganancia.
6. Flujo de pedidos: las ordenes colocadas por los intermediarios en el canal
de distribución y dirigida a los fabricantes.
El flujo de pedidos lo empieza el detallista realizando una llamada a sus clientes y
receptando los pedidos. Una vez que tiene el pedido de todos sus clientes llama al
productor para que aliste el pedido solicitado, esto se lo realiza con un día de
anticipación para que el día de entrega el producto esté listo, se lo embarque y
transporte.
Distribuidor Minorista Productor

4. Flujograma de compras y ventas