1. LA AGRICULTURA URBANA
Brandon Fino Ayala
1101

2. TEMAS
• La Agricultura Urbana.
• La huerta escolar.
• El compost.

3. La agricultura urbana
• Es la práctica de una agricultura (como
cultivos, ganados, pesca, y forestación) dentro o en los
alrededores del área urbana. La tierra usada puede ser
privada residencial, balcones, paredes o techos de
edificios, calles públicas o márgenes y antiguos sotos
deforestados de los ríos.

4. Características
• Gran variedad de productos.
• Gran variedad de participantes.
• Diversidad de la manera en que se puede producir.
• Facilidad de espacio.
• Producción sostenible.
• Utilización de materiales reciclables.

5. Ventajas de la agricultura urbana
-Buena producción de alimentos para el consumo
regional o local.
-Promulga la posible economía agraria del la localidad
en el tema de producción del alimento.
-Sirve como ayuda a las familias que no posean
recursos para comprar productos del exterior de la
localidad ,a través del comercio de hortalizas.
-Hace un ambiente sano para las personas, por que las
plantas reciclan el monóxido de carbono y lo purifica.

6. PLANTAS ORNAMENTALES
• Una planta ornamental o planta de jardín, es
aquella que se cultiva y se comercializa con
propósitos decorativos por sus características
estéticas, como las flores, hojas, perfume, la
textura de su follaje, frutos o tallos
en jardines y diseños paisajísticos,
como planta de interior o para flor cortada. Su
cultivo, llamado floricultura, forma una parte
fundamental de la horticultura.

7. PLANTAS RONAMENTALES
• Orquideas,
Helechos,
Jasmin,
Rosas,
BMargaritas,
Tulipanes,
Azaleas,
Honeysuckles,
Dapbnes,
Deutzias,
Mountain Laurels, egonias,

8. PLANTAS MEDICINALES
• Una 'planta medicinal' es un recurso, cuya
parte o extractos se emplean como drogas en
el tratamiento de alguna afección. La parte de
la planta empleada medicinalmente se conoce
con el nombre de droga vegetal, y puede
suministrarse bajo diferentes formas
galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, deco
cción, elixir, infusión, jarabe, tintura, ungüento
, etc.

9. PLANTAS MEDIDINALES
• Cinchona calisaya
Boldea boldus
Ginkgo biloba
Valeriana officinalis
Aesculus hipocastanum
Menta piperita
Mintostachis mollis
Pimpinella anisum
Ricinus comunis
Illicium verum

10. El Compost
• El compost es un abono natural que se forma a partir de
materiales vegetales y otros restos orgánicos. Estos materiales
se someten a un proceso de compostaje, que es una
fermentación controlada. En el compostaje, los elementos
orgánicos sufren una transformación que se convierte en un
excelente abono para las plantas. El compost es un elemento
muy popular en jardinería y agricultura.

11. ¿Que podemos echar?
• Del jardín:
Hojas, césped, hortalizas, paja utilizada
como acolchado, ramas podadas (si las
pasas por una triturada mucho mejor),
serrín, etc.
Las malas hierbas sólo si son anuales y
no llevan semillas, porque las perennes
que tienen estolones (ej. grama) o
bulbillos (juncia o castañuela) o rizomas,
puede mantener su viabilidad y brotar.
• Del hogar:
Cenizas, posos del café o de té,
infusiones con papel incluido, cáscara de
huevo, frutas, verduras y hortalizas,
periódicos no impresos en color, yogures
caducados, tapones de corcho, papel de
cocina, aceite de aliñar, pelos, etc.

12. Lo que no debemos echar
• Carne, huesos y pescado. Produce malos olores.
• Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de
vegetales podridos. Produce malos olores y
putrefacción.
• Los excrementos de animales domésticos y de
personas. Lleva patógenos.
• Ceniza y serrín de madera tratada o aglomerados.
Colas y barnices. Esto es muy tóxico.
• El resultado de pasar la escoba tampoco porque lleva
metales pesados.
• Por supuesto cualquier material que no sea orgánico y
biodegradable: plásticos ,vidrio, etc..

14. Tipos de Compost
• Según su grado de descomposición :
- Poco descompuesto o fresco. Es aquél que ha sufrido
una fermentación de pocas semanas. Se utiliza
fundamentalmente para el abonado de fondo.
- Descompuesto. Con una fermentación
entre dos y cuatro meses. Al ser de rápida
absorción, puede aplicarse en la fase
productiva del cultivo.

15. - Muy descompuesto o maduro, también conocido como mantillo.
La descomposición ha durado de uno a dos años. Tiene varias
utilidades, como la de cubrir sembrados, preparación de semilleros
y abono de parcelas donde vayan a plantarse zanahorias, judías u
otras plantas sensibles a la materia orgánica fresca.
-Compost y vermicompost. El compost se calienta y se
descompone rápidamente, se necesita mezclar los diferentes
ingredientes El vermicompost no debe ser demasiado caliente para
que los gusanos vivan en él y tire simplemente sus ingredientes en
una caja.

16. La huerta escolar
• Es un proyecto que se
realiza en el recinto escolar
en donde realizan una
huerta, con la colaboración
de los profesores y los
alumnos que se encargan
de la plantación y el
cuidado de lo que se
plante. Se utiliza como
aprendizaje pedagógico
para enseñar a los alumnos
a respetar los seres vivos y
la importancia del medio.

17. 1. Extensión del terreno del huerto
El huerto puede tener desde el
tamaño de una jardinera hasta
el de un campo. El tamaño
dependerá del espacio
disponible. y de los objetivos.
Si la educación es el propósito
principal, no importa el espacio;
unas pocas plantas son
suficientes para observaciones
experimentales, por ejemplo
para estudiar la germinación.

18. ¿Qué se va a cultivar?
• Esto también depende de los objetivos.
Los principales proyectos de huerto de este manual se refieren al
cultivo de alimentos para el consumo y la venta. En general,
deben elegirse cultivos y árboles adaptados a las condiciones
locales, que sean fáciles de cultivar y se ajusten al período escolar.
Los cultivos deberían adecuarse a los hábitos alimentarios locales,
ser fáciles de preparar y tener un alto valor nutritivo (por ejemplo,
hortalizas de hojas de color verde oscuro, y frutas y hortalizas
anaranjadas y amarillas.) En cualquier caso, los niños deben
participar en la decisión de qué cultivar.

19. ¿Quien y para se hará la huerta?
Los niños realizarán gran parte del trabajo.
Deben ayudarlos voluntarios, ya sean
padres, miembros de la comunidad,
estudiantes, ex estudiantes de la escuela o
el conserje o el jardinero, si lo hubiera,
especialmente para llevar a cabo el trabajo
más pesado, como la preparación del
terreno.
Pero lo primordial es que los niños
aprendan y que no sean considerados una
fuerza de trabajo. Deben gozar y aprender
durante el tiempo que pasen en el huerto.
El trabajo no debería resultarles poco
placentero o un castigo.

20. • El huerto también debería ofrecerles la
oportunidad de asumir responsabilidades, tomar
decisiones, planificar, organizar, colaborar, evaluar
y divulgar. Las clases deberían prepararlos para
estas responsabilidades.

21. ¿Cuánto tiempo le dedico al
huerto?
De forma ideal, debería dedicarse el mismo
tiempo a las lecciones en el aula que al
trabajo en el huerto.
El propósito de las lecciones es tratar,
explicar, planificar y organizar el trabajo,
proponer experimentos y observaciones y
documentar las actividades y los
acontecimientos relacionados con el
huerto.

22. ¿ Como cuidar la huerta escolar?
• Supervisar
• Abonar
• Regar
• Controlar las plagas
• Desmalezar
• Tutores

23. Nutrientes de la tierra
• Existen suelos más pobres y más ricos en uno
o más nutrientes, pero no se conocen suelos
que no lo contengan en absoluto. Por ejemplo,
se podría pensar que en los suelos alcalinos
(con pH alto) las plantas mueren o no se
desarrollan, por la carencia de hierro.

24. • este elemento se encuentra insolubilizado,
como mineral que no puede ser absorbido por
las raíces. Aun así, muchas plantas
experimentan un desarrollo normal,
solamente las sensibles a la falta de hierro
sufren clorosis férrica, es decir, sus hojas se
tornan amarillentas, como la azalea, la
hortensia, el naranjo, el roble, etc.

25. Nutrientes para fertilidad de terrenos
• Macronutrientes:
Primarios:
Nitrógeno (N)
Fósforo (P)
Potasio (K)
Secundarios:
Azufre (S)
Magnesio (Mg)
Calcio (Ca)
Micronutrientes:
Cinc (Zn)
Hierro (Fe)
Manganeso (Mn)
Cobre (Cu)
Cloro (Cl)
Boro (B)
Molibdeno (Mo)

26. WEBGRAFIA
• iesansebastian.awardspace.com/lahuertaescolar.html
• www.euskadi.net/r332288/es/contenidos/libro/huerto_escolar/es_10677/adj
untos/huerto_escolar.pdf
• es.wikipedia.org/wiki/Compost
• www.abarrataldea.org/manual.htm
• www.botanical-online.com/compostajeestiercol.htm
• es.wikipedia.org/wiki/Planta_ornamental
• www.lamolina.edu.pe/hortalizas/ornamentales.htm
• es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_urbana
• agricultura-urbana.eu/