1. FORMANDO PROFESIONALES
PARA UNA PRODUCCIÓN
GANADERA SUSTENTABLE
Cecilia Gutiérrez
Directora Nacional de Área Agropecuaria y Agroindustrial
Vicerrectoría Académica de Pregrado
Junio 2015
2. Qué entendemos por producción
ganadera sustentable?
• Manejo responsable de los
recursos naturales como son el
suelo, el agua, la geografía, su
clima y la biodiversidad vegetal y
animal, optimizando el uso de los
recursos para asegurar la
producción y la calidad de los
bienes y servicios producidos.
Considera el aspecto social en
términos individuales del
trabajador y también en el impacto
de las acciones productivas sobre
la comunidad.
3. • De mayor énfasis en la integración de factores para
encontrar las soluciones; 1 o 2 elementos por si
solos o combinados hoy no son suficientes.
• Sea Flexible, adaptable e innovador, ojalá a todo
evento, resiliente al cambio. ….Siempre se puede
hacer algo de otra forma……
• Posea las competencias entendidas como el
conjunto de actitudes, habilidades, conocimientos y
valores que le permitan observar, proponer y
encontrar soluciones eficientes…..que no se
inmovilice….que actúe…
Qué se espera del profesional que conducirá estos
sistemas productivos sustentables?
6. Sello del alumno de Inacap
•iHa ntegrado todas sus
competencias, demostrando
el dominio de su
especialidad mediante la
aplicación de métodos,
técnicas y tecnologías
•Gestiona su proceso de formación,
movilizando y actualizando sus
recursos personales,
conocimientos, habilidades y
actitudes, para su desarrollo en el
ámbito de su profesión.
•Genera soluciones en
comunidades de pares de
modo colaborativo,
estableciendo su viabilidad y
su valor económico y social
en el ámbito de su profesión.
•Actúa, reflexivamente
delimitando sus
responsabilidades en el ámbito de
su profesión.
Compromiso
Capacidad
emprendedora
Dominio de su
especialidad
Autogestión
8. Pensamiento crítico
– Identificar el momento y
necesidad de cambio
– Concepto de la Mejora
continua
Pensamiento
creativo
– Adaptación
– Innovación
– Cambio
Pensamiento
Creativo
Pensamiento
Crítico
9. Resolución de problemas
• Todos los días de su vida
profesional
– Si no tiene problemas,
preocúpese
Resolución de
problemas
• Consiste en buscar
soluciones:
– eficientes,
– efectivas,
– Sustentables,
– multifactoriales,
– posibles.
10. Trabajo en equipo
• Motivación
• Liderazgo
• Interdisciplinario
Comunicación efectiva
Comunicación
efectiva
• Comunidad
• Agricultor
• Industria
11. Uso de las Tecnologías de la
información y la comunicación (TICs)
• Gestión
• IoT
Uso de TICs
13. • Siglo XXI
– Escucha/Acción/Prueba-
error/resultado-Integra
– Aprendizaje vinculado al
movimiento y a la emoción.
– El cerebro aprende practicando y
este aprendizaje varia según la
frecuencia, la intensidad, la
duración y la oportunidad del
estimulo.
– Integra = Recableado neuronal
CÓMO APRENDEN LAS
PERSONAS?