LA BIODIVERSIDAD DE LA FAUNA PERUANA

UNIVERSIDAD RICARDO PALMA
RECURSOS NATURALES Y ECOLOGIA
PROF: ARTURO ISLA ZEVALLOS.
Surco, febrero del 2022
RECURSO FAUNA

LA BELLEZA DE LA FAUNA
“Aquí reposan los restos de una
criatura que bella sin vanidad,
fuerte sin insolencia, valiente sin
ferocidad y tuvo todas las
virtudes del hombre sin ninguno
de sus defectos”.
LORD BYRON
Epitafio para su perro
‘Boatswain’

Concepto la fauna silvestre.
Reconoce la importancia de la fauna para el hombre.
Reconoce los niveles de biodiversidad de la fauna en el Perú.
Destaca los recursos hidrobiológicos en el Perú .
Caracteriza la situación de la fauna en el Perú.
Conoce el valor de acuicultura en el país.
Advierte la importancia de la protección a los animales.
LOGROS

¿QUÉ ES LA FAUNA?
El conjunto de especies animales de la Tierra o de una determinada región:
Doméstica: animales bajo el control de seres humanos; mamíferos (vacunos, caprino, ovinos, equinos,
majaz, sajino, porcinos, camélidos, cuy, conejo, perro); aves (gallina, ganso, pavo, paloma, gallineta);
peces (carpa, tilapia, trucha, gamitana, etc); insectos (abejas, cochinilla) etc.
Silvestre: animales que viven en forma libre, sin control de humanos.
Ambos pueden ser terrestres: Guanaco → dio origen a la Llama
Vicuña → dio origen a la Alpaca
Pato amazónico → dio origen al Pato criollo
Cuy silvestre → dio origen al Cuy común
Cochinilla → insecto parásito de la tuna
Acuáticos o recursos hidrobiológicos: peces, moluscos, crustáceos y otros.
LEY N° 29763: Artículo 6. Recursos de fauna silvestre: Para los efectos de la presente Ley, son recursos de
fauna silvestre las especies animales no domesticadas, nativas o exóticas, incluyendo su diversidad genética,
que viven libremente en el territorio nacional, así como los ejemplares de especies domesticadas que, por
abandono u otras causas, se asimilen en sus hábitos a la vida silvestre, excepto las especies diferentes a los
anfibios que nacen en las aguas marinas y continentales, que se rigen por sus propias leyes. Se incluyen en los
alcances de esta Ley los especímenes de fauna silvestre (ejemplares vivos o muertos, huevos y cualquier
parte o derivado), los individuos mantenidos en cautiverio así como sus productos y servicios.

Garcilaso de la Vega
“Comentarios Reales”,
Libro VI, Capítulo VI:
“En la sierra se hacía el chaccu
cada cierto tiempo (unos 4 años).
Con numerosas personas se
rodeaba una amplia área y se
capturaban los animales
silvestres. La vicuña era esquilada
y unos ejemplares se sacrificaban
para obtener carne. El guanaco y
los ciervos se aprovechaban para
carne. Los animales dañinos
(zorro, puma) eran eliminados. De
los animales útiles se soltaba una
parte para garantizar su
reproducción”.
DOMESTICACIÓN DE LA FAUNA

APROVECHAMIENTO DE LA FAUNA
• Alimento: peces, mariscos, carne de monte en la selva, camarón de río, ranas, patos, huevos.
• Cueros: en la selva: sajino, venado, ronsoco, huangana, lagarto, paiche, boa.
• Pieles: felinos, nutria, lobo de río, zorro, vizcacha, camélidos.
• Lanas y fibras: vicuña, alpaca, llama. La finura de la fibra de la vicuña (6 a 12 micrones) llevó
a esta especie a su casi extinción. Programas de conservación, recuperaron la población. y la
producción sostenida de la fibra. El chaco o chacu es la cosecha de la lana de la vicuña.
• Tintes: De la cochinilla, insecto parásito de la tuna se obtiene el carmín o ácido carmínico, un
colorante natural. El Perú es uno de los principales productores mundiales.
• Abonos: guano (estiércol orgánico del guanay, pelícano y piquero), se explota desde 1846. La
sobrepesca de anchoveta y caída de la población de aves guaneras, redujo la producción a
unas 20,000 TM/año (antes llegó a 200,000 TM/año). Islas guaneras: ‘Chincha’ en Ica, ‘Lobos’
en Lambayeque. Puntas guaneras: ‘Punta Coles’ en Moquegua, ‘San Juan de Marcona’ en Ica.
• Otros: investigación en medicina (ranas, serpientes) y militar (hormigas). Deportiva: caza y
pesca. Productiva: zoocriaderos. Recreativa: zoológicos. Turismo: observación de lobos de río,
guacamayos, colibrí maravilloso (Amazonas), monochoro cola amarilla (San Martín), gallito de
las rocas (toda la selva alta), ballenas, tortugas y delfines (Máncora), aves (1) ‘NorOriental del
Marañón’ (Lambayeque, Cajamarca, Amazonas y San Martín) y ‘Paucartambo-Manu’ (Cusco y
Madre de Dios), entre otras rutas.

La vicuña es el más pequeño de los
camélidos sudamericanos, entre los
que se cuentan la llama, el guanaco y la
alpaca. Vive en Los Andes a unas
altitudes que varían entre los 3.800 y
los 4.800 metros. Sobre todo en Perú,
pero también en Chile, Bolivia y
Argentina. Es una especie protegida
que da una lana muy apreciada. Este
ejemplar y su cría, por ejemplo, son del
zoológico de Hannover.
LEER EL SIGUIENTE ARTÍCULO
https://www.dw.com/es/la-lana-de-vicu%C3%B1a-
hay-una-brecha-entre-la-conservaci%C3%B3n-y-el-
desarrollo-econ%C3%B3mico/a-
53167581?maca=es-EMail-sharing

BIODIVERSIDAD DE LA FAUNA
La fauna es un recurso renovable,
por su reproducción (mamífera u
ovípara), dependen del ambiente:
vegetación, animales y clima.
El Perú la fauna es muy variada:
mamíferos (460 especies), aves
(1,723 especies), reptiles (297
especies), anfibios (332 especies)
y peces (1,600 especies).
Especies endémicas: vicuña,
guanaco, mono choro de cola
amarilla, gallito de las rocas,
cocodrilo de Tumbes, colibrí
maravilloso, rana del Titicaca, pava
aliblanca, cortarrama peruana,
huapo colorado, churrete real.
Colibrí maravilloso (Amazonas)
Pava aliblanca (Bosque seco)
Rana del Titicaca (Puno)
Mono coto de Tumbes (Tumbes)

Churrete real (Cusco)
Huapo colorado (Loreto)
Mono choro de cola amarilla
(San Martín y Amazonas)

Vicuña (Sierra)
Cocodrilo de Tumbes
Cortarrama peruana (Piura) Gallito de las rocas (San Martín)

1. Recursos hidrobiológicos marinos: Variada: 1000 especies hidrobiológicas:
Mamíferos: ballenas, cachalotes, delfines. lobos marinos, orcas
Peces: unas 700 especies: ojo de uva, jurel, lenguado, cojinova, perico, tollo, etc.
Crustáceos: langostinos, cangrejos.
Moluscos: pulpos, calamares, concha, caracoles, ostras, pota, etc.
Equinodermos: erizo, pepino de mar, estrella de mar.
Quelonios: tortugas.
Pescado; 98.3%, mariscos (crustáceos y moluscos) 1.6%, resto 0.1%.
Industria pesquera: harina y aceite de pescado: anchoveta, sardina, jurel, caballa, pota
y perico de mar adentro y en la costeño: merluza; conservas y congelados.
La pesquería artesanal: para consumo humano directo fresco: peces, invertebrados, algas y otros.
2.- Recursos hidrobiológicos continentales:
En la costa: camarón de río, es normada por vedas, que apenas se cumplen.
En la sierra: especies nativas de peces en el Lago Titicaca, de consumo local; las ranas del
lago de Junín, y especies introducidas (truchas y pejerrey de río).

https://sinia.minam.gob.pe/documentos/anuario-estadistico-pesquero-acuicola-2012
PELÁGICOS: Animales acuáticos
vertebrados que habitan en aguas medias y
en la superficie en forma de cardúmenes o
conglomerados.
DEMERSAL: Animales acuáticos
vertebrados que habitan en el Fondo del mar
o lagos hasta 500 m. de profundidad.
COSTEROS: Animales acuáticos
vertebrados que habitan en el litoral marino
con zonas rocosas entre 0 y 30 m de
profundidad, asociados a la presencia de
algas verdes.

https://ogeiee.produce.gob.pe/index.php/en/shortcode/oee-documentos-publicaciones/publicaciones-anuales/item/949-
anuario-estadistico-pesquero-y-acuicola-2019

Ballena Orca Delfín
Lobo marino Cachalote Langostino
Cangrejo Pulpo Calamar

Concha Caracol de mar Ostras
Pota Erizo
Pepino de mar
Estrella de mar
Abalón Almeja

Ojo de uva Jurel Lenguado
Cojinova Perico Tollo
Merluza Bonito Atún

Trucha Trucha en filete Trucha en los siupermercados
Trucha frita Selección de alevinos Ingenio: Criadero en Huancayo
Rana gigante de Junín Ancas de rana fritas Camarón de río

En la Amazonía: muy variada: 700 especies.
Moluscos (caracoles o churus) y crustáceos,
Peces: consumo humano: gamitana, paco, sábalo, paiche, boquichico, lisa
doncella, dorado, manitoa, palometa.
ornamentales: raya antena, mojarita, palometa, pechito,
abramites, leporinus.
La acuicultura es importante en la selva baja, para abastecimiento local, y
mercados nacionales e internacionales.
Churu: caracol amazónico Sábalo
Gamitana
Paiche

SITUACIÓN DE LA FAUNA EN EL PERÚ
1. Causas del deterioro del recurso fauna silvestre
La fauna silvestre sufre un deterioro gradual por las actividades humanas, que provocan la
merma en las poblaciones, el deterioro del hábitat y la extinción. Entre los problemas principales
se pueden mencionar:
• Caza y pesca excesivas: que reducen poblaciones: oso de anteojos, taruca, vicuña y varias
otras o han extinguido especies como la chinchilla. Uso de dispositivos de pesca irracionales y
prohibidos como la dinamita y sustancias tóxicas como la raíz del cube o barbasco.
• La contaminación de los ríos, lagos y mar: con relaves, desagües y vertimientos ha
exterminado la fauna acuática en amplias zonas.
• La tala y quema de la vegetación: que al destruir hábitats reduce muchas especies.
• La introducción de especies exóticas: que al estar en un hábitat distinto depredan especies
nativas. Por ejemplo, la introducción de la trucha en el Lago Titicaca está exterminando las
especies nativas de peces y ranas.
• La falta de educación: no respeta a los animales silvestres y los matan por el afán de matar.
• La caza y el comercio ilegales: de animales silvestres por su piel: jaguar, tigrillo, lobo
de río, etc. y por su cuero: boas y lagartos.

SITUACIÓN DE LA FAUNA EN EL PERÚ
2.- Especies en peligro
El DS Nº 004-2014-MINAGRI, define 535 especies de fauna en peligro, agrupadas en 5 categorías:
• Especies en peligro crítico (CR): Total: 64 especies, con evidencia de que enfrenta un riesgo de
extinción extremadamente alto en estado de vida silvestre: Pava de ala blanca, Zambullidor de Junín, Suri,
Guanaco, Mono choro cola amarilla, Cocodrilo de Tumbes, Tapir de montaña, Mono tocón, etc.
• Especies en peligro (EN): Total: 122 especies, con evidencia que está enfrentando a un riesgo de
extinción muy alto en estado de vida silvestre: Rana de cristal, Colibrí cola de espátula, Pelícano peruano,
Pingüino de Humboltd, Piquero peruano, Cóndor andino, Mono coto negro, Lobo marino fino, Maquisapa,
Gato montés, Lobo de río, Tortuga de mar gigante, etc.
• Especies en situación vulnerable (VU): Total: 203 especies, con evidencia disponible considera que se
está enfrentando a un riesgo de extinción alto en estado de vida silvestre: Escarabajo Hércules, Tarántula,
Milpies, Águila harpía, Mono coto rojo, Guapo colorado, Taruca, Lobo chusco, Oso andino, Manatí, Jergón,
Macanche, Taricaya, etc.
• Especies casi amenazadas (NT): Total: 103 especies evaluadas pero no califican en las categorías
anteriores: Guacamayo escarlata, Pájaro carpintero, Halcón peregrino, Guanay, Chorlo cordillerano,
Majaz, Zorro de Sechura, Otorongo o Jaguar, Puma, Sachavaca, Huangana o Pecarí, Vicuña, Caimán
negro, Lagarto enano, etc.
• Especies con datos insuficientes (DD): Total: 43 especies, sin información para hacer una evaluación de
su riesgo de extinción: Chinchilla, Añuje, Bufeo colorado, Gato andino, Zorro gris, Venado colorado, etc.

Pava aliblanca (Bosque seco) Zambullidor de Junín Suri
Guanaco Mono choro de cola amarilla Cocodrilo de Tumbes
Mono tocón Pez sierra Tapir de montaña
ESPECIES
EN
PELIGRO
CRÍTICO
(CR)

Rana cristal Colibrí cola de espátula Pelícano peruano
Pingüino de Humboldt Piquero peruano Cóndor
Mono coto negro Lobo fino Maquisapa
ESPECIES
EN
PELIGRO
(EN)

ACUICULTURA
Cultivo de recursos hidrobiológicos (plantas acuáticas) o cría (peces, crustáceos, moluscos,
etc.), en el mar o aguas dulces, en ambientes acuáticos artificiales a fin de obtener una mayor
producción controlada.
Acuicultura en el mar:
La cría de conchas, especialmente la concha de abanico, es una posibilidad para fines de
exportación por los altos precios que se obtienen en los mercados internacionales. Estas
conchas se pueden cultivar en el extenso litoral marino peruano desde La Libertad hasta Tacna.
La cría de crustáceos, especialmente langostinos, está concentrada en Tumbes, cerca de los
manglares. Es una actividad que requiere supervisión del Estado: una amplia zona de pozas se
encuentra en abandono. Para su construcción se ha destruido los bosques de mangle, lo que
debe ser evitado en el futuro para no comprometer más este ecosistema natural tan productivo.

ACUICULTURA
Acuicultura en la costa: la única especie aprovechable es el camarón de río,
especialmente en los departamentos de la costa central y sur, especialmente Arequipa.
Es necesario respetar las vedas de esta especie para asegurar su ciclo reproductivo.
Acuicultura en la sierra: en los Andes tenemos más de 12,000 lagos y lagunas, que
ofrecen condiciones concretas para la acuicultura de especies ictiológicas y algunas
otras.
• La truchicultura o cría de truchas ha tenido cierto desarrollo, pero las posibilidades
son inmensas. En este caso se deberían aplicar técnicas de cría en estanques
controlados y en jaulas flotantes, para evitar el impacto de la trucha, especie muy
voraz, sobre las especies nativas.
• Otra posibilidad es la cría artificial de ranas de Junín, que son muy apreciadas en la
sierra central. Sin embargo, en este caso se hace necesario desarrollar la tecnología
para la cría en cautiverio.

ACUICULTURA
Acuicultura en la amazonía:
Gran potencialidad para el consumo humano. En esta región se ha centrado la piscicultura
en especies introducidas (tilapia y carpa), dejando de lado las especies nativas, como el
sábalo, la gamitana y el paco, que ofrecen posibilidades económicas muy altas.
• Para la piscicultura con especies nativas de la Amazonía ya se cuenta con la
tecnología adecuada. La Estación Piscícola de Quistococha (Iquitos), del Instituto de
Investigación de la Amazonía Peruana (IIAP), ha desarrollado tecnología para
reproducción y cría de especies importantes como la gamitana, el paco, el boquichico,
la doncella y algunas otras. Es posible obtener hasta 10 TM anuales de pescado por
hectárea de estanque.
• La cría del churu, un caracol acuático, está en desarrollo y es factible hacerla en los
ambientes acuáticos artificiales.
• La cría del paiche debería merecer una alta atención por su excelente carne y las
posibilidades de exportación.
• Otra alternativa son los peces ornamentales de creciente demanda en los mercados
internacionales entre los coleccionistas y para los acuarios.

Cuadro: Zoocriaderos registrados en el Perú – SERFOR
Departamento Zoocriaderos
Existentes
Especies
Arequipa 1 Aves
Cajamarca 2 Felinos mayores, aves zorros, monos, aves,
otorongo y puma.
Huánuco 2 Reptiles, rapaces, mariposas, aves y caracol de
jardín Helix aspersa.
Ica 3 Rapaces, Halcón peregrino y Dragón barbudo
Junín 5 Mariposas y sajinos
La Libertad 1 Caracol de jardín Helix aspersa.
Lambayeque 2 Caracol de jardín Helix aspersa y Avestruz.
Lima 16 Aves de presa, aves exóticas, guacamayos,
loros, palomas y caracol de jardín Helix aspersa.
Loreto 13 Sajino, ronsoco, boas, tortugas acuáticas, tortuga
motero, lagartos, serpientes venenosas, caimán,
mariposas y ranas.
Madre de Dios 2 Tucanes, tucanetas, loros y mariposas.
San Martín 2 Mariposas
Ucayali 1 Otorongo, sajino y huangana.
TOTAL 50
Fuente: SERFOR – Dirección de Información y Registro (información al 05/11/2018)

Especies no domésticas por necesidades de la
ciencia, conservación y beneficio de subproductos
se mantienen en cautiverio en espacios cerrados
en densidad similar a las silvestres; o en
semicautiverio en espacios abiertos pero con
apoyo humano en la alimentación y reproducción,
cuando se trata de especies no peligrosas.
Cautiverio es espacios reducidos con el fin de
fomentar conciencia de la biodiversidad y generar
respeto y empatía con la fauna silvestre. Es
también un espacio para el estudio, investigación y
servicio social.
Mantenimiento temporal de especímenes de
decomiso e intervenciones hasta su traslado a un
destino definitivo.
Rescate, rehabilitación y reintroducción de
animales en categoría de amenaza, maltratados,
abandonados o decomisados, promoviendo la
sensibilidad humana, educación ambiental y
promoción del turismo responsable
Centros de conservación de fauna silvestre con
planes de manejo, de translocación, investigación y
de educación ambiental.
https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1013398/Publicable-Fauna-Silvestre-.pdf

LEY Nº 30407: LEY DE PROTECCIÓN
Y BIENESTAR ANIMAL
OBJETIVO:
La presente Ley tiene por objeto proteger la vida y la
salud de los animales vertebrados, domésticos o silvestres
mantenidos en cautiverio, impedir el maltrato, la
crueldad, causados directa o indirectamente por el ser
humano, que les ocasiona sufrimiento innecesario, lesión
o muerte; así como fomentar el respeto a la vida y el
bienestar de los animales a través de la educación.
Artículo 24: Prohibición de atentar contra animales silvestres:
Queda prohibida toda práctica que pueda atentar contra la protección y el bienestar de los animales
silvestres, tales como:
 El comercio de cualquier espécimen de fauna silvestre y sus productos que no tenga origen legal.
 La tenencia de animales silvestres en el hogar.
 La mutilación de animales silvestres, con excepción de las intervenciones médico-quirúrgicas que
tengan por finalidad salvarle la vida.

EL HOMBRE Y LOS ANIMALES
En los albores: ambivalencia.
Los griegos: Pitágoras; animales y humanos con alma y se reencarnaban entre ellos.
Poetas y filósofos: los consideraron y desaconsejaban el comerlos.
Cristianos: En la Biblia se expresa: Es un deber humano aliviar el sufrimiento animal.
Roma: Los animales se convierten en cosas: alimentación, trabajo y divertimento.
Indúes y budistas: Equivalencia moral entre humanos y animales.
Islam: Permite la matanza pero sin crueldad.
Francia: Descartes sostiene que los animales no tienen dolor ni alma.
Inglaterra: Desde el siglo XVII era común tener mascotas; oscilaba entre subordinación y cierta
consideración. En 1654 primera legislación sobre crueldad en los animales. Sin embargo,
tenía el privilegio de caza, pero perseguía a los cazadores furtivos.
En el siglo XVIII se inicia la idea del bienestar animal.
En 1822, nace la ley que previene el trato cruel al ganado; golpear a caballos, ovejas o ganado
se consideraba un delito.
En 1824, se crea la primera sociedad protectora de animales. En 1845 en Francia, En 1866 en USA.
Alemania y Francia: En la década del 1870, la fisiología practica la vivisección.
España: la tauromaquia

Para lograr la conservación de la fauna se deben implementar acciones de
investigación; manejo; protección de áreas naturales importantes; establecer
normas adecuadas, y concientización y educación.
Investigación.
•Conocimiento
adecuado de las
especies en su
distribución y
costumbres .
•Estudiar
alternativas de
desarrollo.
•Fomentar la
investigación de
las especies en
peligro,
vulnerables,
raras .
Manejo
•El manejar la
fauna silvestre
significa
aprovecharla
racionalmente y
en forma
sostenida.
•Realizar censos
de las especies.
• Determinar el
número y la
cantidad a
aprovecharse
anualmente.
Protección de
áreas naturales
importantes
•Proteger amplias
áreas naturales
donde viven
especies
importantes,
raras o en
peligro de
extinción.
•Mantener
parques,
Reservas y
Santuarios
Nacionales es
fundamental.
Establecer normas
adecuadas
•Las vedas de
caza y pesca de
las especies raras
y en peligro de
extinción.
•Control de la
contaminación
de ríos, lagos y el
mar.
•Control de la tala
y quema de la
vegetación en
forma
indiscriminada
Educación y
concientización
•La población
debe ser
educada al
respeto de la
vida en su
entorno a fin de
crear conciencia.
•La población
debe participar
en acciones
responsables
frente a la vida
animal.
LA CONSERVACION DE LA FAUNA

MINISTERIO DEL AMBIENTE
• Instituciones adscritas:

PROGRAMA DE LAS
NACIONES UNIDAS
UNIÓN INTERNACIONAL PARA LA
CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA
FONDO MUNDIAL PARA LA
NATURALEZA
CONSERVACIÓN
INTERNACIONAL
SOCIEDAD DE CONSERVACIÓN
DE LA FAUNA
CONSERVANDO LA NATURALEZA

https://www.serfor.gob.pe/portal/wp-content/uploads/2018/10/Libro-Rojo.pdf
Libro rojo: Fauna silvestre amenazada del Perú
https://www.youtube.com/watch?v=vNSL_zEkaTI
Chaccu en pampa galeras
https://www.youtube.com/watch?v=VBzOts1Or-I&t=23s
Caza de leones
https://www.youtube.com/watch?v=BcVeYQN9ZKA&t=8s
Esquila de vicuña en Yavi
https://www.youtube.com/watch?v=I043MhOAvnI
La mosca de la fruta
https://www.estudio7valencia.com/te-explicamos-por-que-un-abrigo-de-lana-de--vicuna-puede-ser-el--mas-
caro-del-mundo.html

ANEXO N° 1
GANADERÍA Y CRIANZAS EN EL PERÚ
Resultados del Censo Nacional Agropecuario 2012

CRIOLLO BROWN SWISS
HOLSTEIN CEBÚ
VACUNOS

CRIOLLO CORRIEDALE
HAMPSHIRE DOWN BLACK BELLY
OVINOS

HUACAYA HUACAYA
SURI CRUZADAS
CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS: ALPACAS

CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS: VICUÑAS
67,835
103,161
118,678
208,899
Censo
(Número de vicuñas)
https://www.minam.gob.pe/diversidadbiologica/wp-content/uploads/sites/21/2014/02/DENP-Vicu%c3%b1a-2014.pdf
Lana de vicuña 9-12 micrómetros
Cachemira 14-19 micrómetros
Alpaca 16-31 micrómetros
Oveja 15-34 micrómetros
Pelo humano 60-90 micrómetros
Micrómetro = milésima parte de un milímetro
Hoy en día, el suministro global
total de fibra de vicuña que se
produce anualmente y que puede
transformarse en hilado es de solo
12 toneladas, en comparación con
aproximadamente 25,000
toneladas de cashmere. «Por kilo,
la vicuña cuesta entre $ 399 y $
600, en comparación con $ 75 a $
85 por cachemira y $ 5 o $ 6 por la
lana», dice Pascaline Wilhelm,
directora de moda de Première
Vision, la feria parisina de textiles
y tejidos. «Se ve como la mejor y
más lujosa de estas fibras y es
muy excepcional ver al 100 por
ciento de la vicuña, ya que es muy
cara».
Meg Lukens Noonan, autora de
«La ruta del abrigo: en el camino
del abrigo de $ 50,000»,
https://www.esterxicota.com/la-vicuna-un-negocio-millonario-producto-de-la-conservacion/
76.0 %
2012
2000
1997
1994

LANDRACE HAMPSHIRE
YORKSHIRE DUROC
PORCINOS

GALLINA PONEDORA GALLINA PARA CARNE
PAVO GALLO DE PELEA
AVES

SANIDAD ANIMAL
ENFERMEDADES INFECCIOSAS DEL GANADO VACUNO
CARBUNCLO SINTOMÁTICO
Enfermedad producida por la bacteria Clostridium Chauvoei,
muy resistente que produce hinchazones gaseosas en masas
musculares y una evolución aguda, casi mortal.
Generalmente los animales mueren por hemorragias del
corazón. Los animales muertos contaminan el suelo, el pasto e
infectan a otros animales.
La enfermedad puede ser:
Fulminante: Mueren en 8 a 10 horas, terneros sanos aparecen
muertos de la noche a la mañana, sin presentarse
hinchazones musculares.
Aguda: Evoluciona en uno o dos días: animales tristes,
temblores musculares, cojera, carne y piel oscura, acuosa y
con gas. Es la forma más común.
Lenta: Evoluciona en tres a seis días, pueden ser curados si
son adultos: el animal no come.
ANTRAX
Enfermedad producida por la bacteria Bacillus anthracis,
altamente resistente y en supervivencia, causa septisemia,
incoagulación sanguínea, temblores, taquicardia, fiebre alta,
el animal deja de runiar, se caen y mueren.
Esta enfermedad afecta a mamíferos, aves y como es
zoonótica, pueden contagiar a humanos. Los rumiantes
domésticos son más susceptibles a esta enfermedad por
presentar septicemia muy aguda. Las vacuna preventiva de
altas dosis de penicilina anuales son un medio de prevención
a esta enfermedad.
Al igual que el carbunclo los animales muertos no deben ser
necrosiados, sino cuanto antes enterrados y quemados con
cal viva.

SANIDAD ANIMAL
ENFERMEDAD PARASITARIA DEL GANADO
FASCIOLASIS o DISTOMATOSIS
Enfermedad producida por el gusano tremátodo Fasciola
hepática, parásito aplanado en forma de hoja que se localiza
en los canalículos biliares del hígado. Ataca a rumiantes,
cerdos, burros, llamas y; además, es transmitida a seres
humanos. Esta enfermedad está presente en todo el mundo.
Los síntomas son inapetencia, anemia por perihepatitis
hemorrágica, pérdida de peso, cólicos, ictericia, cálculos
biliares, en los vacunos disminución drástica de su capacidad
lechera. El organismo enfermo es afectado hepática y
pulmonarmente; no muere pero es macilento. El consumo de
vísceras contaminadas infesta a humanos, siendo los niños
quienes presentan un cuadro clínico más grave.
El 50% de los 2,39 millones de personas infectadas a escala
mundial viven en Bolivia, Ecuador y Perú. Los altiplanos
andinos representan las principales zonas endémicas del
mundo, con altos niveles de prevalencia de la infección entre
las comunidades autóctonas.
Además, la fascioliasis tiene un importante impacto
económico, que está vinculado a las pérdidas en las industrias
ganaderas, debido a la disminución de la productividad de los
animales, así como a las restricciones a las exportaciones y la
reducción de la demanda del consumidor.
Cada año se pierden en el mundo 2 millones de años de vida
ajustados en función de la discapacidad (AVAD) debido a las
trematodiasis de transmisión alimentaria.
https://www.paho.org/es/temas/fascioliasis
https://www.agrobanco.com.pe/data/uploads/ctecnica/018-g-ganado.pdf
SANIDAD ANIMAL
ENFERMEDAD PARASITARIA DEL GANADO

SANIDAD ANIMAL
Órgano Público Descentralizado del Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego (MIDAGRI), el cpalProtege al país del ingreso de
plagas y enfermedades, para preservar nuestra riqueza agrícola
y ganadera; permitiendo que consumidores peruanos y del
mundo puedan disfrutar de alimentos sanos e inocuos. En lo
ganadero:
• Establece requisitos para la importación y exportación de
especies en vivo, in vitro.
• Conduce cuarentena obligada de las especies que entran al
Perú.
• Control y vigilancia de plagas y enfermedades.
• Campañas de vacunación.
• Autoriza plaguicidas e insumos veterinarios.
El SENASA esta facultado para:
• Comisos
• Retorno
• Inmovilización
• Cuarentena
• Retención
• Reembarque
• Rechazo
• Retiro del mercado
• Incautación
• Incineración
• Destrucción
• Sacrificio
• Suspender actividades
• Cancelar registros
• Cierre o clausura temporal o definitiva
AUTORIDAD NACIONAL DE SANIDAD AGRARIA
SENASA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGRARIA

ANEXO N° 3
CASO DEL ZORRO RUN RUN

En las últimas semanas nos sorprendió y hasta conmovió en caso de una mascota adquirida
como perro al que bautizaron como Run Run, pero que al crecerle la cola se dieron cuenta
de que era un zorro. Teniendo 8 meses de edad se escapó de la casa donde lo tenían y vivió
con perros comiéndose gallinas, patos y cuyes de vecinos y de los alimentos que le
proporcionaban personas bondadosas. Hasta que el Servicio Forestal y de Fauna Silvestre
(SERFOR) lo capturó con un dardo para dormirlo. Luego SEFOR lo llevó al Parque de Las
Leyendas para los análisis respectivos. El 26 de noviembre por denuncia del Instituto
Peruano de Asesoría Legal del Medio Ambiente y la Biodiversidad, la Tercera Corte Superior
de Justicia de Lima ha iniciado un proceso contra la Municipalidad de Lima, del Parque Las
Leyendas y SERFOR por haber puesto en cautiverio a Run Run. El Parque de Las Leyendas
acepta la resolución de la Corte y manifiesta que actuó a solicitud de SERFOR. Run Run ha
pasado a un centro especializado del cual no hay mayor información.
https://elcomercio.pe/videos/pais/zorro-run-run-dejo-el-parque-de-las-leyendas-y-
continuara-su-cuarentena-en-otro-lugar-nnav-amtv-video-pais-noticia/
Sobre el caso expuesto, y sobre la base del contenido de la sesión, realice en puntos
separados todos los comentarios que corresponden, o las conclusiones que usted puede
desprender de este caso.
https://larepublica.pe/sociedad/2021/11/08/zorro-run-run-como-llego-a-comas-y-por-que-aun-no-puede-ser-capturado-serfor/

TRANSFERENCIA DE SABERES
1. ¿A qué se denominan especies endémicas?
2. ¿Una especie endémica puede ser a la vez doméstica y silvestre?
3. De dos ejemplos de endemismo en la costa, sierra y selva.
4. ¿Cuáles son las dos especies de recursos hidrobiológicos de mayor extracción en peso?
5. ¿En qué departamentos se tiene el mayor consumo percápita de recursos hidrobiológicos?
6. ¿Qué productos del ganado bovino son aprovechados por el hombre?
7. Compare precios de un kilo de fibra de la vicuña, alpaca, ovino, llama.
?
?
?

¡Graciaaas!
¡Deben ser un
feroz cazador del
conocimiento!
¡Permanentemente
competitivos!
https://drive.google.com/file/d/1Hx8dnPhoKyafywSt_95fr-dAy_JK9QzL/view?usp=drivesdk

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