Conferencia de Maritza Landaeta de Jiménez en el Congreso Internacional de Nutrición y Salud Dr. José María Bengoa. Realizado en Caracas el 26 y 27 de Octubre de 2013.
1. Congreso Internacional de Nutrición y Salud
Dr. José María Bengoa
Huellas de la Fundación Bengoa
Maritza Landaeta de Jiménez
Fundación Bengoa
Domingo, 27 de octubre, 2013
Congreso Internacional de Nutrición y Salud / Fundación Bengoa / 2013
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3. Fundación Bengoa
Huellas de la Fundación Bengoa
Maritza Landaeta-Jiménez
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4. Fundación Bengoa: La acción social de José María Bengoa
El ser humano:
Cooperar en el logro de un
bienestar social razonable…
como signo de solidaridad humana
y equidad social
junto a un ambiente físico sano y
agradable”
“Un sanitarista que se convirtió en trabajador social”
para quien la desnutrición siempre subyacía ante
cualquier problema.
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5. Capacitación, investigación y asistencia técnica
Faro nutricional
Promover el encuentro y participación de
profesionales y técnicos nacionales e internacionales
en alimentación, nutrición y disciplinas afines, para
el análisis de temas específicos.
• Grupo de transición alimentaria y nutricional (TAN)
• Grupos técnicos (Taller de expertos)
• Grupos comunitarios
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6. Capacitación, investigación y asistencia técnica
Premio 2009
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7. Capacitación, investigación y asistencia técnica
Premio: 2010
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8. Capacitación, investigación y asistencia técnica
Seminario Marcado Huellas en Alimentación y Nutrición
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9. Capacitación, investigación y asistencia técnica
• Desarrollar y fortalecer capacidades de profesionales,
técnicos, organizaciones sociales y grupos comunitarios
y de empresas, en función del desarrollo de acciones de
intervención para mejorar situaciones nutricionales de
grupos específicos
Docentes de Ecuador, Peru , Bolivia y Colombia
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10. Programa: Información y Difusión
• Promover y facilitar el acceso de la población a los
conocimientos de alimentación y nutrición y a los
avances tecnológicos en esta área
• Difundir la producción científica de los profesionales
venezolanos y latinoamericanos
2000-2012
230: artículos científicos
Revisiones, conferencias
13 J.M. Bengoa
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• y otras
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11. La campaña juntos contra la malnutrición
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12. Programa: Información y Difusión
Seminarios en las Escuelas de Nutrición
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14. Programa de Nutrición Comunitaria
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15. Programa de Nutrición Comunitaria
n: 6333
Maracaibo: RG y DM
Mérida: TA
Caracas: LMO y AR
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19. Venezuela entre el exceso y el déficit
• Problema
• Segmentos de la población en precarias condiciones de
salud, vivienda y alimentación y déficit de nutrientes:
hambre oculta
• Sobrealimentación en niños y adultos, estratos de menores
recursos, mala calidad de la alimentación, dificultad de
acceso y poca actividad física: ECNT
• La acción
•
•
•
•
•
•
Generación de información
Análisis de las estadísticas
Educación nutricional
Capacitación: Grupo TAN
Investigación
Difusión de información
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• Gusto venezolano
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20. Faros de la Fundación
• Voluntarios
Contra el Hambre y la Desnutrición
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21. Faros de la Fundación
Voluntarios
Acróstico al Dr. José María Bengoa en los
cien años de su natalicio
J osé María Bengoa
O bra extraordinaria
S ocial y Nutricional
E minente médico Vasco-Venezolano
M aestro de generaciones
A utor de libros, trabajos de investigación
R eflexivo
I nquisitivo
A sesor por excelencia
B engoa
E jemplo a seguir
N atural político
G randioso conferencista
O bjetivos claros
A dmirado por todos
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Ingrid Soto de Sanabria
26-20-13
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22. Congreso Internacional de Nutrición y Salud
Dr. José María Bengoa
Instituciones Aliadas
Unidad de Bioantropología,
Actividad Física y Salud.
Instituto de Investigaciones
Económicas y Sociales.
FaCES/UCV
UPEL
UCLA
Universidad de
Alicante
Gracias por su colaboración.
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23. La revolución de la supervivencia infantil
Congreso Internacional de Nutrición y Salud
Dr. José María Bengoa
Muchas gracias a todos
Asistentes
Conferencistas
Patrocinantes
Colaboradores
Foto
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24. Fundación Bengoa: La acción social JMB
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