3. Inhalt
Was ist das Project “Koeien&Kansen”?
Futterwert und Milchproduktion
Pansenfermentation und Futterwert
Praxisbeispiel: Versuchsbetrieb “De Marke”
Fragen und Diskussion
5. Funktion “Koeien & Kansen”
für die Regierung: Gestaltung effektiver (Umwelt)politik
für den Milchsektor: Gestaltung passabler (Umwelt)politik
erkunden Wirkung und Folgen von Umweltpolitik
minimal 3 Jahre im Voraus
plausibel machen und mit Daten untermauern
alternative Maßnahmen vorschlagen
Demonstrationsobjekte anbieten
Sektor, Regierung und Gesellschaft informieren
6. Politik Sektor
Steuerung
Melkviehsektor
Belang Den Haag
Was bedeutet
geplante Steuerung für
die agrarpolitischen
Ziele (EU)?
Belang Milchviehhalter
Was bedeutet geplante
Steuerung für das
Betriebsmanagement?
Gesellschaftliche Verantwortung:
- Umwelt
- Sicherheit und Qualität Lebensmittel
- Tierwohlsein
- wirtschaftliche Nachhaltigkeit
- Arbeitsbedingungen
11. Futterwert und Milchproduktion
Austausch normale Grassilage gegen Silage aus Naturschutzgras
32
32
33
33
34
34
35
35
36
kg
FPCM
per
dag
0 17 33 50
% vervanging
verw acht
gemeten
Van Duinkerken e.a., 2005
13. Pansen verdaut den Großteil des Futters
vor allem für Grundfutterverdauung
verantwortlich
entscheidend für gute Verdauung der
gesamten Ration
optimale Pansenfunktion für eine gute
Ausnutzung der Ration
Pansenfermentation und Futterwert
17. Ration nach dem Protokoll des CVB
Grundbedingungen für eine konstante
Pansenumgebung:
Tiere mit minimal 15 kg FPCM pro Tag
konstante Ration ab 2 Wochen vor Versuchsbeginn
Anteil Grundfutter zwischen 40% und 70%
Grassilage und Maisilage ca. 1:1 auf TS-Basis
Zucker + unbeständige Stärke 145-185 g/kg TS
Kraftfutter in 6 Portionen über den Tag verteilt
Grundfutter in 2 gleichen Portionen pro Tag
18. Pansenfermentation: Ergebnis von…
Zusammenstellung der Ration
TS-Aufnahme
Wasservolumen
pH-Wert
Effizienz des mikrobiellen Wachstums
Zusammenstellung der Mikroorganismen
Recycling Harnstoff-N aus dem Blut in den
Pansen
........
20. Funktionieren des Pansens
Modell Bannink und Dijkstra (2005 und 2006)
dynamisch-mechanistisches Model, das das
Funktionieren des Pansens simuliert
berücksichtigt die Dynamik der verschiedenen
Panseneigenschaften
Schätzung der Milchproduktion basierend auf
Energie, Eiweiß und Glukose
26. Fazit
langsame Grassilage ist an sich kein
Problem
Aber ....Kombination mit niedrigem pH-Wert
(viel und schnelle Stärke) ungünstig
27. Probleme in der Praxis?
Stakeholder-Treffen bei “De Marke”
Forschung
Veredelungsbetriebe
Agrarlabor
Problem wurde von allen erkannt
Erwartung, dass es öfter vorkommen wird
Kontrollieren ist wichtig
28. Wie kontrollieren?
für stabile (standardisierte) Pansenumgebung
sorgen
CVB Protokoll
durchschnittliches Grundfutter
keine große Mengen Kraftfutter/Nebenprodukte
Futtermittel kombinieren
Ist Pansen auf Stärkeverdauung eingestellt?
... Füttern Sie leicht abbaubare NDF.