SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 31
VISIE VANUIT DUURZAAMHEID




                                  ir. Frank Verhoeven
Presentatie ULP 18 januari 2013               www.boerenverstand.org
Wie en wat is Boerenverstand?
Voerprijzen stijgen

                                                         Standaard A-brok fluctuaties 1992 - 2012
                                                  € 30



                                                  € 25
Prijs A-brok per 100 kg bij levering 8 ton bulk




                                                  € 20



                                                  € 15                                                        Hoogste maandprijs
                                                                                                              Laagste maandprijs
                                                                                                              Jaargemiddelde
                                                  € 10



                                                   €5



                                                   €0




                                                                                            Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
Sojaprijzen stijgen

                                               Soja fluctuaties 1992 - 2012
                                    € 600.00



                                    € 500.00
Prijs Soja per 100 kg groothandel




                                    € 400.00



                                    € 300.00                                                    Hoogste maandprijs
                                                                                                Laagste maandprijs
                                                                                                Jaar gemiddelde
                                    € 200.00



                                    € 100.00



                                        €-




                                                                              Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
Kunstmestprijzen stijgen

                                                         Prijs fluctuaties KAS 1992 - 2012
                                                  € 45


                                                  € 40
Prijs KAS per 100 kg bij levering 8 ton in bulk




                                                  € 35


                                                  € 30


                                                  € 25
                                                                                                              Hoogste maandprijs
                                                  € 20                                                        Laagste maandprijs
                                                                                                              Jaargemiddelde
                                                  € 15


                                                  € 10


                                                   €5


                                                   €0




                                                                                             Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
De melkprijs?

                                      Melkprijs fluctuaties 1992 - 2012
                               50 €




                               45 €
Melkprijs in euro per 100 kg




                               40 €




                               35 €                                                     Hoogste maandprijs
                                                                                        Gemiddelde jaarprijs
                                                                                        Laagste maandprijs
                               30 €




                               25 €




                               20 €




                                                                      Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
De overheid houdt de sector in de tang met regels

  GLB                            Wet Ammoniak & Veehouderij (provinciaal
  Verplicht 7% braakleggen       – gemeentelijk)
  Verplicht wisselteelt          Besluit milieu (> 200 melkkoeien)
  Verplicht permanent grasland
                                 Natura 2000 (provinciaal)
                                 NEC-richtlijn(gemeente, NH3)
                                 Besluit huisvesting/maatlat Duurzame
                                 Melkveehouderij
                                 Schoon & zuinig convenant
                                 BGM (besluit gebruik meststoffen,
                                 landelijk)
                                 IPPC (klimaat,landelijk)
                                 Besluit landbouw milieubeheer
                                 Nitraatrichtlijn(Europees, landelijk)
                                 Kader Richtlijn Water (waterschap)
Er liggen ook wel serieuze uitdagingen!
Fosfaat: de 1e limiterende productiefactor?
Loopt het topsport model vast?



                  Blijven we doorzoeken naar de
                  limiterende duig om de productie
                  per koe steeds verder op te voeren?
Het kan anders!

                   Blije koeien




                   Blije boeren




                    Blije aarde


          Kringloop denken centraal voor blije aarde
Uitdaging = een blije aarde EN blije boeren!

Zo weinig mogelijk
Prijsstijgingen?              Oudere koeien
                              Minder jongvee           Minder weglekken naar
                              Geen max. productie      de lucht (NH3)
                              N en P arm voeren




  Zo hoog mogelijke
  benutting eigen               Kunnen zij het        Betere benutting
  ruwvoer                      simpel managen?        dierlijke mest

      Minder weglekken
      naar de bodem/water

                                                    Kunstmest
 Beter functionerende bodems                        Vervangen
                      Forseefficiëntie verhoging!   fosfaat raakt op
Kringloopwijzer legt milieuprestaties bloot!
Kringloopwijzer legt milieuprestaties bloot!
Praktijk laat grote spreidingen zien (fosfaat)




Hoe lang staan we toe dat > 70% van de fosfaat (P2O5) uit de kringloop verdwijnt?
Praktijk laat grote spreidingen zien (benutting/ha)
    KVEM benutting vanuit BEX (kVEM/ha)




                                          Intensiteit kg melk/ha
Prestaties in plaats van (dier)normen!




Meten = weten!
Belonen duurzaamste boer 2010, 2011 en 2012
Beloning via de zuivelketen
Natuurhoeve loopt voorop!

Nabetaling gebaseerd op melkprijs RFC

                  • Contante Melkprijs
    + € 1,50        (referentie melkprijs RFC)
    + € 0,50     • Toeslag weidegang

    + € 0,25     • Toeslag duurzaamheid deelname

    + € 0,25     • Toeslag excellente koescore

    + € 0,25     • Toeslag excellente kringloopscore

   +€2,75        • TOTAAL Per 100 kg
Kunnen we duurzaamheidsprestaties los van de
overheid borgen?




                         Ja dat kan!
Boerenverstand versie 1.0 Kringloop Certificaat
Bleker noemt Boerenverstand certificaat (mei 2012)
GLB speciale website: certificering-glb.nl
Certificaat biedt kansen voor groene groei!
•Alleen ruimte voor duurzame melk na 2015?
• Certificaat als “green per definition” GLB
• Mestscheiding/kunstmestloos boeren regelen
•Derogatie(verantwoord meer mest op het eigen bedrijf houden)
• Ruimte binnen PAS (Programmatische Aanpak Stikstof)
• Onderbouwing premies vanuit melkfabriek
• Waterschap (herverdeling lasten)
• Minder ambtenaren, meer maatwerk
• Nieuwe financiering – fondsen,
    banken en andere voordelen!                    PILOT LOOPT



ZUIVEL – OVERHEDEN –
GEBIEDEN - MELKVEEHOUDERS
Tot slot, de uitdaging voor u:
Koe- en kringloopadviezen integreren!

Risico-factoren toevoegen:
   -onvoldoende hectares (te afhankelijk)
   - type koe past niet bij het type bedrijf (fokkerijbeleid)
   -geen mogelijkheden om rantsoenen gemengd te voeren
   - slechte rantsoenefficiëntie (risico hoge footprint)
   - geen ruwvoerplanning/stal-voerbalans
   - te veel maïs in het bouwplan
   - te veel jongvee
   - achteruitgang bodem organische stof (lange termijn verlies
        productiviteit en nutriëntenvoorziening)
Staat in de toekomst de koe …
           ... of de bedrijfskringloop centraal?




www.boerenverstand.org
EENS/ONEENS

1) Het is denkbaar dat als het melkquotum verdwijnt er
alleen nog maar markt en dus groei mogelijk is voor
bedrijven die duurzaam geproduceerde melk leveren.

2) Te veel maïs in de rantsoenen is een bedreiging voor de
toekomst van de melkveehouderij, zeker in een veen-
weidegebied.

Mais conteúdo relacionado

Mais de Frank Verhoeven

Mais de Frank Verhoeven (20)

Voortgang Biodiversiteitsmonitor Akkerbouw ZWD Frank Verhoeven
Voortgang Biodiversiteitsmonitor Akkerbouw ZWD Frank VerhoevenVoortgang Biodiversiteitsmonitor Akkerbouw ZWD Frank Verhoeven
Voortgang Biodiversiteitsmonitor Akkerbouw ZWD Frank Verhoeven
 
Presentatie erfocoaches Overijssel 210121
Presentatie erfocoaches Overijssel 210121Presentatie erfocoaches Overijssel 210121
Presentatie erfocoaches Overijssel 210121
 
Presentatie Waadrâne
Presentatie WaadrânePresentatie Waadrâne
Presentatie Waadrâne
 
Presentation Nederlandse Bodemkundige Vereniging 260620
Presentation Nederlandse Bodemkundige Vereniging 260620Presentation Nederlandse Bodemkundige Vereniging 260620
Presentation Nederlandse Bodemkundige Vereniging 260620
 
Presentatie stikstof voor dummies
Presentatie stikstof voor dummiesPresentatie stikstof voor dummies
Presentatie stikstof voor dummies
 
Presentatie 3 maart 2020 Agri duurzaamheidsdag
Presentatie 3 maart 2020 Agri duurzaamheidsdagPresentatie 3 maart 2020 Agri duurzaamheidsdag
Presentatie 3 maart 2020 Agri duurzaamheidsdag
 
Presentatie VBBM op 20/9/19 in Nijkerk
Presentatie VBBM op 20/9/19 in NijkerkPresentatie VBBM op 20/9/19 in Nijkerk
Presentatie VBBM op 20/9/19 in Nijkerk
 
Presentation @boerenverstand London 3/7/19 at the @AgriLondon & @HarperAdams...
 Presentation @boerenverstand London 3/7/19 at the @AgriLondon & @HarperAdams... Presentation @boerenverstand London 3/7/19 at the @AgriLondon & @HarperAdams...
Presentation @boerenverstand London 3/7/19 at the @AgriLondon & @HarperAdams...
 
Presentatie NVWV t beste bouwplan frank verhoeven 9 maart 2018
Presentatie NVWV t beste bouwplan frank verhoeven 9 maart 2018Presentatie NVWV t beste bouwplan frank verhoeven 9 maart 2018
Presentatie NVWV t beste bouwplan frank verhoeven 9 maart 2018
 
Presentatie Provincie Utrecht kringlooplandbouw stand van zaken
Presentatie Provincie Utrecht kringlooplandbouw stand van zakenPresentatie Provincie Utrecht kringlooplandbouw stand van zaken
Presentatie Provincie Utrecht kringlooplandbouw stand van zaken
 
College oerol frank verhoeven
College oerol frank verhoevenCollege oerol frank verhoeven
College oerol frank verhoeven
 
Presentatie 6 april nieuwveen
Presentatie 6 april nieuwveenPresentatie 6 april nieuwveen
Presentatie 6 april nieuwveen
 
Sheets Gouwe Wiericke 311016
Sheets Gouwe Wiericke 311016Sheets Gouwe Wiericke 311016
Sheets Gouwe Wiericke 311016
 
Workshop : vanuit de bodem en bemesting naar het perfecte voer voor de koe -...
Workshop : vanuit de bodem en bemesting naar het perfecte voer voor de koe  -...Workshop : vanuit de bodem en bemesting naar het perfecte voer voor de koe  -...
Workshop : vanuit de bodem en bemesting naar het perfecte voer voor de koe -...
 
De bodem onder de kringloop -> Presentatie 15 maart Van Hall ochtend
De bodem onder de kringloop -> Presentatie 15 maart Van Hall ochtendDe bodem onder de kringloop -> Presentatie 15 maart Van Hall ochtend
De bodem onder de kringloop -> Presentatie 15 maart Van Hall ochtend
 
Presentatie Ten BrinkeBV
Presentatie Ten BrinkeBVPresentatie Ten BrinkeBV
Presentatie Ten BrinkeBV
 
Presentatie kollumerland 110116
Presentatie kollumerland 110116Presentatie kollumerland 110116
Presentatie kollumerland 110116
 
Presentatie nordwin
Presentatie nordwinPresentatie nordwin
Presentatie nordwin
 
Presentatie veetelers frank verhoeven
Presentatie veetelers frank verhoevenPresentatie veetelers frank verhoeven
Presentatie veetelers frank verhoeven
 
Presentatie hooidag CONO 2014
Presentatie hooidag CONO 2014Presentatie hooidag CONO 2014
Presentatie hooidag CONO 2014
 

Presentatie seminar Universitairy Landbouwhuisdierenpraktijk (ULP) Harmelen 18 jan 2013

  • 1. VISIE VANUIT DUURZAAMHEID ir. Frank Verhoeven Presentatie ULP 18 januari 2013 www.boerenverstand.org
  • 2. Wie en wat is Boerenverstand?
  • 3. Voerprijzen stijgen Standaard A-brok fluctuaties 1992 - 2012 € 30 € 25 Prijs A-brok per 100 kg bij levering 8 ton bulk € 20 € 15 Hoogste maandprijs Laagste maandprijs Jaargemiddelde € 10 €5 €0 Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
  • 4. Sojaprijzen stijgen Soja fluctuaties 1992 - 2012 € 600.00 € 500.00 Prijs Soja per 100 kg groothandel € 400.00 € 300.00 Hoogste maandprijs Laagste maandprijs Jaar gemiddelde € 200.00 € 100.00 €- Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
  • 5. Kunstmestprijzen stijgen Prijs fluctuaties KAS 1992 - 2012 € 45 € 40 Prijs KAS per 100 kg bij levering 8 ton in bulk € 35 € 30 € 25 Hoogste maandprijs € 20 Laagste maandprijs Jaargemiddelde € 15 € 10 €5 €0 Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
  • 6. De melkprijs? Melkprijs fluctuaties 1992 - 2012 50 € 45 € Melkprijs in euro per 100 kg 40 € 35 € Hoogste maandprijs Gemiddelde jaarprijs Laagste maandprijs 30 € 25 € 20 € Bron: Wageningen UR-LEI, 2012
  • 7. De overheid houdt de sector in de tang met regels GLB Wet Ammoniak & Veehouderij (provinciaal Verplicht 7% braakleggen – gemeentelijk) Verplicht wisselteelt Besluit milieu (> 200 melkkoeien) Verplicht permanent grasland Natura 2000 (provinciaal) NEC-richtlijn(gemeente, NH3) Besluit huisvesting/maatlat Duurzame Melkveehouderij Schoon & zuinig convenant BGM (besluit gebruik meststoffen, landelijk) IPPC (klimaat,landelijk) Besluit landbouw milieubeheer Nitraatrichtlijn(Europees, landelijk) Kader Richtlijn Water (waterschap)
  • 8. Er liggen ook wel serieuze uitdagingen! Fosfaat: de 1e limiterende productiefactor?
  • 9. Loopt het topsport model vast? Blijven we doorzoeken naar de limiterende duig om de productie per koe steeds verder op te voeren?
  • 10. Het kan anders! Blije koeien Blije boeren Blije aarde Kringloop denken centraal voor blije aarde
  • 11. Uitdaging = een blije aarde EN blije boeren! Zo weinig mogelijk Prijsstijgingen? Oudere koeien Minder jongvee Minder weglekken naar Geen max. productie de lucht (NH3) N en P arm voeren Zo hoog mogelijke benutting eigen Kunnen zij het Betere benutting ruwvoer simpel managen? dierlijke mest Minder weglekken naar de bodem/water Kunstmest Beter functionerende bodems Vervangen Forseefficiëntie verhoging! fosfaat raakt op
  • 12.
  • 13.
  • 16. Praktijk laat grote spreidingen zien (fosfaat) Hoe lang staan we toe dat > 70% van de fosfaat (P2O5) uit de kringloop verdwijnt?
  • 17. Praktijk laat grote spreidingen zien (benutting/ha) KVEM benutting vanuit BEX (kVEM/ha) Intensiteit kg melk/ha
  • 18. Prestaties in plaats van (dier)normen! Meten = weten!
  • 19. Belonen duurzaamste boer 2010, 2011 en 2012
  • 20.
  • 21. Beloning via de zuivelketen
  • 22. Natuurhoeve loopt voorop! Nabetaling gebaseerd op melkprijs RFC • Contante Melkprijs + € 1,50 (referentie melkprijs RFC) + € 0,50 • Toeslag weidegang + € 0,25 • Toeslag duurzaamheid deelname + € 0,25 • Toeslag excellente koescore + € 0,25 • Toeslag excellente kringloopscore +€2,75 • TOTAAL Per 100 kg
  • 23.
  • 24. Kunnen we duurzaamheidsprestaties los van de overheid borgen? Ja dat kan!
  • 25. Boerenverstand versie 1.0 Kringloop Certificaat
  • 26. Bleker noemt Boerenverstand certificaat (mei 2012)
  • 27. GLB speciale website: certificering-glb.nl
  • 28. Certificaat biedt kansen voor groene groei! •Alleen ruimte voor duurzame melk na 2015? • Certificaat als “green per definition” GLB • Mestscheiding/kunstmestloos boeren regelen •Derogatie(verantwoord meer mest op het eigen bedrijf houden) • Ruimte binnen PAS (Programmatische Aanpak Stikstof) • Onderbouwing premies vanuit melkfabriek • Waterschap (herverdeling lasten) • Minder ambtenaren, meer maatwerk • Nieuwe financiering – fondsen, banken en andere voordelen! PILOT LOOPT ZUIVEL – OVERHEDEN – GEBIEDEN - MELKVEEHOUDERS
  • 29. Tot slot, de uitdaging voor u: Koe- en kringloopadviezen integreren! Risico-factoren toevoegen: -onvoldoende hectares (te afhankelijk) - type koe past niet bij het type bedrijf (fokkerijbeleid) -geen mogelijkheden om rantsoenen gemengd te voeren - slechte rantsoenefficiëntie (risico hoge footprint) - geen ruwvoerplanning/stal-voerbalans - te veel maïs in het bouwplan - te veel jongvee - achteruitgang bodem organische stof (lange termijn verlies productiviteit en nutriëntenvoorziening)
  • 30. Staat in de toekomst de koe … ... of de bedrijfskringloop centraal? www.boerenverstand.org
  • 31. EENS/ONEENS 1) Het is denkbaar dat als het melkquotum verdwijnt er alleen nog maar markt en dus groei mogelijk is voor bedrijven die duurzaam geproduceerde melk leveren. 2) Te veel maïs in de rantsoenen is een bedreiging voor de toekomst van de melkveehouderij, zeker in een veen- weidegebied.