Carta de La Ermita

1. Condo Hotel Posada La Ermita
Pedro Vargas 64 37700 San Miguel de Allende,
Guanajuato
01 415 152 0777

2. ENTREMESES
Plato de Frutas de la Estación $ 00.00
Cóctel de Camarones $ 00.00
Aguacate Relleno de Camarones $ 00.00
Platón Combinado (Taquitos dorados,
sincronizada y guacamole) Para 2 Personas
$ 00.00
Nachos (Crujiente totopo de maíz con queso
fundido)
$ 00.00
SOPAS CREMAS Y CALDOS
Consomé Ranchero $ 00.00
Sopa Azteca(Servida con aguacate, crema y
queso)
$ 00.00
Caldo Tlalpeño $ 00.00
Arroz a la Mexicana (Rojo) $ 00.00
Con Huevo $ 00.00
Crema de Champiñones (Con crotones) $ 00.00
Crema Conde (De fríjol con paja de totopitos) $ 00.00
ENSALADAS
Ensalada del Chef (Jamón, queso, huevo, lechuga
y jitomate)
$ 00.00
Ensalada Rusa de Pollo o Atún $ 00.00
Ensalada Mixta (pepino, zanahoria, jícama, apio,
jitomate, jamón y aderezo)
$ 00.00
PASTAS
Espagueti Boloñesa (Carne molida y salsa
italiana)
$ 00.00
Fetuccini Alfredo $ 00.00
Fusilli a la Arrabbiata $ 00.00
EMPAREDADOS
Hamburguesa Quarter Pounder $ 00.00
Club Sándwich $ 00.00
Sincronizadas de Jamón y Queso $ 00.00
Sándwich de Pollo $ 00.00
Sándwich “La Ermita” de Jamón y
Queso fundido (2 piezas)
$ 00.00

3. CARNES ROJAS
Arrachera Marinada (servida con ensalada
mexicana)
$ 00.00
Riveye 200 grs. (servido con guarnición de
verduras a la mantequilla)
$ 00.00
Filete Migñon (servido con salsa de champiñones) $ 00.00
Milanesa con Papas a la Francesa
(servido con guacamole)
$ 00.00
Milanesa con Huevo Montado $ 00.00
CARNE DE POLLO
Pollo en Mole Poblano $ 00.00
Pechuga de Pollo Cordon Bleu (rellena
de jamón y queso)
$ 00.00
Pechuga Florentina Gratinada (en cama
de espinacas)
$ 00.00
PESCADOS Y MARISCOS
Filete de Pescado al Gusto (Empanizado
al Ajillo, al Mojo de Ajo en Salsa Blanca)
$ 00.00
Camarones al Ajillo, al Mojo de Ajo o
a la Plancha (servido en ensalada)
$ 00.00
Filete de Pescado a la Veracruzana $ 00.00
COCINA MEXICANA
Enchiladas del Portal de Queso o
Pollo (tradicionales enchiladas de San Miguel Allende)
$ 00.00
Enchiladas de Mole Poblano con Pollo $ 00.00
Enchiladas Suizas con Pollo (gratinadas) $ 00.00
Enfrijoladas con Pollo $ 00.00
Tacos dorados de Pollo o Queso (con
lechuga crema y queso)
$ 00.00
Chilaquiles Tradicionales con Pollo
(rojos o verdes con crema y queso)
$ 00.00

4. LOS POSTRES DEL BAR
Flan de Cajeta 00.00 Cockteleria
Fresas con Crema 00.00
Clamato 00.00
Tequila Sunrise 00.00
Bloody Mary 00.00
Margarita 00.00
Piña Colada 00.00
Mojito 00.00
Vampiro 00.00
Ruso Negro 00.00
Paloma 00.00
Paris de Noche 00.00
Vinos
Tintos
Pastel de la Casa 00.00
Crepas de Cajeta 00.00 L.A. Cetto Cabernet
Sauvignon
00.00
Cune Crianza 2010 00.00
BEBIDAS Château Domecq Tinto 00.00
Vinos Blancos
Château Domecq
Blanco
00.00
Chardonnay Conde de
Aconcagua
00.00
Café Americano 00.00
Café Capuchino 00.00 Vinos Rosado
Te (a seleccionar) 00.00
Chocolate 00.00 Rosé D'Anjou 00.00
Leche Malteada 00.00
Limonada o Naranjada
Preparada
00.00 Copa Botella
Vinos de la
Casa
00.00 00.00
Ron Nacional 00.00 00.00
Ron Importado 00.00 00.00
Tequila 00.00 00.00
Vodka Nacional 00.00 00.00
Cerveza Nacional 00.00 Vodka Importado 00.00 00.00
Whisky 00.00 00.00
Cerveza de Importación 00.00 Coñac 00.00 00.00