Лекция ихтиолога Виктора Ризевского в рамках проекта "Дикие лекции", организованного ОО «Ахова птушак Бацькаўшчыны» и ЦНБ НАН Беларуси. Ученый рассказал о рыба-феномене – угре, которая плывёт в Беларусь через весь Атлантический океан, а на склоне лет возвращается в Саргассово море, чтобы отнереститься и умереть.

1. Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758) - Речной угорь,
или европейский угорь,
или обыкновенный угорь,
или обыкновенный речной угорь

2. Белорусское название - вугор еурапейскi
Местные названия - вугар, вангор.
Максимальные: длина самок 133 см, (самцы до 54 см)
Масса 6,6 кг, возраст – 88 лет.
Спинной и анальный
плавники соприкасаются с
хвостовым и образуют
сплошную кайму по заднему
краю тела. Грудные плавники
короткие, широкие, брюшные
отсутствуют.
Чешуя очень мелкая, почти
скрытая в коже,
распространяется на голову и
плавники.
Количество позвонков 112-
118- основной отличительный
признак от других видов
угрей
Тело покрыто толстым слоем слизи. Может дышать через
кожу, поэтому несколько часов может прожить без воды.
Тело змеевидное, почти цилиндрическое, в задней
части сжатое с боков. Голова небольшая, несколько
уплощённая. На челюстях и сошнике многочисленные
мелкие зубы. Глаза маленькие.
Окраска с возрастом варьирует. У
молодых особей спина тёмно-
зеленая, оливково- или серо-
коричневая, без отметин, брюхо
жёлтое или желтовато-белое,
которое у взрослых особей
становится серебристо-белым.
Слайд 2

3. «Живой банан»
Слайд 3

4. Атлантические виды
А. anguilla (Linnaeus) европейский (обыкновенный) угорь
А. rоstrata (Le Sueur) американский угорь
Индо-тихоокеанские виды (подвиды)
А. ancestralis Ege индонезийский угорь
A. australis australis Richardson австралийский (короткоплавниковый) угорь
A. australis schmidti Phillipps новозеландский (короткоплавниковый) угорь
А. bicolor bicolor M°Clelland индоокеанский двухцветный угорь
A. bicolor pacifica (Schmidt) тихоокеанский двухцветный угорь
A. borneensis Popta борнеоский угорь
A. celebesensis Каир целебесский угорь
A. dieffenbachi Gray новозеландский (длинноплавниковый) угорь
А. interioris Whitley новогвинейский (длинноплавниковый) угорь
A. japonica Temminck et Schlegel японский угорь
A. marmorata Quoy et Gaimard мадагаскарский (мраморный гигантский длинноплавниковый) угорь
A. megastoma Каир тихоокеанский (крупноротый длинноплавниковый) угорь
A. mossambica (Peters) мозамбикский (африканский длинноплавниковый) угорь
A. nebulosa nebulosa McClelland африканский угорь
A. nebulosa labiata (Peters) восточно-африканский (бенгальский) мраморный угорь
A. obscura Gunter тихоокеанский (короткоплавниковый) угорь
A. reinhardti Steindachner восточно-австралийский (квинслендский длинноплавниковый) угорь
Отряд Anguilliformes – Угреобразные
Семейство Anguillidae Rafinesque, 1815 - Угревые
Род Anguilla Schrank, 1798 – Речные (или пресноводные ) угри
В состав отряда включают 19
семейств, 159 родов и около
938 видов
Слайд 4

5. Американский угорь Anguilla rostrata
Очень близкий вид, отличающийся
меньшим числом позвонков, живет в реках
атлантического побережья Америки от
Гвианы и Панамы на юге, до Гренландии
на севере
Японский угорь Anguilla japonica
Третий вид — японский угорь, более
многопозвонковый, с темной каймой на плавниках,
обитает в реках Японии и тихоокеанского
побережья Азии от Ляохэ до Кантона
Вид Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758) - Речной угорь,
или европейский угорь,
или обыкновенный угорь,
или обыкновенный речной угорь
Слайд 5

6. Систематизированные сведения о рыбах
впервые встречаются у Аристотеля (4 в. до н.
э.), который в труде «История животных»
выделил рыб в отдельную группу водных
позвоночных животных
Аристотель (384 до н.э. – 322 до н.э.) –
древнегреческий философ и ученый. Ученик
Платона, воспитатель Александра
Македонского
Аристотель знал, что у угря нельзя обнаружить
зрелой икры и молок, и задавался вопросом, как
же угри в таком случае размножаются?
Один из величайших философов древности, он
не смог пойти дальше предположения, что угри
самозарождаются в иле болот или происходят
от дождевых червей. А его авторитет был
настолько велик, что это фантастическое
предположение бытовало более 2000 лет
Мнение о самозарождении
угрей из ила ещё в XIX
столетии слышал
от нарвских рыбаков
русский ихтиолог
и охотовед Л.П. Сабанеев
Слайд 6

7. Итальянский натуралист Франческо Реди
(1626-1698) в 1684 году рискнул опровергнуть
умозаключение древнего ученого.
На основании своих наблюдений он сделал
вывод, что каждый год с первыми
августовскими дождями, в самые темные и
облачные ночи угри, сбившись плотными
стаями, уходят из рек и озер в море. Он
предположил, что там они мечут икру, из
которой выходят маленькие угри, плывущие
обратно, опять в пресные воды рек и озер.
Только в 1777 г. итальянский ученый Мондини впервые открыл и описал
яичник у самки угря, и это открытие было подтверждено затем в Германии
Отто Мюллером в 1780 г. и Ратке в 1824 и 1838 гг. Таким образом было
доказано, что угорь размножается, как и все рыбы, икрою; самцы, однако,
долгое время еще оставались необнаруженными. Высказывались даже
предположения о гермафродитизме угря.
В 1874 г. австрийский ученый Сирский, исследуя угрей около 40 см длины,
нашел у них рассеченный на многочисленные лопасти орган, который он
принимал за семенник. Однако долгое время другие ученые в этом не были
убеждены.
Слайд 7

8. Затем гистологическими
исследованиями Зибольда и
Фрейда было подтверждено, что
это на самом деле семенники
угря, и, следовательно,
окончательно было установлено,
что угорь размножается
половым путем и, очевидно, в
море, куда направляются и
самцы и самки, правда, с
совершенно еще не зрелыми
половыми железами.
Оставалось определить, где
происходит размножение угря в
море, но это оказалось
чрезвычайно трудной задачей.
Зи́гмунд Фрейд - австрийский
психолог, психоаналитик,
психиатор и невролог.
6 мая 1856 - 23 сентября 1939
Слайд 8

9. До 1893 г. лептоцефал так и считался взрослой рыбой,
выделенной в отдельный род, пока итальянской
зоолог Джованни Грасси (Giovanni Batista Grassi) не
пронаблюдал превращение средиземноморских лептоцефалов в
стекловидных угорьков, а французский исследователь Ив
Делаж (Yves Delage) доказал, что лептоцефал и европейский
речной угорь — одна и та же рыба
В Средиземном море, в Мессинском проливе, в 1856 г. был пойман первый лептоцефал,
описанный учёными. Строение этой рыбки было настолько оригинально, что её решили
выделить в особый отряд с одним видом — лептоцефал (Leptocephalus brevirostris, букв. —
плоскоголов короткорылый). Однако не все зоологи согласились с этим; принялись
изучать прозрачных рыбок. Это было нелегкое дело: жители морских глубин,
лептоцефалы, плохо чувствовали себя в аквариумах, умирали в первые же дни неволи.
Джованни
Баттиста Грасси
28.03.1854-4.05.1925
Слайд 9

10. Датский ученый Иоганн Шмидт
много лет разыскивал угревых
личинок в Атлантическом океане.
Начав свои поиски в 1910 году, он
все дальше и дальше продвигался
на запад.
Только в 1922 году удалось
поймать крошек всего сантиметр
длиной и даже
меньше. Шмидт добыл их с
глубин 200 - 300 метров в
Саргассовом море,
расположенном в западной части
Атлантического океана.
Слайд 10

11. Шмидту так хотелось увидеть собственными глазами, как размножаются угри, что
он не поленился построить огромный кольцеобразный бассейн – в виде
стеклянного, полого внутри цилиндра, и, поместив в него самок угря, стал
наблюдать. Самки, без устали плывя по кругу, «намотали» около 4000 км, после
чего их окраска стала черной, нижняя челюсть вытянулась, а скелет сильно
деминерализовался, став мягким и непрочным.
Шмидту повезло - он стал свидетелем очередной метаморфозы таинственных
змееподобных рыб. Более того, одна из самок, к великому восторгу ученого,
отложила икру. Только из нее так ничего и не вывелось.
Различия размера глаз
пигментированного угря
(сверху) и половозрелого
серебристого угря (снизу)
(илл. van Ginneken & van
Theillart, U. Leiden)
Слайд 11

12. Стекловидные
угри
На подходе к ним, достигнув около 8 см в длину и
1 см в высоту, личинка на время прекращает
питание и укорачивается до 5—6 см, превращаясь в
стеклянного угря (стекловидный угорек). Он всё
ещё прозрачный, но тело уже овальное с боков,
змееобразное. В такой стадии угорь подходит к
устьям рек. Поднимаясь вверх по течению, он
приобретает непрозрачную окраску и становится
взрослым речным угрём
Икринки размером около 1 мм, одна самка выметывает их до полумиллиона и более.
Развитие начинается с личиночной стадии — лептоцефала. Личинка всплывает к
поверхности воды и, подхваченная Гольфстримом, в течение двух - трёх лет движется
вместе с тёплой водной массой к берегам Европы (около 6000 км через Атлантический
океан).
Слайд 12

13. Помимо
европейского угря
Североамериканские
угри на путешествие
из Саргассова моря к
пресным водоемам
Америки тратят от 6
месяцев до года.
Слайд 13

14. Палеоконтине́нт,
или древний материк
Одна связывает их с дрейфом
материков, в результате которого
узкий водоём, разделявший
современные Америку и Европу в
начале третичного периода,
постепенно расширяясь, превратился
в Атлантический океан. Привычные
места нереста угря, по этой гипотезе,
с тех пор не изменились, лишь
расстояние до них постепенно
возрастало, вынуждая угрей
преодолевать всё бо́льшие расстояния.
Относительно причин столь дальних
миграций угря имеется несколько
гипотез.
Слайд 14

15. Во взрослом состоянии европейский угорь
обитает в реках Европы от Печоры, до рек
Черноморского бассейна. Обычен он и по
берегам Средиземного моря (реки Марокко и
Алжира, Италии и Франции), на Канарских,
Азорских и Фарерских островах, Мадейре, в
Англии, Ирландии и Исландии.
Нагульный ареал
европейского угря
БеларусьНедавние исследования геномной ДНК
показывают, что европейский угорь
демонстрирует изоляцию по расстоянию,
подразумевая, что существует неслучайное
спаривание и ограниченный поток генов среди
угрей из разных мест.
Предполагается существование
3 генетически различных субпопуляций:
1. Североевропейская (в основном, Исландия);
2. Западноевропейская (включая Балтийское,
Средиземное и Черное моря);
3. Южная (в основном, Марокко)
1
2
3
2
2
2
2
2
Слайд 15

16. Годы
перекрытия
плотинами ГЭС
путей миграции
угря в водоемы
(из водоемов)
Беларуси
Внутренние водоемы страны являются участком трофического ареала угря (катадромный вид) ,
куда ранее он заходил естественным путем из Балтийского моря по рекам Западная Двина и
Неман
В связи с зарегулированием в Литве и Латвии стока рек Неман и Зап. Двина плотинами ГЭС
естественный заход молоди угря в водоемы Беларуси практически прекратился
Слайд 16
ГЭС (плотина) Река Год ввода
Кегумская (Латвия) Зап. Двина (Daugava) 1940
Плявинская (Латвия) Зап. Двина (Daugava) 1966
Рижская (Латвия) Зап. Двина (Daugava) 1974
Каунасская (Литва) Неман (Neris) 1960
Влоцлавек (Польша) Висла 1970
Зегжинское вдхр. (Польша) Нарев 1963
Брест Плотина (Беларусь) Мухавец 1946

17. Плотина
Каунасской
ГЭС
Водоемы
Нарочанской
группы
Незарегулированный путь миграции европейского угря из
водоемов Беларуси в Балтийское море
Litva
Belarus
Слайд 17

18. Zap. Dvina River Basin
Viliya River Basin
Водоемы НП «Браславские озера»
Водоемы
НП «Нарочанский»
Угрёвое хозяйство Беларуси основывается исключительно на зарыблении водоёмов
молодью угря, приобретенной в других странах.
Слайд 18

19. Зарыбление стекловидным
угрем водоемов Беларуси
Средняя масса угря при экспорте различна. В 1
кг содержится от 2,3-3 тыс. шт. (Франция), до
3-4 тыс. шт. (Англия). Транспортируют угря
при температуре воды 4-12°С в специальных
рамках, помещенных в ящики. Заселение
водоемов производится при температуре воды
8-12°C.
С 2008 г. официальные поставки угря (посадочного материала) в Беларусь
были прекращены в соответствии с Регламентом Совета Европейского
Союза № 1100/2007 от 18.09.2007 г.
Слайд 19

20. Зарыбление подрощенным
угрем водоемов Беларуси
Слайд 20

21. Обстерно
Укля
Важа
Иново
Нобисто
Дедино
В бассейне р. Харобровка
(бас. Зап. Двины) в
Обстерновской группе
озер, включающей 5 озер
(Нобисто-Дедино,
Обстерно, Укля, Иново и
Важа) с 1985 г. по
настоящее время
зарыблялись только 2
озера: Обстерно (в 1985 и
2003 гг.) и Укля (в 2007 г).
Для лова покатного угря в этой системе озер
помимо 4 проток, соединяющих эти озера,
определено еще 13 мест установки переносных
ловушек на местах впадения в эти озера
различного рода ручейков, вытекающих из
мелких водоемчиков
Слайд 21

22. Динамика вылова покатного угря из водоемов Беларуси в течение года
(в прошлые годы)
В Беларуси отмечено два пика массовой миграции покатного угря на нерест: весенний
и осенний. Основной ход мигрирующего угря из водоемов Беларуси наблюдается в
весенний период. Количество мигрирующего угря в осенний период составляет около
15 % от весеннего хода. При этом максимальная миграционная активность угря
отмечается в самые темные ночи (в период новолуния)
май сентябрь
Слайд 22

23. Объем (тыс. шт.) зарыбления и вылова (кг) угря
оз. Нещердо (бас. р. Зап. Двина) по годам
В настоящее время в Беларуси обитает угорь, зарыбленный после 1985 г.
зарыбление
вылов
Зарыбление угрем оз. Нещердо
впервые было произведено в
1960 г., и в 1963г. водоем был
зарыблен повторно. Затем, с 1977
по 1985 гг. зарыбления
проводились регулярно, после
чего водоем угрем не зарыбляли.
Промысловый вылов угря из оз.
Нещердо впервые отмечен в 1966
г., и постоянно отмечается по сей
день.
Таким образом, в этом водоеме
угорь вступил в промысел через
6 лет, а максимальный его вылов
наблюдался через 15 лет после
посадки. После последнего
зарыбления угря в водоем
прошло уже 34 года, а он все еще
отмечается в промысловых
уловах.
Считалось, что предельный отмеченный возраст
угрей в промысловых уловах из водоемов
Беларуси составляет 25-26 лет. Отсюда
следовало, все угри, посадки которых в водоемы
осуществлялись до 1989 г., уже выловлены и в
таких водоемах промысловые стада угря
отсутствуют.
Слайд 23

24. Еще до сих пор
утверждают, что
ночью угорь
выходит на
землю, чтобы на
полях, засеянных
бобами и горохом,
искать улиток и
червяков
«Тяга к странствованиям просыпается у угрей лишь с началом их
миграции в море, после того как они проведут в реке от 5 до 20-25 лет.
Выходить из воды и преодолевать значительные расстояния по суше их
вынуждают дамбы и плотины, построенные на реках»
Слайд 24

25. За нарушение правил браконьера ожидает штраф: 15 базовых
величин (на 01.01.2020 г. – это 405,0 рублей) за одного угря.
В период весеннего запрета на лов рыбы штраф увеличивается в 3
раза = 1215 руб. за одного угря.
Слайд 25

26. Проект PRO-EEL включает 15 Европейских
исследовательских институтов и производственных
объединений, а также международных партнеров.
Участники проекта:
1. DTU — Технический университет Дании (Дания)
2. DLO — Учреждение сельскохозяйственных исследования
(Нидерланды)
3. LU — Лейденский университет (Нидерланды)
4. CNRS — Национальный центр научных исследований
(Франция)
5. ICTA-UPV — Институт Зоологических наук и Технологии,
Политехнический университет Валенсии (Испания)
6. NOFIMA — Норвежский институт рыбоводства и кормов
(Норвегия)
7. UGENT — Гентский университет (Бельгия)
8. KU — Копенгагенский университет (Дания)
9. INRA — Национальный институт агрономных
исследований (Франция)
10. BAS — Компания Аквакультура Биллунда (Дания)
11. WU — Вагенингенский университет (Нидерланды)
12. INSTM — Национальный институт Науки и Техники моря
(Тунис)
13. IMR — Институт Морских исследований (Норвегия)
14. NTNU — Норвежский университет Науки и Техники
(Норвегия)
15. BIOMAR — BioMar A/S (Дания)
Проект PRO-EEL посвящен воспроизводству Европейского угря (Anguilla anguilla) в искусственных
условиях. Вследствие снижения естественной популяции угрей и повышение спроса на их мясо,
освоение всего цикла культивирования данного вида становится ключевым вопросом множества
исследовательских работ.
Слайд 26

27. Группа исследователей, возглавляемая Техническим университетом Дании,
собрала 21 специалиста из нескольких датских и международных
университетов, а также 17 человек команды.
Самое крупное
исследовательское
судно Дании, «Дана»,
провело три недели,
исследуя и собирая
образцы в местах
нереста Европейского
угря (Anguilla anguilla) в
Саргассовом море,
между Бермудами и
Вест-Индией.
«Дана» вылавливает личинку в местах нереста
европейского угря.
Слайд 27

28. Первая задача экспедиции заключалась в определении условий в центральных
областях нереста в Саргассовом море.
Была выбрана 41 область, где встречаются холодное и теплое течения, и,
предположительно, создаются благоприятные условия для личинок. В ходе
экспедиции проводилось комплексное 24-х часовое исследование по глубинам
выбранных мест с особенно высокой концентрацией личинок.
Еще никому не удалось поймать взрослого Европейского угря в Саргассовом море.
Экспедиция безуспешно провела три ночи во время новой луны. Это время, когда,
по мнению экспертов, угорь мечет икру, и икра скрыта темнотой от хищников. Ни
один взрослый угорь не был обнаружен, хотя было поймано множество более
мелких рыб, включая глубоководных.
Было показало, что больше всего личинок скапливается на глубине 150 метров, как
раз ниже уровня, где вода имеет самую высокую концентрацию соли.
Экспедиция нанесла на карту места распространения «морского снега» (продукты
органического распада) и желеобразного планктона (в основном медузы) на разных
глубинах в местах подрастания личинки угря. «Морской снег» и желеобразный
планктон, предположительно, основные источники питания для личинки.
Слайд 28

29. После серии экспериментов в Техническом Университете в Дании удалось получить личинок
Европейского угря, которые успешно пережили стадию желточного мешка и дожили до 21
суток.
Высокая продолжительность личиночной стадии, т.е. стадии лептоцефала, достигающей
одного года и более, предъявляет требования к изучению кормов, условий и технологий
выращивания. Основной проблемой и первым шагом на пути успешного культивирования
данного вида станет разработка стартового корма и кормления личинок.
Вылупившаяся личинка Anguilla аnguilla
Европейский угорь на 5-е сутки после вылупления Проект ROE III. илл. Jonna Tomkiewicz, (в центре).
Личинка на 12-е сутки развития, готова к кормлению. Проект ROE III. илл. Christian Graver (справа).
Одной из целей исследования было расширение знаний в области размножения угрей,
получение высококачественных половых продуктов (икринок и спермы), жизнеспособных
эмбрионов и развитие технологии кормления личинок Европейского угря.
Слайд 29

30. «Угревая группа»
Слева направо: Плюта М.В., Петухов В.Б., Прохорчик Г.А.
(в центре), Безденежных В.А. (рук. группы), Петриков А.М.
Кохненко С.В.
С 1952 г. под руководством
С.В. Кохненко начаты исследования
по разработке биологических основ
угреводства и интродукции новых
видов рыб в водоемах Беларуси
В 1972 г. было положено начало
экспериментальным работам по
гормональной стимуляции полового
созревания европейского угря, что
позволило в 1975 г. впервые в СССР
получить половые продукты угря, а
также данные об изменении
морфофизиологического состояния и
физиолого-биохимических
показателей угрей.
Слайд 30

31. Предличинка европейского угря
1 сутки после вылупления
2 суток после вылупления
4-тые сутки после вылупления
Прохорчик Г. А. Гормональная
регуляция созревания
европейского угря / Минск:
Навука i тэхнiка, 1990.— 117 с.
В 1982 г. осуществлено оплодотворение яйцеклеток и впервые в мировой
экспериментальной практике получены жизнеспособные личинки европейского
угря. Впервые в мировой литературе было дано описание эмбриогенеза и ранних
стадий развития личинок европейского угря
Слайд 31

32. Благодарю
за внимание !