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Historia de laHistoria de la
QuímicaQuímica
ORIGEN E HISTORIA DEORIGEN E HISTORIA DE
LA QUÍMICALA QUÍMICA
PERIODOS
◦ Mundo antigüo
◦ Grecia
◦ Alquimia
◦ La Iatroquímica
◦ Química moderna
EDAD DE PIEDRA.
 Los primeros hombres que empezaron a utilizar
instrumentos se servían de la naturaleza tal como la
encontraban.
 El descubrimiento del fuego le permite defenderse
de depredadores, protegerse del frío, cocinar y
transformar los materiales
1. MUNDO ANTIGÜO1. MUNDO ANTIGÜO
 El calor generado por el fuego servía para producir
nuevas alteraciones químicas: los alimentos podían
cocinarse, y su color, textura y gusto cambiaban.
 El barro podía cocerse en forma de ladrillos o de
recipientes.
 Y, finalmente, pudieron confeccionar cerámicas,
piezas barnizadas e incluso objetos de vidrio.
En la antigüedad, no hay en realidad, química científica,
solo es empírica; más que una ciencia, era un arte.
Una de las características distintivas de la antigüedad es
la de un PENSAMIENTO “filosófico-religioso-técnico”
(interpretaciones fantásticas entre lo racional y lo
incoherente)
EDAD DE COBRE: se aplican las
primeras técnicas para trabajar un
mineral. El cobre se obtenía al calentar
malaquita, sin embargo, era un metal
muy blando para fabricar herramientas
y armas.
EDAD DE BRONCE: Luego
observaron que al mezclar cobre con
estaño, formaba un metal duro y
resistente, iniciándose la edad del
bronce.
EDAD DE HIERRO: Simultáneamente,
se utiliza el hierro, que era más
resistente que el bronce. Obtener hierro
por calentamiento era muy difícil.
Fueron los hititas quienes
perfeccionaron las técnicas de fundición,
dando comienzo a la edad del hierro.
2. GRECIA2. GRECIA
 A los sabios o filósofos no solo les preocupaba
estudiar el aspecto intelectual y moral del
hombre
 Se preocupaban de estudio del universo y las
leyes que lo rigen. Los fenómenos físicos y
naturales, la astronomía y las matemáticas.
 Proponen la existencia de los llamados
“elementos”. A partir de ellos se constituirían
todas las cosas y organismos en la naturaleza
Aristóteles
ESCUELA AROSTOTÉLICA: (LOS CUATRO ELEMENTOS)
“Todas las sustancias son originadas por
la combinación de CUATRO elementos
(tierra, aire, fuego y agua) y no se
podrán convertir en otras unidades más
simples. De este modo un elemento
puede convertirse en otro a medida que
una propiedad va primando sobre la
opuesta”
ESCUELA ATÓMISTA:
Los filósofos griegos discutieron
mucho sobre la naturaleza de la
materia
En el siglo V a.C., Leucipo pensaba
que si dividíamos la materia en
partes cada vez más pequeñas,
acabaríamos encontrando una
porción que no se podría seguir
dividiendo.
Un discípulo suyo, Demócrito,
bautizó a estas partes
indivisibles de materia con el
nombre de átomos, término
que en griego significa “que no
se puede dividir”.
Leucipo
Demócrito
3. ALQUIMIA (100 A.C a 15003. ALQUIMIA (100 A.C a 1500
D.C)D.C) Alquimia proviene del árabe: al y
Khum, que significa ciencia oscura o
arte negro.
La Alquimia es un conjunto de
especulaciones y experiencias,
generalmente de carácter esotérico,
relativas a las transmutaciones de la
materia y que influyó en el origen de
las ciencias químicas.
Tenía dos metas fundamentales:
•La piedra filosofal . Convertir metales
comunes en oro
•El elixir de la vida. Sustancia que garantiza
larga vida
La alquimia fue practicada en Mesopotamia, el Antiguo
Egipto, Persia, la India y China, en la Antigua Grecia y
el Imperio Romano, en el Imperio Islámico y después
en Europa hasta el siglo XIX, en una compleja red de
escuelas.
 
La alquimia fue practicada en Mesopotamia, el Antiguo
Egipto, Persia, la India y China, en la Antigua Grecia y
el Imperio Romano, en el Imperio Islámico y después
en Europa hasta el siglo XIX, en una compleja red de
escuelas.
 
EGIPTO
CHINA
ÁRABES
EDAD MEDIA
APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA
Si bien es cierto la Alquimia no fue una ciencia ni siguió un
método que pudiera considerarse apropiado (pues apelaba
al misticismo y al folklore popular) su carácter experimental
aportó muchos elementos para la futura ciencia química.
1. Simbolos Químicos: fueron los primeros en
asignarle un símbolo a los elementos conocidos.
APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA
2. Productos Químicos: Descubrieron elementos, compuestos
y otros productos de mucha importancia para la humanidad
• POLVORA (Salitre, azufre, carbón)
• Fuego griego (cal viva, petróleo, azufre)
• Fósforo
• Alumbre
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APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA
3. Utensilios: Los alquimistas introdujeron valiosos
instrumentos para la experimentación.
• Balanza
• Alambique
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Balanza
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APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA
3. Procesos: Los alquimistas introdujeron técnicas para
separar mezclas y hacer reacciones químicas
• Sublimación
• Calcinación
• Precipitación
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Balanza
4. IATROQUIMICA (SIGLO XVI)4. IATROQUIMICA (SIGLO XVI)
Período que se caracteriza por la introducción de
productos químicos en la práctica médica. Se aplican
los conocimientos y las técnicas de la alquimia para
elaborar remedios y drogas. Se curan enfermedades
usando extractos minerales y vegetales.
4. IATROQUIMICA (SIGLO4. IATROQUIMICA (SIGLO
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ParacelsoParacelso
La iatroquímica es una rama de la química y la
medicina. Teniendo sus bases en la alquimia, la
iatroquímica busca encontrar explicaciones
químicas a los procesos patológicos y
fisiológicos del cuerpo humano, y
proporcionar tratamientos con sustancias
químicas. Se le puede considerar como la precursora
de la bioquímica.
Su líder más connotado y fundador
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Teoría delTeoría del FLOGISTO (SIGLOFLOGISTO (SIGLO
XVII)XVII)La teoría del  flogisto  intentaba explicar  el 
fenómeno  de  la  combustión y  la  causa  de  que 
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Ernst  Stahl  (1660-1734),  suponía  que  el  calor  se 
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por consiguiente, son incapaces de volver a arder. Esta 
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Antoine  Lavoisier  se  considera  el  creador  de  la 
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estableciendo  su  famosa  Ley  de  conservación  de  la 
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  • 1. Historia de laHistoria de la QuímicaQuímica
  • 2. ORIGEN E HISTORIA DEORIGEN E HISTORIA DE LA QUÍMICALA QUÍMICA PERIODOS ◦ Mundo antigüo ◦ Grecia ◦ Alquimia ◦ La Iatroquímica ◦ Química moderna
  • 3. EDAD DE PIEDRA.  Los primeros hombres que empezaron a utilizar instrumentos se servían de la naturaleza tal como la encontraban.  El descubrimiento del fuego le permite defenderse de depredadores, protegerse del frío, cocinar y transformar los materiales 1. MUNDO ANTIGÜO1. MUNDO ANTIGÜO
  • 4.  El calor generado por el fuego servía para producir nuevas alteraciones químicas: los alimentos podían cocinarse, y su color, textura y gusto cambiaban.  El barro podía cocerse en forma de ladrillos o de recipientes.  Y, finalmente, pudieron confeccionar cerámicas, piezas barnizadas e incluso objetos de vidrio.
  • 5. En la antigüedad, no hay en realidad, química científica, solo es empírica; más que una ciencia, era un arte. Una de las características distintivas de la antigüedad es la de un PENSAMIENTO “filosófico-religioso-técnico” (interpretaciones fantásticas entre lo racional y lo incoherente)
  • 6. EDAD DE COBRE: se aplican las primeras técnicas para trabajar un mineral. El cobre se obtenía al calentar malaquita, sin embargo, era un metal muy blando para fabricar herramientas y armas. EDAD DE BRONCE: Luego observaron que al mezclar cobre con estaño, formaba un metal duro y resistente, iniciándose la edad del bronce. EDAD DE HIERRO: Simultáneamente, se utiliza el hierro, que era más resistente que el bronce. Obtener hierro por calentamiento era muy difícil. Fueron los hititas quienes perfeccionaron las técnicas de fundición, dando comienzo a la edad del hierro.
  • 7. 2. GRECIA2. GRECIA  A los sabios o filósofos no solo les preocupaba estudiar el aspecto intelectual y moral del hombre  Se preocupaban de estudio del universo y las leyes que lo rigen. Los fenómenos físicos y naturales, la astronomía y las matemáticas.  Proponen la existencia de los llamados “elementos”. A partir de ellos se constituirían todas las cosas y organismos en la naturaleza
  • 8. Aristóteles ESCUELA AROSTOTÉLICA: (LOS CUATRO ELEMENTOS) “Todas las sustancias son originadas por la combinación de CUATRO elementos (tierra, aire, fuego y agua) y no se podrán convertir en otras unidades más simples. De este modo un elemento puede convertirse en otro a medida que una propiedad va primando sobre la opuesta”
  • 9. ESCUELA ATÓMISTA: Los filósofos griegos discutieron mucho sobre la naturaleza de la materia En el siglo V a.C., Leucipo pensaba que si dividíamos la materia en partes cada vez más pequeñas, acabaríamos encontrando una porción que no se podría seguir dividiendo. Un discípulo suyo, Demócrito, bautizó a estas partes indivisibles de materia con el nombre de átomos, término que en griego significa “que no se puede dividir”. Leucipo Demócrito
  • 10. 3. ALQUIMIA (100 A.C a 15003. ALQUIMIA (100 A.C a 1500 D.C)D.C) Alquimia proviene del árabe: al y Khum, que significa ciencia oscura o arte negro. La Alquimia es un conjunto de especulaciones y experiencias, generalmente de carácter esotérico, relativas a las transmutaciones de la materia y que influyó en el origen de las ciencias químicas. Tenía dos metas fundamentales: •La piedra filosofal . Convertir metales comunes en oro •El elixir de la vida. Sustancia que garantiza larga vida
  • 11. La alquimia fue practicada en Mesopotamia, el Antiguo Egipto, Persia, la India y China, en la Antigua Grecia y el Imperio Romano, en el Imperio Islámico y después en Europa hasta el siglo XIX, en una compleja red de escuelas.  
  • 12. La alquimia fue practicada en Mesopotamia, el Antiguo Egipto, Persia, la India y China, en la Antigua Grecia y el Imperio Romano, en el Imperio Islámico y después en Europa hasta el siglo XIX, en una compleja red de escuelas.   EGIPTO CHINA ÁRABES EDAD MEDIA
  • 13. APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA Si bien es cierto la Alquimia no fue una ciencia ni siguió un método que pudiera considerarse apropiado (pues apelaba al misticismo y al folklore popular) su carácter experimental aportó muchos elementos para la futura ciencia química. 1. Simbolos Químicos: fueron los primeros en asignarle un símbolo a los elementos conocidos.
  • 14. APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA 2. Productos Químicos: Descubrieron elementos, compuestos y otros productos de mucha importancia para la humanidad • POLVORA (Salitre, azufre, carbón) • Fuego griego (cal viva, petróleo, azufre) • Fósforo • Alumbre • Amoníaco • Ácido Sulfúrico • Ácido nítrico • Hidróxido de Sodio
  • 15. APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA 3. Utensilios: Los alquimistas introdujeron valiosos instrumentos para la experimentación. • Balanza • Alambique • Crisol Balanza Alambique
  • 16. APORTES DE LA ALQUIMIAAPORTES DE LA ALQUIMIA 3. Procesos: Los alquimistas introdujeron técnicas para separar mezclas y hacer reacciones químicas • Sublimación • Calcinación • Precipitación • Destilación Balanza
  • 17. 4. IATROQUIMICA (SIGLO XVI)4. IATROQUIMICA (SIGLO XVI) Período que se caracteriza por la introducción de productos químicos en la práctica médica. Se aplican los conocimientos y las técnicas de la alquimia para elaborar remedios y drogas. Se curan enfermedades usando extractos minerales y vegetales.
  • 18. 4. IATROQUIMICA (SIGLO4. IATROQUIMICA (SIGLO XVI)XVI) ParacelsoParacelso La iatroquímica es una rama de la química y la medicina. Teniendo sus bases en la alquimia, la iatroquímica busca encontrar explicaciones químicas a los procesos patológicos y fisiológicos del cuerpo humano, y proporcionar tratamientos con sustancias químicas. Se le puede considerar como la precursora de la bioquímica. Su líder más connotado y fundador fue Paracelso, un alquimista suizo del siglo XVI. Los Iatroquímicos creían que la fisiología dependía del balance de fluidos corporales específicos.
  • 19. Teoría delTeoría del FLOGISTO (SIGLOFLOGISTO (SIGLO XVII)XVII)La teoría del  flogisto  intentaba explicar  el  fenómeno  de  la  combustión y  la  causa  de  que  algunos  elementos  fueran  combustibles  mientras  que  otros no. Su creador, el médico y químico alemán Georg  Ernst  Stahl  (1660-1734),  suponía  que  el  calor  se  presenta  en  dos  formas:  libre  y  en  combinación.  Éste  último,  que  denominó  flogisto  –palabra  que  en  griego  significa inflamable–, es inherente a todos los cuerpos  combustibles. Georg Ernst Stahl
  • 20. De este modo, la combustión era, según Stahl, el paso de  esta forma de fuego combinado a la forma libre, donde  se hace apreciable a los sentidos. Las cenizas y escorias  que  quedan  tras  la  combustión  carecen  de  flogisto  y,  por consiguiente, son incapaces de volver a arder. Esta  interpretación  de  la  combustión  fue  rebatida  a  finales  del siglo XVIII por Lavoisier, al demostrar que se trataba  de una reacción química.
  • 21. 5. LOS PRIMEROS PASOS DE LA5. LOS PRIMEROS PASOS DE LA QUIMICA MODERNAQUIMICA MODERNA Antoine  Lavoisier  se  considera  el  creador  de  la  química moderna, por los detallados estudios sobre: la  oxidación de los cuerpos, el fenómeno de la respiración  animal  y  su  relación  con  los  procesos  de  oxidación,  análisis  del  aire,  uso  de  la  balanza  para  establecer  relaciones  cuantitativas  en  las  reacciones  químicas  estableciendo  su  famosa  Ley  de  conservación  de  la  masa, estudios en calorimetría.