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HOJA   4
     ARROYO LEYES                             EXPERIENCIA DE DESARROLLO LOCAL IMPLEMENTADO
                                        EN LA COMUNA DE ARROYO LEYES, EN LA PROVINCIA DE SANTA FE

     Arroyo Leyes es una locali-
dad ubicada en el Departamen-      En una pequeña comuna de la provincia de Santa Fe se llevó adelante una experien-
to La Capital de la Provincia de   cia de economía social, donde el gobierno local, con recursos humanos capacitados,
Santa Fe. Se trata de una zona     propició un esquema de articulación institucional entre distintos niveles de estado,
semirural ubicada a 20 Km. de      productores locales y organizaciones sociales.
la ciudad capital provincial. El
gobierno Comunal cuenta con        UN POCO DE HISTORIA PARA INTRODUCIR LA EXPERIENCIA.
sólo 14 años de existencia. Con    Durante el año 2001 y luego de la profunda crisis que viviera nuestro país, se comienza
2.241 habitantes permanentes,
                                   a gestar una experiencia de trabajo asociativo. En esta etapa la Comuna de Arroyo
se    desarrollan   actividades
                                   Leyes cumplió un rol distinto al habitual, impulsando y articulando los intereses no sólo
vinculadas a la pesca y la
                                   de la actividad económica, sino también en ámbitos sociales y culturales.
producción frutihortícola en
pequeña escala. También, por
                                   DOS PROCESOS DE ASOCIATIVIDAD:
su belleza natural y su tranqui-
                                   ASOCIACIÓN DE ARTESANOS Y COOPERATIVA DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS.
lidad, es un lugar elegido para
el descanso de los habitantes      Como resultado de una convocatoria comunal, y ante necesidad de nuevas alternativas
de la ciudad de Santa Fe. Esta     laborales de los pobladores, se comienzan a establecer vínculos con un grupo de empren-
población ocupa el 40% de los      dedores de la localidad, que luego se transformaría en la Asociación de Artesanos de
terrenos, en donde se constru-     Arroyo Leyes. Algunos de ellos ya estaban produciendo bienes, mientras que otros solo
yeron casas de fin de semana.      tenían el conocimiento básico en determinados oficios, relacionados principalmente a la
Como consecuencia de esto, se      elaboración de comidas.
estructuró    una   oferta   de    A partir de estas reuniones se constituye un grupo estable de 16 artesanos que, conjunta-
bienes y servicios destinados a    mente con la Comuna, organizan la Primer Feria Artesanal de Arroyo Leyes, la cual se
este segmento de la población.     viene desarrollando en un predio perteneciente al estado local. A la misma concurren
                                   personas de la localidad, familias que poseen casas de fin de semana y gente de las loca-
                                   lidades vecinas: San José del Rincón y Colastiné. Los principales productos que se expo-
                                   nen son: conservas, dulces artesanales, juguetes, comidas regionales, etc. Se organizan
                                   además, Ferias Regionales y durante los meses de verano funciona el patio cervecero,
                                   mientras que el resto del año también funciona un patio de comidas. El Gobierno Local
                                   propició el crecimiento de esta actividad a través de la implementación de diferentes
                                   medidas de promoción, tales como la donación de la estructura de los puestos de venta,
                                   permisos para la instalación en espacios públicos y exenciones tributarias.
                                   En el año 2004 se suman al trabajo el Ministerio de la Producción del Gobierno de la
                                   Provincia de Santa Fe y una Organización Internacional (GVC) que apoya financieramen-
                                   te el proyecto. Con esta ayuda y con el aporte de un predio por parte de la Comuna, se
                                   concreta el sueño del espacio propio para el desarrollo de las actividades de la Feria, con
                                   un local de venta y exposición permanente de los artículos producidos por los artesanos.
                                   Se genera también una instancia de articulación e intercambio con otros grupos que
                                   trabajan en proyectos cooperativos y solidarios similares.
                                                                                                                            1
Como consecuencia se realiza el Primer Encuentro de Ferias de la Costa: con la participa-
   Elementos Innovadores        ción de productores y artesanos de diferentes localidades de la región como San José del
      de la experiencia
                                Rincón, Colastiné, San Javier, Helvecia, San Martín Norte, Coronda, Monte Vera, Santa Fe,
  Elemento Innovador:           Matilde, San Jerónimo Norte, Videla y Esperanza. La Interferia de la Costa se constituye en
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Local, quien aporta al          sidad de productos del campo, manufacturados y las artesanías.
proyecto recursos humanos       En este proceso la Feria se comienza a constituir en un lugar de encuentro y recreación,
capacitados propiciando un      inexistente hasta ese entonces para las familias de la zona y los visitantes de la localidad.
esquema de articulación
institucional entre distintos
                                  LA CAPACITACIÓN COMO ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO.
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res locales y organizaciones
                                        Además de las actividades vinculadas con el desarrollo de la Feria, se implementa-
sociales del territorio
                                ron talleres de capacitación en coordinación con una ONG perteneciente al territorio
 Acciones Relevantes:           (Acción Educativa) y la mencionada organización internacional. Dichos talleres abordaron
   Generación de activida-      temáticas referidas a la gestión administrativa de los emprendimientos, y a la mejora en la
des económicas asociativas      de la calidad de los productos fabricados. .
para mejorar los ingresos de    En la actualidad se encuentran en proceso de institucionalización, gestionando la persone-
grupos familiares de escasos    ría jurídica como asociación civil sin fines de lucro.
recursos, valorizando sabe-
                                  COOPERATIVA DE SERVICIOS PARA PRODUCTORES
res culturales propios de la
                                     AGROPECUARIOS DE ARROYO LEYES.
zona.
   Promoción de formas de                Al igual que la experiencia de la Asociación de Artesanos, la Comuna convoca a
                                pequeños y medianos productores hortícolas de Arroyo Leyes y San José de Rincón con el
producción      alternativas,
                                fin de buscar alternativas de superación a la difícil situación por la que se encontraba
mediante     instancias    de
                                atravesando dicho sector agrícola a fines del año 2001, con atraso tecnológico, escasa
capacitaciónes específicas.
                                capacitación y falta de modernización en los métodos de producción.
   Proceso de construcción
                                Luego de un intenso trabajo de integración de los productores por parte del estado local,
de nuevos actores sociales
                                el grupo se institucionaliza, conformándose en Cooperativa de Servicios para Productores.
en el ámbito local, y recrea-   La misma funciona en las Instalaciones construidas por el Proyecto, en un terreno de la
ción de prácticas que van       Comuna puesto a disposición de los productores a través de la firma de un comodato.
generando propuestas que,       Participan 16 socios, de los cuales 12 pertenecen al grupo fundador. El grupo se encuentra
a partir de la revalorización   en un estado de consolidación, y se observan algunas dificultades grupales y productivas,
de lo propio, construyen        debido también a la falta de políticas dirigidas al sector y a la inestabilidad de los precios
nuevos escenarios futuros.      de los productos hortícolas.
    Fortalecimiento de la       Desde su puesta en funcionamiento se emitieron 10 créditos a productores a través de la
participación de la comuni-     implementación de un Programa Nacional. La devolución de los mismos se realiza regular-
dad y un mayor involucra-       mente, aunque se verifican algunos atrasos debido al bajo precio de los productos hortíco-
miento de los ciudadanos.       las.
                                Se ha adaptado el galpón donde funciona la Cooperativa para una la instalación de una
                                planta de procesamiento de las verduras que producen los socios. En un esquema de traba-
                                jo similar al de los artesanos, la Comuna de Arroyo Leyes articula con el Ministerio de la
                                Producción, GVC, Acción Educativa y se suma el ITA (Instituto de Tecnología Alimentaría de
                                Santa Fe) quien brinda el asesoramiento técnico para llevar adelante el proyecto de
                                producción de salsa de tomate y pickles.
                                Además se cuenta con un plantinera que produce para los socios y para terceros, y cuya
                                escala de producción no le permite cubrir la totalidad de la demanda.
                                También se ha presentado un proyecto en el marco de la línea nacional de subsidios
                                “Manos a la obra” para facilitar la compra de los insumos necesario para la                2
                                producción a campo.
ACTIVIDADES DE CAPACITACIÓN
 Además se realizaron diferentes talleres de capacitación a fin de mejorar la competitividad del grupo. Los temas abor-
 dados fueron la Utilización de tecnología agrícola; Cultivos fruti hortícola; Cultivos en invernadero, Diversificación y
 mejoramiento de la calidad de los productos; Incidencia de agro tóxicos en la producción de frutas, verduras y plantas
 aromáticas.
 Estas actividades de capacitación y discusión generó al interior del grupo un impacto positivo tanto a nivel individual
 de los productores, como en el colectivo, que permitieron una mayor sustentabilidad de la iniciativa.




Responsable de la redacción del presente documento: Equipo técnico de INTE.
Responsable del relevamiento de la experiencia: Ana Ingaramo
Para mayor información escribir a: info@inte.org.ar




                                                                                          Setiembre 2006             3

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Estudio de caso: Arroyo Leyes, Santa Fe, Argentina

  • 1. HOJA 4 ARROYO LEYES EXPERIENCIA DE DESARROLLO LOCAL IMPLEMENTADO EN LA COMUNA DE ARROYO LEYES, EN LA PROVINCIA DE SANTA FE Arroyo Leyes es una locali- dad ubicada en el Departamen- En una pequeña comuna de la provincia de Santa Fe se llevó adelante una experien- to La Capital de la Provincia de cia de economía social, donde el gobierno local, con recursos humanos capacitados, Santa Fe. Se trata de una zona propició un esquema de articulación institucional entre distintos niveles de estado, semirural ubicada a 20 Km. de productores locales y organizaciones sociales. la ciudad capital provincial. El gobierno Comunal cuenta con UN POCO DE HISTORIA PARA INTRODUCIR LA EXPERIENCIA. sólo 14 años de existencia. Con Durante el año 2001 y luego de la profunda crisis que viviera nuestro país, se comienza 2.241 habitantes permanentes, a gestar una experiencia de trabajo asociativo. En esta etapa la Comuna de Arroyo se desarrollan actividades Leyes cumplió un rol distinto al habitual, impulsando y articulando los intereses no sólo vinculadas a la pesca y la de la actividad económica, sino también en ámbitos sociales y culturales. producción frutihortícola en pequeña escala. También, por DOS PROCESOS DE ASOCIATIVIDAD: su belleza natural y su tranqui- ASOCIACIÓN DE ARTESANOS Y COOPERATIVA DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS. lidad, es un lugar elegido para el descanso de los habitantes Como resultado de una convocatoria comunal, y ante necesidad de nuevas alternativas de la ciudad de Santa Fe. Esta laborales de los pobladores, se comienzan a establecer vínculos con un grupo de empren- población ocupa el 40% de los dedores de la localidad, que luego se transformaría en la Asociación de Artesanos de terrenos, en donde se constru- Arroyo Leyes. Algunos de ellos ya estaban produciendo bienes, mientras que otros solo yeron casas de fin de semana. tenían el conocimiento básico en determinados oficios, relacionados principalmente a la Como consecuencia de esto, se elaboración de comidas. estructuró una oferta de A partir de estas reuniones se constituye un grupo estable de 16 artesanos que, conjunta- bienes y servicios destinados a mente con la Comuna, organizan la Primer Feria Artesanal de Arroyo Leyes, la cual se este segmento de la población. viene desarrollando en un predio perteneciente al estado local. A la misma concurren personas de la localidad, familias que poseen casas de fin de semana y gente de las loca- lidades vecinas: San José del Rincón y Colastiné. Los principales productos que se expo- nen son: conservas, dulces artesanales, juguetes, comidas regionales, etc. Se organizan además, Ferias Regionales y durante los meses de verano funciona el patio cervecero, mientras que el resto del año también funciona un patio de comidas. El Gobierno Local propició el crecimiento de esta actividad a través de la implementación de diferentes medidas de promoción, tales como la donación de la estructura de los puestos de venta, permisos para la instalación en espacios públicos y exenciones tributarias. En el año 2004 se suman al trabajo el Ministerio de la Producción del Gobierno de la Provincia de Santa Fe y una Organización Internacional (GVC) que apoya financieramen- te el proyecto. Con esta ayuda y con el aporte de un predio por parte de la Comuna, se concreta el sueño del espacio propio para el desarrollo de las actividades de la Feria, con un local de venta y exposición permanente de los artículos producidos por los artesanos. Se genera también una instancia de articulación e intercambio con otros grupos que trabajan en proyectos cooperativos y solidarios similares. 1
  • 2. Como consecuencia se realiza el Primer Encuentro de Ferias de la Costa: con la participa- Elementos Innovadores ción de productores y artesanos de diferentes localidades de la región como San José del de la experiencia Rincón, Colastiné, San Javier, Helvecia, San Martín Norte, Coronda, Monte Vera, Santa Fe, Elemento Innovador: Matilde, San Jerónimo Norte, Videla y Esperanza. La Interferia de la Costa se constituye en Compromiso del Gobierno un espacio de encuentro para disfrutar del quehacer de la gente del lugar, conocer la diver- Local, quien aporta al sidad de productos del campo, manufacturados y las artesanías. proyecto recursos humanos En este proceso la Feria se comienza a constituir en un lugar de encuentro y recreación, capacitados propiciando un inexistente hasta ese entonces para las familias de la zona y los visitantes de la localidad. esquema de articulación institucional entre distintos LA CAPACITACIÓN COMO ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO. niveles de estado, producto- res locales y organizaciones Además de las actividades vinculadas con el desarrollo de la Feria, se implementa- sociales del territorio ron talleres de capacitación en coordinación con una ONG perteneciente al territorio Acciones Relevantes: (Acción Educativa) y la mencionada organización internacional. Dichos talleres abordaron Generación de activida- temáticas referidas a la gestión administrativa de los emprendimientos, y a la mejora en la des económicas asociativas de la calidad de los productos fabricados. . para mejorar los ingresos de En la actualidad se encuentran en proceso de institucionalización, gestionando la persone- grupos familiares de escasos ría jurídica como asociación civil sin fines de lucro. recursos, valorizando sabe- COOPERATIVA DE SERVICIOS PARA PRODUCTORES res culturales propios de la AGROPECUARIOS DE ARROYO LEYES. zona. Promoción de formas de Al igual que la experiencia de la Asociación de Artesanos, la Comuna convoca a pequeños y medianos productores hortícolas de Arroyo Leyes y San José de Rincón con el producción alternativas, fin de buscar alternativas de superación a la difícil situación por la que se encontraba mediante instancias de atravesando dicho sector agrícola a fines del año 2001, con atraso tecnológico, escasa capacitaciónes específicas. capacitación y falta de modernización en los métodos de producción. Proceso de construcción Luego de un intenso trabajo de integración de los productores por parte del estado local, de nuevos actores sociales el grupo se institucionaliza, conformándose en Cooperativa de Servicios para Productores. en el ámbito local, y recrea- La misma funciona en las Instalaciones construidas por el Proyecto, en un terreno de la ción de prácticas que van Comuna puesto a disposición de los productores a través de la firma de un comodato. generando propuestas que, Participan 16 socios, de los cuales 12 pertenecen al grupo fundador. El grupo se encuentra a partir de la revalorización en un estado de consolidación, y se observan algunas dificultades grupales y productivas, de lo propio, construyen debido también a la falta de políticas dirigidas al sector y a la inestabilidad de los precios nuevos escenarios futuros. de los productos hortícolas. Fortalecimiento de la Desde su puesta en funcionamiento se emitieron 10 créditos a productores a través de la participación de la comuni- implementación de un Programa Nacional. La devolución de los mismos se realiza regular- dad y un mayor involucra- mente, aunque se verifican algunos atrasos debido al bajo precio de los productos hortíco- miento de los ciudadanos. las. Se ha adaptado el galpón donde funciona la Cooperativa para una la instalación de una planta de procesamiento de las verduras que producen los socios. En un esquema de traba- jo similar al de los artesanos, la Comuna de Arroyo Leyes articula con el Ministerio de la Producción, GVC, Acción Educativa y se suma el ITA (Instituto de Tecnología Alimentaría de Santa Fe) quien brinda el asesoramiento técnico para llevar adelante el proyecto de producción de salsa de tomate y pickles. Además se cuenta con un plantinera que produce para los socios y para terceros, y cuya escala de producción no le permite cubrir la totalidad de la demanda. También se ha presentado un proyecto en el marco de la línea nacional de subsidios “Manos a la obra” para facilitar la compra de los insumos necesario para la 2 producción a campo.
  • 3. ACTIVIDADES DE CAPACITACIÓN Además se realizaron diferentes talleres de capacitación a fin de mejorar la competitividad del grupo. Los temas abor- dados fueron la Utilización de tecnología agrícola; Cultivos fruti hortícola; Cultivos en invernadero, Diversificación y mejoramiento de la calidad de los productos; Incidencia de agro tóxicos en la producción de frutas, verduras y plantas aromáticas. Estas actividades de capacitación y discusión generó al interior del grupo un impacto positivo tanto a nivel individual de los productores, como en el colectivo, que permitieron una mayor sustentabilidad de la iniciativa. Responsable de la redacción del presente documento: Equipo técnico de INTE. Responsable del relevamiento de la experiencia: Ana Ingaramo Para mayor información escribir a: info@inte.org.ar Setiembre 2006 3